מנדרייק לודמילה
DonnaRosa, כאן יש לנו סלטים כאלה כאן ב- HP:
אני מחפש מתכון בפורום שלנוסלט עוף ואגסים
(אומלה)
אני מחפש מתכון בפורום שלנוסלט אגסים עם סלמון
(MariV)
DonnaRosa
מנדרייק לודמילהנראה שמצאתי משהו מעניין באינטרנט, אבל אני אפשט מעט. יהיה בלי משמשים ואננס מיובשים, הוסיפו שזיפים מיובשים.

חזיר ברוטב מתוק

תפוחים 1
אגסים 1
מותק 1
חזיר 500
משמשים יבשים 60
אננס 0.5
צימוקים 1
שמן זית 2
קולפים את האגס ואת התפוח, חותכים אותם לקוביות קטנות, מכניסים אותם לשמן הזית המחומם למחבת ומטגנים עם כף אחת של דבש טבעי. בזמן הצלייה חותכים גם את צוואר החזיר המוכן לקוביות. זורקים את הבשר לפירות, מטגנים שתי דקות, מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים. חותכים משמשים מיובשים לפרוסות דקות מאוד (עדיף להשרות אותם לפני כן), לשים אותם על החזיר. עכשיו אנחנו חותכים אננס לקוביות, מכניסים אותו לבשר מוכן למחצה. מלח לפי הטעם, המשיכו להתבשל, תוך ערבוב מדי פעם, עד לבישול. בסוף הבישול, הוסיפו כף צימוקים.
מנדרייק לודמילה
DonnaRosa, מתכון מעניין
DonnaRosa
ציטוט: מנדרייק לודמילה

DonnaRosa, מתכון מעניין
כן, הכל פשוט, הכל נועד לאגסים ולא צריך סלמון או יין או כל דבר אחר יקר להפליא. אני אנסה לבשל את זה, הייתי רוצה.
בדומה לאוכל סיני, האוכל שלהם אף פעם לא פוגע בבטן.
מנדרייק לודמילה
מאפיות יקרות, קיבלתי בהזדמנות לגמרי בחינם שקית גלוטן, איפה לשים אותה, לפי הבנתי בבצק, באיזה פרופורציה, ואולי איפה עוד?
דופלטה
בלחם שיפון, לודה! קמח שיפון כמעט ללא גלוטן.
מנדרייק לודמילה
לריסהכמה? אני לא יודע את הפרופורציות ... אני אוהב לאפות לחם שיפון ללא גלוטן
טומנצ'יק
ציטוט: מנדרייק לודמילה

לריסהכמה? אני לא יודע את הפרופורציות ... אני אוהב לאפות לחם שיפון ללא גלוטן
גרם ל 200 כפות הוספת מונו.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: טומנצ'יק
להוסיף כף.
אירישקין, איזה סוג של כף, כף או כפית, אני פשוט שם את המתנע על לחם שיפון, אני רוצה להוסיף למנה האחרונה
טומנצ'יק
ציטוט: מנדרייק לודמילה

אירישקין, איזה סוג של כף, כף או כפית, אני פשוט שם את המתנע על לחם שיפון, אני רוצה להוסיף למנה האחרונה
התחל עם בית תה עם מגלשה. אז תבין זאת בעצמך
מנדרייק לודמילה
אירישקין, תודה לך יקירתי! אז אני אעשה, עלי להיפטר מהטוב שנפל עלי
קמומיל
DonnaRosa, טוב לאפות אגס בחצי חצי שרלוט עם תפוח או אגס אחד בלבד. ואני גם אוהב את הסלט, אז חכה וטעים.https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142057.0 גם אני עצלן.
אני גם אוהב לשים אגס בתבשיל גבינת קוטג '. בדיוק כמו בשרלוט, אתה יכול פשוט לפרוש ולאפות מעל.
דופלטה
ציטוט: מנדרייק לודמילה

לריסה, כמה? אני לא יודע את הפרופורציות ... אני אוהב לאפות לחם שיפון ללא גלוטן
ליודה, אתה לא שם פניפרין בלחם שיפון? זה אותו גלוטן. הניחו כפית אחת או שתיים על כיכר הלחם.
אולגה VB
בנות, אני גם מחפש מתכון בפורום שלנו.
יתר על כן, הפעם אני מחפש את כל המתכונים המשתמשים בכל דגם של KM Kenwood.
אנא עזרו באיסוף קישורים לצמאים לשיפור עצמי.
באופן אישי, אם אפשר
סירר
ציטוט: אולגה VB

בנות, אני גם מחפש מתכון בפורום שלנו.
יתר על כן, הפעם אני מחפש את כל המתכונים המשתמשים בכל דגם של KM Kenwood.
אנא עזרו באיסוף קישורים לצמאים לשיפור עצמי.
באופן אישי, אם אפשר

פרוש כאן, מעניין
אולגה VB
סירר, סימן ביקורת, אל תבוא לכאן: יש לנו טמקה נפרדת בנושא זה הוא.
אשים שם את כל הפניות.
סירר
ציטוט: אולגה VB

סירר, סימן ביקורת, אל תבוא לכאן: יש לנו טמקה נפרדת בנושא זה הוא.
אשים שם את כל הפניות.

מנדרייק לודמילה
ציטוט: דופלטה
אתה לא שם פניפרין בלחם שיפון?
לריסה, יש לי מים, קמח, מאלט וחמץ נצחי, כמובן, מלח, דבש, כמון וכוסברה, לפעמים אני יכול למזוג שמן, אני לא משתמש בשום דבר אחר ... ולא הייתי, התוצאה מספקת. אבל כאן המכרים מסרו מיותר, אל תזרקו אותו. אתמול אפיתי לחם שיפון, הוספתי כף גלוטן, שלא ראיתי את ההבדל
טומנצ'יק
בתולה קנתה חבילת בטן ברווז אופנתית. זול WOW! היום אני פותח גם טיפים! הכל בעור. אני פשוט לא יכול להוריד את זה. תן עצות איך לעשות את זה קל יותר בבקשה
סבטה
אירישקין, שפכו מים רותחים על הסרט הצהוב.
טומנצ'יק
ציטוט: סווטה

אירישקין, שפכו מים רותחים על הסרט הצהוב.
אל תיקח את הזיהום
פילירינה
הו, אירישה, גם אני הגעתי לזה פעם! בסופו של דבר פשוט חתכתי את הסרט הזה עם סכין! אפילו לא הבנתי, זה תמיד לא משאיר את הברווז או שהטבור הלא נכון נתפס ...
טומנצ'יק
ציטוט: פילירינה

הו, אירישה, גם אני הגעתי לזה פעם! בסופו של דבר פשוט חתכתי את הסרט הזה עם סכין! אפילו לא הבנתי, זה תמיד לא משאיר את הברווז או שהטבור הלא נכון נתפס ...
התרגלתי לשרוף לא בבת אחת, אלא את זה שאנקה מיד. וקודם עם מים רותחים, ואז עם מים קרים. ניקה לפני ליטוש. הנוכחי היסס ... מחייך ... אני לא אקנה יותר בוודאות! 4 חבילות נוספות במקפיא
טאיא
אני אוהב טבליות מאוד.
אבל הפסקתי לקנות מסיבה זו בדיוק - אתה מבלבל אותם מהסרט. שום טריקים לא עוזרים.
נראה לי שרק בציפור שנרצחה זה קל לעשות זאת.
טומנצ'יק
טוב, תפסתי את זה משמחה
עוף אנחנו תמיד מוכרים נקיים. אפילו קטנים. וכאן הגדולים הם כאלה ... שלום!
והניח על המגש כך שהעורות לא נראו לעין
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנות, באיזו מנה אפשר להתיידד בהצלחה עם בטן חזיר רזה, אם זה וחבוש?

אלא איך לאפות אותם במקביל בתנור, בשרוול אפייה, עד כה שום דבר לא היה מספיק דמיון ...

אגב), אבל האם ניתן להמליח את החזה במלח לפני האפייה?

או וכך מלוח?

עַיִן
אינה, עם צלעות?
אהבתי את הגרסה שלך, פתרונות פשוטים הם לרוב הנכונים ביותר
אם אתה ממלח, אז אני אוהב את הסולינדה
טוסיה טסיה
הייתי מכין פילאף עם חבוש וחזה
אולגה VB
בנות, אני זוכר, אהבתי איזה מתכון מתוק עם קמח פנקייק (אבל לא לביבות בוודאות). קניתי את קמח הפנקייק הזה, ולמה - סקלרוזה
אז זה עומד סרק.
מה היית מייעץ ממבחנים אישיים?
ראדה-דמס
או שאתה יכול למלא את החבוש בבשר ואורז!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: בסדר
עם צלעות?

כן ...

ציטוט: בסדר
אם אתה מוסיף מלח, אני אוהב את הסולינדה

כבר מומלח, זה פשוט ...

האם תוכלו לתקוע את הבשר בסכין לפני הצלילה?

עוד לא חשבתי על פעולות נוספות, כנראה אני אכסות בפרוסות חבושים ושלום ...

או שאמציא משהו אחר ...

ציטוט: טוסיה טסיה
הייתי מכין פילאף עם חבושים וחזה

פשוט בישלתי ...

ציטוט: Rada-dms
או שאתה יכול למלא את החבוש בבשר ואורז!

רעיון !!!

אבל דברים עם חזה ...

או שהיא יכולה?

אולנקהאנא ספר לנו עוד בפירוט, אה?

מעולם לא מילאתי ​​חבושים ...

מילאתי ​​תפוחים עם עוף וחבוש לא ...

בנות, תודה רבה לכולם !!!
קילוגרם
ציטוט: DonnaRosa

יש לי אגסים טובים. לא מוצא מתכוני אגסים. אלה עשויים להיות סלטים חדשים עבורי, אולי לשלב אגס עם בשר. בבקשה תציע לי משהו טעים לבשל עם אגס.
סלט פריך עם אבוקדו, אגס, זיתים ואגוזי מלך (קילוגרם)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אור לאנה
איפשהו נתקלתי במתכון לחומץ ענבים, באותה תקופה לא התעניינתי, אבל עכשיו אני לא יכול למצוא
אני אפילו לא בטוח ב 100% מה ראיתי באתר זה. אבל אולי מישהו יגיד לך אם יש כאן מתכון כזה?
גוואלה
ציטוט: האור של לאנה
איפשהו נתקלתי במתכון לחומץ ענבים, באותה תקופה לא התעניינתי, אבל עכשיו אני לא יכול למצוא
אני אפילו לא בטוח ב 100% מה ראיתי באתר זה. אבל אולי מישהו יגיד לך אם יש כאן מתכון כזה?
זֶה?

חומץ מעלי ענבים.

זה הכרחי:
עלי ענבים טריים 500 גרם. (אני לא שוטף את שלי, כי אני גולש את עצמי מהגפן, וזה לא רצוי לשטוף)
סוכר מגורען -200 גרם.
מים -1 ליטר.

מקפלים את העלים בצנצנת עם צוואר רחב, ממלאים במים (אני ממלא או טוב, או קניתי מבקבוקים, רצוי לא להשתמש במי ברז), מוסיפים סוכר מגורען, מכסים בגזה ומכניסים לארון. אתה יכול להוציא אותו בפעם הראשונה ולחמם את העלים, וכך לתת לו לשוטט בארון. לאחר כמה חודשים שופכים את החומץ לבקבוקים ואוטמים.
הכל.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.48860
אור לאנה
תודה! אנסה את זה עם עלים, ועוד אחד עם פירות יער - הבנות בראש הממשלה זרקו לי את המתכון!

איקרה
משום מה קניתי סולת כוסמת. אני בכלל לא רוצה דייסה. אם בלחם? כמה פרופורציות משוערות, אולי מישהו יגיד?
אולגה VB
איקרה, אירישה, נסה להשתמש ב"סולת "הזו במקום בפרג בכמה מאפים מלוחים.
פשוט מטגנים מעט מראש. לפעמים אני עושה את זה עם סולת גסה רגילה - אני מטגנת אותה קלות במחבת יבשה, או בכמות קטנה מאוד של שמן אגוזים, שמן שומשום, ...
לדוגמא, חלה עם זילוף כזה מתגלה כטעימה מאוד.
בהצלחה!
איקרה
אולגה VB, אוליה! קסם !!!! אני אנסה.
מיראבל
בנות! לא חישב ועשה קצת יותר מדי בשר טחון לקציצות. אם אני מעצב אותם ומקפיא אותם. האם זה אפשרי? ואז מה לעשות? קפוא ישירות לטגן?
ראררקה
שמתי קפוא עם קריקטורה על טיגון או אפיה. זה יוצא מדהים!
במיקרוגל לא טוב יותר מ -10 דקות מתחת למכסה ממצב קפוא
ולבסוף, אני מקפיא מוצרים מוגמרים למחצה כאלה עם מומחה. אני מרגיש בנוח
13. בלקה
ויקה, לפעמים אני גלידה גולמית ולפעמים מטוגנת. ואז אני שופך מים רותחים ומרתיח אותם, או מבשל אותם לזוג. לא רצוי להחזיק את הבשר במקפיא רק עם בצל. ואז הם לא טובים במיוחד.
אולגה VB
אגב, אין צורך לעצב לפני ההקפאה.
ניתן להקפיא עם "נקניק" שטוח, אליפסה בחתך ואז לחתוךאמנקי שטוח. אז פחות מקום במקפיא תפוס, ואפילו קציצות זהות, ואם יש צורך בבשר הטחון הזה למשהו אחר (לא לקציצות, אלא למשל לקדירות, לביבות וכו '), אז לא תזדקקו כדי לעצב אותם בחזרה.
עַיִן
ציטוט: מיראבל

בנות! לא חישב ועשה קצת יותר מדי בשר טחון לקציצות. אם אני מעצב אותם ומקפיא אותם. האם זה אפשרי? ואז מה לעשות? קפוא ישירות לטגן?
במקרה זה, אני מקפיא אותו בשכבה, אתה אף פעם לא יודע איפה זה נחוץ, או שאני מגלגל את הקציצות למרק ומקרח אותם. בהזדמנות - אני זורק אותו מיד למים רותחים, מוסיפים תפוחי אדמה, 15-20 דקות והמרק מוכן)))
סוסיקה
אני מקפיאה קציצות מוכנות. אני מפשיר אותו במיקרון בחצי עוצמה, ואז אני לא יכול להבדיל אותו מטוגן טרי, בצורה נוחה, אתה יכול לחמם אותו אחד אחד, כשצריך .... אנחנו לא אוכלים את הנקניקיה - קוטל לחצי לאורך הבוטיק.
עַיִן
ציטוט: סוסיקה
אני מקפיאה קציצות מוכנות.
ואני כשהם כבר מטוגנים
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

בנות! לא חישב ועשה קצת יותר מדי בשר טחון לקציצות. אם אני מעצב אותם ומקפיא אותם. האם זה אפשרי? ואז מה לעשות? קפוא ישירות לטגן?
אני מחפש מתכון בפורום שלנוצלעות מסובכות
(טומנצ'יק)

אם כי כמובן שזה מאוחר מדי
DonnaRosa
בחנות הצרפתית שלנו אנו מוכרים לחם ג'בטה כהה טרי, טעמו טוב יותר מלבן, והצבע אפרפר, אך לא כהה לגמרי. איך לאפות לחם מסוג זה ולא לבן? אולי יש מתכון בפורום? תגיד לי בבקשה. איפה הוא?
גוואלה
ציטוט: DonnaRosa

בחנות הצרפתית שלנו אנו מוכרים לחם ג'בטה כהה טרי, טעמו טוב יותר מלבן, והצבע אפור, אך לא כהה לגמרי. איך לאפות לחם מסוג זה ולא לבן? אולי יש מתכון בפורום? תגיד לי בבקשה. איפה הוא?
אולי המתכון הזה יעבוד.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198578.0
DonnaRosa
גוואלהזה יותר חור גדול וצבעו הוא איזה חום בהיר חם. צבע כה נעים, לא נכחד, אלא להפך - משמח.
גוואלה
ציטוט: DonnaRosa

גוואלהזה יותר חור גדול וצבעו הוא איזה חום בהיר חם.צבע כה נעים, לא נכחד, אלא להפך - משמח.
האם לג'בטה שלך יכול להיות קמח מלא? או שהם מכינים בצק פודינג .. אני מבין לאיזה צבע אתה מתכוון .. אנחנו מוכרים את זה גם כאן, רק לא ג'בטה, אלא רק בייגל שונה ..,
אם אתה פשוט קונה קמח מלא ואופה לפי כל מתכון לג'בטה ותראה אם ​​זה הסתדר או לא ..

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם