אני מחפש מתכון בפורום שלנו

[טינה]

טינה, זה מאוד מעניין בעוד כמה ימים אני אדווח על הלחם שלך בוודאות, כשנסיים לאכול את זה, אנחנו כבר רוצים אותו בהקדם האפשרי, העטים מגרדים לפני ניסויים)

[ליזה]

ליזה, לחם עם קמח כוסמת יש טעם ספציפי, שלי, למשל, לא אוכלים אותו בכלל, אבל אני אוהב

הנה מתכון נוסף לחם כוסמת על קפיר. אני אופה את הלחם הזה כל הזמן, טעים מאוד, כולם אוכלים, גם כאלה שבאופן עקרוני לא אוהבים כוסמת.

אני אופה את הלחם הזה כל הזמן

גליון, הפרופורציות הן בהחלט על פי המתכון, נכון?

איפה / במה אתה אופה?

[גאלה 10.]

גאלה 10., תודה, מתכון מעניין מאוד.

הלחם הראשון שלי עם קמח כוסמת התקרר עכשיו, מה אני יכול לומר?! - טוב מאוד טעים והטעם לא רגיל), קרום טוב מאוד. זה יוצא פריך, אז אמשיך להתנסות בקמח הזה, התוצאה לא אכזבה, הדבר היחיד - בפעם הראשונה שזה קרה - הקצה הוא כמו גל

[Innochka]

Innochka, בהחלט על פי המתכון. אני לשה עם מערבל בצק, אופה צד אחד בסיר איטי למשך שעה ו -20 דקות, הופך והשני למשך 20 דקות.
הנה זה:

[אולנקה]

שם יש צורך בפקטין, ב- LG בישלתי בלי פקטין

אולנקהבאותן שנים רחוקות, כשבישלתי ריבה ב- HP, החלפתי תמיד את הפקטין במיץ לימון, 50 גרם. פקטין = 50 מ"ל. מיץ לימון ...

קיבלתי את ההמלצה להחליף אותה מההוראות עבור ה- HP שלי ...

מיץ לימון הוא מעבה נהדר !!!

סימן ביקורת, וואה, איזה לחם טעים !!!

נענע לעצמך משהו ישן ...

פעם אפיתי לחם הרבה זמן פוגאסקין מתכון, אני זוכר דבר אחד בוודאות, במקום גג - צילום פני הירח מהחלל ...

הדבר השני שאני זוכר), היה טעים, המשפחה, אני זוכר שהלחם אהב ...

ופשוט הכנתי פקטין
ממרשמלו התפוחים נותר קליפת התפוחים. התייבשתי וטחנתי (מישהו אפילו הניח את המתכון, לא את התפיסה שלי).

בנות, דופקים את האף, איך לאפות אנטונובקה שלמה במיקרוגל?

[טאנצ'ה]

טאנצ'ה, אפיתי תפוחים בצורת כוס במשך 5 דקות במלוא העוצמה.

העיקר לשבור את שלמות הקליפה - או לקצוץ או לחתוך את הליבה. אחרת תצטרך לשטוף את כל המיקרוגל.

כן, התפוחים היו מחורצים. והטופס היה מכוסה גם בכובע.

[טטיאנה]

ממרשמלו התפוחים נותר קליפת התפוחים. התייבשתי וטחנתי (מישהו אפילו הניח את המתכון, לא את התפיסה שלי).

טטיאנה, ואני מכין מרשמלו עם קליפה. פשוט חתכתי את הליבה. עכשיו תפוח פסטילה מיובש + אגס + שזיף. הכל עם העור.

זו הייתה הפעם הראשונה שהכנתי את הפסטילה והחלטתי לא להסתכן בה. אגב, הכנתי קומפוט מהליבות

תודה לכל!

[טטיאנה]

טטיאנה, ופקטין ..., אהבתי את הרעיון (y) אני גם צריך לעשות את זה. ובכן, באופן כללי, אנחנו צריכים הכל

[נטלישקה]

נטלישקה, אז לא הרעיון שלי!

בנות, איפשהו קראתי מתכון לאוזני חזיר. פשוט הרתיחו אותו ואכלו אותו כמו חטיף. בפעם האחרונה שמצאתי אותו מיד, אבל עכשיו זה ייתן את המרק ואז אוזניים מעושנות. ואני לא יודע איפה המתכון הזה.

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka,
אוזני חזיר ורגלי חבישה (סיר לחץ מותג 6051)
לא זה?

בנות, אני מחפשת מתכון ללצ'ו, איבדתי את שלי, 'אבל מנוע החיפוש בייצור הלחמים אומר לא! אולי מישהו ראה, אתה צריך מוכח ולא רק חטוף

אתה שואל שאלה במנוע החיפוש שנמצא בצד ימין של הדף. פשוט יש לי הרבה קישורי מתכונים.
למרות שהבקשה נתנה לי "לצ'ו" מכל חיפוש.

[מנהל]

מחפש מתכון ל- lecho '. אולי מישהו ראה

הלן, בטניה-מנהל יש מתכון ללצ'ו נפלא, השם כולו נשמע כמו פלפלים מתוקים לצ'ו עם עגבניה...

מנוע החיפוש (אני משתמש בזה שמשמאל) מוציא חבורה שלמה של קישורים לפי בקשה לצ'ו ...

יש לי בעל, מעריץ של צ'כו, של כל האפשרויות שבישלתי אי פעם, אפשרות אחת יותר אוהבת אחרים, לצ'ו תוצרת בית שקוראים לו) ...

וכבר כמה שנים, בחורף, סגרתי את הלצ'ו רק על פי המתכון הזה ...

[34]

34, חפש פלפלים כבושים, יש שם אוסף מתכונים ולצ'ו.

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka,
אוזני חזיר ורגלי חבישה (סיר לחץ מותג 6051)
לא זה?

לא, לא זה. אבל קראתי את המתכון הזה ולכן אני מבין שאתה רק צריך לבשל ולקרר. מערבבים עם שום, חותכים לפרוסות ואוכלים. אה, הפעם האחרונה שהכלב בישל בעלי נחנק מרוק. מצאתי את המתכון בקלות באתר. קראתי את זה ואהבתי. אני אמצא תאנים.

[34]

34, לנה אני אוהבת את טניה-אדמין https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108464.0
עשיתי את זה בשנה שעברה ועשיתי את זה השנה, אנחנו אוהבים את זה.

אה, הפעם האחרונה שהכלב בישל בעלי נחנק מרוק.

גם אני הייתי קורע את הכלב. זו אוזן כל כך טעימה.

[טאיא]

טאיא, דוק שהצעתי. הם אומרים, מבושלים בסיר נקי, במים נקיים. לא, זלזול איזה טיפש.

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka, לא עורות חזיר?

קליפות חזיר עם שום (שֶׁגֶם)

[vedmacck]

vedmacck, טניה, אתה יקירי! מסתבר שמדובר בעורות, וחיפשתי ראש גן לאוזניים. זה! זה! תודה.

כן, בכלל לא
גם אותם אהבתי, רק אתה צריך לבשל במנות קטנות - אכלתי וזהו. כדי לא להשתעמם.

צריך הוכחה,

לנה, אני רוצה לתת את המתכון שלי, לפיו אני מבשלת 20 שנה ולא שיניתי (ניסיתי את זה - זה לא זה ..). זה דומה לזה שיש לנו בפורום, הפרופורציות שונות רק ..
אתה צריך 4 ק"ג פלפל, 2 ליטר מיץ עגבניות, 1.5 כוסות סוכר, 100 גרם מלח, 2 כוסות שמן חמניות, גרגירי פלפל .. מרתיחים הכל (למעט פלפל), זורקים פלפל חתוך לפרוסות 3-4 ס"מ, מביאים רתיחה ובשל 10 דקות. שמנו אותו בצנצנות מעוקרות, מגלגלים אותו, הופכים אותו, עוטפים אותו. תשואה: 5 קופסאות שימורים .. וללא חומץ ... טעים מאוד !!!

איפה אוכל להשיג מיץ עגבניות? לִקְנוֹת?

[קירפוצ'קה]

קירפוצ'קה, אנטוליבנה, לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, בנות, תודה רבה. כמו שהמחשב פועם, הכנתי אותו לפי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429403.0
כבר מגולגל, להתקרר. תודה לכולכם!!!!

[קירפוצ'קה]

קירפוצ'קה, נטשה, אני אסגור את המנה השנייה לפי המתכון שלך. יש עגבניות, פלפלים. הבנקים נגמרו! אני צריך ללכת לאמי בשביל המכולה.

בבקשה תגיד לי שיש חתיכת בשר חזיר. מה אפשר לבשל ממנו, תוך התחשבות שרצוי לא לטגן, ושאסור לי בצל, עגבניות, פפריקה ותבלינים שונים, למעט פלפלים שאינם חמים במיוחד (לבן, שחור).

[אדלינלינה]

אדלינלינה, ניתן לאפות בנייר כסף או בשרוול עם גרגרי יער (חמוציות, דומדמניות, לינגוברי) אתה יכול פשוט לאפות לאחר שכיסה אותו בכל מה שאתה יכול. אבל גם אם הייתי מורח אותו במשהו, עדיין הייתי שם אותו בשרוול או בנייר כסף.

[אוקסנה]

אוקסנה, ואם מכינים וממולאים לחמניות קטנות של בשר קצוץ, מה אפשר לאפות או לבשל בשר טחון רזה בתוספת ירקות, וניתן לאפות קציצות ממנו כופתאות בשר וכרוב, למשל ...

בבקשה תגיד לי שיש חתיכת בשר חזיר. מה אפשר לבשל ממנו, תוך התחשבות שרצוי לא לטגן, ושאסור לי בצל, עגבניות, פפריקה ותבלינים שונים, למעט פלפלים שאינם חמים במיוחד (לבן, שחור).

קסיושה, כאשר הכניסו את בעלי לדיאטה - אפיתי את הבשר הרזה שלו בשקית לאפייה במולטי קוקר על "המאפה" - רק מעט מלח פלפל ומעט חמאה לטעם, אבל אפשר להחליף גם עשבי תיבול צמחיים כמו פטרוזיליה או משהו אחר אם יכול. מתברר שגם לא מבושל וגם לא מטוגן, אבל זה די טעים, ובצורה מקוררת אפשר לשים על בוטריק אפשר גם לשים גזר תפוחי אדמה בשקית עם בשר - מקבלים מנה מלאה עם תוספת ...

[אוקסנה]

אוקסנהאם הבשר מאפשר אפשר להכין טורטייה. חותכים למנות דקות, מקציפים, דברים עם מה שאפשר (גבינה, ירקות וכו ') מתפתלים כמו לחמניות, מאבטחים בעזרת קיסם ומבשלים ברוטב מקובל בשבילכם. ואז מסירים בזהירות את קיסמי השיניים ומגישים עם רוטב וקישוט.

[1. קמומיל]

1. קמומיל, אז זה עולה בראשנו רק לשפשף עם מלח ופלפל, מכיוון שאי אפשר לעשות שום דבר. עכשיו אני שולט בדבש. עד כה לא הייתה תגובה. אסור לבצע פירות יער, רק ריבת הדומדמניות עברה טוב, אבל הדומדמניות נעלמה.
ראררקה, באמת יכול להכין קאטלטים, עם סימנים מבושלים למשל. כרוב Takmkpk עדיין עובר, כמו כל הגז שמסתובב. יש לי אחד קטן ל- GV, אנחנו רק 3 חודשים.

בנות, האם אפשר לאפות את מיאמו עם תפוחים איכשהו? האם זה יצליח?

אה, תודה בנות. ואז בראשי לא הייתה אף שכמיה אחת להאכיל את עצמי, ועכשיו אני לא יודעת מה לבחור)

האם אפשר לאפות את מיאמו עם תפוחים איכשהו

ועם תפוחים, ועם גזר, ועם משמשים יבשים, ועם שזיפים מיובשים, ועם חבושים ... יש הרבה אפשרויות

[אדלינלינה]

אדלינלינה, עם תפוחים זה טעים מאוד, אפשר להוסיף מעט נענע. שילוב לא צפוי עם חזיר, אבל אהבתי את זה. זה תפוחים ונענע לחזיר. אבל אני מאוד אוהב לאפות בנייר כסף. במיוחד אני קונה נתחי בשר כאלה לאפייה.

באופן כללי שפשפתי את הבשר במלח ופלפל. עשיתי חתכים לכל אורך ושמתי שם את הגבינה, כל זה בשרוול וחתכתי שם את התפוחים. עכשיו אני שם את זה, בוא נראה מה יקרה

[אדלינלינה]

אדלינלינה, זה יהיה טעים.

[אירינה]

אירינה, מיץ עגבניות??? מעגבניות)))

[34]

34, מקווה שאתה אוהב את זה)

בנות, אבל איך להכין עוגיות מחיטה מונבטת עם פירות יבשים. אולי מישהו ניסה את זה?

בנות, אבל איך להכין עוגיות מחיטה מונבטת עם פירות יבשים. אולי מישהו ניסה את זה?

קוצצים הכל בבלנדר - אופים

בנות, אבל איך להכין עוגיות מחיטה מונבטת עם פירות יבשים. אולי מישהו ניסה את זה?

אני מייבש דגנים ודגנים מונבטים, טוחן ואופה לחם או מאפים, עוגיות ועוגות עליהם.