תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, אלנה, תודה על קבלת הפנים החמה
זכור את הסרט 5 כלות, שם הגיבורה של יוליה פרסילד אומרת - "נישואין חוקיים הם דבר חזק! לא ראיתי את בעלי בעיניים, אבל אני כבר מתגעגע אליך." אז עדיין לא ניסיתי תה, אבל התחלתי להכין אספקה. למרבה המזל, כל מיני חומרי גלם מתמלאים. אבל אני עדיין לא אכין את התערובת. אני רוצה לטעום שונים.
היום אספתי דומדמניות שחורות, למרות שהתברר מעט, רק על גבי השיחים העלים התחתונים מפונקים. עטוף בבד, רפה. אשים אותו במקפיא מחר.
כמו כן יש צורך לאסוף מידע על התוויות נגד. בוליאש לחבורה, לא הכל אפשרי. קראתי על דובדבנים, אני יכול, אבל לפעמים קצת.
יש צורך ללמוד את הנושא, אחרת אייבש אותו, ואז מה לעשות?

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 21:44

1. טאטקה, טטיאנה, יש לי תה פטל, הגרגירים לא הסתדרו
לכן, אני תמה, מוכן או לא?
אבל בזמן שהוא חם, תן לזה להיתלות, זה יהיה חבל אם זה יתדרדר.

[לנה,]

אה, פשוט אל תזרקו את זה! גרגירים אינם יוצאים מפטל ודומדמניות, כולם כבר נבדקו בניסוי))) או סובבו וחתכו אותם, או ערבבו.

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 21:53

אתה יודע, לנה, הבנתי מנסיוני: באופן אישי תה מונו לא טוב במיוחד עבורי. הם אוהבים את זה יותר בתערובות. במיוחד במקום בו פטל ותפוחים שולטים, ודובדבנים הם לא מעט. זה נוּרִית צְהוּבָּה חובבנו של מונו)))

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 21:55

אגב, קראת ברוך הבא מתכון לתה פטל?
סורי, אני לא יודע להעביר קישורים לכאן לכי לביתון התה, יש)

הידד! 900 - אני! מזל טוב

[אוֹר]

אוֹר, כולם אוהבים תה!)

[1. טאטקה]

אור, כולם אוהבים תה!)

1. טאטקה, טטיאנה,

[בנות]

בנות! אני לא יודע למי יש הבדל בזמן, יש לי 22.24. אז זה לילה טוב לכולם! שיהיה לכולם בריאות ורצון להמשיך להכין תה ולשתף בחוויות שלהם! טמקה נשמתית ליודוצ'קה נוצר, תודה לה על זה) אני מקווה שהיא שיהקה שם לתמיד)))) ❤☕

בנות! תודה לכולכם על שיתוף הניסיון והידע! בזכותך כבר הכנתי הרבה תה שונה! כמובן, אני אוהב תערובות יותר, שם יש רטבים רבים ושונים, אבל לעתים קרובות אני מוצף בעלים של צמח אחד, ואז אני צריך לרוץ אליך לעזרה. ברור מה לעשות עם ענבים, פטל, דומדמניות, ואפילו משמש, אבל לא ברור מה לעשות עם תותים לגינה. אולי הם כבר כתבו איפשהו, כאילו קראתי הכל, אולי התגעגעתי. באופן כללי, יש הרבה עלי תות, אני אסיר שתי מיטות ישנות, הקציר כבר מזמן נקצר, העלים החלו להפוך לאדומים. האם הגיע הזמן שלהם או שזה מוקדם מדי? בבקשה תגיד לי. ומה הדרך הטובה ביותר לערבב אותם לפי הטעם, הצבע והארומה? רדושקה תיאר טוב כל כך את הפטל והדומדמניות. אם רק יש מידע כזה על תותים, תותים, ויקטוריה, הם קוראים לזה אחרת, ובכן, באופן כללי, זה שגדל בקוטג'ים בקיץ.

עם תותים לגינה מה לעשות

המתכון של זכריה

תה ירוק מעלים של גינה וצמחי בר + בונוס - זנבות תות מיובשים (זכרי)

ואם שחור אז הכל כרגיל, בעלי ואני עשינו בשנה שעברה - אהבנו את התה, אנחנו מעדיפים לערבב מונו-תה ולא לערבב, הנה התות עם אש אש ותפוח - ממש אהבנו.

זה יהיה מידע נוסף על תותים

במה תות שונה מצמחים אחרים? אפשר לעשות את זה כרגיל, זה יכול להיות מונו, זה יכול להיות מעורב, לא צמח פיקנטי-ארומטי, מה שאומר שאפשר לבשל אותו.אני אישית מאוד אוהב תותים מונו! פשוט אי אפשר לתאר את כל העלים בצורה של מתכונים! יש צורך בהכללה להפריד בין ארומטיים וצמחים המכילים טאנינים! והכל ישתלב בראשך בבת אחת, ויהיה אפשרי, בלי לשאול את המתכון בכל פעם מחדש, להבין כיצד לגשת לצמח זה.

[ליליאה 808]

ליליאה 808, לילצ'קה, הכנתי תותים באותו אופן כמו שאר העלים. הגבעול נותק, מיובש (לאחר מכן ניתן להקפיא ולהפשיר, אך לא הקפאתי), מטחנת בשר, תסיסה עד 6 שעות, טיגון ב -150 מעלות למשך 10-15 דקות, ואז 20 דקות בטמפרטורה של 100 מעלות ( שכבה דקה, תנור עם חריץ), מיובש במייבש במקסימום. יוצא תה ריחני מאוד, אני אכין יותר

[רדושקה]

רדושקהלמה אתה שותק לגבי כימיקלים? נוּרִית צְהוּבָּה כתב שאתה יכול לקרוע. הייתי רוצה גם את דעתך.

נוסף ביום שישי, 29 ביולי, 2016 08:44

לוטיק, נינוצ'קה, יקר! אני מקווה שאתה מתגלגל, ולא זורק את המונו-סיבוב)))

[1. טאטקה]

1. טאטקה, תניוש, זה סוג הכימיה שאיננו מזיק לנו לחלוטין. אתה יכול להכין תה בשלום.

לא הייתי שם אתמול בלילה. אחרי חדר הכושר נסענו לכפר כדי לברך את החמות. אתמול מלאו לה 84 שנים. חזרתי כבר בלילה

[רדושקה]

רדושקה, הידד! : יאהו: גן חברה חסר! עכשיו אני אצא במלואה! אה, פשוט איבדתי זמן, הייתי צריך לקרוע את זה קודם!)

בנות, תותים, אם עושים אותם מונו, גרגירים או מתפוררים כמו פטל?
של. כבר קראתי שאתה יכול להתפתל.)

[1. טאטקה]

1. טאטקה, אתה שואל איך חבר יוצר צמחים. אולי תוכלו לעזור לה גם בגינה. הם אפילו מזמינים אותי לנקות את מיטות התותים. ואגס של שכן נובט בקביעות בחוטים, אז כל הענפים האלה ילכו אליי שחפים. ובכן, ועזרו במקביל

אני יושב ומנסה: אפר הרים עם פירות אדומים 50%, דומדמניות + דובדבן 50% (כ 25% כל אחד). עדיין אין תסיסה יבשה. מעניין שהדובדבן אינו דומיננטי. נראה לי שאפר ההרים נכתב מוקדם. הטעם בהחלט מוזר. מריר מעט. אבל לפעמים אני בהחלט רוצה את זה. ואני אעשה את זה. כמו גרניום אחו - לא כל יום בשבילי.
הכין רואן נוסף 50 / פטל 50; אפר הרים 50 / אוכמניות 50. אבטל את המנוי מאוחר יותר.

אבל אני עדיין לא אכין את התערובת. אני רוצה לטעום שונים.

הקפד לעשות כפרי! זה בהחלט, טוב, SOVS ישר, טעם אחר.

[רדושקה]

רדושקה, יש להם גנן המטפל בגינה. הכל שם רציני))) במובן זה, הגן ענקי, מפואר.

הבנות שרק הצטרפו השנה ולא קראו הכל! פטל ודומדמניות אינם נותנים גרגירי מונו, אלא אם כן מדובר בקיץ רטוב מאוד, ואז לא יפה במיוחד. הוסיפו עלי תפוחים, 40 אחוז, והגרגירים יתבררו, והטעם לא ישתנה הרבה.
תה עלי תות אוהב טיגון, הטעם נעשה עשיר יותר. צבעו של תה מבושל עשוי עלי תות הוא בהיר יותר מתפוח ואש אש. אני עושה מונו, אני לא מערבב את זה עם שום דבר.

[1. טאטקה]

1. טאטקה, אז דברו עם הגנן! הוא בכל זאת עושה זמירה!
חוברת 1, ורוניקה, הידד! ורוניקה חזרה !!!
למה אתה אומר שתות שדה קל יותר מתפוח? זה כהה יותר עבורי והרבה! תות הוא בגוון "תה" יותר, ותפוח הוא ענבר בהיר עם גוון אדמדם

[1. טאטקה]

1. טאטקה, טניה לא מצליחה להבין איפה פישלתי עם הקוץ! אולי התור שגוי? במקום אחר הם קרעו אז כשייבשתי אי אפשר היה להיכנס לחדר אז זה הריח, תמיד עשיתי הכל על פי זכריוס, והייתי ממהר כל כך, תוסס במשך 6 שעות, הכי מהר אם כנראה לא תסיסתי טעם מר. והפיתולים לא נגמרים!

[רדושקה]

רדושקהאז אני אעשה זאת)))

לוטיק, אז אולי הנה הוא והתשובה ("וזה ממהר כל כך"), קרוב לוודאי.
ואני אלך בסוף השבוע עלי אגס ואכין תערובות של שונות, כולל עם קוצים, ואז אחתום.

[חוברת 1]

חוברת 1, ורוניקה, שלום!

[רדושקה]

רדושקה, סווטיאשקה, אז הנה אני, הזרם עסוק בכל! וגם אני מכין תה. אגב, מחר אני אהרוס את כל התותים, בשורש, אעדכן את הנטיעות. אנחנו אוהבים תות, אז יש להשתמש בכל העלים!
תות קל יותר מתפוח. אולי עץ התפוח טועה?! אבל טעים.

[ורוניקה]

ורוניקההאם ראית את "המתכונים שלי"?

יש את הדומדמניות האהובה עליך! היום אערבב תות-תפוח-דומדמניות

הכנתי מעצי תפוח שונים. מהמילוי הלבן קצת לא ברור. ובכן, האטימות כל כך ... אבל, צבע טעים ויפה. ומעצי התפוח הסתיו שקופים.

אני אהרוס את כל התותים מחר, בשורש

לאן היית הולך לשתול תות? השנה יש לי זרם זנבות מהתותים שנרכשו!

[אירינה]

אירינההתגעגעתי אליך כשהרסתי את שתי המיטות שלי?

בפעם הבאה להזמין

[רדושקה]

רדושקה, אבל איך! בוודאי שעשיתי! ואני אכין פטל, עדיין אין פירות יער, אני אחתוך הכל לתה. והדומדמניות, אתמול הסירו את שאריות הגרגרים. והעלים השנה על הדומדמניות טובים, גדולים! אני אצא ...

פילירינהכדי להרוס, אתה צריך לשתול 4 שנים לפני כן, ואז להחליט שהכל נטוע באופן שגוי, והזנים אינם זהים, ולבסוף אתה צריך יותר ...

שהכל נטוע שלא בסדר, והזנים אינם זהים, ולבסוף אתה זקוק ליותר ...

וואו! חשבתי שזה סתם גיזום עלים עונתי, ויש לך תוכנית של ברברוסה! ואז אני מזדהה!

ורוניקה! באת לראות אותנו באור? כמה חורפים, כמה שנים ... מה שלומך?

ויש לי תותים שמסתובבים בגינה. כל שלוש שנים אני מניח מיטה חדשה והורס את הישנה. בשנה שעברה עזבתי לשנה הרביעית ... לשווא! אין קציר. טוב, לפחות היו גשמים באביב הזה, אחרת הם יעונו בהשקיה

[רדושקין]

ורוניייאיקאאא, אבוד, שלום
בנות, אבל תותים, פטל ודומדמניות, שעל העלה עדיף לאסוף צעירים ומבוגרים יותר
קל יותר לעבד צעירים, אבל אולי "מבוגרים" יהיו טעימים וארומטיים יותר?
בשנה שעברה פישלתי עם השבויטו שלי בשלושת הריחות האלה, בסדר, אין גרגירים, רק אבק, אבל כמעט גם אין ארומה, אבל אני ממש רוצה לשמור עליו. השנה על ידי רדושקין אני אכין מתכונים, אבל איזה גיליון עדיף לקחת? יש לי אותם בתפזורת וכולם נקיים, קרובי משלי.

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, יום טוב! העסק שלנו הולך טוב. אנחנו מייבשים את התה, קוצרים את הקציר. מה איתך?

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:50

נטוסיה, בונה זיואה! אני כאן בדאצ'ה. נח כמו ...

פורסם ביום שישי 29 ביולי 2016 11:52

נטשה, קחי עלה ישן יותר, יש חומרים ארומטיים יותר. ודומדמניות בטמפרטורה נמוכה של הארץ, אל תשכחו - שמנים אתרים מתאדים!

[נטאלו 4-קא]

נטאלו 4-קא, אני לוקח פטל רק מאותם צמחים שיישאו פרי בשנה הבאה. דומדמניות שונות. ואלה עם, שבור במהלך היווצרות השיח, החלקים העליונים והתחתונים גדולים, מעט מיובשים מצהיבים. אין לי הרבה דומדמניות

צבי קטן! לא מספיק לכולם! (ג)

וזה לא מספיק לכל הכסף שלי. לא לשומן. אני לוקח הכל. תותים מגיעים עם גיזום סניטרי. לכן העלים שם בשלים ובשלים יתר, כביכול.

[ורוניקה]

ורוניקה,
נטיתי לאותה אפשרות, אז אני אעשה זאת, אבל לא היום, היום יש לנו 32 * האם אנחנו בהחלט מדינה צפונית ?? אני ברחוב, לא, לא

רדושקה, אז העובדה היא שיש לי את הממדרגאיה שלהם, ואם אני לוקח 1/20 לתה, זה ייצא כל כך הרבה תה, ופטל הוא בדרך כלל חצי גן, לכן אני רוצה לבחור את העלה הטוב ביותר.
תודה לך devuli

ליודוצ'קה בתחילת הנושא כתב כי התה הכי טעים עשוי מתותי סתיו, אבל אתה טוחן אותו ...

[נטאלו 4-קא]

נטאלו 4-קא, איבדנו לחלוטין את כל מטע הדומדמניות. ואני משחזר את זה כבר שלוש שנים. זה יקר ומסוכן לקנות מיד. אפילו החנויות עם המלצות מעולות קיבלו אותי מכור. ואני לא רוצה למכור את זה יותר! הכוחות אינם אלה לאיסוף וליישום. פעם זה היה 60 שיחים ועשה הכל בזמן. ויש לי פטל קטן בעיר, ובכפר ... מאתיים מטרים רבועים. אז ... זה לא רק שתה פטל הוא החביב עלי ביותר. ותותים ... היא לא מכירה את המושג - אביב-סתיו-קיץ ... עלים חדשים צומחים כל הזמן ואלה שגדלו קודם מזדקנים. אנחנו אוספים אותם בכל מקרה לאחר תום הפרי.

[חוברת 1]

חוברת 1, אנחנו עושים את אותו הדבר, אתה לפחות כותב לי בחורה אישית, ואז לגמרי, אבודה!
היום הקלדתי בפעם הראשונה בכפר, אחרת כל איבנושקה בווריאציות שונות.אבל בעלי ואני אוהבים יותר תה איוואן.

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווהומה במערך שלנו?

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, אה, לנוצ'קה, אני מקנא בקנאה לבנה באיבנושקה בווריאציות שונות. כבר שעממתי את כולי, רק באינטרנט אתה יכול לקנות. אבל יהיה איכשהו יקר להזמין למשפט. וחיפשתי בחנויות, מטומטמות

[טטיאנה]

טטיאנה, חפש את Ecolavka! תמיד היו להם

[רדושקה]

רדושקה, בחרסון זה לא. פשוט חיפשתי בגוגל. יש להם תוספים שונים שם. כנראה שאתה צריך להזמין אחד נקי כדי להבין את הטעם, מה אתה חושב?

[1. טאטקה]

1. טאטקה, כן. צריך להיות נקי. ובכן, תהיה סבלני ... בעוד 10 שנים אני אגדל את המטע שלי ואכין אותו בשבילך!

[רדושקה]

רדושקה, אני אזמין, כנראה. משלוח עולה כמו תה. אם הייתי יודע מה אני אוהב, הייתי מזמין יותר בבת אחת, אבל פתאום לא ... ואשכב.
בהצלחה בריבוי שלו!)))

בנות, אני אשמח אותן למלון - שלחתי אותן לרבים, אבל אתן ... ולא תעשו כלום!
רדושקה-דומדמניות, ויברנום, פטל, ויקטוריה, דובדבן, אירגה, דובדבן מתוק, דובדבן ציפור בתולי, אפר הרים, ובכן, איבנושקה יכול להיות! אה, ו -15 עלי תפוחים! חתכתי את הענפים התחתונים של הקטנטנים שלי! התה חייב להיות כבוי! אחרי הכל עם עץ תפוח!

התה חייב להיות כבוי!

אני רוק מהרכב אחד!

נו, כי העלים הראשונים שלי של עץ תפוח! חי חי!

[בנות]

בנות, אולי אני, כמובן, אשאל שאלה מטופשת, אבל עדיין: במה הכפר שונה מתערובות? או שהם מילים נרדפות?

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, פילירינה, Lasto4ka, רדושקה, בנות, תודה על חווית התות שלך. שמתי תותים מונו על קמל. רבים מכם כתבו שאתם אוהבים מונו. אני אכין עוד תות-תפוח-דומדמניות. ותערובת כפרית של כ 10-11 רטבים תלויה בציפית לייבוש, הריח היה מדהים בעת הייבוש, עשיתי זאת בהמלצת לינה. 3 ק"ג עלים שונים בבת אחת. ואני ייבשתי שליש במייבש, והשאר בשני מעברים בתנור. בדיוק עכשיו נזכרתי שעלי תה קוריל ויערה עדיין לא מכוסים, שכחתי מהם משהו. אז הכפר הבא יהיה עשיר עוד יותר בהרכב.
אבל אני אכין מונו עשב לימון או אוסיף עץ תפוח לנפח, כדי שאוכל להוסיף אותו רק לתה של הבוקר.

ואיך Rustic שונה מתערובות?

שום דבר. האם ההרכב עשיר יותר, אך איש אינו מחשב את הפרופורציות