museuse
ציטוט: אולגה ג'רה
אולי יש מתכון לטעמים האלה
שקרים)))) תראה, הנה עשיתי
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
לקחתי את המתכון משדייבה, עכשיו אמצא קישור
לתפוס

🔗

BlackHairedGirl
בנות, אני מצטער, אני עונה באיחור על קוויאר סלק וגזר.
ציטוט: בלקה 13

BlackHairedGirl, טטיאנה, מעולם לא ניסיתי דבר כזה. ולשים הרבה בצל?
13. בלקההכל תלוי בנפח הסלק, הגזר. בצל - לפחות שליש מנפח הירקות. חצי לכל היותר.
טאניושה צ'לף, אני משתמש בו כתוסף ירקות לפירה, פסטה וכו ', וכממרח על לחם. זה הולך טוב בצום, ובארוחת ערב, ובדיוק כחטיף.

פילירינה, יש בפורום לחמניות חלזונות עם שטרויזל, אולי זה הם? אני לא יודע אם אוכל לקשר לפורום אחר.
מיסקאסה
מאוסהוליק! וגם אפית את העוגיה הזו בחום של 200 מעלות?
אולגה גרה
ציטוט: m0use
שקרים))))
הלכתי ללמוד
קסיושה,
museuse
ציטוט: מיכאסקה

מאוסהוליק! וגם אפית את העוגיה הזו בחום של 200 מעלות?
אה-הא, איך כתוב לעשות את זה במהירות, אבל זה נאכל אפילו מהר יותר! עכשיו אני לא קונה את זה באיקאה, קראתי את הקומפוזיציה, ושם, שמן דקלים הפליג!
איוונובה
בתולה, עזרו.
עד יום שישי אתה צריך כרוב כרוב לוויניגרט (הילד יבצע את העבודה). אבל אני לא כרוב כבוש ולא אוכל כרוב כבוש. ואתה צריך להיות בזמן. השאלה היא איך? האם אתה יכול לערבב חומץ "מהיר" עם גזר?
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova

בתולה, עזרו.
עד יום שישי, אתם צריכים כרוב כרוב לוויניגרט (הילד יעשה את העבודה). אבל אני לא כרוב כבוש ולא אוכל כרוב כבוש. ואתה צריך להיות בזמן. השאלה היא איך? האם אתה יכול לערבב חומץ "מהיר" עם גזר?
קוצצים במהירות את הזרם בחלק קטן ולתמלחת. הוסיפו מעט סוכר למקום חמים (לא חם, אבל חם).
אני מחפש מתכון בפורום שלנוכרוב כבוש בלי להתאמץ
(טומנצ'יק)
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
כרוב בתמלוח, ממליץ בחום !!!

אתה תהיה בזמן עד יום שישי ...
איוונובה
תודה לך, בתולות!
וזה ... לפזר גזר? בעין - עשירית כרוב, חמישית או מה? או להכין ויניגרט בלי גזר?
סבטה
אירינה, עשה את זה בלי גזר, בכל מקרה תכניס אותו לוויניגרט.
באופן כללי, אני כרוב כבוש כמעט ללא גזר, ומפזר מגורד טרי לפני ההגשה. אבל כרוב כבוש הוא תמיד לבן.
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova
וזה ... לפזר גזר?
ציטוט: סווטה
תעשו את זה בלי גזר, בכל מקרה תכניסו אותו לוויניגרט.
זה מעכב תסיסה. לעשות חלק קטן מהזרם. הכרוב עדיין טרי
איוונובה
טומנצ'יק, סוף סוף אני חושב לקצוץ צנצנת ליטר לקולבים, וזה מספיק. והכניסו לחדר (החימום עדיין לא התחיל, במטבח, למרות הכל, לכו, אלון. ויש תנור בחדר). אתה יכול לכסות את זה במה? ואז הקוטה משוטט לכל מקום, הצמר צונח. או לקשור אותו בגזה?
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova

טומנצ'יק, סוף סוף אני חושב לקצוץ צנצנת ליטר לקולבים, וזה מספיק. והכניסו לחדר (החימום עדיין לא התחיל, במטבח, למרות הכל, לכו, אלון. ויש תנור בחדר). אתה יכול לכסות את זה במה? ואז הקוטה משוטט לכל מקום, הצמר צונח. או לקשור אותו בגזה?
עניבו בגזה. ליטר לכתפיים כבר עם מלח. היא חייבת לשחות... בהחלט! קרא את המתכון. ובכן, אם רוח הקפוט לא מפחידה, זה אפשרי בחדר. שמתי לב שאם הכרוב מתוק, אז אין רוח. ואם הוא חד, עד כמה שהגרון כואב, אז הרוח תהיה מדהימה.
אה, כמה כרוב טמקו נמרח. הנשמה מבקשת חומצה. הנה איתך אירישה ובוא נתחיל!
אולגה גרה
איוונובה, אירינהלמה חומץ? לתרגם את המוצר.
הכינו אחת מהירה עם המלח בצנצנת. 3 ימים וסיימת. יהיה לך זמן להתכונן עד יום שישי

כרוב כבוש בסגנון קייב (MariV)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
טומנצ'יק
מהירות התסיסה (אם ללא חומץ, כמובן) תלויה לא במתכון, אלא בכרוב
מנדרייק לודמילה
עבור גזר, ככל שהגזר גדול יותר, הכרוב יהיה רך יותר. כדי שהכרוב יהיה פריך, כמות הגזר לא תעלה על 10% במשקל, ורצוי 5% באופן כללי. כבר ראיתי את זה מנסיוני.
במתכון תוסס מהיר, אם תחליף סוכר בדבש, הוא יתסס מהר יותר כמעט ביום.
אולגה VB
לוויניגרט אפשר להכין פרובנס ולא כרוב כרוב: קוצצים, מועכים אינטנסיבית עם מלח, מרוקנים את המיץ שהגיח (ואם אין מיץ, אז מעט מים ומנקזים), מוסיפים מעט סוכר, אפשר להוסיף גם כפית מיץ לימון (אני לא מוסיפה), מביאים לרתיחה, יוצקים על כרוב, עוטפים. כשהוא מתקרר, זה נגמר.
אפשר אפילו מהר יותר: לחמם אותו בכלי שטוח, למשל, במחבת (אבל לא להרתיח אותו!) בלי לנקז את המיץ. שכבת הכרוב צריכה להיות לפחות 1.5-2 ס"מ בנוזל, החום מעט פחות מהממוצע. ברגע שאי אפשר לגעת בו בכף היד, כבה אותו, ערבב. כשהוא מתקרר, זה נגמר.
זה טעים בוויניגרט וכמו סלט.
לוויניגרט כרוב כזה הוא אפילו עדיף, מכיוון שלא תמיד נמצא סלק וגזר מתוק, וכרוב זה מכיל מעט סוכר.
וזה נעשה במהירות. והסכום יכול להיות כלשהו, ​​לאו דווקא על ידי בנקים.
אתה יכול להתאמן על סוני שלך כך שביום חמישי אתה כבר יודע בדיוק איך, מה וכמה.
בהצלחה!
טומנצ'יק
הוויניגרט רצה מיד!
סבטה
ציטוט: טומנצ'יק

הוויניגרט רצה מיד!
כֵּן. הלכתי לבשל סלק ...
טומנצ'יק
ציטוט: סווטה

כֵּן. הלכתי לבשל סלק ...
ואני אעשה מחר! הקפידו לשים את הכרוב!
סבטה
ציטוט: טומנצ'יק

ואני אעשה מחר! הקפידו לשים את הכרוב!
אני עושה בלי כרוב. אני יודע שזו כבר לא ויניגרט, אבל בעלי ואני לא יכולים לאכול כרוב, רק לפעמים קצת.
טומנצ'יק
ציטוט: סווטה

אני עושה בלי כרוב. אני יודע שזו כבר לא ויניגרט, אבל בעלי ואני לא יכולים לאכול כרוב, רק לפעמים קצת.
דברים מסכנים! אני מזדהה. אבל מלפפון כבוש עובד טוב!
טוֹפִי
ציטוט: טומנצ'יק

הוויניגרט רצה מיד!

בְּדִיוּק. האם להתנגש בזהות?
קַשׁתִית
בתולה, בוקר טוב!
ואף אחד לא שימר את הכרובית כדי שאחר כך יוכלו להוציא אותם מהפחית ואז, פשוט לטגן .. לא כבושים, אלא לטיגון ??
lappl1
קַשׁתִית, ניסיתי. רק עם מלח. התפוצץ - כל הפחיות, למרות שהכרוב היה הכי טרי, מהגן. אולי לקח יותר זמן לעקר? אבל פחדתי לעכל את זה - אני לא אוהב צבעים רכים. כרוב ..

קַשׁתִית
lappl1אז אני חושש שהוא לא יעמוד בלי חומץ .. ואז לא תטגן עם חומץ ..
אין מקום נוסף במקפיא
טומנצ'יק
שוב נפל עלי משהו שלא ציפיתי לו ... וכמובן לא ברגע הכי מתאים. אבל אני מאוד שמח ואסיר תודה:
זרוע בזיליקום, דלי ענבים ביתיים (קטנים עם זרעי איזבלה) ושקית עגבניות אצבע קטנות.
עכשיו הדילמה מה לעשות איתו?!
ובכן, מי יגיד לי דונם.
ברור שלא יחד עם קומפוט גדול.
ייבשתי והקפאתי את הבזיליקום. כבר מספיק. סובב את הצנצנת בשמן עם רוזמרין.
אני לא יכול לדמיין מה לעשות עם ענבים. מחשבה אחת עם קומפוט בצנצנת ... אבל איכשהו טריוויאלי ...
nemeryannom כבוש עגבניות, גם נערם. יש גם מספיק רטבים. פשוט אין איפה להקפיא - הקופסה מלאה.
מוח קולקטיבי !!!!! עֶזרָה!
מרינה-אסטי
טומנצ'יק, הכינו מיצים מענבים ועגבניות אז))))
וסטה
ציטוט: טומנצ'יק
nemeryannom כבוש עגבניות, גם נערם. יש גם מספיק רטבים.
האם יש דבר כזה?

🔗

מנדרייק לודמילה
לאירוצ'קה, הקוסמת שלנו אדמין-טטיאנה, העונה יש מתכון
אני מחפש מתכון בפורום שלנותיבול "עגבניות מיובשות עם שום ובזיליקום"
(מנהל)

הכנתי כבר מנה אחת מ -1 ק"ג עגבנייה, אני רוצה תערובת יותר, ארומטית מאוד ואינה דורשת תנאי אחסון מיוחדים.
טומנצ'יק
ציטוט: מרינה-אסטי

טומנצ'יק, הכינו מיצים מענבים ועגבניות אז))))
ג'יייי


נוסף ביום שלישי 27 בספטמבר 2016 20:31

ציטוט: מנדרייק לודמילה
🔗
כבר קראתי
וגם ברוטב סויה! תודה!
אולי אני אתעכב על גרסת הבזיליקום, אבל אפשט מעט .... אני לא יכול לחיות בלי חוליגניזם
וענבים ???
קירך
וסטה, סבטה, איזה מתכון טוב לרוטב עגבניות. שמרתי אותו, אנסה לבשל אותו בשנה הבאה.חיפשתי משהו כזה הרבה זמן. תודה
איקרה
ציטוט: טומנצ'יק
וענבים?
כן, אכלו את זה בעוד כמה ימים. שבו עם כל המשפחה ואכלו! האם הגברים שלך לא יכולים להתגבר על איזה דלי? ותעזור מעט
טומנצ'יק
ציטוט: איקרה

כן, אכלו את זה בעוד כמה ימים. שבו עם כל המשפחה ואכלו! האם הגברים שלך לא יכולים להתגבר על איזה דלי? ותעזור מעט
אה לא ... חמוץ ויקר. וקטן
אבל אני לא זורק את זה בוודאות! אני אחשוב על זה))))
איקרה
זרם טיפטי למחוץ אותו ... או לשתות אותו עם סוכר, פעם חמוץ.
ראררקה
העלו אותו למקבוצות החורף
טומנצ'יק
ציטוט: ראררקה

העלו אותו למקבוצות החורף
במובן של ייבוש זה בפשטות? מונו ...
המשמעות הנוכחית להוציא אנרגיה נוספת ... מיד לתוך הקומפוט ...
או שלא?
ראררקה
אבל מה עם הבנאליות?
פרי מבושל בצנצנת ... אבל איכשהו טריוויאלי ...
לא זכוכית
טומנצ'יקואתה מכין ממנו חומץ. על העיקרון של תפוח וכן מריר ובריא כן
מנדרייק לודמילה
ציטוט: ראררקה
תרים את זה
אני מסכים לחלוטין עם השם, אז לא יהיה צורך לקנות צימוקים יקרים!
אני מחפש מתכון בפורום שלנוענבים יבשים - צימוקים
(מנהל)

אתה צריך את זה במאפים ובקדרות, או שזה עם עצמות ..
טומנצ'יק
ציטוט: ראררקה

אבל מה עם הבנאליות?
(בקולו של מטרוסקין-טבקוב) אני רוטן, אחשוב על זה ...


נוסף ביום שלישי 27 בספטמבר 2016 21:20

ציטוט: זכוכית לא

טומנצ'יקואתה מכין ממנו חומץ. על העיקרון של תפוח וכן מריר ובריא כן
אני לא יכול. זרוע קטנה של אמצעי שו ... זאדולב ... קבע מלכודות. תפוחים תמיד על השולחן.
והמרפסת עדיין לא מוכנה לשימוש.


נוסף ביום שלישי 27 בספטמבר 2016 21:21

ציטוט: מנדרייק לודמילה
או שזה עם עצמות.
ואז זה ו- IT !!!!
מרינה-אסטי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אתה צריך את זה במאפים ובקדרות!
אז הוא
ציטוט: טומנצ'יק
חמוץ ויקר. וקטן

יורק עצמות במאפים?)

אם כי בכלל לא
איכשהו טריוויאלי ...
אתה יכול לנסות לשלוף תחילה את הזרעים מהענבים ואז את הצימוק
טומנצ'יק
האם זרעי ענבים מועילים? ובכן, מכיוון שהם כותשים שמן ...
ואם אתה מייבש אותו ואז ... לנגב אותו לאבקה? מה שיהיה ...


נוסף ביום שלישי 27 בספטמבר 2016 21:24

ציטוט: מרינה-אסטי
אתה יכול לנסות לשלוף את הזרעים מהענבים תחילה
הנה אישה טובה ... ובכן זה יותר גרוע מסינדרלה עם הדגנים שלה

בהתחשב בידיים שנחתכות תמיד עם כוויות ...

וסטה
ציטוט: קירך
איזה מתכון טוב לרוטב עגבניות.
קישור זה ניתן באתר השכירות, אבל אני כבר כאן
טומנצ'יק
אני אחשוב את הלילה ... ואתה חושב! ואז כמה בנות יום הולדת צוחקות!

יום הולדת שמח לך שוב, מרינוצ'קה יקרה! אושר לך נשי ורחמי אלוהים

מרינה-אסטי
ציטוט: טומנצ'יק
לחתוך ידיים עם כוויות
ובכן, למה אתה דוחף אותם לאן שאתה לא צריך?! בקש מבעלך להסיר ממך את כל החפצים החדים!


נוסף ביום שלישי 27 בספטמבר 2016 21:28

ציטוט: טומנצ'יק
ואז כמה בנות יום הולדת צוחקות!

שוב תודה!

מה עוד נשאר ?! בעלי הזמין אותי למסעדה, אבל אני יושב בעבודה ולא יכול לברוח!

והבעל יושב בחדר הסמוך ומחכה-מחכה-מחכה

מנדרייק לודמילה
טומנצ'יק, נראה לי, תשטפי אותו לאבקה, תייבשי אותו על קומפוטים, מכיוון שהוא עם זרעים. כמובן שזה נהדר לחומץ, אבל אמצעיים - אני מבין את זה, הם מתקשים איתם, הכל מוגדר במלכודות ועדיין עפים מהרחוב, עם זאת
פילירינה
אירישיק, שים את היין!
קירך
רק רציתי לכתוב על יין.
מנדרייק לודמילה
אירינה, הרכס עף למנעולי המים! מרגיש כמו תסיסה במרחק של קילומטר משם ... אז אין הבדל גדול עם חומץ ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם