היום בפעם הראשונה בישלתי חביתה מאודה בתבנית סיליקון, שהיא לעוגה. שמתי "קיטור" ללא שינוי. אהבתי את החביתה, במיוחד את הנכד שלי.
אפיתי תבשיל לחם, אני עושה הכל ב"אפייה ", אין שום בעיות.
לאחרונה בישלתי צוואר חזיר, מאוד רציתי שייאפה, אבל זה לא הצליח, אבל עדיין טעים מאוד. אתה יכול פשוט לראות שהבשר ספוג במים, כך שנותר מ -1 ק"ג 700 גרם.
הכנתי מרינדה משזיף דובדבנים, שום, תבלינים, מלח, עמדתי שעתיים. ואז טיגנתי אותו על מטגן ושמתי על האפייה. בקערה לא היה נוזל. אבל זה לקח קצת זמן והמכסה נחסם והלחץ עלה 40 ואז ירד ל -20 וזה היה מוכן. כשפתחתי את הקערה שפכתי 600 מ"ל נוזלים והשתמשתי בו לרוטב.
כשיש לו ריח חזק, אני משאיר את טבעת הסיליקון בתבנית קרמית במים עם לימון בן לילה (הטבעת מיושרת ויש צורך במעט נוזל).
