סימן
ליוסיה, בבקשה!!! פקי בהנאה !!! וכשהלחם יתקרר - אני אראה לך !!!
מנהל
ציטוט: לוקסה

ואפיתי "עוגה עם תמרים ואגוזים" בסרט מצויר על דייסה במשך שעה וחצי דקות. יצא תמרים טעימים מאוד, בנוי ras- אתה צריך לקחת אותם באיכות הטובה ביותר, ללא קשיים : girl_mad: עורות.

אני אכעס אותך - בתמרים היקרים והטובים ביותר יש עור. אתה רק צריך לשפוך מים רותחים על התמרים לכמה דקות, להסיר את העור בקלות ולייבש את התמרים במגבת כדי להסיר עודפי לחות, ואז לשים אותם בבצק. זה יהיה טוב יותר ככה
כרגע יש לי קופסה גדולה של תמרים יקרים, מאוד גדולה וטעימה, מיובשת בלי סירופ - אבל הם עם עור
julia_bb
בנות אורה !! חברת סטבה הבטיחה להחליף את הקערה השרוטה בזמן הקרוב (הקערה הגיעה בינואר האוזון עם שריטה קטנה)
תודה לארסבסק על הטיפ !!
מרינסטום
אכן כן! והם שלחו לי עוד אחד. רק לשלי יש שקע בתחתית, אך ללא שריטות. אני כבר רגיל לזה שאני לא בר מזל עם הקערות.
לריסה, וגם ממני מרסי ענק!
julia_bb
כן, שוב התיקון יצא ((אני מקווה שישלחו לי אחד שלם))
מוסנובנה
בנות, אני רוצה לבשל חלב אפוי במנגל. אמור לי איך ?! מצב, טמפרטורה, לחץ, זמן ?!
מטילדה_81
אני מכין חלב אפוי))) התגרה בי במהלך היום ורציתי חלב אפוי מותסס. לא הצצתי קודם
היא שפכה ליטר חלב, הכניסה שפת שפת בקערה. נפט וה- Par. לא סגרתי את המכסה. היה מעניין לראות את התהליך. לאחר 10 דקות החלב החל לעלות, הגיע למקום המשומן וקם.
זה רתח, לא ברח. אני חושב שאם תכסה אותו במכסה הוא ירתח מהר יותר.
עכשיו מצב השפל 88 * למשך 7 שעות.
כשפאר כיבה את התוכנית והפעיל אותה מיד, השכיחות על לוח התוצאות הייתה 109 *. ועד 99 * החלב רתח בשקט.
מחר אני אכין חלב אפוי מותסס)
האנשים ישנים, והנה כל הניסויים
התוצאה של עבודת לילה) בטבע, החלב קצת יותר כהה, והחרקנים כל כך מעוררים תיאבון)) עוד: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
העתקתי אותך, טטיאנה הכינה חלב אפוי. בעמוד 144.
מסינן
בנות, הנסיכה להכנת פיצה יוצאת במבצע! מישהו רצה))
🔗
והמחיר הוא בכלל חגיגה לעיניים, רק 2500 ר !!!
אנו דנים כאן בשרשור זה, אין דיון בתנור הפיצה))
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.680
GTI טטיאנה
מריה, תודה על הקישור)))
Aenta
מסינן, תודה !
לינאדוק
עדיין לא קיבלתי את יצרנית הפיצות שלי. ברגע שאקבל את זה, אכתוב לטמקה ההיא ואדווח בחזרה.
לוקסה
ציטוט: מנהל

אתה רק צריך לשפוך מים רותחים על התמרים לכמה דקות, להסיר את העור בקלות ולייבש את התמרים במגבת כדי להסיר עודפי לחות, ואז לשים אותם בבצק. זה יהיה טוב יותר ככה
מבואס נהגתי להכין את העוגה הזו במהירות גם בתנור וגם במיקרוגל, ואפילו בתי אפתה את המרכיבים ששקלו אותי. ולקחתי את התמרים הכהים ביותר מבין התמרים הלא יקרים - אני אוהב את הצבע הכהה של העוגה. אולי יש טמפרטורה גבוהה יותר בתנור והם (עורות) נעלמים איפשהו?
ואז קניתי תמרים - לאוכל - העור נראה דק יותר. ובכן, למעשה, בום לדעת !! תודה. בום עור
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
-כך שלקחתי, הם כנראה יסירו במהירות את הקליפות.
מרינסטום
בנות (ובנים), כבר שאלתי פעם את השאלה הזו, היום זה שוב מדאיג אותי מאוד. מדוע החלב שלי מתכרבל בשטבה? כֹּל אֶחָד! היום בישלתי דייסת דוחן עם דלעת על קאשה 0.3 - מכורבלת. הדייסה טעימה, אך הנוף לא ניתן לצפייה. ואורז מבושל, ו -4 דגנים, וידידות - התוצאה זהה. אני מבשל במולינקס - הכל בסדר.
לינאדוק
מרינה, אני אפילו לא יכול לדמיין! מעולם לא היה לי את זה, לא פעם אחת! בישלתי גם 0.3 וגם 0.7 בבת אחת, בישלתי כל מיני דייסות באיחור של 0.3 ו -0.7 - הכל בסדר. עם זאת, אני מבשל רק בנירוסטה.הנה הפעם האחרונה בקערת קרמיקה. לא היו בעיות.
מסינן
מרינה, אני אפילו לא יכול לדמיין למה החלב מתכרבל.
בישלתי אותו בחלב כמה פעמים והכל היה בסדר. וכך אני מבשל כל דייסה רק על מים. ויתרה מכך בכל מכשיר.
לרסבסק
מרינה, אני לא מבשלת דייסה בשטעבה, אבל כאופציה, אם לדייסה שלך אין טעם חמוץ, אולי זה הקצף שנוצר כשחלב רותח מתפרק לדגנים קטנים בלחץ ונראה שהחלב הזה מקומט?
מרינסטום
תודה לכן בנות! אנסה שוב בפלדת אל-חלד. אם כי, כנראה שלא בפאן הבעיה היא.
ואגב, אם אתה לא מסובב את השסתום (והמכסה) על קאשה 0.3, אתה יכול פשוט לבשל דייסת חלב, כמו במולטי-קוק רגיל?
ציטוט: לארסבסק

מרינה, אני לא מבשלת דייסה בשטעבה, אבל כאופציה, אם לדייסה שלך אין טעם חמוץ, אולי זה הקצף שנוצר כשחלב רותח מתפרק לדגנים קטנים בלחץ ונראה שהחלב הזה מקומט?
לריסה, הטעם לא חמצמץ, אבל, למרבה הצער, אני יודע היטב איך נראה חלב מסולסל.
החשוב מכל אני מקבל דייסת חלב במולינקס פשוטה (אבל עכשיו היא גרה בארץ) ו ... על הכיריים.
julia_bb
מרינה, לעתים קרובות אני מבשלת דייסת חלב בשטעבה, הקערה מונעת. חלב לא מתכרבל, אני לוקח מפוסטר 3.2%

לרסבסק
ציטוט: marinastom

תודה לכן בנות! אנסה שוב בפלדת אל-חלד. אם כי, ככל הנראה, הבעיה איננה במחבת.
ואגב, אם אתה לא מסובב את השסתום (והמכסה) על קאשה 0.3, אתה יכול פשוט לבשל דייסת חלב, כמו במולטי-קוק רגיל?

מרין, אני מבשל 0.3 עם שסתום פתוח כמו במולטי קוקר רגיל (כשאתה צריך להוסיף משהו בתהליך, למשל). הדבר היחיד שמאכלים נוזליים - מרקים ודגנים לא ניסו לבשל. אולי מן השסתום הפתוח ירעיל. אם כי, אני רוצה לנסות את המרק בזמן הקרוב. אני בהחלט אכתוב את התוצאה
לינאדוק
ציטוט: marinastom
אם אתה לא מסובב את השסתום (והמכסה) על קאשה 0.3, אתה יכול פשוט לבשל דייסת חלב, כמו במולטי-קוק רגיל?
מרינה, 0.3 לדייסת חלב היא למעשה מצב רב בישול. יש אנשים שאפילו אין להם לחץ. אבל אני מעדיף 0.7 - הכל רותח במהירות ובטוב. אני מבשל עבור מים + חלב או חלב טהור מנירוסטה. שום דבר לא בוער ולא צריך לעמוד מעל הדייסה. אני מעדיף 0.7, בדחייה, אז אז זה יעמוד בחימום למשך שעתיים. דייסה טעימה! על הכיריים ובסרט המצויר לא יכולתי לעשות זאת. מאז, רק בשטבא ובשלתי, כבר שכחתי איך לעשות את זה על הכיריים.
מרינסטום
הנה כמה אנשים, כל כך הרבה דעות. שוב תודה לכולם. אני "אבשל" שוב. אולי התוצאה תקרה.
מטילדה_81
בנות מביאות לך את החזיר שלי. עשיתי טסקומה אצל יצרנית חזיר בשטבוצ'קה שלנו זה יצא נהדר! הכנתי גרסה סופר דיאטטית של עוף ליום ההולדת של אמי, אני לא אוכל חזיר. הפעם נלך לחמותי וכבר הכנתי חזיר + בשר עוף לחזיר, אני חושב שהאפשרות הזו צריכה להיות טעימה עוד יותר.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
מרלנקה
מטילדה_81
עשיתי טסקומה אצל יצרנית חזיר בשטבוצ'קה שלנו זה יצא נהדר!
גוליה, החזיר הוא סופר ... ..... ושמת אותו על הצד שלך, אחרת אני מחפש סיר גבוה עבור החזיר הזה ...
מטילדה_81
גלינה, עשיתי את זה בשטבקה שלנו, אתה לא יכול לשים אותו בצד שלו, חזיר, יש לו חורים למעלה ופיפקה מבצבצת מלמעלה. שמתי אותו, שפכתי מים למעלה, הכנסתי לקערת טפלון וכיסיתי אותה בזהירות בקערת אל חלד, העברתי אותה ל 3 שעות ו 80 מעלות, בדקתי בזהירות את טמפרטורת המים כל שעה, זה היה 75-76 מעלות.
מרינסטום
לחיות וללמוד! בכל מקרה תמות טיפש
בראבו!
מרלנקה
ציטוט: מטילדה_81

גלינה, עשיתי את זה בשטבקה שלנו, אתה לא יכול לשים אותו בצד שלו, חזיר, יש לו חורים למעלה ופיפקה מבצבצת מלמעלה. שמתי אותו, שפכתי מים למעלה, הכנסתי לקערת טפלון וכיסיתי אותה בזהירות בקערת אל חלד, העברתי אותה ל 3 שעות ו 80 מעלות, בדקתי בזהירות את טמפרטורת המים כל שעה, זה היה 75-76 מעלות.
הנה אתה ממציא, בדרן ....., ... לא הייתי חושב על עיצוב כזה ..... אחרי הכל, חי מאה, למד מאה ...... תודה על הרעיון, מחר אנסה את זה ....
מרלנקה
מרינסטום,
+100500.....
מטילדה_81
בנות, רק חזרתי על כך, זו מרינוצ'קה - מר_ק נתן רמז, ואני סטודנטית מסוגלת
מטילדה_81
גלינה, החזיר שלי ממש אהב את זה, נסה אותו !!! ברוך השם הבתולות הניחו כל כך הרבה מתכונים
מרינסטום
שמע, מתברר שאפשר לשים את בלובוק גם ככה? ואז שברתי את הראש, איך אוכל לארוז את הבשר בלי ה"ארוז "?
מרלנקה
ציטוט: מטילדה_81

גלינה, החזיר שלי ממש אהב את זה, נסה אותו !!! ברוך השם הבתולות הניחו כל כך הרבה מתכונים
כן, התמונה כל כך יפה .....
GTI טטיאנה
מרינסטום, מרין, אני אפילו לא יכולה להגיד למה החלב מתכרבל. אולי האבקה מתנהגת כך. בסטיב שלי פאה-פאה-פאה תמיד הכל. אני גם מבשל בהתחלה מאוחרת.

ציטוט: מטילדה_81
בנות מביאות לך את החזיר שלי.
גולנארה, תוצאה מצוינת.
אומלה
ציטוט: marinastom
דייסת דוחן עם דלעת
מרינה, מדובר בדלעת. כל הפירות מכרסמים חלב. כדי להימנע מכך מכינים פירות בנפרד ומוסיפים לדייסה המוכנה.
אולגאה
בנות, אחר צהריים טובים, כולם. מישהו ניסה להכין חלב מרוכז בשטביק?
אנטונובקה
אולגאה
לנה, תודה רבה.
GTI טטיאנה
בנות, מכינות רול, מצליחות מאוד.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
בסטיב תוכלו להכין את תוכנית מרק בלולבוק.
אנטונובקה
GTI טטיאנה,
נשאר למצוא את התחתונים)) מאוד, טניה, התברר בתיאבון
GTI טטיאנה
אנטונובקהתודה לך לן. מאוד טעים)
ליוסיה
טטיאנה, זו פשוט יצירת מופת !!! אני מריח את הטעם האמיתי. עלינו לחפש כעת Undercrow מוצלח.
מסינן
GTI טטיאנה, טטיאנה !! רול מעולה !!!
julia_bb
ציטוט: אולגאה

בנות, אחר צהריים טובים, כולם. מישהו ניסה להכין חלב מרוכז בשטביק?
אוליה, הנה מתכון ל"חלב מרוכז מבושל "בקישור הזה. בישלתי בשטבה - יצא מעולה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=280121.0
GTI טטיאנה
הגליל נפלא. איך בישלת?
מטילדה_81
GTI טטיאנה, רול מגניב, מאוד מעורר תיאבון
אולגאה
ציטוט: julia_bb
אוליה, הנה מתכון ל"חלב מרוכז מבושל "בקישור הזה. בישלתי בשטבה - יצא מעולה
תודה ג'וליה, סימניה מתכון מגניב מאוד.
GTI טטיאנה
מתכון יול כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389336.new; נושא שנראה # חדש
מסינן
ואני כך. שטבא עוזר !! יש פה המון ילדים וכולם מסתובבים איתי !! אז תבשלו ארוחת ערב ל -6 ילדים וגם אני, זה לא כל כך קל

אז שטבא יתנגש במרק שלי ככה, אבל אני פשוט עוזר לה)

אבל בכנות, אם כל הילדים היו שלי, אז הייתי משתגע)

כן, אני מבשל פסטה ביתית למשך 3 דקות!

את השטבקה חייבים לנשק!
327
ישר לכתר האדום !!!
סימן
עזור לעצמך קצת לחם!

לחם ארוחת בוקר של צימוק מחמצת (Steba DD1) (סימן)

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
ליוסיה
מרינהאיזה לחם !!!! אני כל כך אסיר תודה לך על המחמצת הזו, הכל על זה מתברר נפלא, כל מאפה !!!
ליוסיה
ואני תמיד מנשק את שטבוצ'קה שלי. היופי שלנו יתן לכולם יתרון !!! ולא אמאס לחזור על כך ששטבא הוא הטוב שבטוב ביותר !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם