קילוגרם
ואני לא יכול לכתוב לך בשום צורה, האינטרנט שלי מנותק כל הזמן ...

הנה אנחנו לנה פילוב האכילה אותנו, CHECK

אלנה טים
ולסיום, גבר! ראית את החימצ'ה שלי, מקופחת?! פשוט הנחתי את זה ככה?
יאללה, שבח, אני לא יודע!
אלנה טים
ציטוט: קילוגרם
ואני לא יכול לכתוב לך בשום צורה, האינטרנט שלי מנותק כל הזמן ...
אה, אירק, שלום! האם זה סוף סוף הצליח? ואז באמת חשבתי שאתה נקרע מאיתנו הרבה זמן!
אלנה טים
ציטוט: קילוגרם
הנה אנחנו לנה פילוב האכילה אותנו, CHECK
אירקאהאאאא, איזו זוועה! בתמונה זו זה נראה כמו דייסה! והוא לא היה כזה!
לנקות! ואז העם יחשוב, שו אני לא יודע לבשל!
אירינה.
אה, טוב כמו הימים הטובים. אני קורא ויושב, כמו, לבד בבית, וחיוך על כל הפנים. כמה טוב איתך !!!
לנה, הפילאף מגניב, אסור לך לומר כלום. אני אלך לחפש את השימחה שלך.
אלנה טים
ציטוט: אירין א.
פילאף הוא אחלה, אתה לא צריך להגיד כלום.
תודה, אירית!
אירינה.

לנה, איפה שלך צ'ימצ'ה, האם נכון לחפש? לא מצאתי משהו במנוע החיפוש.
ראררקה
אירינה., טייטס
אירינה.
ראררקה, לודמילה, תודה, רצתי לקרוא.
ג'וראוול
לנוצ'קה! תודה רבה על המתכון! ולא רק בשבילו! הסתובבתי סביבו שנה, כל הזמן התכוננתי, אבל איכשהו זה לא היה פנאי. עם הבצק אני איכשהו לא ממש מצטבר, ואת האוהדים הלא גדולים שלי של כופתאות וכופתאות. אמש, אחרי שקראתי את הביקורות וככל הנראה גוועתי ברעב בלילה, החלטתי שהגיע הזמן לעשות את זה .. ובבוקר אני מרגיש שאיכשהו אני לא במיוחד ושוקק. חשבתי שאבדוק אם הכל זמין למתכון .. ואם משהו לא קיים אז לא אעשה זאת. אז לא גורל .. התברר שהכל, אפילו יצרנית הלחם לישה בצורה מושלמת את הבצק. כלומר, הכל היה למאנטי !!! וכשהתחלתי להוציא את המנטוס, והיא שכבה בקופסה, מצאתי את העגיל שלי, אבוד לפני חודשיים !!! חיטטנו הכל, הסתכלנו, כבר אמרתי "אלוהים, תודה שלקחת את הכסף" ונפרדנו ... אם לא הכמוי שלך, אז לא הייתי מוצא את זה .. השתמשו במנטוסניצה רק כמסננת לשטיפת תפוחים בעונה ... השנה זו לא העונה ... לנוצ'קה !!! תודה!!! אני מרגיש שהובלתי היום .. זה מהנושא שאי אפשר להסביר.
לנה! אלה המנטיים הראשונים בחיי. התברר שהם טעימים מאוד !!! אתה בסדר גמור!!!
הדבר היחיד, פיסלתי כמו שאלוהים היה שם את זה על הנשמה שלי, הבצק התייבש מהר מאוד, אז מיהרתי.
Manty (כיתת אמן)[/ Url
תודה! : ורד: תודה! : ורד: תודה!
אלנה טים
אה, כלום, איזה גמל שלמה מגניב! נדיוש, מזל טוב גם על הופעת בכורה מוצלחת וגם על הפסד!
כמה נהדר הכל התפתח עבורך, שתי "נעימות" בבת אחת ביום אחד!
ולגבי, כמה זה נעים לי, אתה לא יכול לדמיין! ישר כמעט צווחת אני יושב!
תודה על דיווח הצילום הנפלא! גם המנטי וגם המנה מאוד יפים!
ג'וראוול
לן, תודה! להעביר אותי לבצק ... בזכותך תיאור מפורט החלטתי. היה לי גם את הספר של סטליק - נתתי אותו - איפה אוכל להשיג כל כך הרבה חברים כדי שיחתכו בצל וגזר לפילאף - שלי מחכים לי בעיקר עם כף ליד השולחן ... יש גם ספר גסטרונום, מטבח אוזבקי, גם על המדף ... והמתכונים שלכם סופר.! נראה שאכין לך את הכרוב מחר ..
אלנה טים
יאללה יאללה, אשמח אם הכרוב יועיל!
עצם svb
אלנה, קחי מאנטי עם דלעת ... פירות יער (עשיתי את זה עם אוכמניות ודובדבנים בקיץ) כבר לא בחצר או על השולחן ...

Manty (כיתת אמן)
סימן
עצם svb, כמה יפים הם יצאו כמו פרחים !!! ואיזה סוג של מלית דלעת?!
אלנה טים
ציטוט: svbone

אלנה, קחי מנטי עם דלעת ... פירות יער (עשיתי את זה עם אוכמניות ודובדבנים בקיץ) כבר לא בחצר או על השולחן ...

Manty (כיתת אמן)
אוטפאעד!
טוקה הוא לא גמל שלמה, אלא גול-חאנום, אבל זה לא משנה, כי זה מגניב בכל מקרה!
אאאאאא! אני רוצה לאכול uuuuuu! אור, תן לי לחטוף!
ובכן, איזה זיהום יפה!
אלנה טים
ציטוט: Mar_k
ואיזה סוג של מלית דלעת?!
מארינק, בוא אלי בשעה גול חנום, יש את המילוי הזה. נשכח, מנהרות?
SchuMakher
ובדז'ה ... ב-חאנום לאלה שלא ילכו?
עצם svb

אוטפאעד!
טוקה הוא לא גמל שלמה, אלא גול-חאנום, אבל זה לא משנה, כי זה מגניב בכל מקרה!

וואו!!! ולא ידעתי מה אני מבשל ואוכל !!! תודה אני אדע. עכשיו אודיע לבת ​​שלי ... היא גם לא נאורה בדקויות כאלה ... ואיזה שם יפה - GUL בחיבה וחנום ברכות ...
עצם svb
כן, שכחתי שוב להודות לך שלימדת אותם לטבול את התחת (או את הבטן?) בשמן לפני שהכנסתי אותם לסיר
לפני כן, לא משנה איך משחתי את נייר האפייה בשמן, הוא עדיין התברר כשמסירים אותו כך שחלק מהתחתית נקרע. וכאן הבצק דק, ושום דבר לא נשבר!
לחיות וללמוד...
והלכתי לח'נומקי וכמעט נפלתי מהיופי הזה ... חגיגי מאוד, אלגנטי!
אלנה טים
ציטוט: svbone
לחיות וללמוד...
ואל תדבר, אור. התחלתי להוסיף גם מעט חמאה לבצק עצמו. לא אכפת לו מכלום עכשיו! נסו להוסיף, הבצק נהיה ממש מגניב.
ציטוט: ShuMakher
ובג'ה ... ב-חנום לאלה שלא ילכו?
ראררקה
ציטוט: svbone
ואיזה שם יפה
ויש לו תרגום יפה
תשאל את טימקה, היא יודעת
אלנה טים
ציטוט: ראררקה
תשאל את טימקה, היא יודעת
כן, כן, אנחנו יודעים - tsvyatochak!
עצם svb
אז, האט, בבקשה ... אז במה שונה המנטה מגול-חנום? רק בצורה? או שמא גם המילוי מוגדר?
אלנה טים
לא, אור, כל מילוי. אבל מחלה ... פרח הוא פרח, אין שום דבר שתוכל לעשות בעניין. אי אפשר לקרוא למנטולינה פרח. וגולצ'יקים הם ורדים אמיתיים!
תסתכל על שלך - שכחת ורדים, מנהרות?
עצם svb
ובכן, עכשיו אני מתמצא בנושא הזה ... אי אפשר לשטות בפורום שלנו, על המוץ!
אגול
ציטוט: אלנה טים

טוקה הוא לא גמל שלמה, אלא גול-חאנום, אבל זה לא משנה, כי זה מגניב בכל מקרה!
זה בדיוק מה שחשבתי ולא כתבתי כלום, כי ... מה בעצם ההבדל אם יופי כזה
מצעיםוהכנתי גולצ'יקי, ​​אז אני יודע בדיוק איך הם נראים בצורה גולמית, ועוד יותר בצורה מוגמרת
מוגלי
לנה, איזה רוטב היית ממליץ לקרני מאנטה?
אלנה טים
אגול, ניתן לתרגם את שמך כ: "היי כן TSVETOOOCHEK" !!!
ציטוט: מוגלי
לנה, איזה רוטב היית ממליץ לקרני מאנטה?
אה, הייתי כבר אובד עצות ... נטשה, אני בכלל לא מבשלת שום רוטב לקרני מנטה. אני מכין רק אכיק-צ'וצ'וק (אכיצ'וק הוא סלט עגבניות עם בצל) ומגיש שמנת חמוצה. וכשאני שמה את המנטי על הלאגן לפני ההגשה, אני משמינה אותם בחמאה מומסת בעזרת מברשת סיליקון - מאוד נוחה ומהירה.
ואני לא נותן שום דבר אחר, פשוט נראה לי שהמאנטי עצמם כל כך עצמאי ששום דבר אחר לא נדרש.
קירך
ציטוט: אלנה טים
אני משמן אותם בחמאה מומסת בעזרת מברשת סיליקון - מאוד נוח ומהיר.
ובאמת נוח. ואני לוקח חתיכת חמאה ביד ומרח אותה.
אלנה טים
ציטוט: קירך
ואני לוקח חתיכת חמאה ביד ומרח אותה.
זה תמיד עצבן אותי ביותר! כל היד שמנה. ואם תחברו שמן למזלג, אז בהחלט תפרו מעט מנטולינה!
אני אפילו לא זוכר למה פתאום עלתה בראשי מברשת חכמה! אבל עכשיו זה הדבר היחיד שאני עושה.
מוגלי
ויש לי גם מברשת ..
אלנה טים
מוגלי,
מררי
ואני בכלל לא משמן מנטי. הם כבר "ללקק את האצבעות"! הם לא יספיקו להישאר ביחד.
אלנה טים
ציטוט: מרי
הם לא יספיקו להישאר ביחד.
אירית, אז לא בשביל זה. רק שהם הופכים להיות כל כך נוצצים, שמנוניים, יפים, טוב, טעימים, כמובן. אבל זה כמובן עניין של הרגל.
קילוגרם
טוב, אני לא יודע איך להתקשר אליך, עברתי מעל הראש, הנה איך לעבוד עכשיו?
אלנה טים
ולבסוף אני לא מבין, נפיק הוא עבודה כזו בשבילך ...?
בוא אלי טוב יותר, אתה לא צריך לעבוד בשבילי!
והגופרים, שוב, לא פגעו באף אחד הרבה זמן!
קילוגרם
אלנה טיםאני אבוא בעוד כמה שבועות מאז הפעם האחרונה שאצטרך להתיר את הק"ג בחזרה, לאחר גרגר. הכו את הגופרים ותנו להם להתנהג.
אלנה טים
ציטוט: קילוגרם
גופרס מכה
ואני חוששת להכות אותם, הם נושכים באף, סו ... ממזרים כאלה!
אגול
ציטוט: אלנה טים

אגול, ניתן לתרגם את שמך כ: "היי כן TSVETOOOCHEK" !!!

אה, בקרוב, בקרוב מנוע האטלס יגיע ובכן, מאנטי, היזהר!
אלנה טים
זה בטוח! לעשות גמל שלמה עם פח בצק - יריקה אחת!
אגול
המדריך הסיני הוא, להתחיל להיות גחמני. ועם מנוע - אה! תסתובב
אלנה טים
ציטוט: אגול
אה! תסתובב
ANDיְוֹםוסִימָןו!
22. מרינה
הלן, את יכולה להכין את הבצק היום ובשקית במקרר, אם המנטי הוא למחר?
אלנה טים
כמובן שאתה יכול, מרין. נראה לי שהבצק משתפר עוד למחרת.
ואתם יודעים מה, הוסיפו לה כף שמן צמחי. ואז אפשר לרדד אותו יותר מדי, אבל הוא עדיין לא ישבר במהלך הבישול.
22. מרינה
תודה רבה לך, Lenochka !!! הלך לעשות והנה עוד שאלה אחת, איזה קמח צריך להיות כל כך מיוחד? לא מצליחים לעבוד עם המקובל?
אתה יכול להיות רגוע איתי
אלנה טים
מרין, כן, קמח רגיל, אפייה. זה פשוט צפוף יותר ממותגים אחרים. שם, ראו בעצמכם לאורך הדרך, איזה סוג בצק אתם צריכים בכוח, כדי שיהיה קל יותר לגלגל. אם יש גלגול על מכונת כתיבה, תגיד לי, אתן את הפרופורציות של הבצק למכונת הכתיבה.
22. מרינה
לנוצ'קה, למכונת גלגול בצק, בבקשה.
יש לי IMPERIA PASTA PRESTO.
אלנה טים
ציטוט: מרינה 22
יש לי IMPERIA PASTA PRESTO.
בחייך! הא! גם אני! סיסטרהאאאא!
עכשיו רגע, אני רק אבהיר את המתכון ...
אלנה טים
זה נראה כך:
קמח - 800 גרם
2 ביצים + מים = 400 מ"ל.
מלח - 1 כפית
רסט. שמן - 2 כפות. כפיות

כל זה קצת יותר מ -60 חתיכות. אז ראו בעצמכם כמה מבחן אתם צריכים.
אתה מחליק 6-4-2-2. מתברר בדיוק כמו שצריך! רק אל תשכח לטבול את הגמליים בשמן לפני שאתה מכניס אותם לגמל שלמה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם