תערובת הדרים חריפה

קטגוריה: ריקים
תערובת הדרים חריפה

רכיבים

תפוזים 6 יח '
לימונים 2 יח '
ג'ינג'ר טרי 200 גרם
סוכר 1.5 ק"ג

שיטת בישול

  • טוחנים פירות הדר עם ג'ינג'ר (מטחנת בשר, מעבד מזון, פומפיית ברנר - כמו שאוהבים), מוסיפים סוכר לעיסה המתקבלת, מערבבים ויוצקים לצנצנות. אחסן במקרר.
  • כדי להגדיל את היתרונות במתכון המקורי, התאמתי את הסוכר - הוספתי 500 גרם בלבד - אבל זה לאכילה מהירה! התרגול מראה שהדבר הזה לא עומד הרבה זמן, עם תה הוא משאיר במפץ! ברגע שהוספתי דבש - אני חושב שהתרופה עבדה!
  • בחורף זה אפילו ממריץ ומחמם. אוסיף תמונה בערב כשאכניס את הילדים למיטה

המנה מיועדת ל

2.5 ליטר

מררי
אלנה, 200 גרם ג'ינג'ר זו לא בדיחה! קטן?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מרי

200 גרם ג'ינג'ר זה לא בדיחה! קטן?

אירישה, האם אתה יכול IMHO לגבי כמות הג'ינג'ר?

אני מכין את התערובת הבאה: שני לימונים (350 - 400 גרם), סוכר (כמות סוכר = משקל הלימון), 100 גרם. ג'ינג'ר טרי, קינמון, נענע יבשה.

מבחינתי, ג'ינג'ר מתאים בדיוק !!!

ניסיתי להוריד את הג'ינג'ר ל 50 גרם. - לא אהבתי את זה, משהו כבר לא בסדר ...

טעמו במילה אחת ...

במתכון של המחבר, 200 גרם. ג'ינג'ר הולך לשמונה נציגי משפחת ההדרים, מבחינתי, כמות שפויה לחלוטין ...

מלרוז, הלן, תודה על המתכון, בהחלט אנסה !!!
גאלה 10.
זה מקסים! רק הבוקר אני חושב איפה לשים את הג'ינג'ר. היום אני הולך להתבדח (כולל התוספים של קרושין)! מלרוז, תודה על המתכון! לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, תודה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: gala10

היום אני יתבדח (כולל התוספים של קרושין)!

סימן ביקורת, אני יכול להוסיף?

אני מכין את התערובת הזו לעיתים קרובות מאוד, ובניסיון הבנתי בעצמי שאבקת קינמון וקינמון טחון טרי נותנים טעמים שונים.

אחרי שניסיתי אותו בטחינה טריה (אני טוחן את המקל במטחנת קפה ישנה), עכשיו אני עושה את זה רק איתו.
גאלה 10.
כן תודה, Innochka, אני אקח את זה בחשבון.
מררי
אינה, תודה על הפרטים! היכן משתמשים בתערובת זו בכמויות גדולות?
מלרוז
בנות, 200 גרם שורש ג'ינג'ר טרי למסה זו בדיוק! אפילו בכוונה אני תופס את נתחיה מסירופ זה - אל תרד! אבל אני בדרך כלל אוהב ג'ינג'ר
גאלה 10.
מלרוז, עשה דגימה במונחים של תפוז אחד וכבר הצטער שזה היה כל כך מעט! שוב תודה על המתכון!
מלרוז
תודה לכולכם על הביקורות המחמיאות! אני רוצה להוסיף שהלחמתי את התינוקות מהתערובת הזו עם משקה ושתיתי אותו בעצמי כשקלטתי את הנגיף, גרוני כאב. כולם התאוששו תוך כמה ימים - התסמינים העיקריים נעלמו. עכשיו אנחנו פשוט שותים במקום תה, אני משקה חם, ילדים - מגניב

לא הצלחתי להפוך את התמונה
נטליושקה
אני מציע להוסיף מעט קינמון ו 1-2 חתיכות ציפורן טחונות, ולצורכי רפואה מיד להוסיף מעט פלפל אדום לכוס, לשפוך מים רותחים, דבש בביס - טרפלו מרפא טוב יותר.

תודה על המתכון הטעים
גאלה 10.
מלרוז, ומה טחנתם? קיבלתי מסה הומוגנית לחלוטין, ואתה, אם לשפוט לפי התמונה - יש חתיכות. איך יהיה נכון?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מרי

היכן משתמשים בתערובת זו בכמויות גדולות?

אירישה, אני מכין את המשקה החם שלי (לכוס מים רותחים 4-6 כפית תערובת) !!!

אני בעצמי פשוט אוכל את התערובת הזו עם מעט תה.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: gala10
מלרוז, מה טחנת?

אגב, כן, גם אותי מעניין ...

זה בהחלט קל יותר עם בלנדר, אבל הייתי רוצה חתיכות)) ...

אם לשפוט על פי התצלום, נראה שפירות הדר נמרחו על ברנר)), למרות שיכולתי לטעות ...

ויש לי שאלה גם למי שאוהב להשתמש בפירות הדר ללא טיפול בחום ...

בנותכיצד מעבדים פירות הדר לפני המשך השימוש?

לשטוף עם סודה לשתיה?

שופכים מים רותחים מעל?

19
את תערובת הלימון + הג'ינג'ר + הדבש מכינים כל הזמן ידידי. והיא אוכלת אותו יחד עם כריך עם גבינה או גבינת פטה מומלחת קלות עם תה! מורחים ישירות על גבי הגבינה. היא מאוד אוהבת את שילוב הטעמים הזה.
מלרוז
סוף סוף ברח אליך!
אני עונה לפי הסדר - הפעם טחנו את ברנר על פומפיה (לא יכולתי להרכיב_ לפרק-לשטוף את מטחנת הבשר, הילדים היו להוטים לעזור הרבה במכשיר!), כך שהחתיכות התבררו. עשיתי את זה בעבר במטחנת בשר - המסה הומוגנית יותר והיא יוצאת דקה יותר. איך לטחון זה עניין של טעם אינדיבידואלי, אין חוקים קשים ומהירים.
ואני שופכת מים רותחים על פירות הדר, זה ריחני יותר עבורי
19
לנוצ'קה! תודה על המתכון! יש לי לימון פרוס נפרד וג'ינג'ר מגורר עם סוכר במקרר שלי. לא היה מספיק דמיון לתפוז! כבר תיקנו הכל! זה ממש טעים! אני יושב ושותה תה
בנות! וזה תוסף יין חם מוכן!
התערובת באמת בריאה מאוד! עם הצטננות וגם, אולי מישהו לא יודע, תושבים במדינות אסיה, כמו הודו, סין, קוריאה, לעיתים רחוקות מאוד סובלים ממחלות מפרקים כגון דלקת פרקים, צנית, דלקת מפרקים ניוונית וכו 'מכיוון שהם אוכלים הרבה זנגביל. לבעלי יש צנית. אנחנו שותים תה עם ג'ינג'ר כל יום!
מלרוז
סבטוצ'קה! תודה על ההלל!
לא ידעתי על תכונות הריפוי הללו של ג'ינג'ר, טיפלתי בכל הצטננות ובגרון. ועכשיו אני אאהב אותו עוד יותר כי כל הסבים סבלו ממחלות מפרקים. הכל, המספר הזה לא יעבוד איתי
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מלרוז
הפעם טחן את ברנר

לנוצ'קה, אך אל תציין על איזה הוספה התחככת?

הכנתי את כל האינגי, זה תלוי במעט)), מחליט על מה לטחון את כל הפאר הזה ...

ציטוט: lana19
והיא אוכלת אותו יחד עם כריך עם גבינה או גבינת פטה מומלחת קלות עם תה!

סבטוליה, גבינה עם מרכיבים מתוקים ריבה, מותק ואחרים כמוהם כן, ממש טעים !!!
מלרוז
ציטוט: קרוש

לנוצ'קה, אך אל תציין על איזה הוספה התחככת?
קש קטן
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
לנוצ'קה, תודה, למען האמת, כמו שחשבתי ...

אני בעצמי מעולם לא שפשפתי פירות הדר על הברנר ...

אנסה היום ...

333
בנות, תגיד לי, 6 יחידות. תפוזים זה בערך כמה משקל? ואז גודל התפוזים יכול להיות כל כך שונה ... לקחתי כאן 3 חתיכות. בקילו אחד, ויש קלמנטינות מעט גדולות יותר.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: נתא 333
תגיד לי, 6 יחידות. תפוזים זה בערך כמה משקל?

אתמול הכנתי חצי מנה, כלומר 3 תפוזים + 1 לימון =898 גרם

סוכר לשים 750 גרם.

בתמונה, כל מה שקיבלתי מחצי מנה:

תערובת הדרים חריפה

טעים !!!

לטעמי, יכול להיות שיש יותר ג'ינג'ר ... וגם חמיצות לימון ... אבל זה הבא קבוצה זְמַן))...

לנוצ'קה, שוב תודה !!!
לוד-מיל @
קניתי פירות הדר וג'ינג'ר, ומשהו מתחשב - לקלף פירות הדר לפני הקיצוץ, או לטחון אותם יחד עם הקליפה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: לוד-מיל @
או לטחון יחד עם הקליפה?

יַחַד.
לוד-מיל @
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתתודה על הרמז!
טחוןתי הכל במעבד מזון, עשיתי את זה במחצית הקצב, 3 תפוזים + 1 לימון, החלפתי סוכר בדבש, ואז חילקתי את כל התערובת לשתי צנצנות, הוספתי קינמון טחון לעוד אחת. אהבתי את זה, אפילו אכלתי כמה כפות סתם ככה, טעים! וגם הכנתי משקה לבדיקה: מרחתי מעט תערובת במים חמים, אני יושב ושותה, טוב!
טאשנקה
אלנה, תודה על המתכון! לבסוף עשיתי זאת, למרות שליקקתי את שפתי זמן רב. טעים מאוד, אפילו עם כפות, אפילו מדולל במים רותחים. וכמה נהדר עם גלידה.
לרל
תודה, יצא טעים מאוד. עשה חצי מנה. לקחתי ביו תפוזים וביולמון.
אנו ממליצים באופן מוחלט על מוצרים רגילים עם קליפות, הספגה כימית נספגת לקרום, הם כותבים שאי אפשר לשטוף אותה ..
תערובת הדרים חריפה
פצ'לה מאג'ה
אמא שלי עושה את אותו הדבר, אבל במקום סוכר היא שמה דבש)
ממש טעים ובריא!)
לרל
ואני עדיין הולך ואוכל בכפית, זה טעים לי בצורה בלתי רגילה.
בול
הצלחתי את זה היום! שלושה לימונים וכתום אחד בתוספת ג'ינג'ר 200 גרם לא קלפו! כל כך טעים! יש טעם לוואי כזה חריף! תודה!
ליודמיה
לנוצ'קה, תודה על המתכון, ואינה על הטיפ, כי הייתי בנושא אחר ואז הגעתי לכאן. כמה זה נהדר איתך, והם ילמדו ויראו ויעודדו, במידת הצורך. ואיפה הלכתי קודם
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

קוקושקה
מלרוז, הלן, תודה רבה על המתכון, וסרוגה על ההבהרות, הכנתי אותו, כיוון שחייתי בעבר בלי התערובת הזו, אני מופתע ...
תערובת הדרים חריפה
ליודמיה
תערובת הדרים חריפה

כן זה תינוק קטן כל כך מחובר למתכון באופן לא פולשני, עליו היא אסירת תודה רבה. פשוט אי אפשר לראות ולטעום הכל בבת אחת. ובדיוק בזמן עברנו לויטמינים. מאוד אהבתי את זה עם התפוז.
קוקושקה
זה בטוח, שרידי השפעת, מתפשטים, מתוך ערמומי, ואני התערובת החריפה שלהם ככה וככה ...
ליודמיה
שׁוֹשָׁןאבל אני לא יכול להכריח את שלי. כבר מנסה לעשות הכל, אפילו מדבר על העובדה שאתה יכול לרדת במשקל. עקשן ... נראה שהוא כבר לא קטן, אבל אני לא יכול לשתוק, שזה טעים ובריא.
סנפוליה
בנות, האם תוכלי לקבל קלמנטינות במקום תפוזים?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סנפוליה, בקלות ...

אה, נזכרתי בתועלת טעימה נוספת עם קלמנטינות ...

נראה שבאיזשהו מקום כבר שיתפתי את המתכון ...

אני חוזר, פתאום, מי צריך את זה, מצאתי את המתכון לפני שנים רבות, מיוליה-לה פרלה, כאן: 🔗

תפוז 1
מנדרינה אחת
לימון 1
6 כפות. l. פרח דבש

שוטפים היטב פירות הדר עם מברשת. יוצקים מים רותחים מעל ומניחים ל 10-15 דקות.
קוצצים, מגולענים וקוצצים בבלנדר.
מוסיפים דבש נוזלי, מערבבים - מאחסנים במקרר.
עדיף להוסיף את כמות הדבש לפי הטעם, ובהתאם לזן ההדרים, המרירות יכולה להיות בולטת פחות או יותר.

מכמות המרכיבים הזו קיבלתי 700 מ"ל מהמוצר המוגמר, אשר
בטלוויזיה הומלץ לקחת זאת כתרופה נוספת לטיפול בהצטננות או למניעתן.



ממליץ ...
סנפוליה
תודה על התשובה המהירה. אז ... בלי תפוזים ... אני אצור עם קלמנטינות כשאני קונה תפוזים, נסה את המתכון.
איפטיה
מלרוז, תודה על המתכון! התערובת פשוט קסומה! שינו את הפרופורציות קצת, אבל עדיין האפקט מדהים! מחליף ומעלה את הקפה. אני שונא דבש, אבל בתערובת הזו אני יכול לאכול אותו בקלות. חילוף החומרים מואץ. ידוע שאנשים בדרום מזרח אסיה פעילים ויעילים במיוחד. נראה לי שהרבה קרדיט על זה שייך לתזונה.
מלרוז
לבריאותך !!!
טוֹפִי
הכנתי את התערובת הזו אתמול. היה רק ​​לימון עירום אחד (בלי גרידה), קניתי ג'ינג'ר, אבל שכחתי מהתפוז. באופן כללי, סובבתי אותו במטחנת בשר, הוספתי דבש. יש לי הרבה ג'ינג'ר, אבל זה בסדר מבחינתי. התערובת מרירה-חריפה. זה משתלב עם תה, ואם רק אוכלים אותו, מתברר שהוא טארט. אבל טעים! כרגע, שתיתי תה בעבודה, זה עדיין מרגיש לי חם בגרון. מי שעדיין לא ניסה היה בטוח לעשות זאת.
ליודמיה
קַשׁתִית. kaויש לי לימון ואין לי תערובת ויטמינים. עלינו לתקן את המצב בדחיפות. תודה על התזכורת
טוֹפִי
ליודמיהלוד, סזנאפיג? לרוץ לחנות לג'ינג'ר ותפוז. זה עדיין קצת מריר בלעדיו.
פיי. sy. ואז דווח בחזרה. אני אבוא לבדוק.
ליודמיה
קַשׁתִית. ka, אירין, נסעה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: איריס. ka
זה עדיין קצת מר בלי זה.

אה, אבל אני להפך, טעים יותר בלי תפוז ...

טועמים ...
אוליאנה
אנא אמור לי: האם אתה צריך לקלף את הג'ינג'ר לפני הקיצוץ? אף פעם לא בישלתי את זה בעצמי ...
מנהל

הייתי מקלף ג'ינג'ר לתוך ריק כזה. זה נעשה בקלות, מגרדים את העור בעזרת סכין או כף.
אוליאנה
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם