מרגיט
בנות, עכשיו סוף סוף אוכל לאפות עם קמח מלא! ואז הסתכלתי בתמונות שלך וקינאתי בשקט בקנאה לבנה. לחם מחמצת בתנור
הלחם טעים, המשפחה שלי ממש ממש אהבה!
לחם מחמצת בתנור
לחם מחמצת בתנור
בנות, כולם תודה רבה ששיתפתם בצורה לא אנוכית את הניסיון והידע שלכם באפייה!
לחם מחמצת בתנור
סוסליה
בסניף קאזאן, כבר הערצתי, הגעתי לכאן מרגיט , אבל האם ניתן למקם את היפות האלה בענף שלי? ל"אחים "כביכול
סבטיק_
בנות, והיום אני איתך עם לחם בורודינו ... אבל לא בתנור, חיממתי אותו שם אחרי המקרר, החלטתי לעשות את זה בהגהה ארוכת טווח ... משהו לא עלה במיוחד, מחר תהיה חתך



לחם מחמצת בתנור

תמיד היה לי את זה הרבה יותר גבוה עם שמרים, אפילו פעם עם מחמצת, אבל ב- KhP זה נאפה וזה היה באותו גובה כמו עם שמרים, אבל כאן זה לא ברור, אבל גם נאה, הדבר החשוב ביותר הוא להסתכל על החתך כשהוא מתקרר
מרגיט
ציטוט: סוסליה

בסניף קאזאן, כבר הערצתי, הגעתי לכאן מרגיט אתה יכול להכניס את הגברים הנאים האלה לענף שלי? ל"אחים "כביכול
בהנאה, אני הולך עכשיו!
סבטיק_
הנה הגזרה שלי

לחם מחמצת בתנור

בצבע אחר
לחם מחמצת בתנור
סבטיק_
מכיוון שאף אחד לא קרא שום דבר כאן, זה אומר שאף אחד לא נכנס, והנה אני מביא את הלחם הטוב ביותר מניסיוני, אז אקח אותו אז סוסל - המתכון שלה ...

לחם מחמצת בתנור
לחם מחמצת בתנור
לחם מחמצת בתנור

במהירות, במהירות הגיע לעמדתו
לחם מחמצת בתנור

המסע הארוך במקרר עשה את הטריק ...
בעלי היה בררן והעריך מאוד, אמר שזה טעים מאוד
סוסליה
סבטיק, שמש, סלח לרעה כזו, רצתי, ראיתי את השחור הקטן שלך, חשבתי שאבוא ואבטל את המנוי ואשכח.
סבטול, אתה כבר אדון ישר, הלחם שלך הוא רק חגיגה לעיניים
סבטיק_
ההלל שלך הוא כמו מזור לנפש שלי ... תודה, אני מנסה ...
BlackHairedGirl
סבטיק_
וגם לא ראיתי את זה - אבל עכשיו אני מביע את הערצתי למאסטר הכיתה האחרונה לחם ובכן, אם הבעל זכה לשבחים ...
מרגיט
הלחמים שלך (תמונה אחרונה) הם רק מראה לעיניים כואבות אנא שתף ​​כמה בצק אתה צריך לשים בתבנית כדי שייראה כל כך יפה ... ושאלה נוספת - האם אתה תמיד אופה שלושה לחמים בבת אחת? ואם אני זקוק לשתי לבנים, כיצד אוכל לחשב כמה בצק אני צריך ללוש? כמה קמח, כמה נוזלים?
סוסליה
המתכון של BlackHairedGirl נמצא כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52794.0
BlackHairedGirl
סוסליה אז כמה בדיקה דרושה לטופס ??? לא הבנתי. עד מחצית מהצורה או שליש? ועלינו לקחת בחשבון שהוא יעלה בתנור! אני רוצה שהוא יהיה בשיא הטופס, ולא יזחל ממנו ...
סוסליה
כך יוצא המתכון, זה לצורה אחת.
סבטיק_
וזה נהיה כל כך מגניב לאפות ולראות כשהכל מסתדר לך, יש לי עוד יותר התרגשות, בקרוב אני בהחלט אאכיל את קרוביי ברצינות, ואז פשוט התייחסתי אליהם, ועכשיו כנראה אלבש כיכרות
אגב, כבר כתבתי שלפי המתכון של טניושקה כבר אפיתי את האח, שמתי את התמונה לכל מקום
BlackHairedGirl עם הגהה ממושכת, הבצק מתפח טוב, תוכלו לעקוב אחר התמונות שלי, הכנסתי אותן שם בפירוט, איך הוא מתפח ולפני האפייה איזה סוג לחם מתקבל
קאווה
ואתמול קיבלתי כל כך הרבה הזמנות ללחם שלא היה לי כוח ולא זמן לאפות. לכן, בשעת ערב מאוחרת, ליתי את הבצק, יצרתי כיכר ושלחתי אותו למקרר למשך הלילה. לא ניסיתי בעבר תסיסה ארוכת טווח, אך אז התרחש המקרה. כבר הוצאתי מהתנור - הוא עדיין מתפצח, נאה זה (אבל כנראה גם יעזוב במתנה)
גולשאט
שלום!! הנה לחם המחמצת הראשון שהובטח לי) נראה שאני שלטתי בלחם הרדיקלי הנורא הזה עשוי מקמח כיתה א ', בתוספת שיפון. והחיתוך:

לחם מחמצת בתנורלחם מחמצת בתנור

וזה הלחם השני, הצרפתי, מ- LJ,
לחם מחמצת בתנור

עוגות הדגנים המלאות של היום התפוגגו בצורה כה נפלאה שהן התרוממו, וברגע שהרימו אותן על חפירה, הלם נשב מיד! אבל זה בכלל לא השפיע על הטעם, הקרום פריך, טעים!

לחם מחמצת בתנורלחם מחמצת בתנור

וגם קניתי דבר כזה היום באיקאה, אני משתמש בו להגהה ולאפייה
לחם מחמצת בתנור

ומגש לפרחים בקוטר גדול, מתאים ללחמים ופיצות, ויחד - חם מתחת לכספת נמוכה במחיר סביר של 168 רובל לכל דבר)

לחם מחמצת בתנור

ובכן, מכיוון שדבר כזה כבר התרחש בתמונה זו, צמה מאוטרה תמורת 140 רובל ומרית אובי ל 100, טוב, פשוט מגרד מצוין לבצק)

לחם מחמצת בתנור
מרגיט
מזל טוב גולשאט! הלחם פשוט נפלא! לא ידעתי שבאיקאה אפשר לעשות קניות עם בית חרס, בסוף השבוע בהחלט אנסה ללכת לשם. ומרית - מגרד הוא גם הכרחי מאוד. האם חבל, התצלום לא נראה לעין, או פשוט לא מראה לי? גולשאט (בלחש), אני מחכה לכיתת אמן של לביבות הפיתיון שלך.
גולשאט
תודה) איקאה, כן, יש הרבה דברים שאתה יכול למצוא בהם שימוש, ולהשתמש בו למטרות אחרות))) המרית נראית בתצלום האחרון, הנה, היא מנצנצת - בין האח לסל ! מתכת, עם ידית עץ. צורך בהמצאה נקרא מסובך) מרית רגילה להנחת אריחים.
גולשאט
כל כך נראה?
לחם מחמצת בתנור
כל כך נוח להם לאסוף קמח מהשולחן ושלא חשבתי על זה קודם! בסוף העבודה - פעם אחת והכל נקי)
סבטיק_
גולשאט והוא לא חריף על השולחן ??? לא נשרט, אחרת משטח העבודה שלי לא חלק
גולשאט
לא, זה לא מגרד! אני לא חושב שזה יותר חד מזה של האופים הצרפתים בסרטון שהם מעצבים לחם) למעשה, אותו כלי
גולשאט
כך בדיוק) וכנראה שיש לך גם איקאה וגם אובי?
קאווה
משתמשי פורום יקרים!
כדי להביע את תודתך, אנא אל תשכח
לחץ על כפתור "תודה" מתחת לאוואטר של המחבר שאתה רוצה להודות לו על עצה, מתכון או עזרה!
סבטיק_
וכאן אני רוצה להביא את הלחם שלי, זה יצא קפיצי וטעים מאוד

לחם מחמצת בתנור
לחם מחמצת בתנור

היום עשיתי את זה לא תסיסה ארוכת טווח
קאווה
סבטיק_ - בחורה חכמה! בכל פעם שאני מעריץ את הלחם שלך! שליטה גדלה בכל פעם מחדש, המשמעות של התמדה וניסיון היא.
סבטיק_
קוואס תודה רבה? אני באמת זקוק לתמיכתך, כמו מזור לנפש
עכשיו אתה צריך לעשות איזיומינקין לחם ולהחזיר לאחר ניסיון לא מוצלח
הִתלַהֲבוּת
סבטיק_

לחם נהדר, כל הכבוד
האם קראת לך את "ההלל" שלי אי שם בנושא כללי בו התלוננת שחמותך לא מפרגנת לך?
קבלו את השבחים המגיעים לכם
הִתלַהֲבוּת
ציטוט: קאווה

איזיומינקין הוא מתכון מוכח נהדר. זה בהחלט אמור לעבוד! אני שומר על האגרופים.

אין ספק שזה צריך להתברר ...

אבל אני בעצמי ... אני לא יכול לשקר - אני כבר לא אופה כמעט חודש. לאורך זמן - מצב חירום
ניסיתי להציע לחם ממכונת לחם - הם מסרבים, הכינו סימן קנה וקנו כיכרות של המאפייה שלנו.
סבטיק_
הִתלַהֲבוּת תודה יקירה ... אתם אניני הטעם שלי, תודה רבה, בלעדיכם ... בשום מקום
זה נחמד כשאתה שולט בתהליך בבית, אז אתה מקבל לחם כזה, אבל הוא לא רוצה להיות עגול בשום צורה, ואז הוא מטה אותו לחבית, אבל באופן כללי דבר טעים, זה נראה יותר כמו 16 קופיקות לחם.
אני אחזור ללחם שלך
סוסליה
סבטול, זחלתי אל הלחם שלך, פשוט אין זמן, בסוף השבוע הזה החלטנו לעשות כמה תיקונים, הודבקנו מעל החדר, אמנם הייתי עייף כמו בובי, אבל כרגע פנוי נפלתי ממש כאן, אין לי הגיע הזמן לכתוב, אז לפחות קראתי.
עכשיו, סבטיק, בואו נתרברב בלחם איזיומינקה.
סבטיק_
אוקיי ..... אנסה להכין משהו בסוף השבוע ... פשוט אף אחד לא ייגע בי, אז אני אחטט ברוגע
סוסליה
סבטיק, גברתי, במיוחד בשבילך! זה איזיומינקין, הביא את זה כביכול תמריץ, כדי שהיא לא תפחד, אבל בקלות, עשתה את זה והראתה לנו

לחם מחמצת בתנור
סבטיק_
אה ........ זה הכל בשבילי ?? כמה מקסים, אני כבר רוצה לאפות
תניושקה תודה ענקית, אבל תראה את הגזרה ??? לחנוק את הרוק ולהתחיל לעשות מהר יותר
טניה, הוא כל כך חלק .........
סוסליה
ברור שאתה! ניסיתי ... החתך יראה איך הוא יתקרר, פשוט הוצאתי אותו מהתנור, שם, מתחת למגבת מונח ... paaaahnet
סבטיק_
אה ... כמה זה נחמד שאני לבד, זה כשאני נח ....... חתוך את זה מהר, אחרת אין לי כוח להסתכל על גבר כל כך נאה
סוסליה
הנה הביא
לחם מחמצת בתנור

למעשה, חשבתי שיהיו עוד חורים
אָמָן
סוסליה, את אישה חסרת בושה !!!!
האם ניתן להסתכל על יצירה כזו באדישות? !!
אה .... אני לא אאף בזמן שהתנור תפוס באחרת, אבל מאוד רציתי לאכול!

וזה, מהשולחן שלי, כביכול, לשלך!

לחם מחמצת בתנור
סבטיק_
כן, כן, אותה אישה חסרת בושה, שהשנייה .......
תניוש ...... מגניב וטעים
אָמָן
סבטיק_, לא הבנתי? האם פספסתי משהו? האם המצאתם כבר פורטל להעברת לחם בין ערים? באינטרנט? וורט, איפה החתיך שלי !!! אני sho? ג'ִינג'ִי? גם אני רוצה!!!!
סוסליה
לא, לא ג'ינג'י, אני זורק את זה על הסבון שלך
אָמָן
ציטוט: סבטיק_


תניוש ...... מגניב וטעים

זה נכון! יש לה הרבה לחם, רק מחוץ לתנור, ויש לי סבון? לֹא! אני לא אוכל סבון!
סוסליה
אה צוחק 🔗 טוב אז ... תעלה על המיניבוס ותפוצץ לי, רק העוגיות יהיו מוכנות
סבטיק_
יאללה ... בואו נשתף, כולם שמנים
פשוט היו לי תלאות כאלה על לחם מחמצת שהבנות כבר ריחמו עלי ועכשיו הן שולחות את יצירות המופת ... כדי שאחזור על ההישג שלהן.
אני לא אדון, אני פשוט לומד
סוסליה
ויותר מכך, המחקר מצוין, אילו תבניות אתה נותן, ועגולות? כולם נאים
אָמָן
ציטוט: סבטיק_


אני לא אדון, אני פשוט לומד

GI_GI, הא-הא! או-הא-הא! הייתם צריכים לראות, הציקוקה האומני, זה שהאכלתי את הלחם הכושל לאחים הקטנים יותר !!!!!!!

ציטוט: סוסליה

תעלה על המיניבוס ותפוצץ לי, רק העוגיות יהיו מוכנות

בשמחה!! הייתי אוכל, שותה ... אבל רק אין תנור במיניבוס ... ואין איפה להכניס את המיקסר ... אבל אני הולך לזרוק את העוגות שלי? לֹא!!!! אני אחנק מעוגות, מתפעל מהלחם שלך!
סוסליה
טוב, אז יהיה לי כיכר לחם עם שומן חזיר ואתפעל מהעוגות שלך
ז'יווצ'יק
ציטוט: סוסליה

סבטיק, גברתי, במיוחד בשבילך! זה איזיומינקין, הביא את זה כביכול תמריץ, כדי שהיא לא תפחד, אבל בקלות, עשתה את זה והראתה לנו

לחם מחמצת בתנור

טאניוקה, תגיד לי, כמה אתה מוסיף ליופי כזה של חמץ? הלחם שלך הוא שוב כמו צעצוע!
מוסיפים שמרים? כמה? כמה אתה מרגיז?
ואז ה"איזיומינקין "שלי היה תמיד יפה, אבל עכשיו הוא פורץ לכל הכיוונים. אמא דאראגאי.
שמתי מחמצות 30 גרם. ו 1/4 כפית. שמרים (אפילו מעט פחות).
אני כבר חוטא בחמץ. היא כבר כמעט שנה.
אולי חזק מדי? או שלא להוסיף שמרים בכלל? אז אתה צריך להגן לא על שעה, אלא על יותר. כמה?
סוסליה
אז ... אני אומר לך. מתכון צימוקים, מחמצת 300 גרם, שטפתי את הצנצנת וזרקתי קמח (150-150), אני לא מוסיפה שמרים, לישתי אותה בערב, יצקתי אותה לשקית ולמקרר, הוצאתי אותה בבוקר ו אפה אותו.
המחמצת לא חיה איתי כל כך הרבה זמן, היא לא מחזיקה מעמד חצי שנה, היא נחלשת.

אם לא מוסיפים שמרים, הרי שההגהה תיקח שעתיים איפשהו, או יותר נכון אני לא אגיד, צריך לצפות בה בשידור חי. ובמקרה הזה, תסיסה ארוכת טווח מאוד נוחה, זה עולה לעצמך לילה במקרר ואתה לא מתעסק
ז'יווצ'יק
ציטוט: מאסטר

וזה, מהשולחן שלי, כביכול, לשלך!

פִּילֶגֶשׁמהו הרקע הזה בתצלום שלך? איזה שחת שחת ...
זה יהיה דשא בחצר. או שחתכת את השומן עוד קודם לכן (בעוד חודש), כי ידעת שסוסליה תאפה יופי כזה?

ציטוט: סוסליה

המחמצת לא חיה איתי כל כך הרבה זמן, היא לא מחזיקה מעמד חצי שנה, היא נחלשת.

עכשיו מה עלי לעשות עם המחמצת החזקה שלי?
לזרוק ולגדל חדש? או פעמיים פחות כדי לשים את הנורמות?
סוסליה
ובכן, למה לזרוק את זה מיד! האם זה עובד, האם הוא מכין לחם? ואז תן לו לחיות. אני מרבה להאכיל את שלי בפרופורציות גדולות, כך שהיא לא יכולה לסבול את זה, אבל זה יותר נוח לי, מה אתה יכול לעשות, אבל מדי פעם אני מארגן לה חופשה, אני מאכיל אותה 1: 2.
אָמָן
ציטוט: ז'יווצ'יק

פִּילֶגֶשׁמהו הרקע הזה בתצלום שלך? איזה שחת שחת ...
זה יהיה דשא בחצר. או שחתכת את השומן עוד קודם לכן (בעוד חודש), כי ידעת שסוסליה תאפה יופי כזה?

אלוהים ייתן לך בריאות !!!! אני מסתכל על האוואטר שלי, ואני לא מצליח להבין איפה ראית את הגשר!
ולא בעוד חודש! התאריך שם! שומן חזיר עם חשיפה של כמעט שנתיים.דשא-חציר קרים, הר !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם