מנהל
ציטוט: אולגה VB
Ref. נתונים: מלפפונים חזקים, אך גדולים, פחיות 0.8 לבורג. מה אתה יכול לעשות איתם? מתכוני בצל, בבקשה אל תציעו.

מלפפונים כאלה ניתן להכין על פי מתכון זה:

אני מחפש מתכון בפורום שלנומלפפונים לסלט, חטיפי חטיפים, ניז'ינסקי
(מנהל)


אתה לא צריך להניח בצל.
מילוי המרינדה עצמו טעים, ושמיר ופטרוזיליה יחליפו את הבצל.
אם המלפפונים גדולים אפשר לחתוך אותם לשניים ולהוציא את הזרעים הגדולים בעזרת כף.
ואתה לא יכול למחוק, זה עניין של טעם. או להוסיף פלפל מתוק, לחתוך לרצועות דקות.
מנדרייק לודמילה
לודמילה, שם, לכל מקרה, מתכון של סירופ הפוך כאן
אני מחפש מתכון בפורום שלנוהפוך סירופ להחלפת דבש (מולסה) בבישול, אפייה ואפייה
(טומנצ'יק)
אולגה VB
טניה, תודה רבה! מתכון מעניין מאוד, במיוחד לפינוי ירקות בגדלים שונים.
וכבר סגרתי את המלפפונים שלי, הם מתחממים מתחת לכיסויים. אפילו המעניין ביותר הוא האם הטעם יהיה שונה מאלה שלא נחתכו.
צעצוע 09
בנות, יש חלב מרוכז מבושל (בישלתי אותו בעצמי), אבל האיכות שלו משאירה הרבה מה להיות רצוי. נוזלי, נוזלי ... 2 קופסאות שימורים. רציתי להשתמש בו לפגוש. אבל הוא מבושל ונוזל מאוד. איפה לצרף את זה?
וי-טינה
צעצוע 09, תוכלו להוסיף למתכון זה
אני מחפש מתכון בפורום שלנובית "טוויקס" או ברים מיליונרים
(וי-טינה)
דופלטה
בכל מאפים שאליהם הולך חלב מרוכז. זה לא יהיה גרוע יותר, ואפילו טוב יותר - עם טעם של קרמל.
טרישקה
בנות, הצילו ...
קניתי דג אדום, ומצאתי בו קוויאר אדום, האם אפשר להמליח אותו כמו דגים או לא?
מישהו יכול לקבל מתכון?
גוואלה
ציטוט: טרישק
קניתי דג אדום, ומצאתי בו קוויאר אדום, האם אפשר להמליח אותו כמו דגים או לא?
מומלחים בזמן, כמו גם דגים. מלח, סוכר .. אני לא זוכר את הפרופורציות, זה היה מאוד שני דברים .. טעים, נאכל במהירות ...
טרישקה
ואיך לשחרר את זה מהסרטים טוב יותר?
גוואלה
ציטוט: טרישק
ואיך לשחרר את זה מהסרטים טוב יותר?
נראה כאילו הם מלוחים בסרטים. ליתר דיוק, אני לא אגיד כלום, ובכן, זה היה מזמן.
לונגינה
ציטוט: טרישק
ואיך לשחרר את זה מהסרטים טוב יותר?
הקצפתי קוויאר פורל עם מזלג. תסתכל על הקישור 🔗
טרישקה
בנות, תודה!
אני אראה ...
קובנוצ'קה
טרישקה, ראה את המתכון שלי, שם בנות כתבו בתגובות על קוויאר דג אדום

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418337.0
מיראבל
בנות! מי נתן את המתכון להמלחת שומן חזיר? לְהוֹדוֹת! אתה צריך מתכון נקי וטעים.
קניתי שומן חזיר קוסמן על ראשי בבזאר, שאיש לא אוכל. חוץ ממני (לפעמים אני אוהב את יאשנקה איתו) ואמי, שבאופן מוחלט לא יכולה. ובכן, אני מוחמצת, אורז אותה בשקיות ואקום ואקפיא אותה, ואז נראה.
טרישקה
קובנוצ'קה, הלן, תודה, אסתכל ..
עַיִן
ציטוט: מיראבל

בנות! מי נתן את המתכון להמלחת שומן חזיר? לְהוֹדוֹת! אתה צריך מתכון נקי וטעים.
קניתי שומן חזיר קוסמן על ראשי בבזאר, שאיש לא אוכל. חוץ ממני (לפעמים אני אוהבת את ישנקה איתו) ואמי, שלא יכולה באופן מוחלט. ובכן, אני מוחמצת, אורז אותה בשקיות ואקום ואקפיא אותה, ואז נראה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0
טרישקה

מיראבל, ויקה, תראי, זה עשוי להועיל.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416989.0
וי-טינה
מיראבל, תסתכל על טומנצ'יק, מתברר בייקון טעים מאוד
מרינה-מ"מ
מיראבל, לטומנצ'יק יש פשוט, מהיר וטעים!
אני מחפש מתכון בפורום שלנופשוט שמן
(טומנצ'יק)
קמומיל
מיראבלאני אוהב את שומן החלב המלוח היבש. קלף חתיכת בייקון בסכין ואז פזר אותו במלח, כך שהוא יימצא במלח. הוסף תוספים שתרצה, אני אוהב שום. חתכתי את השום לחתיכות, פרוסות ושמתי אותם על הבייקון. תוכלו להוסיף את התבלינים האהובים עליכם למלח. לפעמים אני בכלל לא מוסיף שום דבר חוץ ממלח, וזה כל כך טעים. ואז החלק הזה, המפוזר מכל הצדדים, עטוף היטב במגבת (ציפית, סדין וכו ') העיקר שהוא צריך להיות טבעי, עדיף פשתן או כותנה. התאמתי לזה גיליון ישן. קושרים אותו היטב בחבל (חוט) ומכניסים למקרר למשך שבוע.ואז אתה מתרווח, מקלף את המלח ואוכל בהנאה.
גוואלה
ציטוט: מיראבל
מתכון להמלחת שומן חזיר
ויק, אמא שלי מלוחה תמיד ככה: חתיכת בייקון נמרחת כמו שצריך במלח מכל עבר וכביכול לוחצת על המלח .. אם אתה צריך שום אז הוא מכסה את כל הנתח בפרוסות קצוצות, אם אתה צריך משהו בפנים, חותך חתיכת שומן ושם את הקצוץ על שיני שום. ואז הוא לוקח מיכל בגודל חתיכה, מניח אותו הפוך ומניח צנצנת מים על העור הזה ובמשך שלושה ימים החתיכה עומדת על חצי האדן, עודף נוזלים יוצא ממנו. אחרי שלושה ימים היא עוטפת אותו בנייר אפייה ומכניסה למקרר. את כל.
13. בלקה
בנות, עלינו לדחוף בדחיפות דלי של גזר קטן וחצי דלי של סלק קטן. אחרת הם יאבדו. השלכת ידך אינה עולה - עבודתך. אל תציעו הקפאה וייבוש - כבר נעשה. אתה יכול להציע כמה מתכונים מוכחים לירקות כבושים?
רארקה
או קוויאר גזר או הכנה לבורשט
BlackHairedGirl
קוויאר סלק וגזר. שוטפים היטב, מנקים. טוויסט גולמי במטחנת בשר, הוסיפו בצל מטוגן, פלפלים חריפים, מעט רסק עגבניות, שום, עלה דפנה והבשלו למשך 30 דקות. אם תפרו לחורף, הוסיפו חומץ לפי הטעם.
מיראבל
טטיאנה, קסיושה, גלינה, אולגה,
Devulki! תודה רבה לכולכם! כל אחד !!!!
אבל מה עלי לעשות: ילדה: ובכן, כל אלה הם מתכוני אשראי! לפחות חלק את הקוסמן הזה לארבעה חלקים והשתמש בכל השיטות.
13. בלקה
BlackHairedGirl, טטיאנה, מעולם לא ניסיתי דבר כזה. ולשים הרבה בצל?
celfh
ציטוט: BlackHairedGirl
קוויאר סלק-גזר
טניהואיך להשתמש בזה? רק בשביל לחם?
רארקה
אותו דבר כמו "מעבר לים"
אפשר לשלב ירקות במנה אחת, או לחלק אותם לגזר ולסלק. בקוויאר הראשון, כל אותם מרכיבים, למעט סלק. ועם סלק בצל הולך לקוויאר
אתה יכול לנסות להכין דברים קצת אחרים ולהחליט על הטעם שלך. פתאום כל כך תאהב את זה שתרוץ לקנות עוד ירקות. העונה רק התחילה
טומנצ'יק
ציטוט: בלקה 13

בנות, עלינו לדחוף בדחיפות דלי של גזר קטן וחצי דלי של סלק קטן. אחרת הם יאבדו. השלכת ידך אינה עולה - עבודתך. אל תציעו הקפאה וייבוש - כבר נעשה. אתה יכול להציע כמה מתכונים מוכחים לירקות כבושים?
אולגה, שמתי גזר כזה במרינדה עם שום. בדרך כלל זה היה גזר לאחר שפרץ דרך. העוקץ נזרק. במרינדה שלמה ישר. ואז זה הופך להיות חמוץ ומתוק. לא הגעתי לכלים. אז הם אכלו את זה כתוספת לשולחן. אם אתה זקוק למתכון, אתן לך אותו.
13. בלקה
טומנצ'יק, אירית, האם אוכל לקבל מתכון? אבל יש לי את זה לא לגמרי קטן, אלא כזה שחבל לזרוק אותו. מִתבַּגֵר. היא הורידה את הגדול למרתף, וזה שוכב ומחייך.
טומנצ'יק
הכל פשוט ומהיר.
חותכים גזר לכמה חתיכות בינוניות או שלמות, אם קטנות.
בלבן במים רותחים במשך 3-4 דקות.
יוצקים חומץ ושמן צמחי לצנצנות. מניחים גזר ושום קצוץ לשניים.
מרתיחים את המרינדה: לליטר מים 60-70 גרם. סוכר ו 30 גרם. מלח.
שופכים על הצנצנות עם המרינדה הרותחת הזו.
לעקר 15 דקות. לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
טָעִים מְאוֹד.
והנה כמה חומץ ושמן: אני מוזג כף חומץ ושלושה שמנים לצנצנת של חצי ליטר. אין נורמה מדויקת - הטעם.
13. בלקה
טומנצ'יק, אירית, תודה על המתכון - אנסה אותו בערב אחרי העבודה. וכנראה אפשר לשפשף אותו בקשיות?
טומנצ'יק
ציטוט: בלקה 13

טומנצ'יק, אירית, תודה על המתכון - אנסה אותו בערב אחרי העבודה. וכנראה אפשר לשפשף אותו בקשיות?
אני חושב שלא שווה את זה. השאירו עוד חתיכות. אז אתה רוצה לשפשף אותו, אבל אתה רוצה לפורר אותו, ועצלות ודאגה יקיף אותך - אז אכל אותו.
אם אתם אוהבים חדים יותר, אז הגדילו מעט את החומץ.
סקרלט
אני אשאל גם טוטווצ'קי - אולי בתולות לא יכו, אבל מה אתה חושב, איך ביצה שנאפתה בחצ'אפורי תתנהג כשהיא מחוממת במיקרו? אפוי רגיל (ללא ביצים), הלך עם המפץ, עכשיו אני רוצה אקזוטי אם אני אאפה אותם, ואז אני מנסה לחמם אותם במיקרון למחרת בבוקר, ואז ...שום דבר לא יקרה לי? או שזה בכלל לא הגיוני, הוא יאפה לגמרי ... אבל יפה ...
וי-טינה
סקרלטאני מחמם, אין בעיה, רק חלמון קשה
מנדרייק לודמילה
יקרים, השאלה לא דחופה, אבל אני מחפש מתכון באינטרנט הרבה זמן ולא מוצא. פעם היו עוגיות בלטביה, אולי יש עכשיו, אבל ... באופן כללי, עוגיות עם פלפל, הייתה תקופה ואנחנו בסנט פטרסבורג נמכרנו יחד עם פרת משה רבנו הטעימה שלהם, אבל זה היה מזמן, אחרת אני עדיין זוכר את העוגיות יודע את המתכון למשהו דומה ?!
יש לי מתכונים ל piparkukas, אבל זה לא ממש נכון
טומנצ'יק
אופים לחם, תן לי קישור לפליז טמקי על בעיות באפייה. לעזאזל קיבלתי תנור או ידיים עקומות. אני רוצה להילחם. הכל נאפה בצורה מושלמת אם:
- אני אופה לחם בקלחת,
- כיכר 10 דקות למשך 230, ואז עד לבישול 180
- אם מכניסים לתנור קר.
אבל אם אני מחמם אותו ופשוט על האח ללא כיסוי, אז הקרום קל ולא משנה איך אני מכה אותו. אני רוצה לקרוא.
מנהל

אירה, תסתכל כאן אפיית לחם על אבן, כיריים בתנור
ועברו על תוכן הסעיף, ישנם נושאים טובים על אפייה בטכנולוגיית האפייה תוכן החלק "יסודות הכריעה והאפייה"
טומנצ'יק
מנהל, תודה רבה לך
אמהות
בנות, תוכלי לייעץ למתכון למילוי יוגורט תפוחים? הנה התפוחים בקוביות בסירופ סמיך. אני רוצה לבשל לחורף כדי שאוכל להכניס אותו ליוגורט אחר כך ... זה לא בדיוק ריבה, אתה צריך שהתפוחים לא יתעכלו ...
מנדרייק לודמילה
אולגה, האם זה?
אני מחפש מתכון בפורום שלנוריבת תפוחים "ארוכה"
(אומלה)

אני רוצה לבשל אותו דבר
אמהות
לודמילה, תודה, אני אלך להעיף מבט. אבל הייתי רוצה משהו מהיר יותר. מתברר בדיוק ריבת התפוחים. אני חושב שמשהו קל יותר יתאים ליוגורט?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אולנקה, ממליצה בחום כתוסף יוגורט:

מילוי פאי תפוחים

מילוי תפוחים סלובקי לפשטידה

הן במתכון הראשון והן במתכון השני, ניתן לבצע חיתוך תפוחים ברגע שהיקיר שלכם רוצה, ובכלל קוביות ...

אולנקהאני כאן ריבת תפוחים גולמית עם מינימום סוכר הקפאתי אותו בקוביות, האם אפשרות זו לא טובה עבורך?

מנדרייק לודמילה
אולגה, אינה, ב"ארוך "אני אוהב שהתפוחים אינם מבושלים כלל, אלא שמנמנים, אפילו צפופים יותר מגלם, אפילו הייתי משווה אותם עם פירות מסוכרים בסירופ. יש הרבה תפוחים, למילוי הפאי אני מכין ריקים מעוגה ממיץ, שכן בשנה שעברה היו לי הרבה פחיות של חצי ליטר, השנה אני לא אעשה את זה, אבל אכין ריבה כל כך ארוכה, אין דבש, לכן ניתן להשתמש בריבה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ב"ארוך "אני אוהב שהתפוחים אינם מבושלים כלל, אלא שמנמנים, אפילו צפופים יותר מגלמים, אפילו הייתי משווה אותם עם פירות מסוכרים בסירופ.

ליודוצ'קה, אני מסכים לחלוטין, אני קורא לפירות מסוכרים כאלה של ריבה, הפרוסות מאוד אלסטיות וטעימות, אבל הן חלשות ...

למרות שהאחרון אני מדבר על מתיקות, אם זה), טעם טהור, כמובן)) ...
m0use
אמהות, ויש לי את המועדף הזה, אני משתמש בו בכל מקום - ביוגורט, בפנקייק ובפשטידות

ריבת תפוחים בטעם לימון-קינמון-וניל (של ליס)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אמהות
הו בנות, ידעתי שלא תשאירו אותי לבד לקציר
אינוס, קסיושה, תודה! הלכתי ללמוד. יש לי הרבה תפוחים ואגסים!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנות, ואתה יכול להכין תיבול כלשהו מגבעולי פטרוזיליה?

הם התייחסו לענק מְטַאטֵא זר פטרוזיליה טרי, אני אייבש את העלים, אבל אני לא רוצה לייבש את הגבעולים, הם מתייבשים לאורך זמן ...
טומנצ'יק
ציטוט: קרוש
טיפלתי במטאטא ענק עם זר פטרוזיליה טרי, אני אייבש את העלים, אבל אני לא רוצה לייבש את הגבעולים, הם מתייבשים הרבה זמן ...
קרושיק, האם יש מקום להקפיא? אני פשוט קרח בתיק. ואז אני זורק אותו כשאני מבשל מרקים, תפוחי אדמה, מרקים. ואז לשלוף אותם זה טוב.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם