Multicooker Scarlett IS-MC412S01

אני מבשל במשך 30 דקות, ובמצבים האלה אני מגדיר 40 או 50 יותר, נראה -935410407.html]

ושאתה לא יכול לשים 30 דקות על התוכניות האלה שהדייסה שלך לא ברחה מהן?

אני עם מרק חדש "חרצ'ו" ...
ולאחר הוספת תפוחי אדמה ומים במצב "דייסת חלב" 1 שעה, 30 דקות

מרק מעורר תיאבון.
ובכן, עדיף על מזח. דַיסָה?

ושאתה לא יכול לשים 30 דקות על התוכניות האלה שהדייסה שלך לא ברחה מהן?

אתה יכול, שמתי עוד מומחים.

אתה יכול, שמתי עוד מומחים.

ובכן, אז הזמן זהה ל"דייסת חלב "ולא בורח, אבל למה שלא תבשלו ככה?

ובכן, אז הזמן זהה ל"דייסת חלב "ולא בורח, אבל למה שלא תבשלו ככה?

שאלה טובה ולמה אני לא מבשל? 🔗 עכשיו שמתי אותו על "המרק"

מרק מעורר תיאבון.
ובכן, עדיף על מזח. דַיסָה?

כן, אבל אתה צריך לנסות קצת מרק כמו בורשיק לבשל (במקום שאין טיגון מקדים של בשר) כדי להעריך את התוצאה במלואה))) אני בהחלט אשתף בתוצאות

עכשיו שמתי אותו על "המרק"

ובכל זאת, הנחתי אותה במשך 40 דקות, הכנתי שפה והדייסה לא ברחה לשום מקום

: girl_cray: גבירותיי, ערב טוב! אני מבקש עזרה! בחרתי בסרט המצויר הרבה זמן, עצרתי בזה.
קיבלתי השראה מהביקורות בפורום זה :)
והנה הבעיה, אני פשוט לא מבין מה הבעיה - כמעט הכל בוער :(
בישלתי בשר בצרפתית לפי המתכון מ- VK במצב אפייה - אחרי 20 דקות הוא עושן :(
על צלי הבירה עם מצב הודו - אותו שיר.
ולגבי הנקודה הכואבת - במתכונים הבטיחות היא למשך 3.5 שעות (עמ '45), ובהגדרות מקסימום 1.5 שעות, מה הסוד?!
אולי מה לא בסדר איתה?! (יש לי הכל סופר על הכיריים)
שבועיים של החזרה שלי מסתיימים ביום שני ה- 21 ....

ערב טוב ! תמיד שמחה לעזור. ראשית, אתה צריך להסתגל לכל דבר. MV זה צ 'יפס ממש טוב, אז אתה צריך להיזהר חם. מצב "טיגון / תבשיל" עדיין מטגן יותר. ההוראות למצב זה אומרות שהטמפרטורה עליו היא 130-140 מעלות צלזיוס. אבל אתה יכול לתבש את זה על "דייסת חלב", "מתכון משלך" - 95 מעלות צלזיוס, אתה יכול גם על "מרק / דגני בוקר", אבל לאחר הרתיחה זה רק 90 מעלות צלזיוס. ניסיתי את מצב המרק ועכשיו אני מבשל עליו רק דייסת חלב, אז אתה צריך לנסות ולבשל בפעם הראשונה במבט.
ויש הרבה אי דיוקים בספר המתכונים. וזה הוא:

יש כיבוי של 3.5 שעות (עמ '45), ובהגדרות מקסימום 1.5 שעות, מה הסוד?!

נכון - הזמן המרבי ל"כיבוי "הוא 1.5 שעות

• תודה :))) אחרת כבר התחלתי לחשוד שהעטים לא צומחים משם.
  אמשיך לצבור ניסיון, תודה))
  ואז, למען האמת, התחלתי להתעצבן, אבל אני חושב שאני עדיין אסתדר איתה :)
  

קסיושה כתב ובישל. רק ככה אתה צריך לבשל יותר.

אני כאן התנסיתי בבישול דייסה ועכשיו אני כל הזמן מבשל ככה ולא דואג. על המתכון שלי 95 גרם, 15 דקות, הכל מסתדר מצוין, לא בורח ולא הרבה זמן.

בנות! אני עם פשטידה חדשה! שרלוט - יצאה טעימה מאוד
אפלוט שארלוט
3 ביצים, 150 גרם. סוכר - מערבבים עד שהסוכר מתמוסס, 50 גרם. חמאה, 2 כפות. l. שמנת חמוצה, 100 מ"ל. קפיר, אבקת אפייה (יש לי 18 גרם), 100 מ"ל. שמן צמחי, 300 גרם. קמח. משמנים את הקריקטורה בשמן. מפזרים את תחתית הסיר עם סוכר. הניחו את התפוחים החתוכים. יוצקים את הבצק מעל. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
מצב אפייה 65 דקות. לאחר האות, החזיקו את הפשטידה במשך 15 דקות עם המכסה סגור ו -10 עם הפתיחה. כל כך טעים. אני הופך את הפשטידה ואופה 20 דקות

אני כאן התנסיתי בבישול דייסה ועכשיו אני כל הזמן מבשל ככה ולא דואג. על המתכון שלי 95 גרם, 15 דקות, הכל מסתדר מצוין, לא בורח ולא הרבה זמן.

נדות ובשל לי)))) ואל תאדה)))

אני כאן התנסיתי בבישול דייסה ועכשיו אני כל הזמן מבשל ככה ולא דואג. על המתכון שלי 95 גרם, 15 דקות, הכל מסתדר מצוין, לא בורח ולא הרבה זמן.

ואהבתי לבשל על ה"מרק "יותר. דייסה זו מתגלה כמוצפת וגם לא בורחת.

בנות! אני עם פשטידה חדשה!

כל כך יפה להפליא! אני בהחלט אאפה את זה.

כל כך יפה להפליא! אני בהחלט אאפה את זה.

כן, מסתבר טעים, אפשר לשים אננסים במקום תפוחים (כאלה שנראים יפים במיוחד במעגלים בקומפוט

כן, מסתבר טעים, אפשר לשים אננסים במקום תפוחים (כאלה שנראים יפים במיוחד במעגלים בקומפוט

יש לנו השנה קציר לתפוחים, אז עד שלא נאכל הכל, אנחנו נעשה עם תפוחים

דייסת אורז מבושלת - התברר שבשני מצבים)), תחילה על "המתכון שלי" למשך 20 דקות ואז (הוא לא היה מבושל) על "מרק" מבושל, אבל יצא טעים ,. כן, שכחתי לספר, ניסיתי את מצב "מכונת הלחם", מכונת הלחם האמיתית שלי אפילו ראתה "הורה לחיות הרבה זמן" ונאלצתי לחסוך סופגניות, אז ניסיתי את מצב "מכונת הלחם" בסרט המצויר שלנו. ורד בצק סופר! עכשיו זה לא כל כך מפחיד שמייצר הלחם רטן

יש לנו השנה קציר לתפוחים, אז עד שלא נאכל הכל, אנחנו נעשה עם תפוחים

ובכן, בינתיים תוכלו "לשחק" עם תפוחים

בנות!!! מישהו לא אפה מאפים בסרט המצויר הזה? כבר נמאס לי לזרוק פשטידות
הם בהחלט לא עובדים על קפיר, איכשהו המן התברר ואז על אבקת אפייה, הביסקוויט הוא נורמלי.
היום הכנתי דבש רזה, כך שהוא בדרך כלל נאפה בגלים.
מה אני יכול לעשות לא בסדר? אולי התוכנית באגי?

[המן]

בנות!!! מישהו לא אפה מאפים בסרט המצויר הזה?

כדי לענות על השאלה היום אפיתי במיוחד "שוקולד על מים רותחים" - זה לא עבד. הנה הוא עלוב


נאפה לאחרונה המן והכל היה בסדר. אני לא מבין איפה ביליתי? אנסה עוד תנור.

בנות, הם עינו אותי בשאלה - האם השסתום הוסר או לא? פשוט אפילו לא שמתי לב, ובהישג יד יש אילם רב לבדוק.

בנות, הן עינו אותי בשאלה - האם המסתם הוסר או לא? פשוט אפילו לא שמתי לב, ובהישג יד יש אילם רב לבדוק.

הוסר ופירק

בנות!!! מישהו לא אפה מאפים בסרט המצויר הזה? כבר נמאס לי לזרוק פשטידות
הם לגמרי לא עובדים עם קפיר ...

אחרי שהסתכלתי על הדבש הרזה שלך, משום מה, כדי לבדוק את המשטר, החלטתי לאפות "שוקולד ..", כנראה שהנוכחות של רסט הייתה מבלבלת. שמן ומים במתכון. והביטוי "על קפיר" לא נלקח בחשבון. היום אפיתי המן שיש בו קפיר - הוא נאפה כצפוי. בכישלון שלי עם "שוקולד על מים רותחים" אני חוטא על אבקת אפייה, אז היום אפיתי על סודה. ובכל זאת, אני מכין את כל המאפים על חלב חמוץ ביתי (יוגורט, קפיר)

מידע על הוספה. קערות ל- MV שלנו.
כבר כתבתי לפני ש- NEC (רוסיה) עובדת על קערה בגודל שלנו. קיבלתי מהם את התשובה הזו:
כן, כבר ביצענו את הדגימות הראשונות והמשתמשים בודקים אותן. זה נראה עד כה ללא תגובה.

הקערה קרובה מאוד גם לדגם Dex DMC 65 החדש
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
מה תרצה למדוד?

מה שקיבלתי מצלחת שיבולת שועל זה לחם אמיתי. אני המום. וגם על מים רותחים לא קיבלתי שוקולד.

וגם על מים רותחים לא קיבלתי שוקולד.

זה קורה שלא הצלחתי גם לפני כמה ימים.

מה שקיבלתי מצלחת שיבולת שועל זה לחם אמיתי. אני המום.

ובקשר לדייסה / לחם, אתה יכול למסור פרטים נוספים?

[איך להזמין רגיל לא דייסת חלב ??? עד כמה ובאיזה מצב ???]

שלום! כבר הפכתי לבעלים של היחידה הנפלאה הזו במשך חודש בדיוק. במהלך החודש הזה בישלתי רק 2-3 פעמים לא בתוכו, אלא על גז. נוח, סופר! אבל כמובן שיש גם חסרונות, ויתרה מכך, יש הרבה כאלה: 1) אין קולט מים; 2) אין איתות לגבי סיום הבישול; 3) לא ניתן לדחות את כל התוכניות; 4) לא ניתן לכבות את החימום; 5) אין תוכניות מגע !!!! אין בכלל !!! איך התגעגעתי לזה כשבחרתי בה בעצמי אני לא יכול להבין, כי בחרתי הרבה זמן ולעזאזל זה משעמם
עכשיו לגבי המקצוענים:
1) המאפים פשוט נפלאים בו !!!! אין לי מילים
2) מרקים ובורשט מצוינים במצב מרק / דייסה, אני מבשל אותם שעה, זה מספיק. שמתי הכל ביחד, אבל קודם אני עושה את הטיגון בקערת רב.
3) את הבשר מכינים מעולה !!! דייסה כמובן גם טובה)
עכשיו הנה השאלה,איך להזמין רגיל לא דייסת חלב ??? עד כמה ובאיזה מצב ???
אגב, במצב ייצור לחם, נתתי לבצק השמרים למשך 1.5 שעות, ואז במצב האפייה בישלתי לחמניות עם פרג ממנו) טעים!

הנה פאי אגס בננה שנאפה בסוף השבוע תוך שימוש במתכון זה:
רכיבים:
ביצים - 3 יחידות
סוכר - רב זכוכית אחת
קמח - 2 רב כוסות
ונילין - קורט
אבקת אפייה - שקית
שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
בננה -1 pc
אגס - 1 pc

לקרם:
בננה -1 pc
שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
אבקת סוכר - 2 כפות. l.
שוקולד

פשטידת אגס בננה בסיר איטי

מקציפים ביצים עם סוכר במסה רכה, מוסיפים ונילין, שמנת חמוצה, קמח מנופה באבקת אפייה ומקציפים היטב. חותכים את הבננה והאגס, מוסיפים לבצק ומערבבים בעדינות.

משמנים קערה של מולטי קוקר בשמן ויוצקים לתוכה את הבצק.
הגדר את מצב "אפייה" למשך שעה 20 דקות. הכל! פשטידת אגס בננה בסיר איטי מוכנה!
אתה יכול למרוח עם קרם, אבל אני לא מרחתי אותו.
זה מה שקרה

מזל טוב, נדיה. תן לעוזר בבקשה! פשטידה מאוד מעוררת תיאבון
והשאלה נראית בבירור ללא צבע אדום. מבשלים 1: 2 על "דייסת חלב" למשך 30 דקות. או על "מרק"

לא חלבי - מה הם? כוסמת - 30 דקות על דגנים, מים על אצבע מעל הדגנים.

ובקשר לדייסה / לחם, תוכלו ללמוד עוד המומים

[תמונה]
1 1/2 כף חלב חם + 2 כפיות שמרים יבשים + 1 כף. l. סוכר + 1 כף. דייסה - השאירו למשך 30 דקות
2. מערבבים 2 ביצים + 2-3 כפות. l. סוכר + 1 כפית. l. מלח + 2-3 כפות. l. גדל. חמאה + כוס דייסה + 2-3 כפות קמח (עד לרגע הסמיכות, לא הגזמתי עם קמח, הבצק עדיין נדבק לי לידיים, כבר זרקתי אותו בקריקטורה) + חלב עם שמרים
3. יצרנית לחם 6 שעות

יום טוב! קח אותי לחברה הידידותית שלך - יומיים כשקנית אותה. אבל ... אני טיפש, כפי שהבנתי את הזמן בתכנית יכול להיות מוגבר וגם מופחת. אני יכול רק להגדיל אותו, אבל לא להקטין אותו. : girl_cray: עזור לבלונדינית להבין את זה!

[כאן]

מזל טוב רמונה תחזור לעתים קרובות, שתף מתכונים ורשמים.
כדי להפחית את הזמן בלחיצה על הכפתור, הביאו את הזמן למקסימום, הלחיצה הבאה - הערך המינימלי
דיברתי איך לצמצם את הזמן ל"מרק / דגנים " כאן

1 1/2 כף חלב חם + 2 כפיות שמרים יבשים + 1 כף. l. סוכר + 1 כף. דייסה - השאירו למשך 30 דקות
2. מערבבים 2 ביצים + 2-3 כפות. l. סוכר + 1 כפית. l. מלח + 2-3 כפות. l. גדל. חמאה + כוס דייסה + 2-3 כפות קמח (עד לרגע הצפיפות, לא הגזמתי עם קמח, הבצק עדיין נדבק לי לידיים, כבר זרקתי אותו בקריקטורה) + חלב עם שמרים
3. יצרנית לחם 6 שעות

ולא אפתת אותו בעבר ב- MV? ואיך זה טעים?

תודה על קבלת הפנים החמה, אנסה. מדוע שאלתי על הפחתת זמן. אתמול אפיתי עוגה, רציתי לשים 50 דקות. כאשר לוחצים על לחצן תוכנית האפייה, זמן ברירת המחדל הוא שעה. לכן, כאשר לחצתי על השעון, המינימום שלי היה -1 שעה וזהו. דקה, כן, ברור שם. מתברר שבואו נגיד שאני יכול לשים מאפים לפחות שעה אחת? או שהבנתי משהו לא נכון?

זה נכון, לאפייה זמן הזמן הוא שעה אפילו שכחתי מהאפייה

פויי, חשבתי שאני ממש גרועה. שם, בדיוק בספר המתכונים, למשל "ביסקוויט" רוך ", התוכנית" אפייה "מסומנת למשך 50 דקות. אז העמסתי אותה ..

כן, ספר המתכונים לפעמים מבלבל

הכנתי קציצות עוף טחון, יצא סופר! בכל זאת, דבר טוב הוא רב-קוק! שפכתי שמן צמחי, הפעלתי את מצב ה"טיגון "-15 דקות. אפשרו לשמן להתחמם במשך 2 דקות, ואז הניחו את הקציצות. מטוגן משני צדדים.בסיום התוכנית הוסיפו לקערה מעט רוטב (קוביית זרין + שמנת חמוצה + תבלינים) והשאירו אותה על האש למשך 15 דקות.

בנות, זמן האפייה הוא 20 דקות !!! אם אתה זקוק, למשל, לחצי שעה, הגדר שעה אחת 30 דקות ואז התאם משעה לשבע, לאחר ערך של 7 שעות, רק 30 דקות יוצגו. אז המצב עובד מ -20 דקות, מחמש עשרה דקות אתה לא יכול לעשות את זה. נבדק היום

תודה
ובכן ניסיתי את זה, אבל זה כנראה לא הגיע ל -20 דקות, בגלל זה זה לא עבד.

תודה

תמיד שמח לעזור!
בנות, ומי כבר עשה את השרשור שעל מצבי בישול איטי ויוגורט / אוכל לתינוקות ???

בנות, ומי כבר עשה את השרשור שעל מצבי בישול איטי ויוגורט / אוכל לתינוקות ???

השתמשתי ב"סיר האיטי "כדי לחמם חלב, ועל ה"יוגורט" אני מכין יוגורטים וכו '.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
וכמו כאן בנושא הם כתבו, "יוגורט" נכבה גם אחרי קצת יותר מחמש שעות, לא משנה באיזו שעה קבעתם. אבל לוקח 4-5 שעות להכין יוגורט, אז הזמן הזה מספיק לי.

יום טוב! לאחרונה הפכתי להיות הבעלים של המולטי-קוקר הזה, אני מבין את זה לאט לאט, העצה שלך כאן הייתה מאוד שימושית, תודה רבה! אתה יכול בבקשה להגיד לי איך מכינים בו יוגורט? רק בפירוט, אחרת ניסיתי את זה לפי המתכון מהספר המצורף, זה לא הצליח ... וכמה צריך לשמור, אם כמו רבים כאן, המצב נכבה לאחר קצת יותר מחמש שעות. ?

מזל טוב! אה, טוב שמתווספים משתמשים! חזור לעיתים קרובות! ספר והראה מה אתה מבשל שם.

אתה יכול בבקשה להגיד לי איך מכינים בו יוגורט? פרט בלבד

אני מכין יוגורט על מחמצת יבשה. אתה יכול לקנות מנות ראשונות אלה בבית המרקחת. בדרך כלל שקית אחת מיועדת ל -3 ליטר חלב. על הבישול יש לכתוב את הוראות הבישול, וגם שם זמן התסיסה כתוב.
אז: אני לוקח חלב, אם הוא תוצרת בית, אז אני מרתיח אותו ומצנן אותו לטמפרטורת התסיסה (t = 37 צלזיוס), אם החלב בחנות מפוסטר, אז אני פשוט מחמם אותו לטמפרטורת התסיסה (t = 37 צלזיוס) . אני שופכת מעט חלב (כ -50 גרם) לאחת הצנצנות בהן אני מכין יוגורט, שופכת לתוכה את המחמצת, מערבבת היטב. אני שופכת את תכולת הצנצנת לשאר החלב החם, מערבבת היטב, יוצקת לצנצנות (לפני הכנת הצנצנת, הקפד לשפוך על מים רותחים). אני מכסה את תחתית ה- MV במפית, מכוון את הצנצנות, שופך מים על הקולבים, מפעיל את מצב "יוגורט" למשך 6 שעות. לאחר כ4-4.5 שעות אני בודק, בדרך כלל בתקופה זו תוכן הצנצנות כבר התעבה. אני מוציאה את הצנצנות ומניחה להן לעמוד על השולחן חצי שעה ואז מכסה אותן במכסים ומכניסה למקרר. לאחר 4 שעות היוגורט מוכן לאכילה.

P.S.: על פי ההוראות לתסיסה שלי, זמן התסיסה הוא 7-8 שעות, אך במהלך תקופה זו הוא מחמצן, מי הגבינה שלו מקפצים. לכן זמן הבישול מחושב באופן אמפירי עבור החמץ בו אני משתמש. אני ממליץ לך לעשות הכל על פי ההוראות בפעם הראשונה ולרגל אחר התהליך. אם המצב נכבה והיוגורט טרם תסיסה, ואז הפעל מחדש את התוכנית. כשאתה כבר יודע את הזמן המשוער, תראה בעצמך האם כדאי להפעיל מחדש או לא, כי כמו תרמוס, ה- CF ישמור על מים חמים למשך 2-3 שעות נוספות ועל אותם 1-3 מעלות צלזיוס לפיהם לא יפסיק את התסיסה. אך כדי לעצור את התהליך מכניסים יוגורט למקרר למשך 3-4 שעות ורק אחריו מומלץ להשתמש בו.

ותגיד לי, האם הקונדנסט לא נכנס לצנצנות במהלך הבישול?

[כאן]

ותגיד לי, האם עיבוי לא נכנס לצנצנות במהלך הבישול?

חשבתי שעשיתי ותמיד כיסיתי. אבל קראתי לאחרונה כאן הבהרה ולא עוד כיסוי. וזה ממש לא.
וזה היוגורט שלי אתמול. זמן התסיסה הפעם הוא 4.5 שעות.

vitaokstep, תודה על התשובה המפורטת, ברגע שאמצא מחמצת בעיר שלי, אני בהחלט אעשה את זה. ניסיתי את זה על יוגורט בחנות ללא תוספים, זה לא הצליח טוב וזה גם התקפל - ככל הנראה החמצן. ותודה על הטיפ לדף "היוגורט שלך", למדתי שם המון דברים מעניינים

בבקשה. תמיד שמחה לעזור. ואם מכורבלים, סביר להניח שהתחמם יתר על המידה. בטח עשית את זה בסיר נכון?

תמיד שמח לעזור!
בנות, ומי כבר עשה את השרשור שעל מצבי בישול איטי ויוגורט / אוכל לתינוקות ???

היא הכינה חלב אפוי ובשר ג'לי בסיר איטי. יצא טעים מאוד!
ניסית להכין יוגורט פירות בסקרלט שלנו?