ladnomarina
וואו! לנה עם צבר קירח הלכה אורלובסקי לנצח! כבוד כשאני זוכר את ייסורי חמץ, אני מצמרר. בנות, אורלובסקי הוא לא מתכון הפקה? ואז המחמצת הייתה ייצור, לא הריקודים שלנו. אולי אני טועה, אז דודות, תסלחו לי את התחת
פפונטי
הייתי רוצה להשיג לפחות את מה שריטה וגליה מעריצות כל כך, הייתי כבר מרוצה. ותרבויות ההתחלה בייצור הן תמיד ייצור, יש תרבויות טהורות - אי אפשר להשיג אותן. במקום זאת, הם נמכרים כעת תמורת 4,000 קונוסים במכון לחם הלחם. ובכן, אכין חוט ביתי. שם, הבנות האוריוליות האלה על מחמצת ביתית ומשבחות משהו.
ladnomarina
ואני אוהב את המתכונים של דימה. אורלובסקי לא מצא אבל הרבה מעניין

🔗


ותנו להם להיחנק מ -4,000 לחרוט, אבות מגעילים
אירינאפ
גג בלחם נפל, בווסטפאליאן
יש לי עכשיו מדינה כמו קוזי הבראוניז: "החזה שלי, עם אגדות!" איך הוא רץ לשם ודאג, זה אחד לאחד. אפיתי את זה לא פעם, והנה אתה. ובכן, כן, הקמח הוחלף בסטארוסקולקיה ולא הייתה גבינת קוטג ', שמתי ריקוטה, השאר זהה.
אוקיי, לפחות טעים. אנחנו צריכים להשתפר.
$ vetLana
ציטוט: אירינאפ
לא הייתה גבינת קוטג 'לשים ריקוטה, השאר עדיין
אירה, האם יש גבינת קוטג 'בווסטפאליאן? או שזה המתכון שלך?
ממוסי
היום אפיתי את "תשוקה ..." על מכשיר חצי אוטומטי.
יצא מדהים (שוב)!
אירינאפ
ציטוט: $ vetLana
האם יש גבינת קוטג 'בווסטפאליאן
גם כאן קראתי לזה לא נכון - לחמניה של ולגל, אבל במקום לחם, אני קוראת לזה לחמניה, אבל לא מתוקה
$ vetLana
ציטוט: אירינאפ

גם כאן קראתי לזה לא נכון - לחמניה של ולגל, אבל במקום לחם, אני קוראת לזה לחמניה, אבל לא מתוקה





ציטוט: ממוסי
יצא מדהים (שוב)!
העיקר לאהוב
מיראבל
מרגריטה, ריט, תודה על האחרון שלך, הלחם הקיצוני שלה עם מאלט, במקרה שלי, עם עולש!
טועם כל כך קצת גג קצת ממכר ...
ממוסי
ציטוט: מיראבל
משום מה הגג מעט מכור ...
זה קורה. ויק, כנראה שיש לך קמח שונה. זאת עובדה. הפוך פחות נוזלים על השביל. זְמַן.
אני אומר לך בדיוק. עבור 20 מ"ל. פָּחוּת.
אל תפסיק לנסות את זה. תראה איך זה עובד. אתה רק צריך לתפוס את שיווי המשקל שלך.
בשביל הייסורים שלך. זה יהיה סופר!
מיראבל
ציטוט: ממוסי
אל תפסיק לנסות את זה.
ברור שלא! כל כך טעים!
הלנה
אפה לחמנייה לפי המתכון
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)גליל חמאה על קפיר עם קינמון (מכין לחם)
(גובקי)

ועל מצב שמרים דלים ומצב בסיסי. עם תלתלים כאלה התברר. מתגלה לחמניה טעימה!
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

פפונטי
לחמנייה אמנותית מאוד התבררה, כובע האקלרים שלי דומה, יש לי גם את כולם בתלתלים

עם זאת, קינמון בלחמניה הוא חובבן.
אוגשה
אני פונה לבעלי Panasonic 2512. אנא ספר לנו כיצד להשתמש במתקן לצימוקים ואגוזים? קראתי את ההוראות 5 פעמים. הבנתי נכון שהנחת צימוקים ואגוזים (ודברים אחרים) היא תהליך ידני. כלומר, שתי כפות ידיים מופיעות בתצוגה, ברגע זה האם אוכל להכניס את המרכיבים למתקן? בעלי שם לחם ובייקון למשך הלילה. הנחתי את הבייקון במתקן. למחרת בבוקר נאפה הלחם, אך הבייקון נשאר במתקן. תוכנית 5 - לחם מילוי בסיסי. אם הסימניה היא ידנית, אז למה אתה צריך מתקן? כדי לא להפר את משטר הטמפרטורה? תבהיר בבקשה.
ממוסי
יש לי 2501.
אבל זו "תאנה" אחת ,: בחורה_סליחה: סליחה הצרפתית שלי ...
מניחים מראש את כל האגוזים והצימוקים.
לפני שמכניסים את כל המוצרים לדלי. לפני שמדליקים את הכיריים.
ובהצלחה באפייה שלך.
ציטוט: יוג'שה
כדי לא להפר את משטר הטמפרטורה?
כן.

ציטוט: יוג'שה
בעלי שם לחם ובייקון למשך הלילה. הנחתי את הבייקון במתקן. למחרת בבוקר נאפה הלחם, אך הבייקון נשאר במתקן.
זה יכול להיות המקרה אם הכניסו הרבה מהמוצר, הוא נתקע שם והמכסה לא נפתח במתקן.
ובכן, או חלילה, המתקן לא עובד כמו שצריך. עקוב אחריו במהלך היום.
קליקים נפתחים?)
SvetaI
אוגשהלאפיית לחם במילויים, לפנאסיק יש מצבים שונים. אם ברצונך להוסיף את חומרי המילוי לבצק באופן אוטומטי באמצעות המתקן, השתמש במצב 4 בסיסי עם צימוקים. אם ברצונך להוסיף ידנית, השתמש במצב 5. במצב 5, המתקן אינו נפתח. מצב זה טוב אם חומרי המילוי שלכם דביקים או שמנוניים, או שאינם נכנסים למתקן.
אוגשה
SvetaI ו- mamusi, תודה רבה לך. אני אנסה! עכשיו התחלתי למצב 4 עם אגוזים ופירות מסוכרים. אני אראה מה יקרה.
שְׁנִינוּת
אוגשה, אני ממליץ בחום לא להכניס שמרים למתקן שמרים. כבר כתבנו על מקרים שפריבלודה זו לא עבדה ו"לא לחם "הושג במקום לחם.
לגבי "הפרת המשטר התרמי" לא הייתי טורח. שום דבר שם לא יופר תוך 2 שניות של הזרקה ידנית. אני הייתי בסדר.
אפייה שמחה!
אוגשה
ציטוט: Wit
אני ממליץ בחום לא להכניס שמרים למתקן שמרים. כבר כתבנו על מקרים שפריבלודה זו לא עבדה ו"לא לחם "הושג במקום לחם.
שְׁנִינוּת תודה על העצה. התנור בן כמעט חודש, אנחנו אופים כל יום. עד כה הכל עובד. השמרים הוכנסו תמיד למתקן. אנסה להכניס אותם לקערה, אך אנו אופים בלילה באיחור רב, אולי נצטרך להסתיר אותם בקערה מתחת לקמח כדי שלא יופעלו מבעוד מועד?
שְׁנִינוּת
אוגשה, זה מה שאני עושה כבר 7 שנים. אני אופה רק בלילה, אני לא משתמש בעיכוב. אני מתחיל את זה בשעה 23-00 והולך לישון. בשעה 3-05 אני מתעורר מארומה של לחם טרי, הולך למטבח, מוציא אותו, מכסה אותו והולך למלא. זה לא הפריע לי. עם זאת, לפעמים הלחם המוגמר עמד עד הבוקר וזה לא השפיע על האיכות בשום צורה שהיא.
אוגשה
ציטוט: Wit
אני מתחיל את זה בשעה 23-00 והולך לישון. בשעה 3-05 אני מתעורר מארומה של לחם טרי, הולך למטבח, מוציא אותו, מכסה אותו והולך למלא.
טכנולוגיה מעניינת !!! ואני עפרוני, בגיל 22 כבר לא בן אדם, אבל אני קם בשעה 5-30. לכן, אני תמיד אופה בעיכוב, בבוקר אני מוכן להעיר את הלחם, ולפני שהשאר מוגדל, יש לו זמן להתקרר. אבל אולי אנסה את זה על פי לוח הזמנים שלך, למשל, בסוף שבוע.
אולקמה
ציטוט: יוג'שה
אני בן אדם בבוקר, בשעה 22 אני כבר לא בן אדם, אבל אני קם בשעה 5-30. לכן אני תמיד אופה באיחור
לעתים קרובות אני אופה באיחור, שמתי את השמרים על קמח יבש בפינה, חמאה בפינה אחרת, שום דבר לא מופעל מבעוד מועד והתוצאה מעולה.
SvetaI
אוגשה, שלנו שְׁנִינוּת יריב עקרוני של מתקן השמרים. ואני חושב שאם יש כזה, למה לא להשתמש בו. אם מתישהו מתקן זה מתקלקל, אתה יכול להסתדר בלעדיו, אבל בינתיים להשתמש בו להנאתך, לאפות בתערובת מוקדמת, בעיכוב, לישון טוב כל הלילה ולהתעורר בבוקר מריח של לחם טרי
שְׁנִינוּת
ציטוט: אולקמה
שמתי שמרים על קמח יבש בפינה,
איפה המים? באמת לתחתית?!
אוגשה
ציטוט: אולקמה
לעתים קרובות אני אופה באיחור, שמתי את השמרים על קמח יבש בפינה, חמאה בפינה אחרת, שום דבר לא מופעל מבעוד מועד והתוצאה מעולה.
אולקמה, קתרינה, האם קודם שופכים מים ומרכיבים יבשים מעל? אני, קודם כל קמח, מלח, סוכר, ואז נוזלים.
אז הנה אתם מעוניינים! עד כה אני עושה ולומד על פי ההוראות.
שְׁנִינוּת
ציטוט: SvetaI
ויט הוא יריב עקרוני של מתקן השמרים.
ציטוט: SvetaI
אם כן, אז למה לא להשתמש בזה.
במיוחד אם סבתות הגונות לא נפתרות בשבילו.
ציטוט: SvetaI
אם מתישהו מתקן זה נשבר,
... והשמרים לא ייכנסו ללחם, אז ... עם זאת, זה עניינו של האדון. איכשהו שכחתי להוסיף מים. אני חושב שה"ארומה "העלתה לא רק אותי, אלא גם את השכנים.





יבגניה, אתה עושה הכל נכון!
סבטלנקי
ציטוט: Wit
איפה המים? באמת לתחתית?!

מים, על פי המתכונים לפנאסיק, מוזגים על גבי מרכיבים יבשים. שְׁנִינוּת, טוב אתה יודע. או שאתה עושה טעויות?
אוגשה
תודה לכולכם על העצות והתמיכה.
וכן, המתקן עבד מצוין במצב 4.
הנה הלחם עם פירות מסוכרים ואגוזי מלך, עדיין חם, אז עוד לא חתכתי אותו.
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
הגג נסדק מעט כשהוא התעייף
מנדרייק לודמילה
ציטוט: סבטלנקי
מים, על פי המתכונים לפנאסיק, מוזגים על גבי מרכיבים יבשים
אני לא יכול לעזור לעצמי, לשפוך מים קודם, כל החומרים היבשים מעל כמובן שיש לי Panasik יחסית לאחרונה, רק שנתיים, הטיסה רגילה, ואני לא מתכוונת לשנות את ההרגלים שלי
בכנות, אני לא מבין מה ההבדל, לא מנקודת מבט של פיזיקה-מכניקה, או מנקודת מבט של כימיה. למרות שאני לא יודע הרבה על כימיה, אנחנו לא שופכים חומצה, אבל סרום או מים באופן כללי Panasik על כלום
סבטלנקי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
האמת, אני לא מבין מה ההבדל, לא מנקודת מבט של פיזיקה-מכניקה, או מנקודת מבט של כימיה.

יש סיכוי לקבל הברקה בנקבוביות. הקמח מרטיב מראש יותר. אבל אני גם לא מתיימר להיות נכון. אופה צעיר יחסית.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: סבטלנקי
הקמח מרטיב מראש יותר
סבטה, ומים מלמעלה אינם מתקשרים עם קמח? ואני פשוט אוהב את הנקבוביות המבריקות, ומכיוון שאני לא אופה על הקמח הגבוה ביותר, אני עושה את המנה המוקדמת על כופתאות. אני לא אופה באיחור, "דחיתי" את ההתחלה שלוש פעמים כל הזמן, אבל איכשהו אני לא צריך אותי אם אני ישנה עד הבוקר הלחם יעמוד בפנאסיקה, מכך הוא "יספוג" מעט, אבל לא באופן משמעותי. נכון, בדרך כלל אני "שומע" את הריח של המוצר המוגמר וכשוויט קם בלילה ומוציא אותו, זה לא קשה לי
סבטלנקי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ומים מלמעלה אינם מתקשרים עם קמח?

אז זה כל העניין. להרטיב את הקמח. נראה לי שהברק בנקבוביות קשור לזה. שאלה טובה, אגב. עלינו לנסות לשאול שאלה זו לאופים מנוסים מ- LJ. אאסוף את האומץ ואבקש

וכן, זה חל על לחם חיטה. עם שיפון זה בסדר. תמיד לזרוח
מנדרייק לודמילה
ציטוט: סבטלנקי
עלינו לנסות לשאול שאלה זו לאופים מנוסים מ- LJ. אאסוף את האומץ ואבקש
סבטה, הקפד לשאול, אני מעוניין באותו דבר שתספר בהמשך
שְׁנִינוּת
אוגשההלחם נפלא!
ממוסי
ציטוט: Wit
יבגשה, הלחם נפלא!
+1
לחם נאה!)
והנוף מחוץ לחלון!
והכול ביחד בתצלום!
אוגשה
חבר'ה, תודה. השבח שלך נעים מאוד. אמנם, כמובן, זה לא שבח בשבילי, אלא ליצרן הלחם שלי. אני אתן לה
והנה מה שקרה בהקשר:
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
הטעם של הלחם עשיר ומתוק, אני חושב שהילדים יאהבו אותו.
אולקמה
ציטוט: יוג'שה
אולקמה, קתרינה, האם קודם כל שופכים מים וחומרים יבשים? אני, קודם כל קמח, מלח, סוכר, ואז נוזלים.
אני כן מתוך הרגל אחרי שני יצרני לחם של LG, קודם מים, אחר כך קמח וכל השאר. אבל, אני גם מערבב מעט את הקמח עם מים ומשאיר אותו בהשהיה לאוטוליזה, אז אני שופך את השמרים לפינה על קמח יבש.
ממוסי
אני עושה כך וכך.
אני רוקד מהמתכון. כמה נוח. הכל תמיד בסדר.
אני ממעט להמר על עיכובים ארוכים.
שְׁנִינוּת
ציטוט: יוג'שה
הטעם של הלחם עשיר ומתוק, אני חושב שהילדים יאהבו אותו.
וגם אני!
ממוסי
ציטוט: Wit
וגם אני!
ויט, ואתה פה ושם! : לצחוק בקול רם
בכל מקום בשלים?!)))
הולך נוגס לחמניות מתוקות!
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
חבר'ה, הנה דיווח על הלחמנייה שלי בצ'רקיזובסקאיה.
בולקה "צ'רקיזובסקאיה" # 31
אירינאפ
ממוסי, ריטה, יש לי גז, תנור לא מבוטל, לאחרונה מצאתי נייר אפייה קטן מעט מתחתית התנור, שפכתי לתוכו הרבה מלח (טוב, לא התקלחתי לקחת את החול בחצר איפה שהחתלתולים רצים), כיסו אותו, או ליתר דיוק ארזו אותו בפלאגה עם הצד המבריק החוצה. הכל, נרגע.




כן, זה מתחמם ל -230 °, אתה יכול להתאמץ מאוד ולחמם עד 240 °, אבל מבחינתי זה כבר סופר דופר
ממוסי
ציטוט: אירינאפ
הכל, נרגע
עיר, זה טוב?
אתה רואה את ההבדל?
אירינאפ
מבחינתי, כמובן שזה עדיף, אבל אני לא אופה הרבה.
ממוסי
ציטוט: אירינאפ
אבל אני לא אופה הרבה.
גם אני.
אני תמיד אופה לחם ב- KhP.
אם אני אאפה משהו אחר ...

לבעלי לא יותר מ 6-8 לחמניות עם צימוקים, ואז במיקרון יש לי את זה קומבי (מיקרוגל + תנור + גריל).
לא רע לכמות קטנה. אבל הכוח!
ויש "בדיחות" משלהם. אמצע המוצרים חיוור, כלומר אני לא שם שום דבר על תבנית האפייה במרכז (רק "זר" במעגל). רק 8 לחמניות צימוקים מתאימות.
... צ'רקיזובסקאיה גדולה, שוכבת באלכסון על פני נייר אפייה גדול. זקוק לתנור "מבוגר".)


אירינאפ
ממוסי, ריטואל,

גם קומביונים במיקרוגל, הספק 900 וואט, קניתי את ה"בנדורה "הזה - ממש בריא בגלל תנור גרוע, אבל התנור לא הסתגל. לאחרונה, זה התקלקל, נשלח לתיקון, התיקונים שיבחו כל כך הרבה, זה עדיין אסיפה קוריאנית

ממוסי
ציטוט: אירינאפ
ממש בריא
אירינה,

ושלי. יש לי סמסונג






אני נושא חותך ...
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
והמפסק ...

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
אירינאפ
ממוסי,

גם סמסונג



לחמניה רכה, נשיכה תחתונה ממוחי!
ladnomarina
ציטוט: ממוסי
אני נושא חותך ...
ריטה, חותכת נפלאה, רכה
פפונטי
מילאתי ​​לחם אורלובסקי. זה מצחיק. זה נראה קרום פריך, פריך, צורה מסודרת.
אבל הפירור עמום, או משהו כזה .. אתה דוחף: הוא נדבק יחד, והטעם ריק. ריטוס, שלך אני עושה טוב יותר בלי שום ריקודים.
והיא הקסימה-הקסמה על זה, אבל עלינו להמשיך ולהתעוד ולהבין איפה התברגתי
מחמצת, לעזאזל, ... קמח שיפון מוצק + דרגה 2, ידעתי בוודאות שאני מעל הראש
ממוסי
ציטוט: פפונטי
ריטוס, שלך עדיף לי בלי ריקודים.

ובכן, לן, איזה סוג של חמץ זה היה?
כמה ימים היא!?
האם עשית זאת בעצמך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם