ניאמקה
נטוסיצ'קה, תה הוא יפה במיוחד
לונה נורד
ציטוט: iriska3420
ואז ... אה, חבל שיש רק שתי ידיים.
אה, אירינה, כפי שאני מבין אותך. אני חוזר מהעבודה בשעה 21:00 ומיד ממהר לאסוף את העלים, לייבש אותם, לסובב אותם ... ולכן אני מצטער שזמן האור הוא 1.5 שעות בלבד.
לוקסה
נטוסיצ'קה, צבע התה מאוד יפה!
Ulia_M
lappl1, תגיד לי, כמה זמן לוקח לייבש את התה בציפית?
אלנה קדיאווה
ימים 2-3, תלוי במזג האוויר שלך, בטמפרטורת הסביבה, אם בבית, אז יותר זמן.
lappl1
ציטוט: נטוסיצ'קה
לא יכולתי לסבול את זה ... הכנתי תה (כמו שכתבתי קודם), אחרי שייבשתי אותו בכרית כמעט שבוע, הוא נמצא בצנצנת במשך שבוע ... כשפתחתי אותו ... הריח פשוט המום! מבושל ...
נטוסיצ'קה, תה נהדר! הצבע רווי. והעיקר שאתה אוהב אותו. כל הכבוד! אתה מבין, אתה יכול להסתדר בלי עשב אש (בינתיים).
ציטוט: רדושקה
נרוואל אתמול עוזב דובדבן בכפר. הם שוכבים. והם מריחים כמו ROSE! ומאותם דובדבנים, כשהייתי מקיאה, הם הריחו כמו דובדבנים. ישר, מעניין איך הריח של התה?
רדושקה, זה ישנה את ריחו פי מאה יותר. תחילה במהלך התסיסה, ולאחר מכן במהלך ההזדקנות. אבל ברור שזה יהיה ריח טעים!
lappl1
ציטוט: Ulia_M
תגיד לי, כמה זמן לוקח לייבש את התה בציפית?
Ulia_M, לנה כבר ענתה (תודה, לנוסיק). הכל תלוי מה מזג האוויר. קורה שיום מספיק. וזה קורה, ותלוי למשך שבוע. לתה מיובש יש צליל רשרוש יבש כשמנערים את השקית.
טרישיה
בנות! יש לי פתח היום. אני אפילו לא יודע על איזה נושא לכתוב ...
הוספתי חתיכת "מרשמלו" מזרקי אורן וקליפות תפוחים לאיבן-תה. רקע: סובבתי יורה אורן דרך מטחנת בשר, קליפות תפוחים במטחנת קפה, סירופ מעורב, מבושל, שפכתי יורה וקליפות, מולחם מספר פעמים. חבל לסנן את הטעימות, השארתי אותו עם עוגה. ושכחתי את הריבה הזו עם תה, עבודה, דאגות. עכשיו יש צורך לנתק אותו מהטופס. הנה חתיכת "מרשמלו" שהוספתי לתה הערבה המגורען שלי. המום כטעים: הוא מריח וטעמו כמעט כמו חלב מהצנוברים האהובים עלי!
בעלי חולה עכשיו, אני מלחם אותו עם עץ טיליה עם ה"מרשמלו "הזה - הוא מזיע, אומר שהשיעול נעשה קל יותר.
הרעיון הגיע להכין תערובת ריפוי עם פטל יבש בלבד (עלים), תותים מותססים (לקבלת צבע כהה), פסטיל אורן, תותים יבשים או תפוח (קליפות אנטונוב) ועוד כמה פרחים ... חבל שהריאות השאירה , הייתי מוסיף את זה. אם זה יצליח (וזה לא סביר) הייתי מוסיפה פרחי טיליה ופרחי תה ערבה. וממבט אחד בצנצנת עם יופי כזה, כל ההצטננות תיעלם!
lappl1
נסטיה, כמה מגניב שיצאת! הכל בריא וכמובן טעים! אני גם מאוד אוהב אורן בתה. אבל לא חשבתי להכין את הכסות, במיוחד עם קליפות תפוחים. אלוהים, כמה זרקתי אותם. ייבשתי רק מעט לתה, אבל זה יכול היה להיות יותר, אבל באותה תקופה המייבש שלי לא כבה בכל מקרה - הוא ייבש פטריות ותפוחים מסביב לשעון.
ציטוט: טרישיה
הרעיון הגיע להכין תערובת ריפוי עם פטל יבש בלבד (עלה),
כמובן, אתה יכול לעשות כל תערובות. הכל יועיל בחורף.
תן לבעל להשתפר מהר יותר!
טרישיה
ליודוצ'קה! תודה על תמיכתך: עלה: ומאחל לבעלי - אני מתייחס בכל הכוח.
אני בהחלט אדווח על התערובות, אבל לא בקרוב - עד אז אתייחס, יתייבש, אערבב.
נטוסיצ'קה
בנות, תודה שדרגת את התה שלי! אני לא סובל את זה, אני פותח מדי פעם את הצנצנת להריח את התה, ארומה כזו !!! אני רוצה להתייבש ולייבש!

נסטנקה! איזה מחט וממציא אתה! כמה אנרגיה יש לך !!! ומה החליט הבעל לחלות בקיץ?! ובכן, אני בטוח שניתן למסור את מחלתו רק לתרופות כאלה!

ליודוצ'קה, לא אפסיק להודות לך על העובדה שכולנו (אני בטוח שזו דעתם של כל מי שנכנס לנושא זה) להנחות, לתמוך (לפעמים נוזפים, אבל זה הכרחי!), תודה רבה !!!! אתה אפילו לא יכול לדמיין איזה מעשה טוב אתה עושה!
בגדול, עכשיו התה שאנחנו קונים בחנות הוא לא ממש תה ... לא ממש האיכות שהוא צריך להיות, אני יודע שמתווספים שם צבעים ושטויות אחרות ... תה שבאמת תה עולה כל כך הרבה לא כולם יכולים להרשות לעצמם לקנות. וה- TEA שאתה (ועכשיו כולנו) מכין נגיש מאוד והכי חשוב מאוד שימושי!
אני, כמו רבים ש"עלו "על הנושא הזה, התחלתי בעל עלומניה נוראית !!!! עכשיו אני מסתכל על העלים, כמו מכווץ בואה על ארנב ...
רדושקה
ציטוט: lappl1
הרעיון הגיע להכין תערובת ריפוי
הבן שלי חלה אתמול. מגיע כמעט בלילה.
אמא, תן לזה את התה שלך בבקשה! אז אתה רוצה משהו טעים.
שתיתי את זה עד הבוקר. עכשיו הוא אומר שהוא מרגיש התאוששות.
ולא היה שום דבר תרופתי בתה ההוא. תפוח-אגס-דובדבן.
בנות, אני בטוחה שהתה שלנו עם כל קומפוזיציה יהיה מרפא לאלו שאנחנו אוהבים. אנחנו לא מכינים להם תה? אין ספק שתה, כמו לחם, סופג את האנרגיה החיובית שלנו.
lappl1
נטוסיצ'קה, תודה רבה על דבריך הטובים המופנים אלי! אני מאוד שמח שלא רק אני אוהב את התה הזה. ואני שמח שסחבתי את חברינו לפורום בפעילות כה מעניינת. ופשוט שמת לב לגבי עלומומניה. מי שהכין תה כזה לפחות פעם אחת כבר לא יכול לעבור בשלווה על פני משהו שגדל.
lappl1
ציטוט: רדושקה
הבן שלי חלה אתמול. מגיע כמעט בלילה - אמא, תן לך את התה שלך בבקשה! אז אתה רוצה משהו טעים. שתיתי את זה עד הבוקר. עכשיו הוא אומר שהוא מרגיש התאוששות.
רדושקהובנך חלה? אני מסכים שהתה שלנו נרפא. ולא רק באהבתנו עמה הוא עשה. נשארים שם הרבה דברים שימושיים. ובכן, ויטמינים כמעט נעלמו, אך נשארו כל מיני חומצות ויסודות קורט. לכן זה מרפא. רבים היו משוכנעים בכך בשנה שעברה.
רדושקה, אלוהים יברך את בנך. ואתה, כמובן! ולכל יצרני התה!
רדושקה
לודמילה,
ציטוט: lappl1
אלוהים יברך את בנך
תודה לך, לודוצ'קה! ואתה בריאות!
לבלות
בנות, בוקר טוב)) אני מראה - עלי כותרת ורדים, מגולגלים דרך מטחנת בשר ומיובשים בתנור. מריח כמו ורד, הם תופסים מקום קטן))
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
lappl1
לבלותאיזה גרגירים מגניבים! עם גוון ורוד! תודה רבה על שיתוף המידע והצגת תמונה. ברגע שהורדים והירכיים שלי פורחים בהמוניהם, גם אני אכין את אלה!
לבלות
כבר פרחנו (((נותרו רק כאלה בגינה, אבל הם לא טעימים (
רדושקה
לבלותאיזה יופי! חבל, הוורדים שלי עם ורדים כבר דעכו! בשנה הבאה אני בהחלט אעשה את זה!
אני אוהב את עלי הכותרת יותר! עלי כותרת כמובן מקשטים תה, אך כשהם מבושלים הם הופכים לסמרטוטים. כל היופי נעלם.
לבלות
כן, אני גם לא אוהב את ה"סמרטוטים "החומים-אפורים הצפים האלה))) והגרגירים נפלו לתחתית יחד עם השאר וריחו ​​לאט))
דרינה-טי
בנות, מישהו ייבש פרחי אדמונית בתה?
lappl1
דרינה-טי, בשנה שעברה חשבנו על עלי כותרת בסתיו, לא היו יותר אדמוניות. והשנה איש עוד לא כתב עליהם. למה לא? זהו צמח מרפא, אך משתמשים בשורשים. ועלי כותרת לא יעשו מזג אוויר מיוחד בתה, לעומת זאת, כמו גם מצמחים אחרים.
ציטוט: דרינה-טי
מיובש פרחי אדמוניות בתה?
דרינה-טי, שים לב ש אתה צריך לייבש לא פרחים, אלא רק עלי כותרת... קערת פרחים עלולה להרוס את התה, אך עלי הכותרת, ככלל, אינם נותנים את הטעם והארומה לתה.
נטוסיצ'קה
ציטוט: נטוסיצ'קה
ייבש כמה פרחי פשתן, הם כל כך כחולים, יפים ... מעניין אם אפשר להוסיף אותם לתה ליופי?
לא הבנתי ... האם זה אפשרי או לא?
lappl1
נטוסיצ'קה, סליחה, התגעגעתי לשאלתך. כן, בהחלט ייתכן! פשתן שימושי. והפרחים בהחלט לא יפגעו. הייתם מצלמים אותם עבורנו, מעניין מאוד לראות אותם בצורה מיובשת. הם קטנים, איך הם ייראו? אבל נקודות כחולות קטנות צריכות לקשט את התה.
נטוסיצ'קה
אוקיי, אני אצלם היום!
francevna
ליודוצ'קה, כתבת על דבש עשבי אש, והיום קראתי על דבש מגביעי אורן ברשימת התפוצה של גרדניה. כתוב שאתה לא יכול להעתיק, אני אתן לך קישור, אבל אם לא תוכל למחוק אותו. 🔗

יש לי כבר 670 גרם עלי כותרת של ורדים במקפיא שלי. אתמול שמתי בשקית נפרדת 170 גרם רק ורד קטיפתי אדום כהה, הארומה עוצרת נשימה.
בזכות התה שלנו אני לא שותה tavegil, אני יכול לתקשר ולעבוד עם ורדים ופרחים ריחניים אחרים (למעט חבצלות), כך שהיתרונות מעבודתך הם ענקיים !!!
lappl1
אללוקקה, ניתן לתת קישורים לא פעילים, אז הכל בסדר. קראתי בעבר על "מותק" מגביעי אורן. ויש לנו מתכון באתר שלנו. באמת רציתי לעשות את זה, אבל ביער שלנו יש אורנים צעירים שעוד אין עליהם קונוסים, או ישנים שאליהם אתה לא יכול לקפוץ. לכן היא הכינה את הריבה של לינה מזרקי אורן. והיא הכינה תה מהיורה. ואתה, אם יש לך, הקפד לעשות את זה.
ציטוט: francevna
בזכות התה שלנו אני לא שותה tavegil, אני יכול לתקשר ולעבוד עם ורדים ופרחים ריחניים אחרים (למעט חבצלות), כך שהיתרונות מעבודתך הם ענקיים !!!
אללוצ'קה, תודה על דבריך הטובים! אני כל כך שמח שהצלחתי לעזור לך ולחברים אחרים בפורום במתכונים שלי. שאלוהים יתן לכולם בריאות!
רדושקה
תערובת ענבים-דובדבנים מיובשת. (מטחנת בשר קפוא -12 שעות תסיסה). הריח של ... קומפוט דובדבנים! צבע הגרגירים הוא חום בהיר. אני חושב שהתה יהיה קל. איך להוסיף צבע?
lappl1
ציטוט: רדושקה
אני חושב שהתה יהיה קל. איך להוסיף צבע?
רדושקהעץ אגס או תפוח! תקבל צבע סופר!
francevna
אני מוסיף מידע נוסף על הוורד: 🔗
🔗 - מתכון לשמן ורדים
רדושקה
ציטוט: lappl1

רדושקהעץ אגס או תפוח! תקבל צבע סופר!
החמות הסתובבה בשכונת הכפר (היא לא יכולה להגיע רחוק). מצאתי גם אגס בר וגם עץ תפוח. ואז יש אגס ליד מקום הדיג שלי. הסתכל הרבה זמן.
והטעם לא ייפגע?
איריסקה 3420
רדושקה, טוב שאתה נזכר בדובדבנים. היא נפלה מעיניי. עלי התה שלי מעניקים צבעים עשירים ורק רציתי לשאול את השאלה מאילו צמחים מתקבל התה בצבע בהיר. וכנראה, יש צורך לאסוף עלים מדובדבן צהוב?
רדושקה
אירינה,
ציטוט: iriska3420
כנראה צריך לקטוף את העלים מהדובדבן הצהוב
אני לא יודע. ולרי צ'קאלוב שלי הוא גרגרי יער כהה, כמעט שחור. קש בהיר התגלה כמוצץ טהור בעת בישול. אמנם, התה עצמו הוא ... אפור-ירוק. היום סובבתי פראייר עם דובדבנים. אני אייבש אותו מחר.
lappl1
ציטוט: רדושקה
והטעם לא ייפגע
אל תדאגי, הם לא יבקיעו. במיוחד עץ התפוח!
ציטוט: iriska3420
עלי התה שלי מעניקים צבעים עשירים ורק רציתי לשאול את השאלה מאילו צמחים מתקבל התה בצבע בהיר.
רדושקהאז אני תוהה מדוע אתה מקבל צבע בהיר בגרגירים? או שמא מדובר בתכונה כזו בענבי דובדבן מתוקים? או שמייבשים בטמפרטורה נמוכה?
אירינה, מבחינתי הצבע הבהיר של הגרגירים מתקבל רק מעץ התפוח ומפטל שאינו מותסס. למה צריך תה קל? ליופי?
דרינה-טי
ציטוט: lappl1

דרינה-טי, בשנה שעברה חשבנו על עלי כותרת בסתיו, לא היו יותר אדמוניות. והשנה איש עוד לא כתב עליהם. למה לא? זהו צמח מרפא, אך משתמשים בשורשים. ועלי כותרת לא יעשו מזג אוויר מיוחד בתה, לעומת זאת, כמו גם מצמחים אחרים.דרינה-טי, שים לב ש אתה צריך לייבש לא פרחים, אלא רק עלי כותרת... קערת פרחים עלולה להרוס את התה, אך עלי הכותרת, ככלל, אינם נותנים את הטעם והארומה לתה.
[/ בגוגל קלעתי "איזה פרחים מיובשים בתה", הוצאתי גם אדמוניות. עדיין יש לנו ויברנום בפריחה, תפוז מדומה ואדמוניות פורחות.האם באמת אי אפשר להעביר את ארומת הפרחים לתה? הנה העצב. קניתי מייבש, חשבתי לייבש פרחים לתה, התחלתי לחפש איך לייבש פרחים ולהכין תה, נתקלתי בנושא המדהים שלך. אני בהחלט אצטרף לחברה שלך, תודה שהיית ...
רדושקה
לודמילה, לא. אני מייבש 150-125-100-70. נראה לי שזה בגלל הענבים. אתמול ייבשתי ענבים נקיים. זה קליל לחלוטין. לא עשיתי, באמת. ובכן, העלים עדיין צעירים מאוד, רכים. סבלתי איתם. יתר על כן, מיד לאחר הקמל (לא קופא) הם התפתלו בצורה מושלמת. השעה הייתה מאוחרת והקפאתי את השאר. היום בקושי עיבדתי את זה. עטף אותם בעלי דובדבן. זו הייתה הדרך היחידה שהתברר, לפחות משהו. ובכל זאת הם הסתובבו לקצף. והוורידים היו פצועים סביב הבורג. אם כי, נבול היטב. אולי זה מטחנת הבשר? יש לי מטחנת בשר מבוגרת ממני בגיל.
lappl1
ציטוט: דרינה-טי
האם באמת אי אפשר להעביר את ארומת הפרחים לתה?
דרינה-טי, לא היינו סותמים את ארומת התה בריחות לא ידועים! וזה שהמייבש נקנה צודק! תסתכל באתר שלנו, יש הרבה מתכונים למייבש. מבחינתי, למשל, אחד לא מספיק. אני הולך לקנות גם את השני.
תישאר איתנו! בואו נכין תה ביחד!
רדושקה
ציטוט: lappl1
לא היינו סותמים את ארומת התה
כאן! אני מאוד מפחד מזה! ריח כה עדין! עם טעם לוואי כזה!
lappl1
ציטוט: רדושקה
אולי זו מטחנת הבשר? יש לי מטחנת בשר מבוגרת ממני בגיל.
רדושקה, בהחלט יכול להיות! יש צורך במטחנת בשר טובה. ואללה-פרנסבנה יודעת הכל על תה ענבים ודובדבנים. היא חייבת לחכות. היא תספר.
רדושקה
ציטוט: lappl1
יש צורך במטחנת בשר טובה
עוד לא קיבלתי פנסיה טובה
ניאמקה
רדושקה, יש לי אותה בעיה - מטחנת בשר ישנה. באופן כללי, שום דבר לא מעוות, התחלתי להכין סדין.
רדושקה
נטליה, אני אקנה חדש. יש בעיה ביד. אתה יכול לפרק סדין אחד?
francevna
ציטוט: רדושקה

לודמילה, לא. אני מייבש 150-125-100-70. נראה לי שזה בגלל הענבים. אתמול ייבשתי ענבים נקיים. זה קליל לחלוטין. לא מבושל, באמת. ובכן, העלים עדיין צעירים מאוד, רכים. סבלתי איתם. יתר על כן, מיד לאחר הקמל (לא קופא), הם התפתלו בצורה מושלמת. השעה הייתה מאוחרת והקפאתי את השאר. היום בקושי עיבדתי את זה. עטף אותם בעלי דובדבן. זו הייתה הדרך היחידה שזה התברר, לפחות משהו. ובכל זאת הם הסתובבו לקצף. והוורידים היו פצועים סביב הבורג. אם כי, נבול היטב. אולי זה מטחנת הבשר? יש לי מטחנת בשר מבוגרת ממני בגיל.
אני מקפיא את כל העלים. לאחר ההקפאה הענבים נעשים רכים, גמישים, אני שם עליו עלים אחרים ומגלגל אותם, הם מתכרבלים בקלות רבה. גם כשעשיתי את זה באופן ידני במטחנת בשר, ניסיתי לטחון אותם במקביל. בלי להקפיא, קשה יהיה לסובב את העלה.
lappl1
ציטוט: רדושקה
עוד לא קיבלתי פנסיה טובה
רדושקה, טוב לא אומר יקירתי! יש לי את הסינית הכי זולה. אבל הוא מתמודד עם המשימה (מממ).
רדושקה
הכלאבל עדיף לי להתפתל בלי לקפוא! וכך ... כן. עטפתי אותו בדובדבנים. פירקתי את זה.
ניאמקה
רדושקה, אז, כמובן, רק לקנות ובמהירות, כדי לא לפספס את עונת הקציר.
lappl1
ציטוט: francevna
לאחר ההקפאה הענבים נעשים רכים, גמישים, אני שם עליו עלים אחרים ומגלגל אותם, הם מתכרבלים בקלות רבה.
אללוקקהכמה מהר הגבת, תודה! אללה, רדושקה התעניין בצבע של ענבים ותה דובדבנים (יבש). גם אתה קליל?
רדושקה
לודמילה, זה לא קל. זה חום. ואני רוצה שיהיה חשוך.
lappl1
ציטוט: רדושקה
זה לא קל. זה חום. ואני רוצה שיהיה חשוך.
רדושקה, למשל, מעץ תפוח, גם אם תפגע בעצמך, אך לא תקבל תה יבש כהה. הוא חום וזהו. אולי אותו סיפור עם ענבים ודובדבנים?
רדושקה
לודמילה,
ציטוט: lappl1
אולי זה אותו סיפור עם ענבים ודובדבנים?
אולי ... בכל מקרה, מאוד אהבתי את ריח התה. הגרגירים גדולים ויפים. אני מקווה שגם התה הסתדר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם