לרל
ומשהו ריבה ?? או ריבה, או ריבה ?? מה הטעם של זה ??
הומיק
כן, איך נמחץ המוצר, כמה זמן ובאיזה מצב הוא בושל?
צעצוע ליאליה
ציטוט: לרל

ומשהו ריבה ?? או ריבה, או ריבה ?? מה הטעם של זה ??
אז אני אומר משהו. לסיר תפוחים מלא של 6.5 ליטר
רק 2 כפות. l. סהרה. 7 שעות ב- "HITE", ואז התקרר מספר שעות,
בזמן שישנתי. בבוקר קצצתי אותו עם בלנדר והחלטתי לחמם אותו, אבל לחבר שלי יש טרשת
תזדרז וכיביתי אותו רק אחרי 7 שעות. אימה, כמובן, אבל התברר זיהום טעים.
היום כמעט אכלתי סיר עם כף. והחבר של בתי נכנס ושאל
"מכינים ריבת תות? הארומה מטורפת !!!"
קירך
האם התפוחים נחתכו בגדול?
מוניקה
סטפא, סבטלנה, כתבת איפשהו איך לבשל דייסת כוסמת חלב. אני לא מוצא
אנא כתוב שוב או לתקוע היכן לחפש
צעצוע ליאליה
ציטוט: קירך

האם התפוחים נחתכו בגדול?
חתכתי כל תפוח כל כך חד

🔗

ואז כל פרוסה ל 3-4 חלקים, הבנות שלי ואני התמודדנו במהירות.
קירך
תודה. יש לי אחד
סטפא
3 כוסות חצי חלב עם מים, 1 סמ"ק כוסמת וגבוה למשך שעתיים ומחומם למספר שעות.
מוניקה
ציטוט: סטפא

3 כוסות חצי חלב עם מים, 1 סמ"ק כוסמת וגבוה למשך שעתיים ומחומם למספר שעות.
תודה רבה לך: עלה: הלכתי לשים
סטפא
ברכות מקרים. ים, שמש וללא סירים.
פרוניה 40
אה, סטפונטיק כבר משתזף בים? זרק לה פנאסיק?
גַחְמָה
ציטוט: סטפא

ובלי מחבתות.
משפט מפתח
שובב
בנות, האם מישהו בישל מחית אפונה לאט? תגיד לי כמה לתלות בגרמים של אפונה ומיםבאילו פרופורציות כדי שהמחית לא תהיה עבה במיוחד?
הומיק
בישלתי, והשיעור של כוס אפונה אחת הוא 2 מים
מלניושקה
ליזה, האפונה הושרתה מראש? ובאיזה מצב וכמה הם בישלו?
הומיק
ציטוט: מלניושקה

ליזה, האפונה הושרתה מראש? ובאיזה מצב וכמה הם בישלו?

מלניושקה, לא, לא השרתי אותו, בישלתי אותו על חי, ולמען האמת, אני אף פעם לא עושה את זה ב- MV ואני לא שם לב לזה, לפעמים אני מכבה את זה כשאני חושב שזה מוכן. פעם בלילה הימרתי על Low
מלניושקה
תודה!
הומיק
בריאות טובה
פלרגוניה
ציטוט: שובב

בנות, האם מישהו בישל מחית אפונה לאט? תגיד לי כמה לתלות בגרמים של אפונה ומיםבאילו פרופורציות כדי שהמחית לא תהיה עבה במיוחד?

ואני שורף בדיוק את העבה. אני מגישה אותה כתוספת או משתמשת בה למילוי. הוסיפו חמאה - וזהו.
סבתי האוקראינית בישלה פשטידות מטוגנות עם אפונה (טוב, המילוי נעשה כך - באפונה מבושלת לפירה, עדיין בצל מטוגן ואפשר להתפורר לפצפוצים, ירקות) - יוצקים שמנת חמוצה על גבי הפשטידות המוגמרות או מגישים עם חלב חמוץ (זה מה שקראנו לדון, מה שנקרא כיום יוגורט טבעי). אתה לא יכול למשוך אותו באוזניים!

אפונה מבושלת באטיות כזו. אני ממלא את האפונה המפוצלת במים חמים ושוטף 3-4 פעמים. ואז אני מעביר אותו לאט. עבור חצי שקית אפונה (450 גרם), בערך כוס מים אחת (העיקרון הוא שהאפונה מכוסה במים שוצפים עם המשטח, ותו לא). הסיבה לכך היא שכשנמלים בבישול איטי, צריך מים פחות פי שניים מהרגיל. אני שומר את זה גבוה למשך שעה, ואז אני עובר לשפל. הזמן תלוי באפונה עצמה. קיבלתי עוד שעתיים לפני שהוא רתח לגמרי.
איירין
שלום ילדות שזוכרות אותי ושלא יודעות)))))))))) אני לא מוצא את זה, איפשהו כתבתי איך הכנתי ריבה)))) אבל השאלה שלי היא שלא נראה לי לכסות מכסה ה- MV ... או שאני מבלבל משהו))))) מבין, פליז
ויטוק
ציטוט: איירין

אני לא מוצא את זה, איפשהו ביטלתי את הרישום איך הכנתי ריבה))))
אם איש לא זוכר, היכנס לפרופיל שלך והסתכל בתחתית הראה הודעות משתמש. הרבה, כמובן, יצטרך להיות מתוקן, אבל בוודאות.
ג'וליפרה
ציטוט: איירין

שלום ילדות שזוכרות אותי ושלא יודעות)))))))))) אני לא מוצא את זה, איפשהו כתבתי איך הכנתי ריבה)))) אבל השאלה שלי היא שלא נראה לי לכסות מכסה ה- MV ... או שאני מבלבל משהו))))) מבין, פליז

איירין הנה ההודעות שלך

ציטוט: איירין

והתכבדתי לבשל מעט ריבת משמש בקשנקה! שִׁיר! בלי להניח ידיים!

ציטוט: איירין

למה לכתוב משהו? ואין מה לכתוב ...
קניתי משמשים. שטפתי אותו. מפוזר על מגבת. התייבש. חתכתי אותם בצד אחד, הכנסתי אותם ל- MV, שפכתי סוכר, שמתי אותם על ה- LOU למשך הלילה וזהו. בבוקר, עם מכסה פתוח, למשך שעתיים נוספות לביטוח, התעייפתי גם ב- LOU ושפכתי אותו לבנקים.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24172.0
רוסיה
טוקה רצה לעזור לך, דאראגאיה, אבל כבר הייתי לפני
האם תנגח את הריבה, ושוב תשקע בתהום הנשייה לשנה?
איירין
כן, כבר הסתובבתי ... החלטתי לבשל בלי לסגור את המכסה. בשני מטמונים. בקיצור, הגדול, כך נראה, היה מבושל יתר על המידה ... לחשיבות רבה יותר עברתי לחימום והלכתי לעבודה ואז נשארתי ... וכשבאתי כבר היה מאוחר מדי לשתות את בורג'ומי ... משהו סוג של חימום לא תקין ... או לי (סביר יותר) .... כן
תודה לכולכם על עזרתכם ואהדתכם ...
רוסיה
על חימום, ההוראה, באופן עקרוני, לא ממליצה לעזוב יותר משעתיים, אולי משהו לא צפוי קורה שם לאורך זמן והוא בטוח יותר, עדיין השאר את זה בשפל
מוגלי
אני רוצה להכין ארנב, מעולם לא עשיתי את זה בחיים שלי, מה אתה חושב, מטגנים? ומה הרוטב הכי טוב להכין?
צעצוע ליאליה
נטליה ארנב בשמנת חמוצה מממ! טָעִים מְאוֹד!!!
קליוסיה
ציטוט: לאלה טוי

נטליה ארנב בשמנת חמוצה מממ! טָעִים מְאוֹד!!!

בדיוק, אני מאשר!

נטשה, מוגלי, כמובן, אתה יכול לטגן, אבל לא בהכרח. מדוע אנו זקוקים לתוספת שומן?
קירך
עדיף לטגן ולהוסיף גזר
מוגלי
תודה בנות, מטוגנות במחבת יבשה, מטגנות את הבצל עם טבעות, הוספתי חצי מהמים ושמנת חמוצה מעל, אני אשאיר את זה עד הבוקר
קירך
החלטתי להראות את עבודתי. קניתי סיר, אבל אני לא מתרברב בשום דבר. מבושל כמו כדים. לקחתי את המתכון של אלנקה כבסיס. אבל אין לה בשר, ויש לי כבש. אני לא זוכר כמה זמן זה עבר. שעות 4-5, כנראה. החצילים התפשטו והטלה היה מאוד רך וטעים.
ספר מתכונים לבישול איטי (דיונים, טיפים, בעיות)
ליי
ציטוט: קירך

החלטתי להראות את עבודתי. קניתי סיר, אבל אני לא מתרברב בשום דבר. מבושל כמו כדים. לקחתי את המתכון של אלנקה כבסיס. אבל אין לה בשר, ויש לי כבש. אני לא זוכר כמה זמן זה עבר. שעות 4-5, כנראה. החצילים התפשטו והטלה היה מאוד רך וטעים.
/ 5127dfb3ad23433bbd4efacbc3d0d444]ספר מתכונים לבישול איטי (דיונים, טיפים, בעיות)
ובכן, ולפרסם את המתכון? אנחנו מחכים, אדוני!
פרוניה 40
בנות, איך מכינים תבשיל ירקות בהילוך איטי?
ויצ'קה
ציטוט: fronya40

בנות, איך מכינים תבשיל ירקות בהילוך איטי?
אני לא מכיר את התבשיל, אבל אתמול בישלתי ריבת תפוחים. פשוט כיתה!
פרוניה 40
ובכן כאן .... אני מחכה ל ... אני מעוניין במי שפכים?
ויצ'קה
ציטוט: fronya40

ובכן כאן .... אני מחכה ל ... אני מעוניין במי שפכים?
איפה? בתבשיל או בריבה?
רוסיה
תלוי איזה ירקות, טניה, אם הם עדיין עסיסיים, אז שופכים פנימה את מינימום המים, איפשהו מחצי כוס, הם יוותרו על הלחות שלהם, ואם הם יבשים, אז שופכים יותר ורצוי חם, אז זה ילך מהר יותר
יש לכם תבשיל צמחוני, בלי בשר?
פרוניה 40
ציטוט: ויצ'קה

איפה? בתבשיל או בריבה?

לא, ויטול, אני מתעניין בתבשיל SCH)))) אני רוצה לשים אותו בלילה ..
ציטוט: רוסיה

תלוי איזה ירקות, טניה, אם הם עדיין עסיסיים, אז שופכים פנימה את מינימום המים, איפשהו מחצי כוס, הם יוותרו על הלחות שלהם, ואם הם יבשים, אז שופכים יותר ורצוי חם, אז זה ילך מהר יותר
יש לכם תבשיל צמחוני, בלי בשר?

רוסיה, תודה, אז אתה צריך לשפוך קצת ..
כן, אין בשר. תפוחי אדמה מטוגנים, כחול, גזר ובצל על זית. חמאה, ברוקולי, פלפלים וארבע כפות מחית עגבניות.
רוסיה
אני חושב, מוזג אותו, אבל רק מעט, אחרת רוטב העגבניות יוסיף נוזל והם ישחו שם עם חזיות
פרוניה 40
ובכן, באופן כללי, מחר אני אחתום, התברר)))) 🔗
מַעֲרֶכֶת
ואני לא שופך מים לתבשיל, המים בשכבה האיטית לא מתאדים הרבה. אני פשוט מטגן את כל הירקות ואם אני מוסיף משקה פירות אז אני מאדה אותו במחבת עד שהוא סמיך.
פרוניה 40
לעזאזל. כבר צווחתי)))) לא יכולתי לכתוב לפני כן 🔗

ובכן, כלום, אני חושב שזה יהיה טעים, פשוט התכווצתי מעט)))) מדוע רציתי לנסח את זה כל כך רע היום, כי נמאס לי לרוץ צרוב בבקרים, ולא היה לי זמן לעשות שום דבר 🔗
וכך אני קם, והשפם שלי מוכן!
מַעֲרֶכֶת
אני חושב, מכיוון שיש תפוחי אדמה בתבשיל הזה, אז הוא יתבשל והתבשיל יתעבה מעט, הכל יהיה בסדר, אבל באופן כללי הכנתי תבשיל עם אורז ספוג ולא הוספתי מים, הייתה לי עגבנייה מבושלת .
פרוניה 40
אהה, ובאיזה מצב האור אתה מקבל את זה? הפעלתי את AUTO. ימין?
מַעֲרֶכֶת
עדיין לא בדקתי לחלוטין את מצב האוטומטי, אז אני מפעיל את HI, עד שהוא רותח (כשעה) ואז אני מעביר אותו ל- LOU
מַעֲרֶכֶת
רק ראיתי שהבנות כתבו שיש להן אוטו - המצב הכי חם, וכל האיטיות מבושלות אחרת, אז אני עדיין לא משתמשת במצב הזה (החלטתי לבדוק אותו קודם על ידי השגחה). ואם כבר השתמשת בזה, אז אני חושב, אז כמובן שאתה צריך לבשל עליו
פרוניה 40
כן. השתמשתי בזה כל הזמן, אבל אז החלטתי לקרוא מחדש את טמקו, ומצאתי את ההערות שלי - האוטו מביא אותו במהירות לחם ביותר ושומר על הטמפרטורה.
נהגתי לשים עליו דייסה למשך הלילה. ואז היא הפסיקה לבשל בבישול איטי (((((שוב החליטה להוציא אותו לפועל.
פרוניה 40
להגיש תלונה-
ספר מתכונים לבישול איטי (דיונים, טיפים, בעיות)

זה יצא נהדר! בבוקר קמתי - סיר תבשיל. לא יישמתי את זה למעלה, מים. אגב, לא הייתה עוד אחת - חצי כוס בכלל.
ויצ'קה
ציטוט: fronya40

להגיש תלונה-
ספר מתכונים לבישול איטי (דיונים, טיפים, בעיות)

זה יצא נהדר! בבוקר קמתי - סיר תבשיל. לא יישמתי את זה למעלה, מים. אגב, לא הייתה עוד אחת - חצי כוס בכלל.
טניה, בישלת לרכב?
פרוניה 40
כן, ויטוס, ברכב. טיגנתי גזר ובצל וכל השאר גלם; חתכתי 2 שיני שום לחתיכות וערבבתי הכל. שמתי אותו בשעה 11 בבוקר, כיביתי אותו בשש בבוקר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם