ממוסי
ציטוט: וי-טינה
מבשלים עד לקבלת צבע קפה תוך ערבוב כל הזמן.
וואליוש, מה רע בצבע ???
מי אמר לפני הקפה?
ואז כל הזמן עשיתי את השליטה "טיפה"!
אז זה!!!
וי-טינה
ממוסיכן, הניפיגה שלי היא לא קפה על המסך
ממוסי
ציטוט: וי-טינה
ממוסי, אהבת את זה בעצמך?
מאוד! וכולם אהבו את זה ... היום לא צילמתי, לא לפני כן. כמו למחר שם ... הסתתר ... אם אוכל לצלם.
ובכל זאת אני רוצה מילוי עם לבן ... גם כן. אינטרנט רוי.
בעוגות חג הפסחא הכל קצת שונה ...
יש עוגה באתר עם bezeshki בין שכבות.
בואו נעז!
כולם ~ תודה לכולם!
וי-טינה
ציטוט: ממוסי
מאוד! וכולם אהבו את זה ..
זה נהדר בלבן - יש מחשבות, אבל אתה צריך לנסות את זה בעצמך, לא מדדתי את הפרופורציות, הכל עין




ציטוט: ממוסי
בעוגות חג הפסחא הכל קצת שונה ...
יש עוגה באתר עם bezeshki בין שכבות.
גם בשבילי וגם bezeshki זה לא, כאן אתה צריך להתנסות בממתקים
ממוסי
ציטוט: וי-טינה
כן, אין לי קפה על המסך
זה ~ מדי פעם ... מה הבעיה בזה ... חיכיתי כל הזמן ~ חיכיתי לצבע הקפה הזה, ערבבתי על אש נמוכה, והוא היה לבן ואז קרמי ואז התחיל להפוך לאדום ולהסמיך ... אם עדיין חיכיתי לקפה ... אז ...
אצטרך לקרוע את זה ...
או שהתכוונת לצבע "קפה עם חלב ??? קוליס? ואליוש?"
... או האם החלב עצמו ~ מה נותן צבע שגוי?
בקיצור, מבחינתי, כי הייתה עוד ציון דרך ~ טיפה אחר טיפה!
אז: על פי שני ציוני דרך ... עליתי לחוף!

(... אני רואה ציוני דרך.)
וי-טינה
ריטוצ'קה, נכון, טיפה אחר טיפה אמינה יותר לא, אני צריך להסתכל על הגדרות המסך, אני רואה את התערובת כמעט שחורה
אנטונובקה
איוונובה,
אני אוהב את הבצק של צ'וצ'לקין () לפיצה, אני אפילו לא יודע איזה מהם יותר))


פיצה עם אגס וגורגונזולה (דַחלִיל)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו

אני מחפש מתכון בפורום שלנופיצה עם חמאת אנשובי
(דַחלִיל)


אבל מבחינתי זה ההפך - הייתי בטוח שהבן שלי אוהב רזה, אבל זה הפך)) עכשיו מכינים בצק שונה לפיצות שלנו))
ממוסי
וי-טינה, וואליוש ... נו! צבע מובהק של טופי. הנה צבע ג'ינג'ר טבעי כמו ממתק טופי. וצמיגות נעימה. העוגה עמדה תחת דיכוי, עסק מתוק!)
הוופלים פריכים ~ המילוי רך! הילד היה מאושר!
אז המתכון יתגשם! (עוד לפני הפרסום))))
וי-טינה
ציטוט: ממוסי
הילד היה מאושר!
זה הדבר החשוב ביותר, אני באמת מרגיש אושר כאשר שלי אוהב את מה שאני מבשל, וכשבעלי מתגאה לחברים, זה בדרך כלל אוסר
ממוסי
אנטונובקה, לנה, אני אוהבת גם צ'וצ'לקינו לפיצה. יש לי ממש בספר הוראות מ Panas 2501 שנכתבו על הצד של בצק הדחליל ... פיצה. אני לשה אותו ב- HP, אבל מאיפה, מאיזה מתכון הזנתי אותו ... אני אפילו לא זוכר




ציטוט: וי-טינה
אני ממש שמח, ל
כאן! אז אתה ... זה! בואו נפרסם מתכון לעם, כדי שנחווה גם אושר.
וי-טינה
ציטוט: ממוסי
אז המתכון יתגשם! (עוד לפני הפרסום))))
טוב ונחמד
ציטוט: ממוסי
צבע מובהק של טופי. הנה צבע ג'ינג'ר טבעי כמו ממתק טופי.
העיקר שהכל הסתדר, למען האמת, אני לא ממש זוכר איזה צבע זה היה כשבישלתי, אבל במחברת זה היה "קפה", ובמשך יותר מ -20 שנה התחלתי לאסוף מתכונים לתוכו בשעה 11




ציטוט: ממוסי
בואו נפרסם את המתכון לאנשים, כדי שנחווה גם אושר
אז היום כבר ... הנחתי שני מתכונים, אבל עם זה אחכה, כל כך הרבה בתוכניות של הכל, הראש שלי מסתובב
ברש
טומנצ'יק, תודה, אירינה. אני אנסה. רק אני עדיין לא מסתכן בהוספת חלבוני עוף. כן, ומעולם לא נתן חלב. דיללתי דייסה מוכנה עם תערובת.
פילירינה
הבנות נאות! ומי יגיד לך איפה אתה יכול להשתמש בסלק מבושל, למעט סלט, סלק ובורשט? בישלתי אותו בחום לפני כמה ימים, ועכשיו השקר שקרים, נעלם. ברצוני להשליך עם טיפול בחום, כבר מיושן .... אבל היד לא קמה לזרוק את המוצרים. מישהו יכול להגיד לי מה?
וסטה
אירינהאולי קציצות? הם טעימים.
יוליה ק
אירינה, אתה יכול גם קאפקייק ...
אני מחפש מתכון בפורום שלנועוגת סלק שוקולד (ללא חלב)
(פרנקי)
פילירינה
על אודות! בנות, ידעתי שאל תתנו לסלק שלי לבזבז! אהבתי את הרעיון של קציצות וגם של קאפקייק! תודה רבה לך!
רארקה
קוויאר סלק, גם עם טיפול בחום
פילירינה
לודה, תודה על רעיון הקוויאר! עד עכשיו הכי אהבתי את הקאטלים! מחר אני אפסול!
מירה
אירינה, נזכרתי בסלט טעים! עם טיפול בחום. יוצקים מעט שמן זית וחומץ בלסמי למחבת, חותכים את הסלק לפרוסות דקות ומבשלים זמן קצר בתערובת זו, מצננים. שים את הסלק על המנה, ארוגולה מעל, מפזרים צנוברים מטוגנים באופן אידיאלי, קשיו. מזלפים תערובת של שמן זית ולימון, אולי מעט חרדל.
פילירינה
מירה, תודה! גרסה מעניינת מאוד של splatic! עכשיו יוצא הסלק maaaaloooo מבושל? אני רוצה לנסות הכל!
איקרה
בנות! מי מכיר את המטבח האקוודורי? חבר היה באקוודור, אכל איזה סלט שעועית (שעועית) שהוא מצא טעים להפליא. אף אחד לא יודע מה הם אוכלים באותו חלק של העולם?
אליה_לוג
איקרה, ב"שישי "יש תוכנית" אוכל, אני אוהב אותך ". אני חושב שראיתי תוכניות על אמריקה הלטינית, אולי היה שם סלט.
איקרה
אליה_לוג, תודה, אני אחפור בכיוון הזה! אני מכיר את התוכנית הזו, אבל לא ראיתי את כל הפרקים. אולי!!!!
M @ rtochka
קנה תבניות עוגיות, סחט החוצה. ממש אהבתי את זה)
ואיזה סוג של עוגיות לאפות - אני לא יודע. על האריזה הרגיל: חמאה, ביצים, קמח. או אולי יש משהו מעניין יותר?
בבקשה תגיד לי
מנדרייק לודמילה
לאנג'לה יש מתכון טוב לחותמת:
אני מחפש מתכון בפורום שלנועוגיות בטעם רזה (לחותמת)
(אנג-קיי)
M @ rtochka
נוּרִית צְהוּבָּה, לא, כתבתי באופן לא מובן ...
הטפסים אינם מיועדים לחותמות, אלא לסחוט דמויות מהבצק. תִינוֹק. פסלונים של בעלי חיים
מנדרייק לודמילה
ציטוט: M @ rtochka
לסחוט דמויות בצק
M @ rtochka, שלא הבנתי בכלל, האם הבצק לא צריך להיות זהה?
M @ rtochka
הממ ...
אבל מעולם לא נלחצתי)))
אלך לקרוא בזהירות רבה יותר.
תודה!!
אליה_לוג
M @ rtochka, אתה יכול לחתוך הרבה עוגיות שונות ועוגות דבש כולל.
וי-טינה
ציטוט: M @ rtochka
סוחטים דמויות מהבצק. תִינוֹק
דריה,
אני מחפש מתכון בפורום שלנופצפוצי שוקולד או תחליף מיני בארני טעים
(וי-טינה)
אני מחפש מתכון בפורום שלנועוגיות בצק מחית
(וי-טינה)
אני מחפש מתכון בפורום שלנועוגיות בירה ללא ביצים
(וי-טינה)
אני מחפש מתכון בפורום שלנועוגיות גבינת קוטג 'על בסיס סוכר
(וי-טינה)
אורשנוצ'קה
וי-טינה, טינוצ'קה, ובכן, אתה עוזר לי ישר עם גבינת קוטג ', יש כל כך הרבה מתכונים! אני ממלא עכשיו גבינת קוטג 'בכל דבר תודה רבה, לקחתי את זה לסימניות שלך (בקרוב הסימניות שלי יתפוצצו)
M @ rtochka
טינה, תודה!
וי-טינה
אורשנוצ'קה, אשמח לראותך אם המתכונים יועילו




דריהאני מקווה שתמצאו משהו
איקרה
ציטוט: אולגה ג'רה
אני לא מכין עוגה, אלא גלילי גבינת קוטג '.
תודה רבה על הטיפ. עשיתי את זה אפילו יותר עצלני, כמו קדירה מסוג לזניה, כי המילוי יצא דק מדי. אבל טעים! ובהחלט, מטה זה המקום שם
אני מחפש מתכון בפורום שלנו

טוֹפִי
הגעתי לחנות וראיתי את ZIRA ו- BALSAMIC VINEGAR. קניתי את זה. אני יודע שבאמת רציתי. אני יודע שכל זה זוכה לשבחים ב- HP ... ואז יש פער. איפה הם משבחים, איפה להוסיף, עם מה לערבב? תגיד לי למה קניתי אותם?
איקרה
קַשׁתִית. ka, זירה תלך לפילאף ולמטבוחה. כאשר מתחילה עונת העגבניות והפלפלים הזולים, תקבלו אותה ותבשלו אותה))))
מפזרים בלסמי על ירקות טריים בסלטים. יחד עם שמן, עשר טיפות כל אחת)))
טומנצ'יק
ציטוט: iris.ka
ZIRU
מעולם לא התאהבתי בה.
אבל אני אוהב בלסמי ברוך ואני לא יכול לחיות בלעדיו. ראשית, המרינדה או הרוטב. אפשרויות חושך:
שמן צלי + דבש + רוטב סויה + בלסמי + שחור גרוס טרי ופלפל אנגלי
בחר את היחס שלך שאתה אוהב. שמן צלי ורוטב סויה זהים בערך. דבש ובלסמי, התחילו עם 1/2 כפית. להתאים את הטעם
כל תוספים - חרדל צרפתי עם דגנים מהם, עשבי תיבול ארומטיים (תערובת פרובנס או בזיליקום נפרד + רוזמרין) ...
בחר את הטעם. זה כמו רוטב לסלטים עם עשבי תיבול (חסה ועשבי תיבול, עגבניות, מלפפונים ...) או לקפרזה (עגבניות + מוצרלה + בזיליקום)
ובכן, המרינדה לבשר מעולה!
אירגטה
ציטוט: iris.ka
ZIRU
לבשר, אבל בזהירות בפעם הראשונה - לא כולם אוהבים את זה, והטעם הריח פעיל מאוד, זה יכול לסתום את הטעם העיקרי, קצת - רגיל
וזה יהיה נחמד לשפשף אותו באצבעות - ואז הארומה תיפתח טוב יותר, מעטפת הזרעים צפופה מאוד

אני אוהב זירה בקפה - טעם וארומה כל כך יוצאי דופן, אני מבשל קפה טבעי
ציטוט: iris.ka
חומץ בלסמי
גם לבשר, וגם קצת בהתחלה, איך יעבור הטעם והריח, אני לא ממש אוהב טעם פעיל כל כך, טיפה או שתיים במרינדה - ואנחנו מספיקים

$ vetLana
קַשׁתִית. ka, כמון לכבש ובשר חזיר, אני מוסיף כשאני פגר.
אני לא אוהב את הריח של כמון טרי, אבל בתבשיל
טוֹפִי
ובכן, זה בהירות. כן, לכמון יש ריח מאוד ברור. המשפחה שלי רגילה לתבלינים - הופס-סונלי, אנחנו מאוד אוהבים פפריקה. אבל הציפורן לא הלכה אפילו במרינדה. עכשיו אני אתקל בהם.
וואו! אנחנו צריכים לקנות קצת ירקות ולהכין סלט עם בלסמי.
תודה לכם חברים.
איקרה
את הסלט הכי טעים עם בלסמי (או עם קרם בלסמי) אכלתי פעם בכיתת אמן קולינרית. סיפור פשוט, אבל סוד. הסלט הכיל רק עגבניות, אך שלושה סוגים: ורוד גדול, אדום בשרני ושמנת דובדבנים. כולם חתוכים לעיגולים, זרועים בלסמי ושופכים עם פסטו.
לקה_ס
אירינה, אני מאוד אוהב כבד בזיגוג עם חומץ בלסמי
0.5 ק"ג כבד (בדרך כלל אני לוקח עוף) מטגנים במהירות עד שהם רכים, מלח, פלפל, מוסיפים זיגוג (25 מ"ל חומץ בלסמי כהה, 1 כף. L. רוטב סויה, 1 כפית. דבש, הכל מביא לרתיחה, רתיחה למשך דקה) ומחממים, תוך ערבוב מדי פעם, על אש גבוהה.
טוֹפִי
לקה_ס, וניתן לבשל כבד בקר.
קירך
אני בכלל לא טוב במיוחד. ואני אוהב בלסמי. אני מוסיפה גם את הכבד בסוף הטיגון, אם כי קרם בלסמי
לקה_ס
אירינה, כמובן שאתה יכול, אבל זה משתפר איתנו)))
מוֹתֶן
מארחות, תגידו לי מה אפשר להגיש עם אטריות עוף תוצרת בית רגילות? אני מבין ששאלתי אינה הנושא, אך הנושא "למה להגיש ..." לא נמצא בפורום שלנו

הקלדתי במנוע חיפוש וקיבלתי אטריות זיכרון "איך לבשל מתי לבשל ..." פשוט סגרתי את זה בלי לקרוא אפילו.

איוונובה
אני מחפש מתכון לדגים. הוצא לאחרונה יחסית, באביב. מכינים על "כרית" מתערובת מקסיקנית. זה נראה בטורטייה או ביחידה דומה. מישהו נתקל? או שפנטזתי שוב ולא היה דבר כזה?
סבטה
מוֹתֶן, באיזה מובן "מגישים עם אטריות"? האם הבנתי נכון שמדובר במרק עם אטריות ביתיות עם עוף? ותן לה מה? לחם, שתייה ... מה?
מוֹתֶן
סווטהכן, הבנתם נכון, מרק עם אטריות ביתיות ועוף והגישו ... מה עוד לשים על השולחן, כדי שעם האטריות והלחם האלה יהיה הרמוני לטעום ... כדי לא לקבל עוגת רפאלו עם צ'ילי "
סבטה
מוֹתֶן, מרק כזה עם טעם עדין מצריך הגשה של דומה לשנייה - פירה עם בשר ניטרלי (מבושל, מבושל), אפשר לקצוץ בלי בלילה חזקה או נקניק, דג, או ירקות מבושלים ברוטב שמנת חמוצה .... ... ובכן, זה מה שאני רואה ... כלומר, המנה השנייה לא אמורה לשמש פיצוץ טעם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם