פאליץ '
נראה כמו קסדת האופניים שלי)))
מנדרייק לודמילה
יש הרבה שמרים, עבור 500 גרם קמח מקסימום 1.5 שעות. l., על פי כל המתכונים מההוראות
היום שמתי את המשי שלי על שמרים דלים, הוא כבר אפוי, אני אפרסם תמונה תוך 30-40 דקות.
ויאצ'סלב איבנוב
כן, תודה, למדתי.
ממוסי
פאליץ ', אבוד ....
פאליץ '
ציטוט: מנדרייק לודמילה
יש הרבה שמרים
+ יותר מ -4 שעות בסך הכל, + מים חמים (40 ° C) ... בהחלט יצופו.
ציטוט: ממוסי
פאליץ ', אבוד ...
למה? אנחנו גם מחכים לו בעוד 4 שעות. זה אתמול שלו.
כֶּתֶר
ויאצ'סלב איבנוב, אבל אני אוהב את זה, לחם נהדר!
ממוסי
ציטוט: CroNa
אני אוהב את זה, לחם נהדר!
ואני!)
מנדרייק לודמילה
ובכן, הוא אפוי, אבל הוא נסדק שוב, מצד אחד זה לא מפריע לי, אבל לתוצאה אני רוצה קרום חלק
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
ממוסי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אתה רוצה קרום חלק לתוצאה
בשביל מה?
קרום סדוק הוא שיק בקרוסטין החדש!
מנדרייק לודמילה
אגב, הקרום מתרסק עכשיו, הבעל דרש קרום, ואז עוד חתיכה ועוד אחת, באופן כללי, כבר נשאר חצי, לחם חם לא נחתך - הוא מתקמט, נשבע שלא תוכלו לאכול לחם חם, ובעלי אוכל את זה עם גבינה, הגבינה נמסה על חם, כאן הוא לא יעצור
סדן
יש הרבה חומצה אסקורבית, יש הרבה שמרים, הייתי שופכת קצת יותר מים, בדרך כלל זה לוקח לי 330-340 (אם כי לעיל יתכן שיש נורמות)




זה אני עבור ויאצ'סלב איבנוב
ויאצ'סלב איבנוב
לילה טוב!
לחם נוסף מוכן. גם אני לא אוהב אותו. לא קם בכלל.
צורה כללית.
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מבט עליון של הגג.
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מה לעשות?
סירר
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
מה לעשות?

קנו את Panasonic, ומכרו את הסופר
פאליץ '
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
לאחר 4 שעות תראה את התוצאה. בטל את הרישום.
ובכן מה אמרתי (
מנדרייק לודמילה
ויאצ'סלב איבנוב, הפחיתו שמרים וחומצה אסקורבית, וקנו פנאסיק ותשמחו!
ladnomarina
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
בטל את הרישום. בהצלחה לכולם!
עבור 500 קמח, בדרך כלל 1.5 כפית שמרים.
ממוסי
פפונטי
כן, הוא כבר שימר את הלחם החדש אתמול בפרופורציות נכונות לכאורה. הנה דיווח חם משדה הקרב.
יצרנית הלחמים Supra BMS-350 # 1289

למעשה, התברר שיש הרבה שמרים, ואת הלחות אפשר להגביר מעט, נראה לי קצת אפשרי? תראה בעצמך ...

או אם הלחות מוגברת והשמרים תקינים?


ממוסי
ציטוט: fffuntic
יותר מדי שמרים,
איך זה נראה לעין? מצעים?
ציטוט: fffuntic
ניתן להגביר מעט את הלחות,
כן. פחית. אבל אתה יכול לעזוב ככה, מי שאוהב "סדקים"
פפונטי
ובכן, הגג שלו נהרס על ידי slegonets? אם לאופציה הידנית, הייתי כותב "תת-התפתחות", אך באותו מקום יש אוטומציה. אנחנו חייבים איכשהו להתרגל לזה.
כֶּתֶר
ציטוט: fffuntic
ובכן, הגג שלו נהרס על ידי slegonets?
האם זה? יותר כמו תערובת גרועה בגלל עובי הבצק, הוא לא "התפשט" היטב במהלך ההגהה.
ציטוט: ממוסי
כן. פחית.
לְהַסכִּים.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: ויאצ'סלב איבנוב
המתכון הוא כדלקמן: שמרים - 2.5 כפית, קמח - 500 גרם, מלח - 1 כפית, סוכר - 2.5 כפית, חומצה אסקורבית - שקית אחת, מים - 320 מ"ל (חמים, בערך 40 מעלות).
ציטוט: מנדרייק לודמילה
יש הרבה שמרים, עבור 500 גרם קמח מקסימום 1.5 שעות. l., על פי כל המתכונים מההוראות
ובכן, הם אמרו מיד. הכל ברור מהמתכון. והוא גם זרק חומצה אסקורבית כמגבר, התגבר למרחק האחרון והגג לא הצליח לעמוד בפניו - הוא נפל. לנה צודקת אם אתה מסתכל ומדליק את זה בזמן, לא היית נופל, אבל כל כך הרבה שמרים זה גם ריח.
ממוסי
לא שמתי לב .... עד כדי 2.5 כפית שמרים
אולי oChepyatka?
כשאני מחייג מהטלפון, לעתים קרובות אני מכה באצבע במקום במקום 1 ל -2.
פפונטי
עדיין נראה לי שהמבחן אינו מספיק. כנראה שהעומס על המכונה דורש יותר? מה אתה חושב? או שמא מדובר בלחות למהדרין?

אתה לא מסתכל שם.המתכון האחרון. יצרנית הלחמים Supra BMS-350 # 1289 שם, תמורת 500 גרם קמח, 1.5 כפות שמרים, קורט חומצה אסקורבית. הכל בסדר במבט ראשון.

ממוסי
טוב אז, בסדר. אביזרים. מה אתה. ובכן, זה כל פעם לחם אחר.
אני אופה אותו כל יום אחר וזה שונה. עם קמח ושמרים בלבד!
מה אתה אומר לזה?
כֶּתֶר
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אתה יכול לראות הכל מהמתכון
והמספרים האלה בכלל לא אומרים לי כלום, לא עסקתי בשמרים יבשים, אז אני מסתכל רק על הכיכר. אני לא רואה אותו נופל, לדעתי הוא אפילו לא התנשא גבוה (בגלל הבצק הסמיך).
פפונטי
אז אני גם חושב שזה הרבה. אבל אני גם חושב שההורדה קטנה.
שאלת השמרים פתוחה. או בגלל הצפיפות נראה שהם יותר מדי איתם, או שבאמת יש יותר מדי כאלה. ככל הנראה בגלל הצפיפות
ממוסי
גם בשבילי רק לחות!
כש"נפל "הגג קעור. הנה - לא!
הקמח כנראה יבש. היא זקוקה ליותר לחות.
למה אנחנו רוקדים סביב הלחם הזה בתוכו?
מחר יאפה אדם אחר. והוא כבר אכל.
ואנחנו גורואים כאלה כאן.
אני אומר ששתי כיכרות מאותה פילגש שונות.
מבחינתי, אין שום דבר מיוחד בכיכר הזו, כך שהיא הופכת ל"מדריך "ישיר.)
פפונטי
ריטוס, יש לך אותם מסודרים ומבלי לערער לכל הכובע. הגברים הנאים שלך, אל תהיו עניים. אם הלחם שלך היה שם, לא יהיה צורך לדון כל כך הרבה.





תנור של גבר אינו פנסוניק. הוא צריך להשיג בה תוצאה טובה מאוד על מנת להבין מה היא צריכה. כדי לראות את הנוף הטוב ביותר של הקולובוק ואיך מכינים את הבצק הטוב ביותר לתנור שלו, כך שבהמשך הוא ילך רחוק יותר. לכן, אנו חוקרים בצורה מדוקדקת כל כך.
מנדרייק לודמילה
לנה, אני לא מבין לעיל, זה כל כך גדול, אבל יש לנו 500 גרם לחם ממוצע
ריטוצ'קה, הוא יכול ליפול בדרכים שונות, כאשר גג הלחם נפל מכיבוי האור, זה היה אותו שטוח, אבל אם לא הייתה מספיק לחות, אני חושב שהוא היה נסדק ולא נופל
פפונטי
נוּרִית צְהוּבָּה, לאן אתה מסתכל? תסתכל כאן
יצרנית הלחם Supra BMS-350 # 1293
שם זה נסדק, לא נפל. והצורה מוזרה.
כֶּתֶר
ציטוט: ממוסי
למה אנחנו רוקדים סביב הלחם הזה בתוכו?
אנו לומדים מטעויות של אחרים, כמו אנשים חכמים.
ממוסי
ציטוט: fffuntic
זה נסדק שם, אבל לא נפל

אה, אמות בצחוק איתך, דפצ'ונקי !!!!!
מנדרייק לודמילה
ברור, אני מתכוון לזה שהוא פרסם כאן, ואתה מתכוון לשני
ובכן, נראה שזה יפה שם, אבל הבצק ממש לא מספיק ל -2 מערבלים, לכן הוא קוסובוקני, אבל מבחינתי ותאנים יהיו עם קוסובוקוסטי, הטעם העיקרי!
במבט ראשון על המתכון, ריטוצ'קה,: חברים: אותו נוזל הוא יותר מדי, אבל כשמסתכלים בתצלום - הלחמניה אפילו לא מרחה אותה, כנראה שהקמח היה יבש והגג לא נסדק.
אני לא מבין עם החומצה האסקורבית הזו, אבל היא לא נותנת ג'לי, היא חמוצה-חמוצה. בילדותי אמי האכילה אותה אליה, היא נרדמה ישר מתיק על לשוני, אהבתי חמוצה




בלי-אי-אין, הנה אני חרטום עיוור, הגג ירד מהצד, אולי בגלל החומצה האסקורבית?
ממוסי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אני לא מבין עם החומצה האסקורבית הזו,
ואני...
אני לא מכניס לחם שום משפרי.
ובכן, פרט לסרום.
פפונטי
לעיל לישה קשה יותר וחם יותר מהפאנאסיק שלנו. תיאורטית, לכן, החלטנו לעזור לקמח עם חומצה אסקורבית כדי לעמוד במתח. למרות שתאנה יודעת, אולי בלעדיה קמח יחזיק מעמד, יש צורך לבדוק.
הטיפה האומללה של חומצה אסקורבית זו לא הייתה מפוצצת את הגג, זו לא אשמתה
ממוסי
ציטוט: fffuntic
היא לא אשמה
לן, אנחנו לא מאחורי הגג ...
בפשטות.
פפונטי
כן, כבר הבנתי, שניהם צוחקים
וגבר, אגב, מתחרה בחמותו. הראה הבנה ועזור לנצח. חייבים להיות מסוגלים להשיג לחם לעיל כמו בפנסוניק.
ממוסי
ציטוט: fffuntic
להיות מסוגל להשיג לחם לעיל כמו בפנסוניק.
אוּטוֹפִּיָה!!!!
פפונטי
והנה אני מתנגד. יש לבדוק זאת. אם עם תנועות נוספות ובהתחשב באופי הכיריים, אז תיתכן תוצאה מצוינת. זה פשוט לוקח יותר מהומה.
מנדרייק לודמילה
אני לא משחק נגד Panasik Panasik הוא הטוב ביותר!
ממוסי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אני לא משחק נגד פנסיק
ספרטקוס פנאס הוא האלוף !!!!
כֶּתֶר
ציטוט: fffuntic
אתה חייב להיות מסוגל להשיג לחם לעיל כמו בפנסוניק.
שום דבר בלתי אפשרי עבור אדם בעל אינטליגנציה. כאן.
פפונטי
גלינה,
אפיתי באלסקה, שהעבירה תסיסה לכל 40, בבת אחת, ולא יכולתי לגעת בצלליות ביד. ושום דבר ... אגב, אתה יכול גם להשיג לחם רגיל, אתה רק צריך לרקוד סביב הכיריים.
אז אני מוכן לשחק נגד פנאסיק אהובי
ממוסי
ציטוט: fffuntic
אני מוכן לשחק נגד פנאסיק אהובי
- היכו אותה, איכרים! (עם)
מנדרייק לודמילה
לנהטוב יש לך
שְׁנִינוּת
היי !!! מה קורה כאן ?! נתקלתי בנושא שהכי אהבתי לקרוא ואז מישהו נסדק, גג של מישהו נקרע ולבסוף סוג של צרחות שובבות
ציטוט: ממוסי
- היכו אותה, איכרים!
... דודות, מה אתה?!?

רציתי לדווח על ההרפתקה של אתמול. אתמול, כשהסתכלתי בלילה, נאלצתי להניח לחם בהזמנת חירום במהירות של "ואנגארד" (כ- 27 מאך). מי לא יודע מה זה - נוּרִית צְהוּבָּה יסביר.
ובמקרים כאלה, כרגיל, עולות כל מיני בעיות מטופשות עם המתכון לתכנית 01.
מידה מדיום
מים 250 מ"ל.
קמח הוו. 52 גרם
שכחתי קמח, ש 235 גרם. והסתיים.
הוציא והוסיף עד 400 גרם קמח ליפצק.
שמרים - ממצמצים! - איחור והיתרה של 8.7 גרם.
אין זמן לבדוק - התפוררתי בלי לבדוק.
מלח, סוכר מומס במים, תרמילי שמן. פלט מעל למדידה (זה פשוט קרה)
העמסתי אותו, הדלקתי אותו, הלכתי לישון ואמרתי ש"היא, לא, הכל בסדר! שיהיה לנו לחם. "
ואחרי כל הבריונות האלה בבוקר פנאסיק הוציא את זה

🔗
🔗



סקוסנאאא !!!

ונלחמת כאן בגלל הנ"ל
חובבי מקפה, איך זה עומד? לא מפעל מקרון? כשקיבלתי אתמול את ליפצקיה נזכרתי בלימק. נראה כאילו הם מקוצרים כ- LIPETSKIE MAKARONS.
ממוסי
ציטוט: Wit
אחרי כל הבריונות האלה בבוקר פנאסיק נתן את זה
איזה כיכר, ויטאל!
לעתים קרובות יותר כל כך "ממהר" לשים
ציטוט: Wit
איזה צרחות שובבות
ציטוט: ממוסי מהיום בשעה 18:54
- היכו אותה, איכרים!
... דודות, מה אתה?!?
מדוע היא, ויטאל, משחקת מול פנסיק?
מנדרייק לודמילה
ומה אני מיד, סוף סוף אין לי שום קשר לזה, "אני יושב כאן ומתקן את הפרימוס .." ובכלל אנחנו אנשים שלווים ", אבל המערוך שלנו לא רחוק ... ואנחנו מתבדחים ככה.
ובכלל, אנחנו עוטפים עכשיו לחם עם החמאה של אתמול, אנחנו עוטפים אותו עם בעלי, זה טעים והלחם יצטרך לאפות שוב, משהו עם חמאה כזו נראה שעף במהירות, אנחנו לא סופרים את הנדנדות, אך איננו חורגים ממהירות הצליל
סבטלנקי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ואת הלחם יהיה צריך לאפות שוב

בתוך בתוך. אותו. עכשיו, בקור של פנסוניק, אני עובד קשה, גברים אוכלים הרבה לחם. אני מעדיף לקפוץ סביב העוגה והקאפקייקס. אבל פנאס האהוב עלי יאפה את הלחם שלי בעצמו, ללא השתתפותי.

אני אפילו לא יכול לדמיין אם אצטרך לרקוד סביב מכונת הלחם כדי להשיג לחם טעים ... ויש כל כך הרבה דברים לעשות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם