2. יקטרינה
ירוסלב, לחם טוב!
פרנקי
הנה, עיוורתי משהו, זה יכול להיות שימושי למישהו:
רשימת מתכוני לחם מהוראות עבור גרסאות שונות של Panasonic SD-ZB2502
2. יקטרינה
פרנקי, שולחן מעניין. כמה עבודה!
ostapchukgena
ציטוט: פרנקי
רשימת מתכוני לחם מהוראות עבור גרסאות שונות של Panasonic SD-ZB2502
תודה רבה לך!!! ואתה עדיין יכול לשים את הקובץ בכל שירות אירוח קבצים, ובכן, למשל, דיסק Yandex וקישור אליו?
maks592
עבודת השלום עשויה!
שתיל, דאצ'ה, קציר!
חג שמח לכולם !!!! אורראאה!
הנה המתנה שלי לחג:

לחם חיטה עם קמח כוסמת (maks592)

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
ירוסלב
והנה המתכון האיטלקי רומא (https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61157.0)
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
פפונטי
ציטוט: פרנקי
הנה, עיוורתי משהו, זה יכול להיות שימושי למישהו:
רשימת מתכוני לחם מהוראות עבור גרסאות שונות של Panasonic SD-ZB2502
אה, יש מצבים כל כך. לא רק בריוש, אלא אפילו פנטון
למה אין דבר כזה בפאנס הרוסיות ...
לא רק שהם לא ניתנים לתכנות, הם גם לא הפעילו מצבי סו ...
סזלקססטר
ציטוט: fffuntic
בריוש, אבל אפילו פנטון כן
אפשר בהחלט להסתדר בלעדיהם, כופתאות נחוצות הרבה יותר, אך לאירופאים אין אותן. לגבי תכנות, Panasonic HP היא מכונה אוטומטית וזה אומר הכל.
אלנה בו
ובכן, משהו נורא קרה. פנסוניק 253 שלי נפטרה. אני יושב על אביטו. אפשר לקחת 2500 או 257. אני עדיין נוטה ל -257, איכשהו זה יקר יותר, הבחירה בתוכניות לפי כתובות ולא מספרים.
מה אתה חושב?
סזלקססטר
אלנה בו, SD-257 אבל אתה צריך להסתכל על מצב הדלי.
אלנה בו
יש מעט מאוד יוזניות ולא יקרות. האמת רחוקה מאוד ממני. הכל נמצא בצד השני של העיר, אבל אין גלגלים. אבל גם אין זמן לעכב. אני לא יכול אפילו יום בלי מכונת לחם.
תושב של
אלנה בו,
האם ה- 257 לא יוצא?
וכמו גם 2500, אבל בעוד שיש עדיין כמה שרידים פה ושם, אני אפילו יכול להגיד לך איפה הזמנתי אותה למתנה (האדם שמח מאוד) עבור 5440 רובל שפוי.
אלנה בו
הופסק. אני מסתכל על אביטו. החנויות יקרות מאוד, אני לא מוכן לשלם כסף מסוג זה. איפה 2500 השאריות?
תושב של
אלנה בו,
תסתכל על ראש הממשלה, נראה שזה בלתי אפשרי.
מסכים שכעת תמורת 5440 רובל, זה פשוט נפלא.
אלכס 100
תושב של, קישורים פעילים אינם מורשים, + קישורים המפרים את חוקי הפדרציה הרוסית, כולל תוכן לא חוקי (כגון הורדת סרטים, מוסיקה, ספרים, צפיות בלתי חוקיות וספריות)
אלנה בו
תושב, תודה. עשיתי הזמנה. אני אחכה.
סרג 1980
שלום, אם מישהו זוכר, לפני חודש שאלתי כאן שאלות בקשר לקבלת מכונת לחם פגומה מחו"ל. אני אגיד לך את סוף האפוס שלי: מעולם לא ניתן היה להחזיר אותו למוכר, אבל הוא דחה את הפיצוי. בסך הכל זה עלה לי בערך 100 דולר. ניסיתי להדביק את השבר מהחלק הפלסטי של הקרקעית בדיכלורואתאן, אבל דיכלורואתאן לא לקח אותו: התברר שהפלסטיק מורכב מפוליפרופילן - אחד החומרים הגרועים ביותר להדבקה. אז החלטתי להלחין אותו עם מלחם קטן. נראה שהכל הסתדר, השבר נפל למקומו היטב. נכון, קיר המתכת החיצוני מעוות למדי ונותרו מרווחים קטנים בין תחתית הפלסטיק לקיר. כמו כן, נותרו מרווחים קטנים בין קירות המתכת לחלק התחתון של החלק הפנימי - התנור עצמו. אבל אני מקווה שזה לא ישפיע מאוד על פעולת הכיריים ...
החלטתי לבדוק את הכיריים והיום אפיתי את שתי כיכרות הלחם הראשונות: הראשונה עם קמח פרימיום, השנייה עם תערובת של קמח חיטה מדרגה ב '(כ -70%) וקמח שיפון (כ -30%). מתכון מס '1 (לחם לבן, תוכנית מס' 1). הכיכר הראשונה נראית מעט מבושלת, מכיוון שהקרום היה קל מאוד, והלחמנייה הייתה דקה, והשנייה הייתה בסדר.
ובכן, מה אני יכול להגיד - מהטעם של שתי הכיכרות אני בהלם תרבותי קל. לא טעמתי לחם טעים כל כך הרבה זמן. תודה לפורום שעזר בקביעת דגם HP.
נותר רגע אחד קטן ולא נעים: במהלך הלישה, הוא מתנודד די בולט לצדדים, אפילו מכה.אני לא הראשון כאן עם תלונות כאלה, אבל אם זו תקלה, אני עדיין לא מבין. יתר על כן, הוא מתנדנד חזק במיוחד באחת משתי המיקומים של הדלי, אך אם אתה מסובב אותו ב -180%, אז הנענע היא הרבה פחות. שמתי סימן על הדלי ותמיד אשים אותו ב- HP עם הצד ה"נכון "קדימה. ואז החיים יראו ...
סרג 1980
אגב, אולי מישהו יתעניין: מדדתי את צריכת האנרגיה של מכונת הלחם.
הלחם הראשון - תוכנית מס '1, גודל "L", קרום "בינוני" - HP אכלה 0.333 קילוואט
לחם שני - תוכנית מס '1, גודל "XL", קרום "כהה" - HP אכלה 0.375 קילוואט
האמת, חשבתי שיהיו יותר, למשל, התנור אכל 1.5 קילוואט -2.0 קילוואט, אם כי בתנור אפשר היה לאפות שתיים או אפילו שלוש כיכרות בבת אחת ...
אוף
ציטוט: serg1980
... עם דלי במהלך הלישה הוא מתנודד בצורה ניכרת לצדדים, אפילו ברזים. אני לא הראשון כאן עם תלונות כאלה, אבל האם מדובר בתקלה, אני עדיין לא מבין ...
הדלי שלי גם חרק ודפק חזק, במיוחד במהלך הלישה של בצק הדוק. בהמלצת ענף התקלה של HP הסתכלתי מקרוב על השפה שעל הדלי, הניצבת על מקבילה של HP: פגמים שחוקים נראים - אזורים כהים יותר של המתכת. עברתי עליהם עם נייר זכוכית דק, החריקה נעלמה כצפוי. אך במקביל, צליל הדלי נעצר - ככל הנראה, המיקרונים הללו לא הספיקו לדלי להיכנס לחריצים עד הסוף והמהדק היה תקין.
maks592
סרג 1980, אני כל כך דופק עם נוביה !! שמתי גם את הדלי על צד מסוים וגזרתי את הטבעת. שקט יותר עכשיו.
אז כל הכללים! לחמים מוצלחים לכם!
סרג 1980
תודה על העצה. הנה סרטון של הדלי מתנדנד, בסוף זה אפילו מתחיל להקיש מעט ... האם זה ככה לכולם? האם אתה צריך להתעסק בטבעת הבטנה או להשאיר אותה כמו שהיא, מה אתה חושב?

fFoFOuFTX1w
טאיא
ציטוט: serg1980
אגב, אולי מישהו יתעניין: מדדתי את צריכת האנרגיה של מכונת הלחם.
הלחם הראשון - תוכנית מס '1, גודל "L", קרום "בינוני" - HP אכלה 0.333 קילוואט
תודה, מידע מעניין.
ספרתי על הכסף, אגורות בלבד.
אולי היא טעתה איפשהו, אבל מסתבר שזול יותר לאפות 3 לחמים ברצף ביצרנית לחם מאשר בתנור בבת אחת, 3 לחמים בו זמנית.
לגה
ציטוט: serg1980
האם לכולם יש את זה? האם אתה צריך להתעסק בטבעת הבטנה או להשאיר אותה כמו שהיא, מה אתה חושב?
HP שלי הוא יותר מחמש שנים וזה תמיד היה ככה. לא עשיתי כלום ואני לא הולך.

אבל אם לשפוט לפי הקולובוק שבדלי, כף נוספת של קמח לא תפגע. הבצק "נמרח" מדי על התחתית.
אלנה בו
ציטוט: אלנה בו

תושב, תודה. עשיתי את ההזמנה. אני אחכה.
אין תשובה או שלום מהחנות. קניתי 257 משומש. היא כבר אפתה לי לחם בצורה מושלמת, שקטה באצווה (שלי קצת משקשק לאחרונה). אני מקווה שזה ישמש כל עוד הקודם.
אלנה בו
ציטוט: lga
אבל אם לשפוט לפי הקולובוק שבדלי, כף נוספת של קמח לא תפגע. הבצק "נמרח" מדי על התחתית.

לְהַסכִּים. אסור למרוח אותו בתחתית אם זה לחם.
בצק כזה כשלישים עוגה ולחם שיפון.
maks592
הדלי עובד מצוין! ואני מסכים עם הבנות בייסורים!
מרינסטום
ציטוט: אלנה בו

קניתי את ה- 257.
מזל טוב! אני מקנא בקנאה לבנה - אני מאוד אוהב את העיצוב שלהם: מסודר, קומפקטי. שלנו עובד טוב, אבל הוא בריא
תושב של
אלנה בו,
מזל טוב!
מוזר, הם התקשרו אלי עוד באותו היום, והם הביאו את זה בערב.
אולי יש הרבה הזמנות, המחירים טובים מאוד.
כפרי
שלשום החלטתי לנסות לערבב את הבשר הטחון ליצרן חזיר עם מכונת לחם.
בשר טחון קצוץ בסכין לחתיכות ~ 1. * 0.5 ס"מ. משקל כולל 1.6 ק"ג, מחולק לשלושה חלקים, מעורבב כל אחד במשך 6 דקות במצב "כופתאות"... וכך ביום רק 5 פעמים (הטכנולוגיה הזו אמורה לעשות זאת).

ה- Panasonic SD-256 שלי, כרך. 2011, עמד בערבוב כזה, מכיוון שאין מה לעשות. הנקניקיה התבררה כמעולה, לא יותר גרוע מלעסות את הבשר הטחון בידיים. בדלי היה קצת חימום, שעלול לפגוע עוד יותר בבשר הטחון, אך בסופו של דבר זה לא השפיע על האיכות.
אלכס 100
כפרי, לפעמים אפשר ואפשר לנסות, אך עדיין יצרנית הלחם אינה מיועדת לכך. אפשר לפגוע באטם השמן לאורך זמן
כפרי
אני מדור שרגיל למוצרים כפולים ומשולשים אחרים. במצב שונה מהסטנדרטי. בזמננו, בעלי מלאכה נהגו למלא את הכביסה במכונות כביסה כדי להאיץ את התהליך. ולקמפיינים, מלאי בשר הבישול הועלה בתאי ואקום לבדיקת ציוד על הסיפון. בשנת 1971, בצוות הבנייה שלנו, הטבח Lenochka (מהמחלקה לפיזיקה של מיקרוגל) במיקסר בטון רדף אחרי מגבות מטבח עם אבקה.
לכן, מיד שאלה.
מדוע ערבוב בשר טחון ב- CP אמור לגרום נזק בדיוק חותם השמן?
זה נראה לי - יותר כמו תיבת הילוכים. אבל ביטחתי את עצמי מכך על ידי הקטנת מינון התדלוק. ובשר טחון מכני נותן את הרושם שהוא פחות צמיג מבצק בעת העיבוד.

לגבי הערבויות רק ביחס לשימוש קבוע, באופן כללי, אני מסכים.
אלכס 100
היו מקרים שבהם השתמשו במקדחה במקום במיקסר או בבלנדר)
כשמבשלים בשר טחון, משחררים מיץ, אז אני לא יודע, כמובן, האם זה משפיע לטובה על חותם השמן
בכל מקרה, ריבות, שימורים ומאפים מתוקים בסופו של דבר משביתים את חותם השמן)
לגה
ציטוט: Alex100
ריבות, שימורים ומאפים מתוקים מבטלים בסופו של דבר את חותם השמן
נקניק טחון אין סוכר, ובמצב פלמני אין טמפרטורה חמה.

ארצי, אני מערבב גם נקניק טחון ב- HP.
בירוסה
ציטוט: תושב
נראה כי 2500 זהים, אך בעוד שישנם עדיין שרידים פה ושם, אני אפילו יכול לומר לך היכן הזמנתי אותה למתנה (האדם שמח מאוד) עבור 5440 רובל שפוי.
תושב שלאנא שתף ​​את הקישור בו הזמנת.
תושב של
בירוסה,
מְשׁוּתָף.
בירוסה
תודה
היום מצאתי Panasonic SD-2501WTS באתר M-Video עבור 2095 רובל. ... מעניין אם זה אמיתי, או שהם טעו וציינו את מחיר הדלי?

🔗

כפרי
ציטוט: lga

אין סוכר בנקניק טחון
אני לא חושב שאמרתי שום דבר על סוכר. אבל לצורך העניין, אז ...
למעשה, בכל מוצר בשר, בין אם זה נקניק, מרינדה לבשר או המלחה שלו ביובש, אני תמיד שם סוכר בשיעור של 1.5 למקובל של מלח שמו שם לצורך התהליך המקביל.
אני ממליץ לנסות את זה - לא תתאכזב.

ולמצב פלמני אין טמפרטורה חמה.
אתה צודק בהחלט - אין ממש חימום על ידי גופי חימום כשמערבבים "פלמני".
אבל יש חימום של הדלי במצב "פלמני". למצב חם שמרגיש ביד. נסה זאת בעצמך, למשך דקות ספורות מהמצב העשירי. אני מאמין שזה החום שנוצר על המנוע או גם על תיבת ההילוכים. מכיוון שערבוב הבשר הטחון אינו מומלץ בטמפרטורות מעל +10, החימום הזה גרם לי לדאגות.

ארצי, אני מערבב גם נקניק טחון ב- HP.
אז ידעתי מההתחלה שאני לא היחיד כאן כל כך חכם.
סרג 1980
רבותי, האם תוכלו לומר לי מה יכולה להיות הסיבה להופעת חלל אוויר מתחת לקרום העליון, בדרך כלל באמצע הכיכר? ככלל, יש חלל אחד בגודל מטבע של 5 קופיק. שמרים לחוצים, אך מתפוררים לגושים קטנים.
כפרי
ציטוט: Alex100

היו מקרים שבהם השתמשו במקדחה במקום במיקסר או בבלנדר)
להקצפה בייצור מרשמלו, צובר במהירות מסת צמיגות אני עדיין משתמש במקדחה.

סרג 1980 השתנה מכמות המים והשמרים. עדיף זה מזה, לא באותו זמן. כל רכיב הוא ראשונה כלפי מטה.
לגה
ציטוט: קאנטרימן
אני לא חושב שאמרתי שום דבר על סוכר.

כן, התכוונתי שלא ניתן להשוות בין בשר נקניקים לסירופ חם מבחינת ההשפעה על קופסת המלית. כנראה שלא ניסח את הרעיון בצורה מאוד מדויקת.
תושב של
ציטוט: בירוסה
היום מצאתי Panasonic SD-2501WTS באתר M-Video עבור 2095 רובל. ... מעניין אם זה אמיתי, או שהם טעו וציינו את מחיר הדלי?

כנראה דלי או לא עובד, אפילו האחריות היא שנה אחת בלבד, לקחתי את זה במתנה לעמית, אז יש אחריות של 25 חודשים.
לְגַשֵׁר
כן, יש לנו גם 2500 באותו מחיר ו -2501 עבור 3490 רובל. הלכתי לחנות לברר מה התפיסה, המוכרים אמרו שזה פגם. לא עובד. האכזבה שלי לא ידעה גבולות.
בירוסה
לְגַשֵׁר, נטשה, תודה על המידע, אחרת מחר כבר רציתי למהר למוסקבה
מרינסטום
ציטוט: serg1980

דלי במהלך הלישה מעד די בולט לצדדים, אפילו ברזים. אני לא הראשון כאן עם תלונות כאלה, אבל אם זו תקלה, אני עדיין לא מבין. יתר על כן, הוא מתנדנד חזק במיוחד באחת משתי המיקומים של הדלי, אך אם אתה מסובב אותו ב -180%, אז הנענע היא הרבה פחות. שמתי סימן על הדלי ותמיד אשים אותו ב- HP עם הצד ה"נכון "קדימה.
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
תודה על הטיפ. המגה-בייט עצמו לא הספיק כדי לחבר עובדות אלה ...
maks592
מרינסטוםכסיסמין אני אגיד לסיסדמין: מגה-הרץ!
סרג 1980
לעזאזל, חרקתי ויש לי HP כשלישה לחם שיפון. הכיכר היא בערך ה -15 לאחר הרכישה. יתר על כן, לחיצה וקיבוע של הדלי בידך לא משפיעים על החריקה. אגב, לפני כן ניקיתי היטב את ציר הדלי המסתובב בתחתית מעל המסטיק: בין המסטיק למרית, נראה כי נוצרת טבעת של לחם אפוי, בקושי הסיר אותו לאחר השריית מים. ואז החריקה הזו הופיעה, אז אני תוהה אם שברתי שם משהו כשניקיתי? על הדרך רציתי לשאול - מה עושים רבותי האופים עם חפירה? האם זה מוציא אחרי כל אפייה? הוא לעולם לא נושר עם הלחם שלי, אלא נשאר קבוע היטב על הפיר. אני יכול להוציא אותו רק אחרי ששמתי כמה טיפות מים על החור ושחרר אותו מעט.
מרינסטום
אני מוציאה את המרית רק כשהיא הוציאה אותה בעצמה. לפעמים זה קורה. או כשאני ללוש את הבצק.
כפרי
בדרך כלל אני אופה בלי זה בכלל. לאחר הערבול האחרון (הרגע הזה מותקן בקלות גם במכונה) אני מוציא אותו. שולף את הדלי מה- HP. ומיד אחרי שהוצאתי אותו בעזרת כף, אני מפזר את הבצק בצורה אחידה על הדלי. אחרי זה החזרתי את הדלי. לטיפוס ולמאפים האחרונים.
ואז אני משרה ושוטף את המרית. מִברֶשֶׁת שִׁנַיִם. בכל פעם. ושמתי אותו ליד ה- HP, כך שבהמשך, אחרי שאפיתי ושטיפתי את הדלי, שמתי הכל במקומו.
סזלקססטר
סרג 1980, אני ממלא את הדלי עד לרמה של עצם השכמה, לאחר שהשרתי את עצם השכמה שלי, את הדלי, מנקה בעדינות את שארית הבצק בעזרת קיסם.
maks592
אני פשוט אוהב סזלקססטר אני ממלא אותו במים ואז מוריד אותו. המרית שלי ומברשת כלים בפנים. (עם ערימה ארוכה). מהיר ונוח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם