מרינסטום
זה המצוף.
לוסיין
והווילון בו?
לוסיין
בנות איך לאדות סלק? 2 יח '
פלוריצ'קה
עשה דולמה בשטבוצ'קה שלנו, טעים !!!!
בירוסה
ציטוט: לוסיין
והווילון בו?
לוסייןהנה הוילון:
ציטוט: דוש'ה
שימו לב לפרט אחד נוסף: "סרסור" מברזל בחלק הפנימי של המכסה ליד מחוון הלחץ. היא אחראית ל"ווילון "שמעל לצוף. אולי זה נתקע ולא מאפשר לעבוד כרגיל. נסו לשטוף הכל ולחצו על ה"סרסור "הזה בנפרד. משהו מונע ממנה להיסגר בחופשיות ובקלות. תוכלו לראות בעצמכם כיצד הוא סוגר את ה"ווילון ". אולי משהו מונע את סגירת המכסה כמו שצריך.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
הבהרה קטנה: אם ברצונך לבדוק את פעולת המצוף והתריס, עליך ללחוץ על "הסרסור" כאשר הכיסוי ממוקם עם הידית כלפי מעלה.
לוסיין
אול, הסרסור רץ למעלה ולמטה כשאני נוגע בה. לא מצליחים להבין איפה הווילון? אולי אין לי את זה?

אגב, אני מאדה את הסלק (15 דקות כברירת מחדל), אדים מגיעים מהשסתום (הוא פתוח), כיסיתי אותו במפית, המכסה באזור השסתום בטיפות קטנות. הזמן יורד, נותרו 6 דקות. ואז אכתוב עוד איך לכבות, אולי מישהו מעוניין.
- האם המכסה ייחסם או לא?
- הסלק יבשל בעוד 15 דקות?
מרינסטום
אני ממליץ לך להסתכל היטב בתמונות מההודעה של אוליה.
אני מבשל סלק בירקות לא יותר מ 10-12 דקות בסלסלת אדים עם שסתום סגור.
בירוסה
ציטוט: לוסיין
לא מצליחים להבין איפה הווילון?
הוילון בעל צורת סהר ונע מעל המצוף (על הקולאז '- התצלום השני, זה מימין).
לוסיין
ציטוט: marinastom
אני מבשל סלק בירקות לא יותר מ 10-12 דקות בסלסלת אדים עם שסתום סגור.

התוכנית הסתיימה, הלכה לחימום שלי. פתחתי את המכסה והסלק היה גולמי. את זה אני מתנסה ובודק לזוג. לא סביר שאשתמש בתוכנית זו.
מרינה, בפירוט רב יותר בבקשה, לגבי סלק, אתה שופך מים לתחתית וכמה?
הבנתי את הווילון. אני רואה את זה רק כשאני לוחץ על הצנרת בצד השני. אבל במהלך הבישול זה לא קורה, האם זה נכון?
מסינן
לוסייןבמהלך הבישול הוא לא יוצא לשום מקום.

כך שלסלק לא יהיה זמן לבשל תוך 15 דקות, אין לחץ)
מרינסטום
אני שופך מים, או ליתר דיוק אומר קצת לתחתית התבנית, כדי שיהיה משהו שייווצר האדים.
לוסיין
ציטוט: marinastom
אני שופך מים, או ליתר דיוק אומר קצת לתחתית התבנית, כדי שיהיה משהו שייווצר האדים.
סל על דוכן?
לוסיין
בירוסה,
אול, תודה רבה לך על הצילום עם הצנרת והווילון, אז אני לא קשובה, אני רצה מהמחשב הנייד שלי למטבח, סוף סוף הבנתי את זה (כשמרינה נעצה באפה). מרישקה, תודה. הסלק מבושל בסלסלה (אבל שוב לא הבנתי מדוע הם, כי הסלק עדיין נוגע במים. כן, תזיין אותו, הוא מבושל בירקות במשך 10 דקות. כוסמת נשטפת במים, התור הבא שלה. תודה לך קסיושנקה על המתכון. כמה טוב שהאתר הזה ואתן בנות.

מריה, תודה מיוחדת! תמיד תענה.
מסינן
לודמילה, אבל בכלל לא)
מדוע היא צפה במים, ושמה עמדה?
לוסיין
הבנתי
לוסיין
ביציע?
קירך
לודמילה, אבל בעצם קרא את ההוראות והמתכונים?
בירוסה
ציטוט: לוסיין
אל תיגע בקריקטורה, אל תכבה אותה עד 90 מעלות?
ניתן לפתיחה כאשר המצוף מוריד מעצמו. זה קורה בדרך כלל כאשר הטמפרטורה יורדת לכ- 96 *.
לוסיין
בירוסה,
תודה לך, אולנקה. כבר קיבלתי הכל.
לוסיין
קירך,
ואני אוהב לתקשר עם בנות. ושמך, תודה.
לוסיין
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=392333.new;topicseen#new
שם קוליוביאקה מבשל אחרת:
"אני מבשל ירקות כאלה: שלי, אני זורק אותו לתבנית, שופך מים על הקרקעית, 1 ס"מ איפשהו, אנחנו צריכים את זה כדי להגדיר לחץ. מצב ירקות, 0.7. אני לא אוהב מבושל יתר על המידה, אבל אני לא פתח את התבנית מיד, אני נותן לה להתקרר מעט, מתבשל בערך אחת עשרה דקות. התוצאה לא מבושלת יתר על המידה, לא מבושלת, לא ספוגה במים. "
יש רבים מאתנו והמתכונים שונים, על פי ספרים - אז כל אחד יכול.
מרינסטום
לוסיין, לוסי, אהבתי מאוד את הירקות המאודים בסלסלה ON A STAND! וסלק, וגזר, וכל השאר.
הם כאלה, כאלה, ובכן, באופן כללי, כמו שצריך!
לוסיין
מרינסטום,
הסלק הכי צפוף ומוכן. אהבתי את זה במשך 10 דקות. כנראה עדיף על דוכן, מכיוון שיהיה אדים מכל עבר. אני אשקול. אני מחכה לכוסמת.
מרינסטום
לוסי, את יודעת, כשהם מאודים הם יבשים כל כך, אבל לא יבשים והעור נשלף בקלות, מהסלק ישר, כמו שקופיות גרביים.
והריח של זה לא מתבלבל אם מבשלים ירקות שונים.
בירוסה
ציטוט: marinastom
אהבתי מאוד ירקות מאודים בסלסלה ON A STAND!
מריש, ואני! אני גם אדים את זה, אבל בתוכנית "ירקות"
מרינסטום
אול, כן, ואני על ירקות.
בירוסה
אני זוכר שכתבת על זה בעמוד הקודם. רק הבהרתי לעצמי שוב כדי שהביטוי "לזוג" לא יטעה בשם התוכנית.

ואני לא ממש אוהב את התוכנית "Steam" עצמה - זה לא בסדר שהיא מצפצפת או יורקת

לוסיין
מרינסטוםכן מריש, הבנתי, אתה צודק. במיוחד "והריח אחד של השני לא מתבלבל אם מבשלים ירקות שונים." לחיות וללמוד. אני אוהבת ללמוד.
מרינסטום
לאחר שני שטבי (DD1 ו- DD2), מעולם לא השתמשתי בקיטור ובדגים באף אחד מהמצבים ...
אולי עדיין יש לי הכל לפני? ..
בירוסה
אני מבשל דייסת חלב הרקוליאנית על דג. אני לא אוהב לאפס את הזמן בעזרת כפתורי "+" ו- "-", אבל יש רק 7 דקות. בְּרִירַת מֶחדָל. על מרק - אורז (30 דקות), על ירקות - דוחן (15 דקות) ...
ועוד דבר: נראה שבתחילת הנושא אחת הבנות כתבה שהתוכניות הללו נותנות בסוף טמפרטורות שונות, על ה"דג "זה נראה הכי נמוך.
לארסבסק
ובדיוק כשגיליתי שאני יורק רק בלי אוכל בסל, התחלתי להשתמש בהצלחה רבה בתוכנית "הקיטור" עם שסתום פתוח. ואכן, כשיש דגים על הסל, הכל בסדר. שריקה, זועמת, אבל הכל בגבולות הרגילים. וגם לא השתמשתי בזה קודם.
מרינסטום
בתוך, לעזאזל, שוב זה לא הגורל להשתמש ...
אני מבשלת את דייסת שיבולת השועל שתי דקות על קאשה (אני תוקעת סימן מינוס), עד שהיא גדלה לדגי אדים ...
לוסיין
לארסבסקכשהחלטתי לשטוף את החדש עם זוג לימון. לא שמתי את הסל לירקות, אז נבהלתי מהתקרה הנמתחת שלי, החתול עף מהמטבח. היה זרם כזה. מהר כיסיתי אותו במגבת וביטלתי. מתברר שחייב להיות מחסום לאדים. שוב, היום שמתי את הסלק (עדיין היה צריך לבשל), הכל רוחש, קצת ירק, טיפות ריסוס, המכסה מעורפל למעלה. איכשהו לא הרגשתי שאני שקטה יותר ברדמונד. באופן כללי, אני ממעט להשתמש בו לזוג. ובעלי קנה ספינת קיטור במשך זמן רב (יקר) ונמצא על הביניים. ניסיתי פעמיים וזהו.
לוסיין
בירוסה,
מי איך זה מתאים, נכון?
בירוסה
ואל תגיד, לוסי... עד מהרה אני משתמש בשטעבה כבר שנתיים, אבל קראתי את הנושא - וכמעט כל יום אני מוצא משהו חדש.
לוסיין
קסיושה,
קסיושה, אני אוכלת כוסמת, עשיתי את זה 0.7b, דקה 1. יצא מעניין, טעים. זה נראה רך, אבל הגרגירים נפרדים זה מזה. הזמן מגיע לשעה אחת בבוקר, אבל אתה צריך לנסות. תודה על המתכון.
טרישקה
לוסיין, Lyus, בון תיאבון, אבל היום, גם למבחן, יזכה או לא יעלה לחץ, במצב דייסה, מבושל למשך 0.3 - 14 דקות, הכל בסדר, אבל ב 0.7 הבא. אנסה שוב!
אמנם בלחץ 0.3 אתה יכול לבשל 12 דקות!
לוסיין
קסון, ובפעם הבאה שתנסה 0.3. לצורך השוואה.
לוסיין
ציטוט: לוסיין

בנות, אני מפנק אתכם עם עוף ותפוחי אדמה בשטביק! טעים, מטגן את העוף במשך 5 דקות; הוסיף בצל, גזר, תפוחי אדמה = ערבב הכל, חימם אותו. ואז תוכנית הבשר היא 0.7b; 10 דקות. מָהִיר!

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
dav230
תגיד לי, אתה קיטור, אבל לא בתוכנית הקיטור, אלא בתוכניות אחרות? שמתי לב שבמקרה הזה הכל לוקח הרבה מאוד זמן להכין. לדוגמא קוביות תפוחי אדמה חתוכות לקוביות למשך 20 דקות. וברוקולי לאורך זמן. האם אותו הדבר עבורך?
dav230
ועוד שאלה אחת. יש חתיכת חזיר, בערך ק"ג. אני רוצה לבשל אותו בסיר איטי. לייעץ איך?
מרינסטום
ציטוט: dav230

תגיד לי, אתה קיטור, אבל לא בתוכנית הקיטור, אלא בתוכניות אחרות? שמתי לב שבמקרה הזה הכל לוקח הרבה מאוד זמן להכין. לדוגמא קוביות תפוחי אדמה חתוכות לקוביות למשך 20 דקות. וברוקולי לאורך זמן. האם אותו הדבר עבורך?

כמה זמן אתה קובע, כל כך הרבה יהיה מוכן.
לא הכנתי חזיר כמו בבישול איטי.
לאסלובנה
אתם מוזמנים לשים אותו על 80 מעלות למשך 6 שעות.
dav230
ציטוט: marinastom
כמה זמן אתה קובע, כל כך הרבה יהיה מוכן.

לא ממש הבנתי מה המשמעות של הביטוי שלך. אני אומר שתפוחי אדמה מאודים בתוכנית הירקות מתבשלים במשך 20 דקות. זה סיר לחץ, למה זה לוקח כל כך הרבה זמן?
dav230
ציטוט: לסלובנה
אתם מוזמנים לשים אותו על 80 מעלות למשך 6 שעות.

תודה! אני חושב שקודם לכן צריך לטגן אותו מכל הצדדים, נכון? ואם תוסיף בצל חתוך בגדול, זה יהיה טעים? לא להוסיף מים בכלל?
לאסלובנה
אני לא מטגן, בתחתית שמתי בצל, שום, עגבניה, מעל אפשר שיהיה לכם כל ירק: פלפל, אפשר כרוב גס, מה שאוהבים. אני מורחת את הבשר במלח אדג'יקה ופלפל. אני לא מוסיפה מים, ואז יש הרבה מיץ. רצוי רק להתבשל בקערת טפלון, באופן אידיאלי בכלי קרמיקה.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
מסינן
80 גרם זה לא מספיק, אתה צריך להגדיר 88 והזמן הוא 7 שעות בוודאות.

מרינסטום
ציטוט: dav230

לא ממש הבנתי מה המשמעות של הביטוי שלך. אני אומר שתפוחי אדמה מאודים בתוכנית הירקות מתבשלים 20 דקות. זה סיר לחץ, למה זה לוקח כל כך הרבה זמן?
סליחה, לא בישלתי ירקות בקוביות, אני חושב שההליך הזה לא מועיל עבורם ואז עבורנו. אני מבשל את זה בשלמותו, בקליפה בסלסלה על דוכן, שופך מעט מים על קרקעית התבנית, תרתי משמע לסגירת הקרקעית, 10-12 דקות, תוכנית ירקות או מרק.
לוסיין
dav230,
אם שאלת אותי: "תגיד לי, אתה מאדה, רק לא בתכנית הקיטור, אלא בתוכניות אחרות? שמתי לב שבמקרה הזה לוקח הרבה מאוד זמן לבשל. למשל, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות במשך 20 דקות. וברוקולי לוקח הרבה זמן הזמן. האם זה אותו הדבר בשבילך? "

תפוחי אדמה (יחד עם עוף, שטוגנו בעבר), מבושלים בתכנית "בשר", 10 דקות, 0.7 ב '. זה היה שלם, אבל מבושל היטב. לא שיחק. אני לא מבשל באדים, אבל הרבה זמן, כי בלי לחץ (זו דעתי). בנות מרתיחות תפוחי אדמה בלחץ במשך 6-8 דקות (בשר בתכנית).

על השאלה השנייה מסינן ענה לך. בהצלחה.
dav230
לאסלובנה, תודה על התשובה המפורטת. הקערה שלי עשויה רק ​​מפלדה, אין אדג'יקה ולכן כנראה אנסה להוסיף הרבה בצל לתחתית. ובכל זאת אני אטגן את הבשר מכל עבר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם