מרינסטום
A-ball-do! שוב מזל טוב! פרסים ראויים בהחלט!
לרסבסק
ציטוט: S-t


2. יצרנית פיצה נסיכה 115000 (מוצעת ברוסיה מאז 23 ביוני)

ובכן, אין יופי של פיגאסנקה. אני רוצה את אותו הדבר. איפה משיגים את זה? כמה זה יעלה?
julia_bb
וואו, זה נהדר איך, והכל כל כך הכרחי, הכל כל כך הכרחי))))
מטילדה_81
אוי איזה פרסים טובים !!!!! מזל טוב! ואנחנו מחכים למתכונים חדשים!
סימן
באופן כללי, אם אתה חושב על זה, יצרנית פיצה היא שימושית, שימושית! ילדים לא יטרחו - אמא תשליך חתיכת בצק, תזרוק את כל מה שהיא רוצה ותוואלה - הכל מוכן !!! אולי גם אני רוצה אחד כזה !!! בחום, לפחות אל תניעו את התנור!
סטבוביץ '
ציטוט: לארסבסק

ובכן, אין יופי של פיגאסנקה. אני רוצה את אותו הדבר. איפה משיגים את זה? כמה זה יעלה?
המהיר ביותר יופיע בחנות שלנו, ובשאר כפי שנשלח.
יצרנית הפיצה נסיכה 115000 מחיר משוער של 2500 רובל.
מטילדה_81
רחוב, ועלות הקערה המשוערת מה יהיה? האם ניתן יהיה להזמין צנצנות קרמיקה בנפרד ליוגורט?
איגורצ'ק
ציטוט: לינדוק

זאירואז מחממים קערת חלב על "החימום" עד שהיא מראה 40 * צלזיוס, מכבה אותה, מכניס את החמץ, מערבב היטב, סוגר אותו, עוטף אותו ומשאיר אותו בן לילה.
אתה רק צריך לצייד מדחום נפרד. הטמפרטורה נשמרת במדויק בגבעול.
אבל עם הקריאה הראשונית של שטיבא - 40 *, למעשה, הנוזל יחומם הרבה פחות מ 40 *. כדי להגיע למעשה לטמפרטורה של 40 *, נדרש זמן ארוך למדי ל"יציבות ". חובה לשלוט בו באמצעות מדחום חיצוני.
איגורצ'ק
ומה קוטר הפיצה? ומשהו אומר לי שהפיצה לא תצא עסיסית, יבשה מדי. אולי זה יהיה מהיר יותר, אבל אני בספק אם האיכות מאוד. הבישול בתנור עדין יותר, במיוחד בתוספת אדים ...
איגורצ'ק
ציטוט: מטילדה_81

רחוב, ועלות הקערה המשוערת מה יהיה? האם ניתן יהיה להזמין צנצנות קרמיקה בנפרד ליוגורט?
4 כוסות בנפח של 240 מ"ל, לכאורה, ליוגורט באופן כללי, לדעתי, זה רעיון רע. לשימוש אחד ביוגורט - 240 מ"ל, זה נפח גדול מדי, ו -4 חתיכות קטנות מדי, טוב, לפחות 7-8 צנצנות להכנה אחת. שימושי רק לבישול מנות אחרות ...
מטילדה_81
איגורצ'ק, יש לך הרבה 240 מ"ל בצנצנת אחת, אבל זה בדיוק מתאים לי. בשניים אני מכין שמנת חמוצה, ובשניים אני מכין יוגורט לגלידה, או בכל הארבעה אני מכין קפיר, חלב אפוי מותסס וכו '.
סטבוביץ '
ציטוט: מטילדה_81

רחוב, ועלות הקערה המשוערת מה יהיה? האם ניתן יהיה להזמין צנצנות קרמיקה בנפרד ליוגורט?
אני לא אגיד בדיוק לפי הכוס, אבל עד 1000 רובל. חייב להיות.
כוסות קרמיקה יהיו זמינות בנפרד בסתיו.
איגורצ'ק
ציטוט: מטילדה_81

איגורצ'ק, יש לך הרבה 240 מ"ל בצנצנת אחת, אבל זה בדיוק מתאים לי. בשניים אני מכין שמנת חמוצה, ובשניים אני מכין יוגורט לגלידה, או בכל הארבעה אני מכין קפיר, חלב אפוי מותסס וכו '.
אם לבישול נוסף הבא, אז כן. אתה יכול בנקים לפחות חצי ליטר. ולשימוש פשוט, 240 מ"ל למנה זה יותר מדי. לא בכדי יש "נשפך" בחנויות לכל היותר 125 גרם, אפילו תוצרת בית זה טוב לעשות לא יותר מ -180 מ"ל. ואם אתה מוסיף אגוזים, זרעים וכו ', אז בדרך כלל הרבה בפעם אחת.
במקרה זה, אתה תמיד יכול להכין אחד גדול יותר מנפח קטן, אבל אז להעביר אותו למיכלים שונים לאוכל? ואז קל יותר לבשל בקערה רגילה וגם לפרוש במנות. למיטב הבנתי, הם רצו להפוך את הקערות האלה למנה אחת.
מרינסטום
ציטוט: igorechek

ואז קל יותר לבשל בקערה רגילה וגם לפרוש במנות.
עשיתי את זה כמה פעמים בכוסות של 180 מ"ל עם מכסים, רציתי שזה יהיה יפה, אבל שלי ילל, כל כך מעט? והיא התחילה להסתדר בקערה ולמזוג את עצמך, כמה שאתה צריך.
איגורצ'ק
אז אני אומר שזה הכרחי גם במנות (150-180 כל אחת) או בקערה (שאוהב מאוד). וכאן 240 x 4 הוא ממוצע לא מובן. הרום - זה הכל. נפח לא נוח.
אם שלך אוהב מנות גדולות, אז בישול כזה הוא רק פעם אחת. זה גם לא רציני להתעסק בבישול לישיבה אחת בכל פעם. לכן, במקרה זה, יותר נוח לבשל בקערה של 2 ליטר. מדוע "למרוח" את הבישול מספר פעמים. רעננות ואיכות לא יסבלו מכך, וזמן נחסך.
מטילדה_81
אני עושה את זה במנות (בכוסות שונות) ובקערה, אבל אני אמכור במכירה הקרמית הזו. לישה של שמנת חמוצה או יוגורט למטרות מסוימות, זה הכי הרבה!
סימן
יש לי 7 מיכלים של 250 מ"ל בקערה שלי, בדיוק הדבר הנכון !!! (אלו צנצנות של דגני בוקר לילדים) !!! כל אחד צריך לאכול כמה פחיות בכל פעם !!! כלומר, לחובבן וכרך !!! למי ו- 150 זה הרבה, ולמישהו ו- 250 זה בדיוק נכון !!!
מטילדה_81
מרינה, ואיזה סוג בנקים, פתח את הפרשה. בנקים גבוהים כמו פרוטוניאניה איל היפ? האם הבנתי נכון?
סימן
מטילדה_81, כן נכון!!! מפרוטו נני בגיל 250
איגורצ'ק
ציטוט: מטילדה_81

אני עושה את זה במנות (בכוסות שונות) ובקערה, אבל אני אמכור במכירה הקרמית הזו. לישה של שמנת חמוצה או יוגורט למטרות מסוימות, זה הכי הרבה!
למטרות כאלה, כן. ואפשר גם לאפות בהם משהו. קניתי צנצנות קטנות כאלה בהזמנת אשתי, שכחתי איך קוראים להן מדעית ... לא סירים, אלא .... אותו נפח קטן, מחולק 6 יח '.
מטילדה_81
מרינה, עדיין אין לי קטנים, בשביל מי לקנות דייסת מונה. עד כה אני קונה רק מחית בשר לחתול.
רוזה_ארינה
איזה דבר פיצה מגניב. מתברר שזה למכירה באוקראינה, אבל לא ידעתי. רוצה להתחיל משהו?
איגורצ'ק
ציטוט: Mar_k

יש לי 7 מיכלים של 250 מ"ל בקערה שלי, בדיוק הדבר הנכון !!! (אלו צנצנות של דגני בוקר לילדים) !!! כל אחד צריך לאכול כמה פחיות בכל פעם !!! כלומר, לחובבן וכרך !!! למי ו- 150 זה הרבה, ולמישהו ו- 250 זה בדיוק נכון !!!
אז אני מדבר על זה. למי שזקוק למנות גדולות קל יותר לבשל בקערה עצמה. למה לבשל יוגורט בבת אחת, אם קל יותר לעשות יותר - ובמקרר. האיכות לא תהיה גרועה יותר, ויהיו פחות בעיות. בישול יוגורט הוא לא רק בישול ארוחת ערב בבת אחת ... יתר על כן, יש לכם 7 צנצנות, ולא 4.
מדוע עלי למתוח את כל תהליך ה"לישה "והבישול במשך 3-4 פעמים למשך 10 שעות, אם קל יותר להכין נפח טוב בכל פעם ולקחת אותו לפי הצורך. יתר על כן, ארוחת הערב מוכנה במהירות, אך כאן לא תחכה לזמן בישול אם תרצה לאכול יוגורט. בכל מקרה, אתה צריך להתכונן מראש, ולא מתי שאתה רוצה. אז למה במנות קטנות?
מטילדה_81
איגורצ'ק, כולם יישארו לא משוכנעים. למישהו נוח ככה, אבל למישהו אחר. אמי בדרך כלל מרתיחה חלב בסיר, זורקת מחמצת לנגד עיניה ועוטפת את המיכל בצעיפי אנגורה. ושמחה, היא כל כך רגילה לזה והיא כל כך אוהבת את זה. יש לה גם סיר איטי עם מצב יוגורט ומכין יוגורט, אבל היא עושה זאת רק בסיר עטוף. והדלקתי את הכיריים שלי בפעם הראשונה מזה חצי שנה, המים החמים כובו ואני מחמם אותם לכביסה על הכיריים. ולפני כן הרבה זמן לא הדלקתי את הכיריים, אני מסתדר עם סטביק, הסרט המצויר השני של פולאריס ובמכונת לחם אני מכין בשר ביצרן כריכים. בגלל שאני כל כך נוח, אני כל כך אוהב את זה.
אומלה
ציטוט: S-t
2. יצרנית פיצה פרינסס 115000 (מוצעת ברוסיה החל מה 23 ביוני)
המום !!!! מזל טוב! וכמה יעלה הנס הזה?
julia_bb
ציטוט: igorechek

למטרות כאלה, כן. ואפשר גם לאפות בהם משהו. קניתי צנצנות קטנות כאלה בהזמנת אשתי, שכחתי איך קוראים להן מדעית ... לא סירים, אלא .... אותו נפח קטן, מחולק 6 יח '.
Igorechek, סירים נקראים ramekin
סימן
מטילדה_81, אז לעצמך !!! הדייסות טעימות מאוד, הגדולה אוכלת בהנאה, ולפעמים .... כשסבתא שלי הייתה חולה והאכילה אותה !!!
מטילדה_81
ציטוט: Mar_k
מטילדה_81, אז לעצמך !!! הדייסות טעימות מאוד, הגדולה אוכלת בהנאה, ולפעמים ... כשסבתא שלי הייתה חולה והאכילה אותה !!!
(y) לפעמים אני קונה את הסל של סבתא לבעלי, אני צריך לנסות לפנק אותו בדייסה
מרינסטום
קנאה לבנה מעוררת קנאה! אני עצמי מעריץ את המחיתות האלה עוד מילדותי. אבל אני חושש שהם לא יעריכו את שלי אם אחליט "להאכיל" אותם.
איראן
ציטוט: אומלה

וכמה יעלה הנס הזה?
יצרנית הפיצות נסיכה 115000 מחיר משוער של 2500 רובל.
אומלה
אירינה, תודה! לא קטלני ... אוי. כבעל חבל .. עדיין לא יודע כמה מאושר.
מרינסטום
הם גם באופן קבוע "משמחים אותנו". אוטו, דגים, ציד, בירה ושאר "רוצים-לא-קסמים".
אומלה
לא, הנה אני בהובלה עם יתרון ברור.
5. איבנובנה

יבגניה, הטבעת מיחידה, כמו ילידת הארץ, טובה עוד יותר! יש לי את השנייה מיחידה.
לארסבסק
ציטוט: igorechek

מה קוטר הפיצה? ומשהו אומר לי שהפיצה לא תצא עסיסית, יבשה מדי. אולי זה יהיה מהיר יותר, אבל אני בספק אם האיכות מאוד. הבישול בתנור עדין יותר, במיוחד בתוספת אדים ...
איגור, טוב שיש לנו אותך, אם כי משעמם. ובכן, למה עשית את הפיצה? התאהבתי בה, ורמסת את אהבתי
julia_bb
לריסה - 5 נקודות
סימן
לארסבסק,
ליוסיה
אפיתי את הלחם השני עם מחמצת צימוקים, הראשון התגלה כטעים, אבל לא יפה, אבל השני וטעים ויפה.תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco לפני ששמתי את הסטון בשטבו, חתכתי לאורך החלק העליון עם סכין. היא אפתה במשך 32 דקות במטגן ובמשך 13 דקות במייבש אוויר, השחירה את הגבן. המחמצת הייתה חצי שיפון, והקמח ללחם בכיתה א 'היה חיטה.תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
סונאי
איזה יופי. האם אוכל לקבל מתכון?,
ליוסיה
זו הייתה מרינה-מאר_ק שפיתתה אותי להישג כזה ונתנה את הקישור הזה: כאן על חמץ ולחם ממנו https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386158.0 .
מסינן
ליוסיה, הלחם מדהים !!
סימן
ליוסיה, לחם יפה !!! נחמד שנכנעתי לפיתוי !!! עכשיו אני משתמש בחמץ הזה (מהראשון, אני מאכיל אותו) ואופה, מגדל אותו בבית. והלחמנייה הבאה השתפרתי עוד יותר!
סונאי
לודמילה, תודה על הקישור.
ליוסיה
היום אני אאפה פשטידות ללא שמרים, עם מחמצת. אני גם מגדל לה את מרינה. מעניין שהבצק הוא ללא שמרים, אבל גדל כמו שמרים. ניסים ותו לא.
julia_bb
ליוסיה, ולכן המחמצת מורכבת מתרבית של שמרים וחיידקי חומצה לקטית, רק אתה בעצמך גידלת אותה בתערובת של קמח ומים
ליוסיה
יוליה, אני מבינה את זה, אבל איכשהו זה עדיין לא נהוג שרק מים משטיפת הצימוקים והקמח, והנה השמרים.
סימן
ליוסיה, מעניין איך יהיה בפשטידות !!! הרעיון היה, אבל כל הידיים לא מגיעות !!! אני אחכה לתוצאה !!!
ליוסיה
מרינה, הבצק עלה טוב מאוד, רך. ואז אכתוב את המתכון האהוב עלי ואיך זה קרה.
סימן
ליוסיה, אנחנו מחכים!!
zairo4ka
ציטוט: igorechek
אתה רק צריך שיהיה לצדך מדחום נפרד.

יש לי מדחום, אנסה
אגב, יש לי פיצפצ'קה! אני מעריץ אותו והפיצה בו מתגלה הרבה יותר מגניבה מאשר בכל אחד, הכי טוב, תנור !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם