ויטוק
ציטוט: ewa-ewa

.. ואם אופים שעתיים .. זה אותו הדבר? כמו 5 ..?
לנה, ובעוד 5 שעות, מה קורה במצב זה? פעם ניסיתי לספק 3 שעות, אז בשעה הראשונה הבצק התרומם, והחל מהשנייה האפייה החלה ... אבל לא חיכיתי לסיום התוכנית וכיביתי את האפייה במשך שעה. מה אם לא הייתי מכבה את זה?
YanOchka-
ציטוט: נטלי 22

מצב אוכל לתינוקות. פירושו חימום מים לתערובותוזו לא תכסיס שיווקי.
ובאותו מקום הדקות לא נחשפות, כמו אז, פשוט לכבות "בעין"? או שזה אומר שכל 5 השעות שומרים על מים חמים, למשל? מתברר שאותה תוכנית כמו חימום. או איך?
ויטוק
ציטוט: YanOchka-

ובאותו מקום הדקות לא נחשפות, כמו אז, פשוט לכבות "בעין"? או שזה אומר שכל 5 השעות שומרים על מים חמים, למשל? מתברר שאותה תוכנית כמו חימום. או איך?
ובכן, למשל, האכילו את מרק התינוק, וב MV יש צנצנת יוגורט מהמקרר במעט מים. בזמן שהאוכל הוזן התחמם היוגורט (ולא התחמם יתר על המידה מכיוון שהוא התחמם ב 60 °). משהו כזה.
נטלי 22
אתמול אמרתי לבעלי להכין ביסקוויט ולאפות אותו בסיר איטי, אבל הוא העווה את פניו לא, אני לא רוצה. שכנעתי אותו. הוכנה עוגה אמיתית, רק בלי שמנת :) בעלי הסתובב מאושר ושיבח את הביסקוויט שלו. והיום ניסיתי לאפות עליו לביבות, זה נראה כמו לביבות, זה הרגיש כמו צ'יפס, וטעמו היה כמו וופלים. אכלתי היטב עם בתי
ewa-ewa
כן, הבנתי את הגריל ... טוב, כמובן שאני רוצה אותו מיד. מה היה ... בסדר !! הלחם עדיין סופר!
ewa-ewa
ציטוט: ויטאוק

לנה, ובעוד 5 שעות, מה קורה במצב זה? פעם ניסיתי לספק 3 שעות, אז בשעה הראשונה הבצק עלה, ומהשנייה האפייה החלה ... אבל לא חיכיתי לסוף התוכנית וכיביתי את האפייה במשך שעה. מה אם לא הייתי מכבה את זה?
כן הכל אותו דבר! אני רק חושב שהוא ישתפר! כשהזמן קצר. ואז מתברר שאטולי חזק יותר. וכאן זה אוורירי ישירות. עם קרום קטן !!
ויטוק
בנות מצאו תיאור תבנית אלומיניום בעובי 2 מ"מ עם ציפוי טפלון למולטי קוקר DEX DMC-65. חומר - אלומיניום תאימות - מולטי קוקר DMC-65 קוטר חור (מ"מ) - פנימי? 21.6 ס"מ בחוץ (מכפלת)? 23.7 ( ב 23.5 שלנו) מידות (ס"מ) - גובה 11.9 ס"מ באופן כללי, הגודל שלנו. אולי למישהו תהיה הזדמנות למדוד. אין עדיין הזדמנות כלכלית לקנות, אחרת כבר הייתי רוכש אותה.
סשה 1616
בנות, איך לקנות - לבטל את המנוי ... הייתי לוקח לעצמי גם שנייה!
בנות, אתמול הכנתי בסקרלט שלנו עוגות דבש עם משמשים מיובשים ואגוזים. התאהבתי!!! זה יוצא הרבה יותר טעים מאלה שנרכשו. לקחתי את המתכון מהספר מהערכה.
טניושה ס
בנות, תגידו לי מהו עיקרון הפעולה ומה הטמפרטורה במצב "בישול איטי"? האם הטמפרטורה זהה בכל שעות הבישול?
GB
תוכנית המרק שלי יצאה לאחר שעה וחצי דקות. האם זו הנורמה או תקלה? האם הייתה למישהו בעיה כזו?
ויטוק
למעשה, זה לא אמור להיות. צפה בזה שוב.
מניה זייקה
ציטוט: סשה 1616

בנות, איך לקנות - לבטל את המנוי ... הייתי לוקח לעצמי גם שנייה!
בנות, אתמול הכנתי בסקרלט שלנו עוגות דבש עם משמשים מיובשים ואגוזים. התאהבתי!!! זה יוצא הרבה יותר טעים מאלה שנרכשו. לקחתי את המתכון מהספר מהערכה.

החלטתי גם לאפות ג'ינג'ר בסקרלט שלי. הנה המתכון.

יצא סופר, אבל 5000 קלוריות לדמותי)))

רכיבים:

סוכר - כוס אחת
דבש - 6 כפות
עלי תה - 2 כפות
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר - 3.5 כוסות
קפיר 2% - כוס אחת
סודה לשתיה - כפית אחת
חומץ 3% - 2 כפות
קינמון טחון - 2 כפיות
ביצת עוף - 2 חתיכות
חמאה - 200 גרם
אגוז- 3/4 כוס

הכנה

מערבבים את מרכיבי הלחם הזנגווילי יחד ולשים היטב.

יוצקים מחצית מהבצק לקערת המולטי-קוקר, לאחר ששמנו אותו בעבר בשמן ופיזרו פירורי לחם על תחתית הקערה.

הגדירו את מצב "האפייה" למשך שעה, הפכו את הג'ינג'ר והשחמו עוד 5 דקות.

אופים את החצי השני של הבצק באותה צורה.
ויטוק
מאשה, ותנפיק מתכון לג'ינג'ר, אחרת הוא ילך לאיבוד בנושא.
סשה 1616
ציטוט: GN

תוכנית המרק שלי יצאה לאחר שעה וחצי דקות. האם זו הנורמה או תקלה? האם הייתה למישהו בעיה כזו?
זה לא אמור להיות! חזור לעת עתה באחריות) שום דבר כזה לא קורה בסקרלט.
efa_32
בנות שלשום הכנתי פיצה בקריקטורה שלנו! זה משהו!!! רק מינוס הגודל הקטן שהייתי צריך לאפות שלוש חתיכות
השתמשתי במתכון הזה כדי ללוש את הבצק (מספיק לשלוש פיצות)
חלב ראשון (200 גרם)
שמרים יבשים -1 שעה. l.
סוכר -2 כפית
מלח -1 כפית
ביצה -2 חתיכות
חמאה - 20-30 גרם
קמח - ככל שצריך, קיבלתי בערך שתי כוסות.
אתה יכול לשים במילוי כל מה שחפץ ליבך, היו לי שלוש ובכל אחת קיבלתי משהו חדש, בעיקר נקניק, עוף מבושל, פלפלים, מלפפונים משומרים וכו '.
לאחר לישתי את הבצק, נתתי לו לעלות בהמוני, הנחתי אותו על 45 מעלות למשך 30 דקות במתכון שלי, ואז חילקתי אותו לשלושה חלקים שווים, עטפתי שניים במזון. את הסרט ונכנס למקרר, ואחד מפוזר באופן שווה לאורך תחתית הסיר, מה שהופך דפנות לא גדולות. צדדים גדולים אני לא מייעץ שיש צדדים שכמעט אף אחד לא רוצה
ואז היא אפשרה לבצק הזה בסיר לעלות שוב במתכון על המתכון שלה 45 מעלות למשך 10-15 דקות
ועוד בנות לא לשים את הבצק על החימום עשיתי טעות כזו אחרי שקראתי את המתכון בו נכתב, הבצק מתאים, אבל בתחתית הבצק מתמתח, 60 מעלות חימום זה יותר מדי בשביל שהבצק יגיע
ואז, לאחר אפיית הבצק, מרחתי אותו בשפע בקטשופ, שפכתי את המליות מעל, הרבה מיותר, מרחתי את המילוי במיונז מעל ושפשפתי אותו בגבינה ואפיתי אותו במשך 40-45 דקות במצב אפייה, ואז הוציא אותו עם מרית פלסטיק ועל צלחת.
בתיאבון!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
82
בנות! במיוחד VitaoK! אם זה לא קשה, כתוב באיזה מצב אתה מבשל. לדוגמא, מצב ה"דייסה "- אנחנו מכינים את המנות הראשונות וכו 'ואז, משהו, ובכן, לא מסתכם בקריקטורה ....
ויטוק
מצב "דייסת חלב" - מנות ראשונות, דייסה לתוספת, תבשיל
"טיגון / תבשיל" - טיגון
"יוגורט / אוכל לתינוקות" - יוגורט
"מרקים / דגנים" - דייסת חלב, דייסה לתוספת, תבשיל
"סיר איטי" - חלב אפוי, תבשיל ארוך (שעתיים ומעלה)
"מאפים" - מאפינס, קדירות, ביסקוויטים, עדיין תוכלו לטגן
"מכונת לחם" - הגהת בצק (שעה ראשונה 35 °), מאפיית שמרים מהשעה השנייה (לחם, לחמניות)
"דוד כפול" - אידוי, חלב רותח (בפיקוח)

אולי הבנות יוסיפו משהו מהניסיון שלהן.
82
תודה רבה!!!!!!!!
מניה זייקה
ציטוט: efa_32

בנות שלשום הכנתי פיצה בקריקטורה שלנו! זה משהו!!! רק מינוס הגודל הקטן שהייתי צריך לאפות שלוש חתיכות
השתמשתי במתכון הזה כדי ללוש את הבצק (מספיק לשלוש פיצות)
חלב -1 (200 גרם)
שמרים יבשים -1 שעה. l.
סוכר -2 כפית
מלח -1 כפית
ביצה -2 חתיכות
חמאה - 20-30 גרם
קמח - ככל שצריך, קיבלתי בערך שתי כוסות.
אתה יכול להכניס למילוי כל מה שחפץ ליבך, היו לי שלוש והכנסתי משהו חדש לכל אחד, בעיקר נקניק, עוף מבושל, פלפלים, מלפפונים משומרים וכו '.
לאחר לישתי את הבצק, נתתי לו לעלות בהמוני, הנחתי אותו על 45 מעלות למשך 30 דקות במתכון שלי, ואז חילקתי אותו לשלושה חלקים שווים, עטפתי שניים במזון. את הסרט ונכנס למקרר, ואחד מפוזר באופן שווה לאורך תחתית הסיר, מה שהופך דפנות לא גדולות. צדדים גדולים אני לא ממליץ שיש רק צדדים שאף אחד לא רוצה
ואז היא אפשרה לבצק הזה בסיר לעלות שוב במתכון על המתכון שלה 45 מעלות למשך 10-15 דקות
ועוד בנות לא לשים את הבצק על החימום עשיתי טעות כזו אחרי שקראתי את המתכון בו נכתב, הבצק מתאים, אבל בתחתית הבצק מתמתח, 60 מעלות חימום זה יותר מדי בשביל שהבצק יגיע
ואז, לאחר אפיית הבצק, מרחתי אותו בשפע בקטשופ, שפכתי את המליות מעל, הרבה מיותר, מרחתי את המילוי במיונז מעל ושפשפתי אותו בגבינה ואפיתי אותו במשך 40-45 דקות במצב אפייה, ואז הוציא אותו עם מרית פלסטיק ועל צלחת.
בתיאבון!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
תודה על המתכון והעצות. עוד לא בישלתי את הפיצה שלי בסקרלט, זה משהו חדש)) ושלי אוהבים עוד מילויים, שום דבר נורא לא יקרה, אני מקווה.
ויטוק
צבט את "דייסת החלב" - הוסיף תבשיל
ויטוק
ציטוט: Manya Bunny

תודה על המתכון והעצות. עוד לא בישלתי את הפיצה שלי בסקרלט, זה משהו חדש)) ושלי אוהבים עוד מילויים, שום דבר נורא לא יקרה, אני מקווה.
אם המילוי עסיסי, אז הבצק יכול להיות גולמי או מבושל כלשהו.
82
מסיאבקין ילך לישון לתנומה, ושוב אלך לכבוש את הסרט המצויר! VitaoK איך מנווטים לפי זמן בישול?
ויטוק
מרקים, דגנים - 30-40 דקות. אפייה לפי המתכון (בדרך כלל +/- שעה). לחם - שעה יוגורט 4-5 שעות (ראה הוראות לחמץ). תבשיל: עוף, חזיר - 30-40 דקות, כניסות עוף - +/- שעה

המרק בדרך כלל מוכן עבורי. אני מבשל אותו בסיר לחץ, לוקח פעמיים שלוש לבשל משהו. אני שופך MV +/- 1.5 ליטר לקערה ומפעיל את מצב "דוד כפול" לרתיחה של 15-25 דקות. ובזמן הזה אני מקלף תפוחי אדמה, חותך בצל, גזר. כשהמרק רותח מכבים את "הדוד הכפול" מכניסים אותם לסיר ומפעילים את "דייסת החלב" למשך 30 דקות. 5-7 דקות לפני סוף הקופסה, אני מניח ורמצ'לי (הצעיר לא מזהה שום דבר פרט למרק עם ורמיצ'י, אז אני מבשל אותו לרוב). אם מדובר בדגנים, ניתן להרכיבם יחד עם תפוחי אדמה.

אם יש לך שאלות נוספות - שאל את מה שאני יודע שאספר
קחו מתכונים מהפורום, הם מתארים את תהליך הבישול.
82
VitaoK
סשה 1616
ציטוט: ויטאוק

אם המילוי עסיסי, אז הבצק יכול להיות גולמי או מבושל כלשהו.
זה קורה בתנור.
בנות, שמעת על סקרלט החדשה?
ויטוק
ציטוט: סשה 1616

בנות, שמעת על סקרלט החדשה?
קראתי במשרד. באתר ובחוט זה הראה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0
efa_32
ילדות ומי החוט שלא עשה בסרט המצויר שלנו עם בצק עלים עלים, פחזניות או משהו אחר?
ויטוק
לא אפיתי
efa_32
ציטוט: ויטאוק

לא אפיתי
חבל, אחרת לקחתי אתמול בצק עלים מחנות הבצק העלים, הייתי רוצה מעט פחזניות ...
מניה זייקה
ציטוט: ויטאוק

אם המילוי עסיסי, אז הבצק יכול להיות גולמי או מבושל כלשהו.
ובכן, תודה לך. איכשהו אני לא רוצה גלם (
מניה זייקה
ציטוט: סשה 1616

זה קורה בתנור.
בנות, שמעת על סקרלט החדשה?
האם זו הסקרלט עם "אפקט הכיריים הרוסי"? הוא עדיין לא נמכר, אך הוא מובטח בקרוב מאוד.
ויטוק
ציטוט: Manya Bunny

האם זו הסקרלט עם "אפקט הכיריים הרוסי"?
ההבדל עם המודל שלנו הוא לא גדול, אבל זה מאוד נוח שיוגורט הוא 35 ° (אפשר להכין גם שמנת חמוצה), המתכון שלכם מתחיל גם ב 35 ° ובסוף הוא לא מפעיל את החימום. זה מאוד נוח שהם רשמו את המצבים "בישול איטי" ו"ייצור לחם "בהוראות (כנראה שהם קראו את הנושא שלנו, לא היה ברור לגבי המצבים האלה יותר מכל). לגבי תלת מימד אני מאוד מפקפק בזה. אלא אם כן הקונדנסט יתאדה, במקרה הטוב.
סשה 1616
טוב שהיצרנים דאגו כל כך למצבים האלה. ברור מיד שלא אכפת להם מהלקוחות שלהם!
ציטוט: efa_32

ילדות ומי החוט שלא עשה בסרט המצויר שלנו עם בצק עלים עלים, פחזניות או משהו אחר?
הכנתי פחזניות בסקרלט שלנו - יצא טעים מאוד)
מניה זייקה
איזה סוג מילוי הכנת? נראה שלספרה של סקרלט אין מתכון כזה.
סשה 1616
עשיתי את זה עם גבינת קוטג 'ומשמשים יבשים!
פחדתי שייצא יבש מאוד, אבל סקרלט עשתה עבודה טובה.
משוגע-קטי
שלום! אני רוצה לתת לאמא שלי מולטי-קוק ב- NG .. ואני לא יכולה לבחור בשום צורה שהיא. Scarlet או Dex DMC 55. זו גם הצעה מפתה בחנויות (בלנדר לדקס במתנה). אבל אני רוצה לבחור אחד טוב ואמין יותר. אנא ספר לי .. כל הפורומים כבר מכוסים
ויטוק
ציטוט: Crazy-Katty

אני רוצה לתת לאמא שלי מולטי-קוק ב- NG .. ואני לא יכולה לבחור בשום צורה שהיא. סקרלט או דקס DMC 55.
ובכן, גם אנחנו לא יכולים. קרא את הנושאים. בדוק את היתרונות והחסרונות של שניהם. לדוגמא, נתחיל בזה שדקס הוא 5 ליטר, וסקרלט הוא 4 - (כלומר הכמות הנפחית הכוללת). אולי יתעוררו כמה שאלות - שאל את מה שאנחנו יודעים שנספר.
אללנה
בנות, מי הכין בשר מרופד בסרט המצויר הזה? לקחתי את המתכון, ושם זה היה במצב הבישול למשך 3 שעות, ואז לעוד 2. אבל יש לנו תנור לא יותר מ -1.5 שעות והכל ירתח פחות מ -130 גרם. באופן כללי שמתי אותו על המתכון שלי ל 100 גרם למשך 4 שעות, הכל התחיל לברוח, שיניתי אותו לדגנים. אני מחכה.
ויטוק
לא בישלתי, כי הנפח קטן (נהג להרתיח בשר ג'לי בדליים), אבל אם צריך, הייתי מבשל אותו גם על דגני בוקר / מרק. שם הרתיחה כמעט ולא מורגשת, בדיוק מה שצריך כדי שהג'לי יהיה שקוף.
אללנה
תודה, נראה שזה קרה. מספיק בכמות. 6 תבניות למאפינס בינוני, אחת למאפינס גדולים וסיר קטן. העקביות היא בשר אחד, מרק רק לחבורה. בפעם הבאה אכין מרק אחד בסרט מצויר, ובשר בנפרד
ויטוק
ציטוט: אללנה

בפעם הבאה אכין מרק אחד בסרט מצויר, ובשר בנפרד
האם אז יקפא?
טון 2011
בנות! : elka: שנה טובה לך! הבית הוא המשך לעולמן הרגשי של הנשים. הרוגע והאושר של כל אחד מאיתנו תלויים ברווחתו וברווחתו. אז תנו חסד, שלום, שגשוג, אושר ואהבה למלוך בבתים שלכם! ותנו לנסים ללוות אתכם כל הזמן!
ויטוק
🔗

אני גם רוצה לאחל לכולם שנה טובה ומאחל לכם בשנה הקרובה: לא לדעת דאגות, לא למדוד כסף, לאהוב, לקוות ולהאמין!

🔗 🔗
טניושה ס
היי בנות!!! חג שמח לכולכם. כתוב אילו מנות הוכנו בסרט המצויר לראש השנה וכיצד לבשל בו קותיה? באופן אישי, תבשילתי את הצלעות רק בשזיפים מיובשים: 1) כבושים במיונז עם תבלינים למשך לילה, 2) שמתי אותם בסיר איטי, שפכתי כוס מים אחת וקבעתי את התוכנית "המתכון שלי" לטמפרטורה 100, זמן שעתיים, 3) למשך 30 דקות. לפני הסוף שפך שזיפים מיובשים, לאחר ששטפתי אותו לפני כן.
ויטוק
היי! תודה!
תבשילתי כבד עוף לגליל כבד, אפיתי "שוקולד על מים רותחים". לא היה זמן לצלם את המולת השנה החדשה. ב -2 בינואר היא בישלה מרק עם אטריות ביתיות. אז רציתי את זה אחרי ערוץ השנה החדשה. כשהכל נאכל הכנתי כמה קציצות עוף.

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
852179
קניתי קריקטורה כזו. אני לא שמחה יתר על המידה, אני לא מבינה איך פעם חייתי בלעדיה.
אולי מישהו יודע? אני מבשל פילאף, למשל. אני מטגן בשר, בצל, גזר לטיגון / תבשיל. ואז אני נרדם אורז ושופך מים קרים. אני חושב, האם הקריקטורה תדרדר בגלל העובדה שאני שופכת מים קרים לקריקטורה חמה?
ויטוק
אתה חושב נכון. הבדלי טמפרטורה עלולים לפגוע בציפוי הסיר. לכן, עדיף לחמם אותו בקומקום, למשל, ולמלא אותו במים חמים.
21
שלום, אני לא יודע איפה למצוא את התשובה לשאלה שלי, אתה יכול לעזור)
החלטתי להכין היום קוטלים מאודים, שפכתי מים, שמתי את הקציצות בקערה, קבעתי את הזמן המשוער כמו בספר המתכונים (35 דקות), בחרתי במצב STEAMER ולחצתי על START. לאחר שנגמר הזמן, ספינת הקיטור משום מה קבעה את הזמן ל 99 דקות והמשיכה בעבודתה. זה נורמלי???
ויטוק
זה, כמובן, לא נורמלי, אבל גם לי היה את זה ולא פעם. כנראה שיש לה תקלה כזו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם