יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

פנאס התאכזבו, המחיר לא תואם את האיכות.

ויש חור באישה הזקנה. פשוט אין לך מזל. הפנאס שלי בן 9. המחיר תואם לאיכות. אין תלונות. לחם - כל חמישה ימים ומעלה.

בכל זאת, זה פנאס, ולא טוויסט לשלושה קופיקות. אתה בוחר באיכות, ומקבל את אותה תצפית צדדית עכשווית. כן uzhzhzhzh.

ההוראות אומרות כי דליפת נוזלים מחורי האוורור של יחידת הכונן (או משהו כזה) אינה תקלה. כאן ....

PySy: כן, ומהצד זה נראה כמו גיהנום מאשר פנים מלאות!

האביב הגיע, הבנות התחממו ורצו לרחוב בכוח! לכן הפורום נעשה שקט יותר!

בפורום זה לא סביר, אבל בטמקו שלנו, כן!
כדאי לכתוב לפחות על דגי צ'ו-ניטו ...

דוק אני יושב בבית! יום הולדת, 23 בפברואר, 8 במרץ ... הקרח מסתיים .. מסכן!

כדאי לפחות לכתוב על דגי צ'ו-ניטו ...

אתמול הייתי בפרוטיבה. הוא עינה 20 ברזים. היו דגימות של עד 1.5 ק"ג! עכשיו זה טוב על הקרח! חום ואור שמש! פשוט להיכנס ולצאת קשה! (ואתה כבר לא יכול לרוץ על הקרח. אי שם 15 ס"מ קרח, אבל איפשהו זה לא שם. גולי וכתמים שחורים מסביב! והמרחק מקרח סמיך יחסית לסנונית יכול להיות 25-30 ס"מ בסך הכל! חזרה 5 ק"מ לאורך קרח הלכה לכיוון השמש השוקעת - זה PPC! תריסים ולא רואים כלום! אקסטרים שנתפס עד תום!

אופים יקרים, אנא יעצו! קניתי תנור מולינקס UNO זול לבדיקה - ניסיתי לאפות לחמים ולחמניות שונות, מאוד אהבתי. נתתי את התנור לאמי וקניתי לעצמי, כפי שחשבתי, קצת יותר טוב - Panasonic SD 2511. אבל אם כמעט תמיד קיבלתי לחם ב- UNO, אז ב- Panasonic 50/50. זה רע שאין לה חלון ואני לא רואה אם ​​הבצק מתאים או לא (אם כי אי אפשר לתקן שום דבר במקרה הזה). איש הג'ינג'ר מתגלה כרגיל, אבל הבצק פשוט לא מתאים, כלומר השמרים לא עובדים. מהאחרון - אני אופה עוגה, הקמח והשמרים זהים, אך פעמיים מתוך 4 עוגת חג הפסחא לא עובדת, הבצק לא מתאים ולא נאפה. אולי זה נובע מהעובדה שהשמרים באים במגע עם מים מבעוד מועד במהלך השוואת הטמפרטורה (במולינקס פשוט אין תהליך כזה והלישה עוברת מייד)? שמתי את האוכל לפי המלצת היצרן - אני מפזרת שמרים על כל התחתית, קמח מעל, ואז סוכר, מלח ונוזלים: חלב, חמאה, ביצים ... בעלי תנורים, איך מניחים אוכל? תודה!

[אלכסיי]

אלכסיי, נסה בכל זאת, אבל במצב ידני. השלכת שלב השוואת הטמפרטורה.
אני לא אגיד שהדבר יעזור מיד, אבל זה עשוי להתמקם במקום הכישלון.

[אלכס III]

אלכס III, מתחיל מכאן # אנו מודדים הכל בקשקשים, אופים על פי מתכוני הפורום.
Panasonic מבטל שגיאות אלא אם כן הן גסות

[סזלקססטר]

סזלקססטר, תודה, כמובן, אבל כל זה כבר נקרא מספר פעמים, עוד לפני שקנו תנור אחד של UNO, ופנסוניק היא כבר השנייה. תמיד בהתחלה אני מנסה להבין את זה בעצמי, ורק אז לבקש עצה. ומה לגבי מוצרי סימניות, איך מי עושה זאת?

אני תמיד שופך שמרים (!) למטה, מתחת לקמח! אם "רטוב", אז זה אפשרי בנוזל. יש לי גם תנור מולינקס הראשון שלי וגם לא "גדלתי מיד" עם Panasonic. עכשיו הכל תמיד תמיד בסדר.

יש לי מודל אחר, אני מכין סימניה לפי ההוראות מהספר, אותם לחמים שעוקבים אחר ההוראות הם כולם ללא בעיות ועם תוצאות מצוינות. ובכן, וכי אין חלון, אני בכל שלב, אם אני צריך להרים את המכסה ולהסתכל. התרגלתי ללחם מחמצת, אני משתמש במתכונים מהפורום, אבל אני תמיד צריך להגדיל את כמות הקמח. לכן, כאשר הלישה מתבצעת, אני פותח את המכסה ורואה איזה לחמניה, אני צריך להוסיף קמח ולהסתכל שוב. אני פותח את המכסה ומתבונן בתהליך ההרמה. במידת הצורך אני צוננת לפני האפייה או בתהליך.

[אלכס III]

אלכס III, יש לי אותו דגם כמו שלך, קניתי אותו באמצע פברואר. אני אופה מתכונים מפנסוניק. שמתי שמרים על התחתית, ואז קמח, מלח, סוכר ושופכים בזהירות את המים בזרם דק.

יש לי פנסוניק 2502, בקרוב היא תהיה בת שנתיים, אנחנו אופים ללא הרף, כמעט כל יומיים.
אני גם לשה בו את הבצק, אני בעיקר משתמש בספר המתכונים של פנסוניק

ראשית, אני נרדם את הקמח, ואז את שאר המרכיבים, אם משתמשים בביצים על פי המתכון, אני מנער אותם קודם.
המסת חמאה

אני חושב שבמקרה זה חשוב לשפוך את הנוזל בזהירות. באמצעות סכין או כף. (אנחנו מורידים את הכף לקמח ושופכים אותה לכף. אנחנו מחזיקים את הכף ביד!) שמרים (אם לא במתקן) שמתי את ההפך בפינה אחת ושם אני עושה את רמת הקמח גבוהה יותר מכל מקום. אַחֵר. בגלל זה, כמעט ואין נוזל באותו מקום והשמרים לא נרטבים.

כל תודה על העצה, אנסה משהו.

אני שופכת מים בלי לטרוח לגבי הדיוק או העדינות של הנחל. אולי לא שמרים חשובים בהתחלה. באילו מהם אתה משתמש?

בעיר שלי הבחירה לא גדולה - בשוק "SAF-moment" הוא זיוף, שכן משקל האריזה הוא 8 גרם עם אריזות, אבל הוא צריך להיות 11 (אבל במולינקס הכל הסתדר איתם) תפסתי את "פקמאיה" הטורקית כמה פעמים "בחנות ועכשיו פרסטון הוא רוסי, כמו ... וכשמתברר בסדר, השמרים הם תמיד מארז חדש, ומתי לא - בדרך כלל מהתחלה (או שתיים). אבל אני מאחסנת אותו כמו כולם - אני מקפלת אותו ומהדקת אותו עם נייר ... זה פשוט יוצא יקר אם אריזה אחת של לחם אחד ((((ואחרי הכל, 2 לחמים אמורים לצאת). כן, עם תאריך התפוגה הכל בסדר, אני תמיד בודק.

["בלאדי מרי"]

אני חושב שבמקרה זה חשוב לשפוך את הנוזל בזהירות. באמצעות סכין או כף.

Abaldet. ובכן, קוקטייל ישר "בלאדי מרי".
אני חושב שאם הכל מתערבב אז לא יכול להיות הבדל ניכר מאוד. אתה לא תהרוג שמרים למוות עם מים אם זה לא גבוה מ 35C. אין גם כימיה מיוחדת (מלח) בקרבת מקום.
ובניגוד ל"מרי ", שם המטרה של עירוי מסודר של מיץ עגבניות ברורה, במקרה של מכונת לחם אני דורש הסבר טכנולוגי ההצעה המוזרה הזו.

לא מסתכל שם, IMHO.

ובכן, אני לא יודע, ההבדל היחיד בין Panasonic ו- Mulinex הוא מצב השוואת הטמפרטורה, כלומר אם המים מגיעים לשמרים, הם מתחילים לפעול 40-60 דקות לפני הלישה של הבצק, וכמה רחוק יותר זה משפיע והאם זה משפיע בכלל, אני לא יודע. אבל העובדה היא שעם אותו מתכון - לפעמים הכיכר לא עובדת, ולפעמים היא עובדת - היא מונחת על המכסה, כך שהיא מתאימה! שמרים וקמח לא השתנו, רק בפעם האחרונה שמרים היו מ -2 אריזות פתוחות (זהה).

גם אני לא ממש מטריד את הניקיון - שפכתי ושפכתי מים. אני לא מתקן את הלחמניה (כן, אופים אמיתיים סולחים לי!), למרות שאני קורא באופן קבוע את הנושאים הרלוונטיים. לעתים קרובות אני מגדיר טיימר. שמרים - "תיאבון רוסי", אני אוהב את זה. כמובן, אני שופך את השמרים, כמו שאומרים ההוראות.
אני אופה לחם ביומיים, אני מכין בצק שונה - יופי! ולמה לא קניתי את זה קודם. ? ..

היו לי גם שאלות לגבי שמרים בעבר. מכיוון שצילמתי היטב את האריזה הפתוחה עם קליפ ואחסנתי אותה במקרר, בעיית הבצק שהתקרב מצד השמרים נעלמה. ואז בהזדמנות קניתי Saf-instant (יליד צרפתית) במטרו. אהבנו את זה מאוד!

פשוט יקר אם חבילה אחת ללחם אחד

זה הרבה, שמרים מיידיים אורכים שעה. l-2h. אני לכיכר. אם אין לכם שמרים יבשים טובים, קנו שמרים גולמיים. לכיכר של 12-14 גרם, כתשו אותם מעל למים והכל יסתדר.

אם מים מגיעים לשמרים

אם לא תנקוט באמצעים מיוחדים, אז המים לעולם לא יגיעו לשמרים שנמצאים מתחת לקמח.

פשוט יקר אם חבילה אחת ללחם אחד

אני משתמש בשמרים יבשים רק כשאני שולט במתכון חדש, אני מנסה לעשות הכל ככתוב. ואז אני הולך לחיות. הפורום לימד מזמן: עבור 100 גרם קמח, 2 גרם שמרים.

הם לא הבינו אותי לא נכון - אני לא מדבר על כל חפיסת השמרים מיד לקמח)))), אלא על העובדה שהשתמשתי בה פעם אחת במידת הצורך על פי המתכון (1-2.5 כפית) וכל השאר את האשפה, כי אז הלחם לא מתאים ...

[אלכס III]

אלכס III, כמובן) איכשהו נכנס לחבורת הרגע הבטוח, לאחר שפתח את האריזה, הלחם לא התנשא טוב

ניסיתי להסיר את האריזות שנפתחו ולהכניס למקרר, ולשמור את המהודקות במקום יבש עם מהדק) הלחם עלה הרבה יותר גרוע

ומה מונע לאטום מיד את שקית השמרים שנפתחה? שים את השקית עם השמרים על פיסת זכוכית, לחץ עליה עם סרגל מתכת קרוב יותר לחיתוך ושוך את קצה הלחמה לאורך קצה הסרגל. כך אני תמיד אוטם חבילות שמרים פתוחות.

מעולם לא טרחתי עם מהדקי נייר, או, אפילו יותר מכך, עם חותם (אולי אנחנו מדברים על 100 גרם מארז שמרים?). פשוט עטפתי את התיק כשהוא מתברר (זה נייר כסף), ושמרתי אותו על דלת המקרר.
מעולם לא הייתה בעיה. אבל אני משתמש רק ב- Saf-moment. ופעם אחת קניתי חבילה גדולה באריזה אדומה / זהב בחנות מאפיות.
לא, אני משקר. פעם היו לי שני מאפים ברצף שלא הסתדרו עם שמרים בישול ביתי. אני לא לוקח אותם יותר. אולי המשחק היה גרוע.

לא, אני משקר. פעם היו לי שני מאפים ברצף שלא הסתדרו עם שמרים בישול ביתי. אני לא לוקח אותם יותר. אולי המשחק היה גרוע.

אני בעיקר משתמש בהם, לעתים רחוקות יותר packmay, אני אוהב את שניהם טוב יותר מהרגע הבטוח.
ולפעמים גם "כל יום" של בורו אשנוב אינו גרוע יותר.

הם לא הבינו אותי לא נכון - אני לא מדבר על כל חפיסת השמרים מיד לקמח)))), אלא על העובדה שהשתמשתי בה פעם אחת במידת הצורך על פי המתכון (1-2.5 כפית) וכל השאר את האשפה, כי אז הלחם לא מתאים ...

הם מאוחסנים בצורה מושלמת במקרר.

עם אותו מתכון - לפעמים הכיכר לא עובדת, ולפעמים היא עובדת - היא מונחת על המכסה, כך שהיא מתאימה!

האם אוכל להצטרף גם לדיון? אתה יודע, גורמים רבים משפיעים על התוצאה. וקורה לי שעם מוצרים זהים לחלוטין (מאותה אריזה / מנה / אריזה), כשאופים על פי אותו מתכון, לפעמים זה "נושף", ולפעמים זה כיכר בינונית. ואני מתחיל לשבור את הראש - למה? אפילו באופן מגוחך: בפעמיים האחרונות היא עזבה את הבית והשאירה את בעלה להוציא את הלחם. נראה כי KHP "נעלבה" שעזבתי אותה! - לא קם כרגיל.
אבל נראה לי שלמתח ברשת יש חשיבות רבה על הלחם שלי - כאן הוא קופץ, לעזאזל, זה לא טוב. בלילה ששמתי אותו, עם עיכוב לבוקר, כל מתכון תמיד (!) יוצא נפלא. ואחר הצהריים / בערב / בסוף השבוע - קורה פיצאלקה ...

שלום, בעלי שמחים של יצרני לחם PANASONIC! אני רוצה לקנות PANASONIC SD-2500W. תגיד לי למי יש יצרנית לחם כזו, איזו ארץ מוצא מסומנת? אני לא רוצה להילכד .. המוכר ערמומי עד כאב .. כתב שיפן. הייתי מאוד אסיר תודה - אם מישהו יכול לפרסם תמונה של הצלחת בגב יצרנית הלחם, המציינת את כל הפרמטרים.

[ליקה 71]

ליקה 71, חרסינה.

[ליקה 71]

ליקה 71, חרסינה.https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51898.0

שאני בחורה רגועה לחלוטין ואני לא מכניסה את רגע הבטוח שנפתח במקרר. אולי יש לך קשר ברמה - הנשמה לא משקרת.

אני חושב שהסיבה פרוזאית יותר - אין שמרים באיכות נורמלית)))).

אין לי אפילו את החפיסה שהתחלתי במקרר. רק במגירת המטבח, שם הקמח וכל השאר בשביל הלחם. נכון, מאז שאני אופה לעיתים קרובות, אז החבילה הפתוחה מעולם לא הונחה במשך יותר משבוע ...

[אלכס III]

אלכס III,
לא לאפות לפי התוכנית, ויהיה אושר.
לאחר האפייה המחוממת השנייה, בטל וצפה בעלייה והפעל את האפייה במידת הצורך.

אתה לא רוצה להתעסק עם מחמצת? אולי, אם כן בשמרים בחנות, אז טוב להם. השאירו קצת מחמצת והלכו.

[תושב של]

תושב שלמשמעות הכיריים אבדה ... בכל מקרה אני יכול לעשות הכל בידיים - אז למה אנחנו צריכים תנור. אני רק רוצה להבין את זה כדי לא לדרוך על מגרפה אחר כך ...

[אלכס III]

אלכס III,
HP לשה את הבצק, העמל ביותר.
אם על המכונה, קח את השמרים בקבוצות, למשל קופסה, שבה בדרך כלל יש 60 שקיות.
בפעם הראשונה על פי המינון במתכון, ואז ציין פחות / יותר לפי התוצאה.
ובכן, שמור את הקופסה במקרר, כך מובטח שהיא תהיה יציבה כמעט במשך שנה.

[אלכס III]

אלכס III מסכים איתך
קניתי באופן אישי יצרנית לחם שתקבל לחם על המכונה
בין הזמנים זרקתי את האוכל (מדדתי את הקמח בקשקשים) ואז הוצאתי את המוצר המוגמר
אז צפו בקולובוק, בעלייה וכו 'היכן להשיג זמן בשבילי באופן אישי
ללוש את הבצק, לישה מספיקה
אלכסיי תנסה שמרים דחוסים יוקרתיים (רבים משתמשים בהם)
באמצעות ניסוי וטעייה, בסופו של דבר תצליח) בהצלחה

כן, אנסה משהו. אני אחליף שמרים בתור התחלה ... היום אפיתי שוב כיכר - התברר שזה בצק תלול (המתכון והמרכיבים זהים לזה שהיו), חג הפסחא לא עלה, לפחות הוא נאפה היטב , זה נראה יותר כמו עוגה))) ובכן, לפחות לא לפח, אכלנו אותה תוך שעה)))

[אלכס III]

אלכס III,
כשהייתי במינסק ובגרודנו, היו שמרים פקמאיה.
טוב מאוד, העיקר לא להיות זקן.

אני אשאל בפורום מי קנה דומאטוכקבאיי באתר, ואם הביקורות תקינות, אזמין מהם חבילת דגימה בסלוטסק Saf-moment 120 גרם.

[אלכס III]

אלכס III,
יש לנו את הרגע הבטוח באריזות של 11, 125, 250 ו -500 גרם.

[אלכס III]

אלכס III, שמרים מיידיים יבשים "Saf-Instant" עם תווית אדומה גלי עם 20 אריזות ואקום במשקל 500 גרם.

שמרים אינסטנט יבשים "Saf-Instant" עם תווית זהב

שמרים יבשים מהירים "Saf-Moment"


שקית שמרים אחת (11 גרם) לכל ק"ג קמח.
אריזה, כמות
שקיות לבלוק: 60
- חסימות בתיבה: 18
- קופסאות על מזרן: 16
גודל התיבה: 60 × 40.5 × 21.5 ס"מ
משקל נטו: 11.88 ק"ג
משקל כולל: 15.40 ק"ג
תשומת הלב! אין חבילות אחרות במשרד! 🔗
🔗
סימני זיוף 🔗

מה ההבדל בין שמרים עם תווי זהב לבין שמרים עם תווית אדומה?

[טלז]

טלזשמרים מיידית יבשה "Saf-Instant" עם תווית אדומה מומלצת לייצור מוצרי מאפה עם אחוז סוכר של עד 10% משקל קמח. ניתן להשתמש בסוג שמרים זה להכנת מוצרים מוגמרים למחצה קפואים עם חיי מדף קצרים. במקרה זה, מומלץ להוסיף שמרים 5-8 דקות לפני סיום האצווה.

שמרים מיידיים יבשים "Saf-Instant" עם תווית זהב מומלצים לייצור מוצרי מאפה עם אחוז סוכר של 5% במשקל קמח. ניתן להשתמש בו להכנת מוצרים מוגמרים למחצה קפואים עם חיי מדף קצרים.
🔗