אלנה טים
הו, כלום! ואתמול התראות מהנושא הזה לא הגיעו אליי. לא ידעתי שיש כאן מסיבה כזו.
ציטוט: קילוגרם
כמו מאנטי אני רוצה למות עכשיו.
היא עצמה אמרה שתבוא לראות אותי רק כשעבודת הקיץ תסתיים.
אתה חלוש, לעזאזל, פסיה בזמנטובאיה!
ציטוט: סקרלט
ש.א. לנקה ימשוך ויגבה בכל ליבו
לא, אני לא טוען את זה. בהנאה אתייחס לך למאנטי! על אחת כמה וכמה, אם תתגלגל בהפתעה, אתה בעצמך תחטב אותם. ואני, במבט חכם - מרדדים את הבצק במכונת כתיבה!
ציטוט: טשנקה
ואני, לביישתי, מעולם לא אכלתי ולא הכנתי מאנטי ...
נטשה, לא עשיתי אותם לעיתים קרובות בגלל סכיאטיקה, גלגול הוא עינוי. לכן הם נחשבו כמעט למאכל חגיגי. אבל ברגע שמכונת גלגול הבצק הופיעה .... בקיצור, הבעל חושש לאבד מאנטי!
ציטוט: ראררקה
זה המתכון הכי קל ומהיר
כן, אני מתפטר, הייתי צריך לפשט עד למקסימום!
ליודקה, שלום! ומה איבדת איפשהו, לעתים רחוקות תלך, chtol, ל- HP? אני אתגעגע אליך בעוצמה ובעיקר!
קירך
אה, לן, גם אנחנו כבר חנוקים ממנטות החלטנו לקחת הפסקה עד הסתיו
אלנה טים
גי, ואנחנו בצורה חלקה: עברנו ממאנטי לכופתאות - כופתאות - לזניה - בשברמק ...!
ובכן ... השובה לא משתעממת.
קילוגרם
ציטוט: אלנה טים

גי, ואנחנו בצורה חלקה: עברנו ממאנטי לכופתאות - כופתאות - לזניה - בשברמק ...!
ובכן ... השובה לא משתעממת.

אה, כמה שאני אוהב את כל זה, אני לא יכול לחכות לבצק. אני בהחלט אבוא

בדרך כלל הפסקתי לקבל התראות מ- HP

אלנה טים
ציטוט: קילוגרם
אני לא יכול לחכות למכונת גלגול הבצק.
חכה דקה! כבר הזמנתם את זה?
ציטוט: קילוגרם
בדרך כלל הפסקתי לקבל התראות מ- HP
לא על זה! אל תגיד לי שיניים! תסתכל בעיניים! הוזמן?
קילוגרם
ציטוט: אלנה טים

חכה דקה! כבר הזמנתם את זה? : girl-q: לא על זה! אל תגיד לי שיניים! תסתכל בעיניים! הוזמן?
לא לנק, התקציב שלי לא ימשוך מיד, אבל קניתי מסחטה, רק טוב, אני בהחלט אקח רק אחד כמו שלך ... כי זה עם מבריק.
חאנקה
מאנטי בלי מעטפת - כסף לטמיון
עצם svb
אלנה, את לא יכולה לעשות את זה! כשקראתי על מאנטי תפוחי אדמה עם חמציץ, איבדתי את שלוותי. אני אלך לשוק מחר. ואם הוא, החומץ, לא שם? מה לעשות אז?

אני מסתכל על בשר באופן כללי בשלווה, אז אני מכין מאנטי עם תפוחי אדמה לעתים קרובות יותר. בשבילי - ועם דג זה טעים מאוד.

אבל אז מה שאני אגיד - אני מבקש ממך לא להישבע - אני מכין אותם עם פירות יער: או עם דובדבנים או עם אוכמניות. כמה טעים עם שמנת חמוצה! אני מבין שקשה לקרוא להם מנטות. אבל כשהופיעה בצק הבצק - גלגלתי אותו, חתכתי אותו, שפכתי את הגרגרים, צבטתי אותו. אגב, העצה לטבול מנטות בשמן הייתה שימושית מאוד. אני לא מוריד את הקיטור מיד, נותן לו להתקרר מעט כדי שהמיץ לא יזלוג החוצה. כן, ובצק פירות היער מעט סמיך יותר.
אני צופה התמרמרות שאני אדם עצלן, אין מה לבלבל בין גמל שלמה לכופתאות ...
קירך
ציטוט: svbone
אני צופה התמרמרות שאני אדם עצלן, אין מה לבלבל בין מנטיים לכופתאות ..
גם כופתאות מאודות
עצם svb
ציטוט: קירך

גם כופתאות מאודות

אני מכיר וגם מבשל כשיש כופתאות. אבל בשבילי, קל יותר לעצב מנטי מאשר כופתאות ...
אלנה טים
ציטוט: svbone
אני צופה התמרמרות שאני אדם עצלן, אין מה לבלבל בין גמל שלמה לכופתאות ...
שום דבר כזה! אני יושב ונחנק מרוק!
קליל ובלי חומעה אני אפילו לא יודע ... זה לא יהיה אותו הדבר.
למרות ... האם אתה אוהב דלעת? אפשר לגרד שם את הדלעת (לתוך תפוחי האדמה)! זה יהיה!
עצם svb
ובכן, מכיוון שאין התמרמרות, יש אנשים שצריכים לקנות אוכמניות מחר ... ואז לשתף את רשמיהם. פשוט הסירו אותם בזהירות, בעדינות, כדי שהמיץ לא יזלף החוצה .. ומעל הקרם המקיף, אבל יותר ...

ואני לא אוהב דלעת, לצערי הרב. אני מכין מנטי עם תפוחי אדמה, עשבי תיבול ופרוסת חמאה.נכון, הבעל לא מודה בזה ... הוא אומר שזה ... לא אכיל, בקיצור ...
אלנה טים
אור, איך אתה מרגיש לגבי תרד? הם יכולים להחליף את החומץ. לא ממש זה, כמובן - אין בו חמיצות כמו חמציץ, אבל אפשר לפזר עליו מיץ לימון וזה יהיה "זה"!
אלוהים, אבל לפני שתי דקות לא רציתי לאכול !!!
עצם svb
כן, חשבתי גם על תרד. תודה!!!
אבל קודם כל אני אחפש חומץ ... ובכן, אני צריך לתפוס צנצנת אוכמניות לפני תום העונה ...
אלנה טים
בהצלחה!
קירך
השוק מלא כעת בחמץ. אין לי זמן לחתוך אותו, אבל הוא ממשיך למהר ולמהר
עצם svb
אני מדווח: קניתי כף, פצעתי גמל שלמה עם תפוחי אדמה, חמציץ ופטריות. אין תמונה, מכיוון שכולם היו רעבים מאוד - הכל עף משם. במין הגברי, בהתחלה הם השתלבו טוב עם בשר, ואז עמדו בתור עם תפוחי אדמה. לא הספקתי לצלם. אני לא יודע, עכשיו מכינים את השאריות, אבל הבן שלי פשוט שאל כמה דקות נוספות לחכות ...
אז לנה, תודה על הרעיון ...
אלנה טים
כן לבריאות! שמח שאהבת את זה!

אני לא יכול לדמיין לשלב חמציץ עם פטריות ... אור, ואיזה פטריות?
עצם svb
לא לא!!! עם תפוחי אדמה ופטריות, עם תפוחי אדמה וחמציץ ... רק שבני הביט באירוניה במאנטי עם חמציץ. ואז הוא הציע להתנסות מבלי לפגוע בקולטני המזון הגבריים שלהם: "עשו 10 דברים אם לא תקלקלו ​​הכל." ניסיתי את זה כשהיינו מוכנים והסקתי: "זה טוב עם פטריות, וגם עם חמציץ, אבל עם בשר זה טעים יותר." ואז הוא חזר עם צלחת ...
אלנה טים
ראדה-דמס
ובכן, אנו יכולים לומר, למרות הכל, אבל אכלנו מנטי !!
המטבח הוא 34 מעלות, המייבש עובד, הבצק מתייבש, שלוש קערות דומדמניות טרף, הבעל חותך לחתיכות, הכלב צועק מריחות הבשר, הגן לא מושקה, אבל כבר חשוך, איוון מייבש שלוש שקיות, אני ... אני מפסלת גמל שלמה עם פנים אבן!
יחד עם זאת, אין אינטרנט שיציץ בניואנסים!
הכל הסתדר! טעים מאוד ! בשר חזיר וטחונה מדרום אמריקה, בצל עסיסי מהגן! חתכתי את תפוחי האדמה לקוביות ושפכתי מים רותחים במשך שלוש דקות, כך שהם היו רכים במאה אחוז ולא דביקים במילוי. ובכן, עשיתי הכל כדי שזה יעבוד!
פשוט מעולם לא ציפיתי שתוספת תפוחי אדמה תתן אפקט כזה! זה פשוט טעים להפליא כשזה נתקל בנתחי הבשר ונמס בפה!
מבושל בקריקטורה לזוג. פלפל שקוף - עכשיו אתה צריך לקנות מנטובקי טוב!
לנוצ'קה! תודה רבה שעודדת אותי לבשל מאנטי! מכל המשפחה שלי!
אלמד לפסל בסביבה פחות קיצונית!

Manty (כיתת אמן) Manty (כיתת אמן)
אלנה טים
אוווו! איזה יופי! תיפול! מסודר כזה, אחד לאחד ישר! בראבו, אני שמח !!!
תגיד לי, זה יוצא מדהים עם תפוחי אדמה! זה מיועד למי שלא מאמין!
לא הייתי מסרב לזוג כזה!
כן, עכשיו המעטפת בהחלט נחוצה. ובכן זה פשוט לעג - לבשל כל כך הרבה.
מזל טוב על גמל שלמה! אני באמת אוהב את זה! ותודה על הדיווח!
עכשיו הזריק, באיזה עובי התגלגלת? יש לנו את מרקאטו, ויש לי אימפריה, יש לנו לא רק מספר שונה של חלוקות עובי, אלא גם להיפך.
ראדה-דמס
אלנה טים, התגלגל 7, דק יותר היה נקרע, עובי רגיל התברר! ואתה לא תאמין לזה, אבל חתכתי את הריבועים במספריים, ומדדתי את הריבוע הראשון בעזרת סרט בנייה, כי הוקצה לי 1/5 מהטבלה עבור גמל שלמה
כל השאר זרועים דומדמניות שחורות, דשא, המחשב הנייד של בעלי ומכונת קפה - ככה אנחנו חיים עכשיו בארץ. אז אני לא מרוצה מתוצאת הפיסול והבצק התייבש לנגד עינינו. אבל המילוי הוא בדרך כלל שיר!
אמרתי לכולם: "לעשות עם תפוח אדמה" רק פירורי! ואהבתי להשרות תפוחי אדמה עם מים רותחים.
לא אהבתי לבשל בקריקטורה, בפעם הראשונה קשה לחשב את הזמן (הוא רתח במשך 25 דקות), והחלק העליון מתייבש מעט. פעם עשיתי את זה בסיר, החלק העליון לא התייבש.
אני אבשל מחר את המנה שהקפאתי במסננת.
אתה יכול לייעץ לכל סיר מעטפת?

ראדה-דמס
ואני רוצה לומר שהגודל 11x11 טוב מאוד!
לרל
ובכן, עצי חג המולד, תצטרכו להכין מאנטי יפה מאוד.
אל תלך לשום מקום, במיוחד בלילה כשאתה רעב.
ואני גם רוצה לשאול, מה אתה חושב, האם דוד כפול יחליף מנטול או יקנה סיר?
אמנם צריך לקנות גם דוד כפול, אבל צריך לבחור מ ... לפי ... עצי חג המולד, בקיצור, כדי שבכל זאת ניתן יהיה להשתמש במכשיר איכשהו, הם מבשלים בדוד כפול.
ראדה-דמס
לרל, הזמנתי סיר שימור מגרמניה (הראו אותו כאן), אני מקווה שהוא יחליף את האחיזה שלי
יש לי דוד כפול, אני מבשל בו תקופות. הנה אני מוציאה את זה, מבשלת חודשיים ואז מנקה. אבל באופן כללי זה מגניב כשעל המדרגה העליונה ירקות לסלט וביצים, בשנייה - אורז, בשכבה התחתונה עם נתחי עוף! והמרק נשאר טעים בתחתית. מכינים את הרוטב, והאוכל סופר, אפילו הגשתי לאורחים עוף מהדוד הכפול, אבל עם שלושה רטבים. זה תלוי בכמה אוכלים, או אפילו מספיק ספינת קיטור, הבית שלי נשאר. אבל זו דעתי
לרל
ראדה-דמסאבל אני לא משמר שום דבר
רק סיר למנטי גדול הפעם, וספור רק עבורם זה שניים. אבל ספינת הקיטור עדיין קטנה יותר ואפשר לבשל גם בה. כך אתה עוף למשל.
האם המאנטי ירתח על המדרגה העליונה? ואני תוהה כמה מהם כלולים שם? הקיטור אני מתכוון.
ראדה-דמס
לרל, קח מודל רגיל, והכל יורתח!
לרל
הנה העצים, והנה הבחירה
ואיך להגדיר נורמלי ?? בכוח?
אני אלך לחפש אותם ...
ראדה-דמס
אלנה טים, אני יושב וצוחק! אני מסתכל וחושב שיש לי מראה קצת אחר של איזה גמל שלמה, מלמעלה הוא לא אטום לחלוטין, ואז הסתכלתי על המתכון, והייתה ביצה אחת, והתחלתי לשחק שלוש כמו פסטה בלי מים! ואני גם חושב שהם מתייבשים בידיים שלי!?
ובכן, כפי שהיה מזל, ברגע שאני מתחיל לבשל משהו על פי מתכונים, הם מיד מנותקים מים או אינטרנט! וכולי באנטיפאז!
ראדה-דמס
לרל, אני יודע דבר אחד, אני אוהב יותר שקופים, כי למראית עין קל יותר להבין מתי ירקות מוכנים כדי לא לעכל. ובכן, אני לא אוהב עגולים, דגים לא נוחים!
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
ואני רוצה לומר שהגודל 11x11 טוב מאוד!
אהה, לזה אני מתכוון! הגודל הכי מגניב!
ציטוט: Rada-dms
אתה יכול לייעץ לכל סיר מעטפת?
כמה גמלונים אתה?
ציטוט: לרל
כמה הם מבשלים בדוד אדים.
לרל, אתם מוזמנים לקנות דוד כפול. בישלתי בו מאנטי, זה יוצא בסדר. כ- 24-25 חלקים משתלבים בפיליפס (וכנראה). לכן, אם יש מעט אוכלים, בהחלט ניתן להסתדר. יתר על כן, המכשיר עצמו מתאים, כפי שציינת נכון, למנות רבות אחרות. זמן הבישול זהה.
ציטוט: לרל
האם המאנטי ירתח על המדרגה העליונה?
רְתִיחָה. יש גם מרחק הגון בין המנטות, כך שהאדים עוברים בשקט לכל הרמות.
ציטוט: Rada-dms
כמו מערכון פסטה בלי מים! ואני גם חושב שהם מתייבשים בידיים שלי!?
אבל אני לא מבין, אני מסתכל על הבצק ומרגיש שמשהו לא בסדר, אפילו חשבתי לכתוב שהבצק נראה כמו בצק אטריות, אבל חשבתי שזה לא יכול להיות, סביר להניח שזה פשוט נראה. וגם אקזה - ניפיגה! רדוסקה שובבה! ובכן יש לי עין מאומנת!
ראדה-דמס
אהה! על שובבים - הנה אני אדון בקטגוריה השישית !!!
אבל הבצק היה כל כך טעים !!!
ואפילו שני קנים של שאריות נותרו!

Manty (כיתת אמן)
ראדה-דמס
מחר, אם אני לא אהרוג את עצמי עם דומדמניות ואיבנצ'אי, אני אעשה את זה עם חומץ, בעוד שיש אפשרות כזו! אני משתקמת!
אלנה טים
רק אל תשים אותם כל כך קרוב בפעם הבאה. אם לא נשברו הפעם, אז רק בצק האטריות נשמר. אם אתה עושה "מעטפת", אז הצדדים יכולים להיצמד זה לזה היטב. לכן, וודאו שאתם קצת יותר רחוקים ואל תיגעו כשהם מבשלים. בהצלחה לך!
ראדה-דמס
אלנה טים, כן אני יודע, תודה שהזכרת לי! : חברים: הייתי צריך להאכיל את קוצץ הבשר במהירות, ועוד!
קארה
ציטוט: Rada-dms

אהה! על שובבים - הנה אני אדון בקטגוריה השישית !!!
אבל הבצק היה כל כך טעים !!!
ואפילו שני קנים של שאריות נותרו!

Manty (כיתת אמן)

אמא, ואמא, ובכן, ככה מכינים קנים, הא? לן, אל תהרוג, אני רק שאלה קטנה מאוד בנושא
ראדה-דמס
קארהכן, פשוט מאוד! :) אני לוקח אטריות באורך 30-40 ס"מ, ומניח אותן מיד על המטוס, שם הקנים יתייבשו! לפני כן, בדיוק למקום הזה (טוב, אני מספר סיפורים! לחינם אני מורה לשעבר), שם הציפור שלנו קארה תבנה קנים, תשפוך קמח על הז'מנקה, ממש על קמח הוואלנדאי (סוף סוף , מצאתי שימוש במילה זו), אתה מתחיל בתנועות מעגליות, דואג שלא להיצמד זה לזה! הקמח נלקח מיד על ידי האטריות ומעט קמח נשאר על פני האטריות.תחב את העצות ותני לה להתייבש. אתה יכול לעשות את זה על השולחן או על סדין, ואז לשים אותו בתיבה, או שאתה יכול ממש בתיבה!
קארה
אני רוצה סרטון! אני מקבל קנים נכים
ראדה-דמס
קארהממוסקבה אעשה :) אתה מנסה, כביכול, עם שלוש או ארבע אצבעות, כמעט בלי לגעת, כדי לא להדחיק אותם, ממיין את המקומות שבהם הם נצמדים זה לזה, אבל אתה לא תצליח - אני לא לא מאמין!? אחרי גמל שלמה של תכשיטים!
לינאדוק
ציטוט: Rada-dms
אני אמן בכיתה ו '!!!
ראדה-דמס, עמית! אני אותו דבר ... אבל עובד בטון! ההבדל אינו גדול, בהתחשב בניסיוני בהכנת מנטות וכופתאות!
מיראבל
לרל, אין לך ספינת קיטור? נווו .. זה בלגן! אבל איך לבשל מאנטי?
קח שקוף, כפי שהמליצו לך ולדעתי אין צורך במכשירים אלקטרוניים, הטיימר הופעל והמכונה החלה לעבוד.
היה לי ספינת קיטור במשך 7 שנים מאלדי, נורמלי למדי.
ראדה-דמס
לינאדוקלא אתפלא אם יתברר שאתה ואני מאותה סביבה מדעית ופדגוגית, משם יוצא ג'ק מכל המקצועות!
לינאדוק

ציטוט: Rada-dms
אנו מאותה סביבה מדעית ופדגוגית
בדיוק משם, עמית! ואני אל "אתה".
קארה
Lenaaa, SOS !!!! אני, טיפש, שכחתי, יש צורך לשמן את משטחי המעטפת במשהו (שם שם) לפני שקיפלתי את המנטה לבישול? כבר תקועים, והמים עומדים לרתיחה! פמגיט !!!
סקרלט
אירית, אני מורחת עם ירקות
לרל
ניתן גם לטבול כל מאנט / כל מאנטו / כל מאנטו לתוך צלוחית של שמן צמחי. איפשהו צפיתי בסרטון, או קראתי אותו. אז אני עושה את זה.
קארה
בדיוק, כתב לנקה, בטן בשמן !!! בנות, אני אוהבת אותך !!!
לרל
אז היא קראה את זה
אמנם .... לא הכנתי מאנטי אחרי המתכון הזה, אבל כבר טבלתי אותו, כלומר חיפשתי מקום אחר.
ולמה הגעת לכאן? רציתי לשתות כופתאות מחר, אבל רציתי גמל / גמל
קארה
פו הרתיח! כשהבהלה הראשונה חלפה אכן מצאתי
ציטוט: אלנה טים
עכשיו אנחנו משמנים את יריעות המעטפת בשמן צמחי (אפשר להשתמש בחמאה, אם אין מה לעשות). זה מאוד נוח להניף מברשת סיליקון. אחד או שניים וסיימת!
כן, וגם, אתה צריך בנפרד, לשפוך מעט צלי לתוך צלוחית. שמן - זה יהיה ה"בצק "שלנו. פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0

על השומן והטבילה באמצע, אבל על הבישול בסוף אז לא מצאתי מיד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם