francevna
MariV, אוליה, לא הכנתי תה אדום או צהוב, כמתואר על ידי הטכנולוגיה. פשוט הכנתי תה מעלי סתיו, אני מקפיא הכל ומפשיר אותו בהזעה.
MariV
ובכן, אספתי אותו, ייבשתי אותו - אז. בדרך כלל!
ליושקה
אוקיי, בואו לא נזרוק את האתר, אחרי הכל, תסיסה, לא עצי הסקה
קיזנה
בנות, הייתי בתערוכה החקלאית היום, אז שם תה איוואן עולה 300 רובל. למשך 100 גרם! חבל שהוא לא צומח באזורנו!
ליושקה
קיזנה, דמיין מה ניתן לבשל משדה אש האש, אוי-אוי-אוי כמה ומה האמת בקרסנודר איוואן-תה לא צומח
חָרָט
ציטוט: קיסיונה
אז שם תה איוון עולה 300 רובל. למשך 100 גרם!
שלום. לכן, 300r))))
חָרָט
ציטוט: ליושקה
עם זאת, תה איבן אינו צומח בקרסנודר
לפני חודש נסעתי לפבלודאר (קזחסטן). גם איבנושקה לא שם. וזה 100 ק"מ מהטריטוריה אלטאי. הביא מתנה. קרובי משפחה היו מרוצים מהטעם והארומה)))
אלנה קדיאווה
חָרָטאיך עונת התה?
חָרָט
ציטוט: אלנה קדיאווה
איך עונת התה?
היי)) בסדר))) מה שלומך? כמה זמן אתה עושה תה?
אלנה קדיאווה
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן

ובכן, התחלתי בשנה שעברה, אז השנה השנייה, אני גם מרוצה מהאספקה ​​שלי, יש עדיין עלים במקפיא, וכך, על העצים, כמעט ולא נשאר כלום, הצפון הוא הצפון!
חָרָט
ציטוט: אלנה קדיאווה
גם מרוצה מהאספקה ​​שלי
יש לי תה ליטר 14 ליטר 14 3 ליטר שני 2 ליטר מגורען. ושני 2 ליטר כפרי. האם זה הרבה או מעט לדעתך? אוגוסט נפל מקל עץ חג המולד. ועדיין לא הצלחתי לעבוד על זנים אחרים של תה איוואן)))
francevna
סרגיי, איוואן-תה מגורען כולו, 51 ליטר, נהדר. הוא נצרך במהירות.
חָרָט
ציטוט: francevna
הוא נצרך במהירות.
ואז בישלתי תה שחור רגיל בעבודה. מקל עץ חג המולד איזה חרא שתיתי לפני)))
vestitoleg1
ציטוט: טרנר

ואז בישלתי תה שחור רגיל בעבודה. מקל עץ חג המולד איזה חרא שתיתי לפני)))
אני עצמי שותה איוואן-תה מאמצע הקיץ, אני רגיל לזה. לאחרונה שתיתי תה משקיות, כמעט הרעלתי את עצמי. מדוע הם חיסלו את המשקה הרוסי שלנו, לא ידעתי לפני איוון-תה, לראות שהוא בידי מישהו, כדי שאומה בריאה לא תצמח.
ליושקה
אלנה קדיאווה, חָרָט, כן-אה, אתה פשוט משלים עם עתודותיך לחורף - למישהו מספיק כמה פחיות 3 ליטר למשפחה עד לקציר האביב, ויש לך קלונדייק! ההצעה שלי אליכם היא שתה, שנראה כמוצלח ביותר מבין המניות הללו, ישאיר אותו לשנה השנייה, או אפילו לשלישית - הם יהיו אפילו "קרירים" יותר ארומטיים, ואם תמכרו המחיר יטוס עולה אוטומטית על ידי המכונה - זה כמו עם שן פו-אה ... עזוב - אל תצטער!
ליושקה
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן יש לנו "חוות דבורים" 40-50 ק"מ מהעיר, אז שם היה תה איוון 150 רובל ל 100 גרם, לקחתי אותו עם אורגנו ופשוט (תסיסה בינונית), גוון אגס לפי הטעם. אהבתי את שלי יותר - שזיפים מיובשים.
ליושקה
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמןתה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן אבל אל תקנו את זה! בחנויות התה, חברה גרמנית מציעה סוג זה של ג ... אה, חציר מאובק, פרחים ועשב הם קטנים יותר מזו של וונקה, אבל זה עשב אש פרחוני בדרך
קיזנה
ציטוט: אלנה קדיאווה
התחלתי בשנה שעברה, אז השנה השנייה, גם אני מרוצה מהאספקה ​​שלי,
פשתן, וואו מניות! אז אתה לא מפחד מכל הצטננות! שחפים מבושלים וטוב !!!
ליושקה
בנות, אני מציעה עוד בעיה אחת! סביר להניח שכולכם יודעים לארוג צמות, נסו לארוג אותם מעלים ארוכים של ואנקה לפני התסיסה ואז לייבש אותם. ניסיתי את זה לפני שנתיים ואז חתכתי את המוכנים ל -3 ס"מ - שאריות sfotkal. המבשל מתגלה כצבעו זהוב וטעמו טוב. (עם זאת, מייגע) תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמןתה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
נטושקה
ציטוט: ליושקה
(זמן רב לעומת זאת)
אבל יוצא דופן
francevna
אלכסיי, זה עדיין לא היה לנו.
אלנה קדיאווה
ליושקהובכן, אתה חולם! אבל אני לא מסוגל לכך - לטוות צמות, אם כי ... מי יודע מה יקרה בקיץ הבא!
ראדה-דמס
ציטוט: ליושקה

טאשנקה, נטושקהאגב, כן, השורשים של וונקה הם דבר שימושי מאוד! שוטפים, מייבשים, מטגנים מעט עד לקבלת צבע קש בהיר וטוחנים לקמח. הוסף קמח זה למאפים, לבצק ללחם שיפון, לג'לי, קוואס, סביטני, דייסה. בתקופת א.ו. סובורוב לא נצפתה שום נזק למוצרי תבואה, כולל מספוא, בצבא הרוסי; מתוספת קמח משורשי תה ערבה, פריכיות שיפון לא צמחו עובש גם במזג אוויר לח (בהיותו לח)! אז טלטלו אותו על השפם (האף) - למי יש מה. זה אתר מאפיות, אולי מישהו יתכבד
אתה אוצר של ידע וטכנולוגיה! תודה רבה, חבל שלא הבנתי את שורשי איוואן-תה קודם! חופרת עולש!
קוקושקה
lappl1, לודמילה, אנא ספר לי היכן הם כתבו על קציר הסתיו, כאשר העלים כבר סתיו ...
MariV
קוקושקהלילי, לודמילה עד כה, אם אני לא טועה, בלי אינטרנט. הכנתי תה מעלי סתיו הכל.francevna.

גם אני הייתי מסתכל.
MariV
ליושקה, על צמות - מעניין מאוד! ואם צמות כאלה שזורות מהסתיו? יש צורך לארוג גבעולים עם עלים?
קוקושקה
אני צריך להסתכל, הלכתי לחפש
ליושקה
בנות, תודה על תשומת הלב שלך לאדם שלי MariV, אין צורך לקרוע את הגבעולים, אלא רק עלים. בחרתי במיוחד עלים ארוכים מ -20 ס"מ, גלגלתי אותם לאורך הסדין, ואז שזור 3 עלים לצמה, מותססים עם העלים המגולגלים, ואז מייבשים בתנור בטמפרטורה של 120 * צלזיוס. במשך חצי שעה הם התייבשו, ואז יום הבקרה על אדן החלון (יבש) בשמש מתחת למפית (מהשמש הישירה). חותכים את הזנבות והרגליים (שתו), חותכים את שאר הצמה ב -3 ס"מ ולצנצנת.
ליושקה
התוכניות לאיבן-תה היו נפוליאון - אבל הקיץ נכשל, ירד גשם כמעט חודשיים, וכשהשמש הייתה שם, אז בעבודה
francevna
בנות, עשיתי זאת תה מעלי סתיו של עצי פרי תה איוואן לא צומח כאן.
MariV
ציטוט: ליושקה

בנות, תודה על תשומת הלב שלך לאדם שלי MariV, אין צורך לקרוע את הגבעולים, אלא רק עלים. בחרתי במיוחד עלים ארוכים מ -20 ס"מ, גלגלתי אותם לאורך הסדין, ואז שזור 3 עלים לצמה, מותססים עם העלים המגולגלים, ואז מייבשים בתנור בטמפרטורה של 120 * צלזיוס. במשך חצי שעה הם התייבשו, ואז יום הבקרה על אדן החלון (יבש) בשמש מתחת למפית (מהשמש הישירה). חותכים את הזנבות והרגליים (שתו), חותכים את שאר הצמה ב -3 ס"מ ולצנצנת.
אהה, התכשיט הזה לא בשבילי! בכל מקרה, תודה, אלכסיי על המידע!
ליושקה
MariV, אולגהלפני כ -3 שנים, איפשהו, ראיתי תמונות מסין משוק התה, היה "תה נצרים כפרי" - היו עוגות גדולות, כנראה במשקל של קילוגרם, וכל זה היה ארוג בצמות! עלה התה קטן אפילו יותר משל וונקין - זו בהחלט פנקייק LABOR LABOR אני לא חזק באריגה, כל מה שהספיק לי היה לאותן צמות שנמצאות בתצלום (טוב, מינוס אלו שנתתי ושתיתי)
MariV
אלכסיי, אבל בטח אתה לא יכול לארוג את הגבעולים והעלים? בכל זאת, אם לא יורד גשם ביום שני, אני אחתוך את ואנצ'קה ואנסה לקלוע את הצהוב-ירוק בתוך צמה.
ליושקה
MariV, הגבעולים קשוחים, הם היו עשויים מבד בימים ההם - הם פשוט לא מותססים. התכנסו עם גבעולים - תתפשטו בבית, אם זה יותר נוח.
ליושקה
צמרות המעיין נקצרים, ואז הוא מטפס החוצה עם מטאטא, אך הוא גם טעים יותר רך (שזיפים מיובשים לא יוצאים)
MariV
אה, ובכן, אז משובש.
hiacynta
שלום, אני מפולין. לאחרונה יש לי תה מהעלים תה ראשון עם bergenii (bergenia עבה עלים). היה לה ניחוח מדהים של פרחים.
ואז מצאתי את הפורום שלך, התחלתי לקרוא ולהכין עוד תה - אוכמניות, פטל, עלי אפרסק.
francevna
hiacynta, אלינה, יום טוב! ברוך הבא לפורום להכנת לחמים ונושאי תה.
אני מאוד שמח שהתחלת להכין תה, שיהיה לך חן בעיניך ויקיריך.
יש לנו נושא נפרד על תה מותסס מעלים גן, לכו לשם ובביתן התה.
hiacynta
Francevna תודה על הברכות האדיבות שלך המשפחה מסתכלת על המטבח שלי בקסם בחיוך אתה יכול לתת לי קישור על שיער תה מעלי עץ מהגן? קשה לי להסתכל בפורום, למדתי רוסית לפני 30 שנה ויש לי הרבה שאלות בשבילך)
francevna
אלינה, מהטלפון אני לא יכול לתת קישור, אבל עכשיו אשאל בנות מנושא אחר.
גלינה איב.
lappl1
ציטוט: hiacynta
שלום, אני מפולין. לאחרונה יש לי תה מעלים
hiacynta, אלינה, ברוכים הבאים לנושאי התה שלנו! אנו שמחים מאוד לראותכם! הבנות כבר נתנו לך קישורים. אתה קורא את הנושא. אם משהו לא ברור, שאל שאלות. נשמח לענות לכם.
* Anyuta *
אני שוב עם שאלה על הכרה באיבנושקה .. האם זה הוא?
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
svetn
ציטוט: * אנני *
שוב יש לי שאלה לגבי הכרה באיבנושקה .. האם זה הוא?
אני חושב שלא. ספק נגרם על ידי חלקו העליון של הצמח, באיבנושקה באוקטובר שכבת הזרע מתכרבלת לטבעת.
* Anyuta *
ציטוט: svetn
באיבנושקה באוקטובר, מעיל הזרע מתכרבל לטבעת.
תמונה מהאינטרנט ...
תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
MariV
כן, אני מסכים, זה לא אש!
אניה, זה שלך? כאן בתצלום התחתון - זוהי סתיו אמיתי. אספתי אחד לפני שבוע.
svetn
תמונה שתעזור לך תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
* Anyuta *
הבנת ...
svetn
ציטוט: * אנני *
תמונה מהאינטרנט ...
צמח זה עדיין לא שחרר את כל זרעיו, ריקים, ללא זרעים, הקליפה מתקפלת ל"רינגלט "

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם