יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[$ vetLana]

$ vetLana, תודה, אני אתכוונן

[איגור]

איגור, אם זה ה- HP הראשון, קרא על הקולובוק. ולתצפית בעמוד 1 של הנושא הזה, יש הרבה מידע שימושי.

[איגור]

איגור, מזל טוב, רכישה מעולה, פנסוניק היא הטובה ביותר!

אתמול אמי הייתה במסיבת יום ההולדת של בת דודתה והביאה לה לחם אפוי בפנסיקה לשולחן החגיגי (לאמי, כמו שלי, יש 2511). הם ידעו הכל ואז התברר שלחלק מהאורחים היה יצרנית לחם. הם התחילו לדבר, ואמי שכחה את שם המותג, ובכן, האדם בן 78, אז הכל אפשרי. אבל אמי זוכרת שהכיריים בדרך כלל יקרים, זה עולה יותר מ 10 טירון, התגובה של אנשים תמיד זהה - יקרה מדי, ואי אפשר להסביר שזה שווה עד שאנשים ינסו זאת בעצמם

[$ vetLana]

$ vetLana, זו השנייה, כתבתי לעיל שמדובר ברדמונד 1910, אבל תוך שלוש שנים המנוע נשרף פעמיים, אם הפעם הראשונה נעשתה באחריות, אז בפעם השנייה אין שום אחריות, אז החלטתי לקנות חדש, אני מקווה שהוא יהיה אמין יותר.



מנדרייק לודמילהתודה, אהבתי גם את ההצעה של 3 שנות אחריות.

[איגור]

איגורלפני Panasik היה לי Mystery, שהפיר שלה נשר כעבור שנה, אבל היא לא אפתה רע, ואז קנתה את רדמונד, היא עדיין בחיים, אבל לא הייתי מרוצה מאופי האפייה. ורק לאחר שקניתי את פנסיק הבנתי את "ההבדל" הזה. בעלי ואני חובבי Panasikov, הוא עצמו אפה לחם כמה פעמים על פי ההוראות, תוצאה טעימה מובטחת לאופה אפס.
ופנסיקס לעתים רחוקות יותר נשברות, אם אין נישואים מקריים, וזה מתגלה כמעט באופן מיידי, אז הפנאסיק יעבוד שנים רבות וייתן אחריות לשלוש שנים, הם לא מסתכנים בשום דבר, וטוב שהם נותנים!

[איגור]

איגורלפני Panasik היה לי Mystery, שהפיר שלה נשר כעבור שנה, אבל היא לא אפתה רע, ואז קנתה את רדמונד, היא עדיין בחיים, אבל לא הייתי מרוצה מאופי האפייה. ורק לאחר שקניתי את פנסיק הבנתי את "ההבדל" הזה. בעלי ואני חובבי Panasikov, הוא עצמו אפה לחם כמה פעמים על פי ההוראות, תוצאה טעימה מובטחת לאופה אפס.
ופנסיקס לעתים רחוקות יותר נשברות, אם אין נישואים מקריים, וזה מתגלה כמעט באופן מיידי, אז הפנאסיק יעבוד שנים רבות וייתן אחריות לשלוש שנים, הם לא מסתכנים בשום דבר, וטוב שהם נותנים!

לא היו לי תלונות על איכות האפייה, אבל הצד הטכני היה נקודת תורפה.

לרדמונד לא היו תלונות

לא היה לי הרבה מאותו הדבר, הוא נאפה רק שיפון גרידא, אבל כשהשוויתי אותו למאפים של Panasik, תוך שימוש באותם מתכונים, הבנתי את ההבדל. אופים ואני חושב שתביני אותי

לא היה לי הרבה מאותו הדבר, הוא נאפה רק שיפון גרידא, אבל כשהשוויתי אותו למאפים של Panasik, תוך שימוש באותם מתכונים, הבנתי את ההבדל. אופים ואני חושב שתביני אותי

תודה, אני אופה שיפון במחמצת בתנור.

מדוע לנפות קמח כמעט בכל המתכונים? היא נקייה, שלא קניתי, מדוע מחוות מיותרות?

אלכסנדר מבלארוס, אני כבר לא מנפה קמח הרבה זמן. למרות שהם אומרים שהוא רווי בחמצן. אני לא דואג. אני עצלן מדי, הכל יעלה טוב מאוד. קמח איכותי מאוד במבצע, לא כמו בימים ההם. אני קונה את הזול ביותר, אני רואה מה יש במבצעים ביורופט, יש לנו את החנות הכי תקציבית. ועל שמרים אוסיף. קשה למצוא שמרים יבשים טובים במינסק, במשך שנים רבות אני לוקח שמרים לחוצים רגילים, ברוך השם אין לנו בעיות עם זה. נראה לי שהלחם טעים יותר. שמרים ביחס של 1 עד 3. מפוררים לתחתית ואז מוסיפים קמח.אז המתקן ריק. שום דבר לא בסדר.
אוסיף עוד על העונות הקרות והחמות. אני גר בארץ כל השנה. כמובן שהמטבח לא מחומם במיוחד בחורף. שמתי כופתאות על המצב ואז על התוכנית הראשית. בקיץ החם אני מפחיתה את כמות השמרים.

שלום לכולם))) שים גבינה ולחם נקניקיות ..... טוב, לא כל כך חזק, ומתקן השמרים עובד .... נפתח שלוש פעמים



הלחמניה מעולה, לישה שקטה יותר מה"סקי "הישן שלי

נפתח שלוש פעמים

.

. [/ uote]
כן, הקשבתי במיוחד ... עכשיו אני מחכה למילוי גבינה עם נקניק

לא ידעתי שהוא נפתח שלוש פעמים, יש לי אותו, מתקן שמרים - לא, בשנת 2511 רק לתוספים, והוא עובד רק על תוכניות מיוחדות, אבל הוא עובד שם פעמיים ברציפות.

בטיימר 1-26 .... הנקניקיה עדיין לא הספיקה לישון ....

[אוקסנה]

אוקסנהאיזו תוכנית?

03

סביר להניח שהמתקן נפתח, אבל הנקניקייה נתקעה ... הנקניק היה צריך להיות מגולגל היטב בקמח

אני לא יודע, כנראה שהמתקן לא עבד .... שלפתי את המתקן עם המילוי בתהליך האפייה ... הגבינה כבר התחילה להימס בתוכו ...

[אוקסנה]

אוקסנה, אני וסבטה 03proga, זהו "הצום העיקרי", אין מילוי, ובהתאם, אין מתקן למילוי. כתוב במילים איזה מצב

בגיל 2502 זה בסיסי עם צימוקים. המתקן היה צריך להיפתח.

הלחם התגלה כמדהים ... הבת שלי כבר העריכה את הטעם ... ועכשיו לימדו אותי להכניס תמונות




לחם מצב בנות עם צימוקים תנור ראשי 2502

[אוקסנה]

עכשיו לימד אותי להכניס תמונות

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...04528.0
12 ו -13 נקודות



אוקסנה,
צימוקים ונקניקים כדי שלא יידבקו זה לזה

הנקניק היה צריך להיות מגולגל היטב בקמח

[אוקסנה]

בגיל 2502 זה בסיסי עם צימוקים. המתקן היה צריך להיפתח.

אה ...
אוקסנה, אבל האם שמעת את צליל המנגנון? יש גם באבה כל כך טוב, כבר פעמיים
על תמונות

, אתה מצלם תמונה המחזיקה את המכשיר אנכית, אתה עובר לגלריה, שם אתה לוחץ על "העלה תמונה", מציין את הקובץ, המתן להעלאה, כשהתמונות מופיעות בגלריה, לחץ על התמונה הרצויה, הקוד באופן אוטומטי הועתק ללוח, אתה רק צריך להדביק אותו. משהו כזה

[אוקס 3504]

אוקס 3504, סביר להניח שהמתקן עדיין נפתח, אך התוכן לא נפל מכיוון שהוא נמס ונתקע. אם אתה מרים את הכיסוי של HP, גיבוי המתכת מתחת למתקן צריך להיות פתוח. פעם הייתה לי גם גבינות תקועות, עכשיו אני תמיד מגלגלת אותה בקמח.

אוקסנה, שמעת את צליל המנגנון? יש גם באבה כל כך טוב, כבר פעמיים

ואין לי מפץ, זה נפתח בשקט. אם אתה לא עומד בקרבת מקום או שהטלוויזיה פועלת, לא תשמע. מתקן השמרים רועש בהרבה.

פעם הייתה לי גם גבינות תקועות, עכשיו אני תמיד מגלגלת אותה בקמח.

אם אתה לא מתגלגל, ואפילו ממלא את המתקן מהלב, אז הוא יידבק בגוש ולא ייפול. או שזה ייפול חלקית. או שהוא ייפול, אבל לא יערבב באופן שווה.
לכן, כמו בכל מוצר מאפה / קונדיטוריה אחר, גלגלו אותו בקמח / עמילן.

oks3504, ככל הנראה המתקן עדיין נפתח, אך התוכן לא נפל, כי הוא נמס ונתקע. אם אתה מרים את המכסה של HP, אז המצע האליקי שמתחת למתקן צריך להיות פתוח. פעם הייתה לי גם גבינות תקועות, עכשיו אני תמיד מגלגלת אותה בקמח.

איקס
כן, הגבינה נמסה, קרוב לוודאי שבגלל זה המפיץ לא נפתח, עכשיו ה- HP יתקרר, אני אשים את זה שלוש פעמים




ובכן, ההוראות ל"בלונדיניות "אומרות שזה רע לשים גבינה במתקן .... אבל אוקסנה היא בלונדינית טבעית, לא צבועה)))) בגלל זה היא שמה לחם בפעם השנייה.

אלכסנדר מבלארוס, אני כבר לא מנפה קמח הרבה זמן .............. על שמרים, אוסיף. קשה למצוא שמרים יבשים טובים במינסק, במשך שנים רבות אני לוקח לחצים רגילים,

לא ראית את ההודעה שלך, נטליה, עדיף מאוחר מ ....
איפשהו הבזיק - שמרים אפשר לקנות בביתן מיוחד על הקומרובקה המקורה בבירות שלך, אי שם בפינה, תמיד יש SafMoment, תראה ...לפעמים נתקלתי בבוריסוב ב"קורונה ", כי היה לי מזל שכ -20 שקיות במקפיא ... פעם ניסיתי שמרים מהירים ב"ווטאליור", הם נקראים "שמרים מהירים ויטאלור", שקיות כחולות של 20 גרם. ממש לא גרוע יותר מ- pontovye Safov ... כמו כן, בשוק Vitalyurny הם מאוחסנים נכון בדלפק קר.
בהצלחה...

אני מברך את כולם!
על פי תצפיות, מתקן השמרים שלי לוחץ 3-4 פעמים, ופעם היו 5-6 פעולות, אני לא יודע איך האלגוריתם של HP מסתדר. עבור תוספים, המתקן נבדק פעם אחת, אני לא אגיד בקול רם, זה עבד ועבד. ובכלל, אני לא מאוכזב מהרכישה של פנאס, להפך, אני מרוצה, לא אכפת לי מהכסף בשבילו.
איך אופים לחם תוך 2-3 ימים? זה לא מספיק? אני כל יום
מהתוצאות, לא אפרסם תמונה של לחם, לכולם יש אותו לחם, אבל תמיד החיטה הושגה, הדבר היחיד שאני רוצה להשיג הוא לחם עבה יותר, לא קרח מדי ולא קרם, אלא שיבולת שועל ושיפון חיטה, כפי שהוא היו, על פי התוצאות לא נכנסו, הגג זז למטה ... אני לא יודע על מה לחשוב, הדבר היחיד שהשתנה הוא קמח חיטה, הלחם הראשון היה עשוי מקמח "צאר", אבל במגנט ראיתי את זה זול יותר, 43 רובל ל -2 ק"ג, החלטתי לנסות את זה.

איך אופים לחם תוך 2-3 ימים?

אחת לחמישה ימים בערך

[אירינה]

אירינה, לאפות לחם פעם בשבוע, קנית HP?

[ג'אוואר]

ג'אוואר, ולוש את הבצק לפשטידות / כופתאות. בהתחלה היא שרה לחם לעתים קרובות יותר, ואז זה נעלם.

[אירינאפ]

אירינאפ, מובן. אבל אני לא אוכל כלום בלי לחם, ולכן אני אופה בתדירות גבוהה יותר. ולפני ש- HP קנתה בתדירות גבוהה יותר
על הגגות שעברו מטה, אתה יכול להגיד לי מה? עשה הכל לפי המתכון. איפה אתה יכול לחפש סיבה? וגם לא 15 כיכרות לחם לאפייה בכדי לשנות משקל / ציון כלשהו?

[אלכסנדר]

אלכסנדר, ג'אוואר, יש לי בעיות עם גגות (או גג שטוח, או מעט קעור) מכמה סיבות:
1. יותר מדי נוזלים.
2. יותר מדי שמרים.
3. חם מדי בבית.
גג סדוק מתרחש כאשר אין מספיק נוזלים בבצק או בגלל חוסר פירוק

[ג'אוואר]

ג'אוואר, כאן אני לא יועץ. דקה לפני הלישה האחרונה, אני מוציא את הבצק ושם אותו בצורת L10, בתחתית ה- HP שמתי תומכות מתכת (תבניות סובייטיות לחיתוך עוגיות) ועליהן הטופס עם לחם ותכנית 01 נמשכת עד הסוף.

[נינה]

נינה, תודה. אני גם נשען על אחת הנקודות שלך - הרבה נוזלים, יצרנים שונים, הכל היה בסדר על הצאר, אבל שם נאפה רק על קמח חיטה, אבל עם קמח חדש כבר הוספתי שיפון. אפילו שמתי קמח על הסוללה, כשמדדתי את הכמות הם עמדו 10 דקות על הסוללה, הסוללות היו חמות. אני לא מוסיף למתכון 10-15 מ"ל מים.

לאפות לחם פעם בשבוע, קנית HP?

אבל זה BREAD!

לגבי הגגות שעברו מטה, אתה יכול להציע משהו?

הראה את התמונה. מכיוון שזה הגג שעבר לצד אחד שקורה בגלל חוסר נוזל, ושטוח או מהמורות בגלל עודף נוזלים. התצלום יתבהר מיד.

הדבר היחיד שאני רוצה להשיג הוא לחם סמיך יותר מדי, ללא קרח

פעם ניסיתי להכניס את הבצק לתכנית לפי אותו מתכון כמו הלחם הראשי, ואז עיצבתי אותו כמו כיכר. אם בבית - כיכרות אפויות בתנור. בדאצ'ה אפיתי ב- HB אבל עיצבתי כיכר כיוון שאין לי כאן תנור. זה יוצא צפוף יותר. אבל זו עדיין בעיה. עלינו להשתתף בתהליך. אני אופה לעיתים קרובות יותר בלילה. אני אופה לחם פעמיים בשבוע. יש לי 2.5 אוכלים)))

נושאים קשורים:

מתקן יצרנית הלחם Panasonic SD-2502 אינו נפתח

היום ניסיתי את יצרנית הלחם 2510, אפיתי לחם לפי התוכנית הראשית 01 (4 שעות) על הכמות הקטנה ביותר של 400 גרם קמח (מתכון לפי הספר המצורף ליצרן הלחם ללא שינויים), הכל הסתדר. אהבתי את הקרום, אפילו באמצע הוא כהה יותר ממה שהיה ברדמונד על החשוך. וכמובן, ההבדל העיקרי הוא הפעולה השקטה מאוד. שאלה לוותיקים - האם כולם צריכים לנער את המדים כדי לקבל כיכר?

תודה. אני גם נשען לעבר נקודת אחת שלך - הרבה נוזלים, יצרנים שונים, הכל היה בסדר בצאר, אבל שם נאפה רק על קמח חיטה, אבל עם קמח חדש כבר הוספתי שיפון. אפילו שמתי קמח על הסוללה, כשמדדתי את הכמות הם עמדו 10 דקות על הסוללה, הסוללות היו חמות. אני לא מוסיף למתכון 10-15 מ"ל מים.

לקמח בדרך כלל אין שום קשר לזה, מכיוון שאני תמיד אופה בקמחים שונים (גם דרגה 1 וגם הגבוהה ביותר לפי TU), וזה יותר זול והתוצאה תמיד זהה, מקבלים לחם רגיל. הדבר היחיד הוא כמות מים שונה בקיץ ובחורף, מכיוון שאני שומר קמח על האכסדרה. בקיץ הוא יבש בהתאם, ובחורף הוא לח יותר. והעיקר - אני שוקל קמח ומים בקנה מידה. חיטה / שיפון או שיפון / חיטה אפויים בתנור עם מחמצת, ביצרנית לחם הכנתי רק מנה.

[איגור]

האם כולם צריכים לנער את הצורה די בכדי שהלחם ייפול?

איגור, זה קורה בדרכים שונות, זה קורה עם עצם השכמה ומסירים אותו, אבל ככלל - מנערים קצת וקופצים החוצה. אל תשים לב, יכול להיות שזה.

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, הבנתי תודה, זה היה אותו הדבר ב- x-ke הקודם, חשבתי שאולי זה שונה עבור Panasonic.

בכיריים החדשות, הכיכר נועדה טוב יותר מהדלי, הציפוי במיקסר עדיין שלם, עם הזמן הוא נשרט ומתיישן, נהיה מחוספס יותר, ניתן לנער את הכיכר מהדלי עם ערבוב פנימה, ואז זה צריך לשלוף. אז יש לי דוגמנית 255, היא כבר בת 11, לפני שנתיים, במקום המערבב הרגיל, אז שמתי שנייה, שהיא לחם שיפון, היא משמשת מעט, ולכן לעתים נדירות היא נתקעת בלחם. והחלפה לא השפיעה על איכות הערבוב.
אבל ב- 2502 החדש הלחם ננער מזה 3 שנים בלי שום בעיה, יש ציפוי אחר - שחור וב- 255 - אפור.

[an_domini]

an_domini, כמובן, הייתי צריך לנער את זה כל כך חזק כמה פעמים כדי לגרום לזה לעוף. נכון, הכיכר הייתה קטנה על 400 גרם. קמח.

הדבר הקשה ביותר הוא לנער שיפון, עם חיטה זה קל יותר.
שמתי לב שכתף השיפון התקלפה במקום אחד

כדי שהמרית, גם אם משתמשים בה בצורה הוגנת, יצליחו בקלות לצאת מהלחם, אני משמן אותה עם "חומר סיכה נון סטיק אוניברסלי לתבניות". למי אכפת, הקלד את החיפוש, לא ניתן לתת את הקישור.

שחרור עובש שאינו מקל יצירה שימושית ביותר לאופים ולכל מי שמבשל בתבניות או מגשי אפייה. התערובת אינה מעשנת והמוצרים המוכנים בתבניות עם תחליב זה לעולם אינם נדבקים. תעז ...mary_kyiv

כדי שהמרית, גם אם משתמשים בה בצורה הוגנת, יצליחו בקלות לצאת מהלחם, אני משמן אותה עם "חומר סיכה נון סטיק אוניברסלי לתבניות". למי אכפת, הקלד את החיפוש, לא ניתן לתת את הקישור.

אני צריך לנסות את זה גם.

אתה צריך לחדד את המרית כדי לחתוך את הלחם טוב יותר, אבל מה לעשות עם הציפוי?

אני לא מתכוון לעשות שום דבר עם הציפוי. התנור שלי בן חמש ואני אשתמש במרית כמו שהיא. שימון, אולי, אם אתגבר על עצלות

שימון, אולי, אם אתגבר על עצלות

יש גם אפשרות עצלה - לפני שתילת הלהב, זרוק כמה טיפות שמן על הגבעול, ואז הוא לא יידבק.