לנוצ'קה, איך סטבה מסתדר?
אה, את יודעת, מאשה, התיידדתי איתה כל כך הרבה, התאהבתי בה כל כך הרבה - אני לא מאושרת מדי, אני מעיפה ממנה אבק!
האמת, אם היא לא הייתה חורקת במהלך הטיגון, הייתי מכנה אותה הכירית האיטית הטובה בעולם.
בהתחלה חשבתי שהמכסה הניתן להסרה הוא אי נוחות נוראית, כי הוא גם צריך מקום, ולא קטן. אבל, כפי שהתברר, יש לי את המקום הזה, ותמיד חופשי, ממש ליד שטבא! באופן כללי, מבחינת היגיינה, שטיבא הוא הטוב ביותר שאתה יכול לחשוב עליו. אין פערים מיותרים במקרה (או ליתר דיוק, בכלל לא, הוא יצוק), שבו משהו יכול להישפך או לדלוף, וכבר לא ניתן יהיה לבחור אותו והוא יסריח ויעצב שם. פשוט ניגב את העיבוי במטלית, וקוצץ!
אני מבשל בזה כל הזמן. אני לא זוכר שקיבלתי את בורק באותה התדירות (אפילו חשבתי שאני לא באמת צריך סרט מצויר! נאיבי!). סוף סוף אני שותק בדייסה בשטעבה, לא בישלתי אותה טוב יותר לא בסיר ולא בסיר איטי. בקיצור, אני אוהב אותה יותר ויותר כל יום. אני מקווה שיום אחד, בדיוק כמוך, אפסיק לשים לב לחריקות במהלך הטיגון.
