DVK
אנא ספר לי - במצב "חימום" אילו פרמטרי טמפרטורה מוגדרים. כלומר, הכנתי גבינת קוטג 'על פי המתכון על "חימום" למשך שעה אחת, אך ברצוני להגדיל את הזמן - כלומר לשאול במצב ידני - את השאלה איזו טמפרטורה לקבוע.
גאשה
בנות, מצב הטיגון לא נדלק אצלי, זה נותן שגיאה ודינג. שמתי מטגן על המאפה, אבל לטגן zhaaalkooooo למישהו היה את זה?
Ksyushk @ -Plushk @
גאשהוהמכסה לא נדלק בטעות סָגוּר לנעול?
גאשה
לא ... סובבתי את זה אחרת
Ksyushk @ -Plushk @
זה מוזר. אז אני לא יודע מה יכול להיות. זה קורה לי רק אם המכסה מגלגל ומופעל החוסם.
האלפים
ציטוט: יוריד

ניסיתי את המתכון הזה לשנת 6050 https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=267989.0לאחר שהגדילתי את זמן האפייה ב -10 דקות, לא הצלחתי. במתכון כתוב 2 כפות על קמח, משום מה הבנתי איך 2 כוסות מרובות. כתוצאה מכך הבצק לא עבד, הוא היה דק, היה הרבה שומן, הוא התייצב והתייצב (רואים שהיה מחסור גדול בקמח). אבל המילוי טעים.
יוריד, סליחה, זו טעות שלי שכחתי לכתוב שהכוס היא 250 מ"ל. אבקש מהמנחה לתקן זאת כך שאף אחד אחר לא יתרגם מוצרים באשמתי
אוקסנה-בר
ציטוט: גאשה

בנות, מצב הטיגון לא נדלק אצלי, זה נותן שגיאה ודינג. שמתי מטגן על המאפה, אבל לטגן zhaaalkooooo למישהו היה את זה?

גאשה, אחר צהריים טובים!

האם זה נותן שגיאה כלשהי בתצוגה? או סועד ולא נדלק?

אוקסנה, "מותג"

גאשה
היי אוקסנה! הונפק EO.
יוריד
ציטוט: אלפים

סליחה, זו טעות שלי
זה בסדר, זו אשמתי, אם היה לי יותר ניסיון הייתי מבין שמשהו לא בסדר במבחן
אוליסיאקה
תגיד לי באיזה פרופורציה לבשל כוסמת לתוספת צד שים 1 עד 2 בסדר?
פטל
ציטוט: ברי פטל

שמתי אותו במשך שעה 40 דקות. מחכה ...

היה מספיק זמן, אפשר היה להציג פחות.
בנות, תודה על העזרה!
A-liona
שלום לכולם! ישנן מספר שאלות:
1. האם אתה יכול בבקשה לומר לי מה לעשות עם העיבוי שעובר במורד הרב-קוק ונזל על השולחן ליד הכבל? ניסיתי לפתוח לאט את המכסה, זה לא עוזר. הבנתי מאיפה זה נוטף, מווסת הלחץ. וכך בכל פעם
2. שאלה נוספת, במצב "דייסת חלב", לאחר הפעלת הטיימר, הלחץ עולה ל 40, מדוע?
3. האם המקרה והמכסה חמים מאוד - האם זה נורמלי?
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
קראתי, קראתי על סיר לחץ הנס ... טוב, אני לא אוהב את זה וזהו. לא עיצוב, לא צבע, ולא תצוגה, ואיזה מבולבל. התרגלתי ל 6050. אני אוהב כמעט את כל זה - בסיס מתכת (לא פלסטיק), מכסה נשלף, קערה זהובה. חבל שהם הופסקו.
אלנה בו
ציטוט: סקווא

קראתי, קראתי על סיר לחץ הנס ... טוב, אני לא אוהב את זה וזהו.
קרא ותהנה מדברים שונים. 6050 הוא סיר לחץ טוב מאוד והלוואי שהוא הופסק. אבל להגיד ש- 6051 הוא סוג של לא להשתמש בו לעולם, זו גם עמדה מוזרה למדי. מישהו עשוי לאהוב את העיצוב, חלקם לא. כולנו שונים וגם טעמנו לעיצוב שונה. 6051 הוא דגם מתקדם מאוד. אם הייתה לו קערה נוספת כמו 6050, אז בכלל לא היה מחיר. אני גם מאוד אוהבת את קערת הזהב, אמנם אין לי תלונות על קרמיקה, אבל היא חשוכה מאוד.
DVK
אני אגיד בקצרה מותג 6051 - הכל! נכון - דרך "WH"

קניתי את זה במתנה לאשתי - שלא יודעת איך ולא אוהבת לבשל - בסוף אני מבשלת את עצמי. אתה לא צריך לחשוב על שום דבר - זה לא יברח, לא יישרף, לא תישאר עם אוכל גולמי. כשהוא מורכב כרגיל, הכל מחושב.למעשה אני משתמש בו כבר שלושה שבועות, בישלתי כל יום - כשאני קורא ביקורות של יאנדקס שהכל בורח, נשרף וכו 'וכן הלאה - אני מבין שאלה ביקורות על העבדים הספרותיים של המתחרים. שמוכרים דגמים דומים במחירים מנופחים.
נ.ב. קראו לגברים

בקיצור, גברים - אם משעמם לכם עם פסטה בצורת פסטה מבושלת - הנה זה - אתם נופלים בכוס פסטה יבשה, ממלאים אותה במים קרים, לוחצים על 2 כפתורים ברצף - כתוצאה, מקרוני עד מקרונים, צהובים, קשים, לא מבושלים, כמו בפרסום, וללא דרושלאקים ומחבתות.

רווקים - כופתאות zadolbali - קנו פעם בחודש כל מיני דגנים - שפכו קרטון חלב לקערה, שפכו כוס מדידה של דגני בוקר - שוב שני כפתורים ברצף - וואלה !!!
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: סקווא

בסיס מתכת (לא פלסטיק), מכסה נשלף, קערה זהובה.

מי אומר של- 6051 יש "בסיס פלסטי"? זהה למתכת 6050. מכוסה רק באמייל. מעולם לא פגשתי סיר לחץ אחד בתיק פלסטיק לחלוטין.
ניתן להסיר את הכיסוי בקלות לשטיפה ולניקוי. אך התושבת במהלך הבישול מבטלת את הצורך למצוא מקום למכסה. זה שילוב נהדר: כיסוי נשלף על סוגר. זה יהיה המקרה גם במייבש האוויר.
אני לא מתחנן ליתרונות ה- 6050, אבל ב- 6051 הפונקציונליות רחבה יותר, מה שלא יכול להיות מינוס. 6050 טוב לאנשים שרגילים לתוכניות אוטומטיות. אבל מי שאוהב להתאים הכל בעצמם (זמן, טמפרטורה, לחץ), עבור אותם 6051 יהיה אידיאלי. ובכלל כל זה לא מבלבל. במיוחד לאדם עם ניסיון בשימוש בסיר לחץ.
אני אוהב את שניהם באותה מידה. והם מחזירים אותי.
DVK
אנשים טובים - שאלה פשוטה - לא מצאו מתכון - קציצות מאודה טחון בשר חזיר רגיל - כמה זמן להגדיר, האם יהיה מספיק זמן כברירת מחדל?
A-liona
אני אחזור, אולי
שלום לכולם! ישנן מספר שאלות:
1. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי מה לעשות עם הקונדנסט הזורם במורד הרב-קוק ונוזל על השולחן ליד הכבל מווסת הלחץ? ניסיתי לפתוח לאט את המכסה, זה לא עוזר. וכך בכל פעם.
2. האם המקרה והמכסה חמים מאוד - האם זה נורמלי?

פטל
ציטוט: A-liona

אני אחזור, אולי
שלום לכולם! ישנן מספר שאלות:
1. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי מה לעשות עם הקונדנסט הזורם במורד הרב-קוק ונוזל על השולחן ליד הכבל מווסת הלחץ? ניסיתי לפתוח לאט את המכסה, זה לא עוזר. וכך בכל פעם.
2. האם המקרה והמכסה חמים מאוד - האם זה נורמלי?
אתה לא יכול לעשות שום דבר עם עיבוי, לא רק שיש לך את הבעיה הזו, אולי הם ישנו אותה מתישהו בשינוי החדש אם הם שומעים

DVK
ציטוט: A-liona

אני אחזור, אולי
שלום לכולם! ישנן מספר שאלות:
1. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי מה לעשות עם הקונדנסט הזורם במורד הרב-קוק ונוזל על השולחן ליד הכבל מווסת הלחץ? ניסיתי לפתוח לאט את המכסה, זה לא עוזר. וכך בכל פעם.
2. האם המקרה והמכסה חמים מאוד - האם זה נורמלי?
אני אענה לעצמי, אולי יש לי אחד כזה:

1) סיר הלחץ עומד על אדן החלון - אולי הוא עומד בצורה אופקית לחלוטין עם האופק - אבל כשאתה פותח את המכסה, כל המים ממנו זורמים בצד אל מקלט העיבוי. הרגליים בתחתית סיר הלחץ שונות, להבנתי, רק כדי ליצור הטיה קלה לכיוון מקלט העיבוי. כשהיו לי מים על אדן החלון, בהתחלה אפילו פחדתי - אבל אז גיליתי שהמקלט פשוט עולה על גדותיו.

2) ובכן, כן, התחמם - אבל זה לא יכול להיות קר לחלוטין. חזק - זה כאילו, אז אתה לא יכול לשים יד?
אלכסנדר בר
ציטוט: A-liona

אני אחזור, אולי
שלום לכולם! ישנן מספר שאלות:
1. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי מה לעשות עם הקונדנסט הזורם במורד הרב-קוק ונוזל על השולחן ליד הכבל מווסת הלחץ? ניסיתי לפתוח לאט את המכסה, זה לא עוזר. וכך בכל פעם.
2. האם המקרה והמכסה חמים מאוד - האם זה נורמלי?

שלום!

1) זה נורמלי כי עיבוי מצטבר בסיר הלחץ. בדוק את מיכל הקונדנסט, האם הוא מלא יתר על המידה?
2) באיזה מצב וכמה חזק? אם לא ניתן לגעת בזה בידיים, זו בעיה ויש לפנות למוקד השירות.

שלך תמיד,
אלכסנדר
A-liona
הבנתי, תודה. הקונדנסט שנוזל מהמכסה לחריץ ולא נופל למגש הטפטוף עדיין בסדר, אבל זה שנוזל מהווסת הוא בעיה ישירה, בכל פעם שאני חושש שהוא עלול לעלות על החוט. לכסות אותו עם סמרטוט ולפתוח את המכסה זה מאוד לא נוח.
אף טיפה לא נכנסת בכלל למגש הטפטוף, אני מנגב משהו, ברגע שאני לא יכול שהמים נכנסו למגש הטפטוף, אני שומר עליו כל הזמן ומנקז ממנו את המים.
המכסה חם מאוד, עדיף לא לגעת בו כשבישלתי את העוף אתמול. התיק מתחמם פחות.
ומרכז השירות ביקטרינבורג nooooo
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: A-liona

המכסה חם מאוד, עדיף לא לגעת בו כשבישלתי את העוף אתמול. התיק מתחמם פחות.

המכסה, כן, מתחמם בצורה הגונה. נשרף כמה פעמים. דגם 6050 משתמש בחומרים שונים על המכסה והוא כמעט ולא מתחמם. כאן נותר רק להתפייס ולהשתמש בזהירות רבה יותר: אל תיגע בחלק האפור המרכזי.
A-liona
אז זו הנורמה. תודה. ומה עם ווסת הלחץ?
דַחלִיל
ואני אוהב את זה. ואני קצת פוגע. ווהן IRRka עם גאשה לא נותן לך לשקר))).

חסרונות - הטבעת סופגת ריחות מאוד, לא תמיד ניתן לסגור אותה בפעם הראשונה (היא לא צוברת לחץ). הכל. יותר כמו כלום. המצבים מעולים, החימום כבוי. שווה את זה מדריך אחד עם שלושה שלבים. הייתי מאוד ביקורתי כלפיה, התרגלתי לטכניקה יקרה ו"נאפירני ", אך כתוצאה מכך אני נשבע יותר על הקוקיה היקרה שלי, שהחלה לאדות לי את כל המים בלחץ ולטגן. אני לא יודע מה לעשות עם הכבשה הזו))). בברנד כמה הוא מזג - כל כך הרבה יישאר.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: A-liona

אז זו הנורמה. תודה. ומה עם ווסת הלחץ?

יש לי רק סבון אחד: אם יש לך הרבה מים שנשפכים ממנו, הסר אותו לפני שאתה פותח את המכסה. אני אפילו לא יודע יותר
גאשה
פשוט שמתי את החוט כך שלא יטפטף עליו שום דבר ובד על השולחן
A-liona
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

יש לי רק סבון אחד: אם יש לך הרבה מים שנשפכים ממנו, הסר אותו לפני שאתה פותח את המכסה. אני אפילו לא יודע יותר
אין לך הרבה? תגיד לי איך לירות, אתה צריך לפתוח את האגוז קודם? אני חושש שאוריד את ארבעת החוטים ואז לא אעשה זאת
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: A-liona

אין לך הרבה? תגיד לי איך לירות, אתה צריך לפתוח את האגוז קודם? אני חושש שאוריד את ארבעת החוטים ואז לא אעשה זאת

אין לי שום דבר שמטפטף או מוזג ממנו. לפחות אני לא רואה שלוליות על השולחן.
וכדי להסיר את ווסת הלחץ, אתה צריך למשוך אותו ישר למעלה. אתה לא צריך לפרוק שום דבר.
מול
אני גם אכתוב את רשמי מהסיר לחץ.
חסרונות ראשונים.
העיבוי שלי נשפך גם הוא. הנחתי את המגבת, התרגלתי, זה בסדר.
ואני לא ממש אוהבת את קערת החלת דבש. ובכל זאת, לוקח יותר זמן לכבס מאשר עם תחתית חלקה. במיוחד אחרי דייסת חלב.
הייתי מאוד רוצה לקבל עוד תוספת. הקערה שוחררה עם תחתית חלקה.
ובכן, הריח מטבעת הסיליקון, אך ניתן לפתור זאת - אנו מחכים שהטבעות יגיעו למחסן.

השאר הוא מכשיר-על. עדיין לא הגעתי לשליטה במצב הידני, יש לי סיר הלחץ הראשון, במיוחד בכל מצב ניתן לשנות את הזמן והלחץ. הכל מסתדר, והכל יוצא טעים מאוד. רבות נכתב על משטר "דייסת החלב" - כל דייסה מתבררת, אינה בורחת, אפילו שיבולת שועל מגולגלת בת שלוש דקות. אני משתמש בחלב כלשהו, ​​אבל אני אף פעם לא משתמש בחלב מפוסטר במיוחד, מכיוון שיש מעט שימושי בו. עכשיו אני מבשל דייסה רק בסיר לחץ (עדיין יש לי 37501).
37501 נותר רק למרק ולאפייה, מכיוון שהמרק מעט שומן בסיר הלחץ, אני לא יודע, אולי כדאי לשים פחות בשר ...
תפוחי אדמה מבושלים, כל בשר וירקות יוצאים כל כך טעימים! ותירס! והכל כל כך פשוט. כל יום אני בוחר מתכון בפורום, בדרך הביתה מהעבודה אני קונה את המוצרים הדרושים - ומנה חדשה לארוחת הערב. תודה לכל מי שמתפנה לפרסם מתכונים.

אני מרוצה 100% מסיר הלחץ.ציפיתי ממנה לעוד פחות.
DVK
ציטוט: גאשה

58 שילובי בישול

אה - הדבר הנכון - ויש תשובה - קציצות מאודה - 10 דקות!) למרות IMHO, קדימה והשאיר 15 כברירת מחדל
לְהִתְפַּתֵל
טלה פיקנטי עם משמשים ושקדים מיובשים
בדיקת תנור לחץ הרב-קוקי המותג 6051
לבסוף חזרתי למטבח. ואני עדיין לא שמחה מאוד מהעוזרת שלי
אני לא יודע איך מישהו, אבל אני אוהב את סיר הלחץ שלי ב 100%!
A-liona
ציטוט: גאשה

58 שילובי בישול
תודה רבה לך.
תגיד לי, תבשילתי כרוב, המים גרגרו ובעבעו בווסת הלחץ, האם זה אפשרי?
וגם, המכסה נקודתי, הוא לא נשטף, האם זה כך לכולם?
אני מתנצל על השאלות המטופשות, אבל זו הפעם הראשונה שהטכניקה הזו, אני מסתכל על הכל, מרחרח, מקשיב
MariV
🔗

🔗

אהבתי מאוד להכין לחם שיפון מאודה. כמובן שהלחם הזה לא ממהר - הגהה למשך שעה, ואז, תלוי בנפח, במשך 400 גרם בצק שמתי 20 דקות "קיטור", ואז 20 דקות על "חימום", ואז 30 דקות יותר פשוט עומד מתחת למכסה סגור, ואז הקפידו לשמן חמאה והשאירו על רשת למשך 6-8 שעות לפחות. אבל יש קרום, אבל הוא דק מאוד, לא מעופש ולא מתפורר לגמרי!
MariV
ציטוט: ויצ'קה

אוליה! אני גם רוצה לאפות לחם כזה! למד אותי בבקשה.
ויק, כבר כתבתי איפשהו, אבל בשבילך, יקירי, אחזור.
אתה מכין, ללוש, כלומר, כל מה שתרצה, בצק חיטה שיפון, או כל מה שתרצה, ובכן, כ -400 גרם בצק מוכן.
ואז שופכים מעט, כ -400 מ"ל מים לקערה, שמים דוד כפול, משמנים אותו בשמן, שמים עליו את הבצק, ולא שוכחים לשים עלה כלשהו מתחת - כרוב, או מסלק, או חתיכת נייר אפייה - אחרת הוא יידבק חזק למתלה ... ואז שמים אותו על מקדם "ידני" - שעה בטמפרטורה של 50 עד 40 מעלות. ואז שמים "קיטור" - לבצק של 400 גרם, 20 דקות. בהמשך - קראת את הפוסט לעיל.
ויצ'קה
ציטוט: MariV

ויק, כבר כתבתי איפשהו, אבל בשבילך, יקירי, אחזור.
אתה מכין, ללוש, כלומר, כל מה שתרצה, בצק חיטה שיפון, או כל מה שתרצה, ובכן, כ -400 גרם בצק מוכן.
ואז שופכים מעט, כ -400 מ"ל מים לקערה, שמים דוד כפול, משמנים אותו בשמן, שמים עליו את הבצק, ולא שוכחים לשים עלה כלשהו מתחת - כרוב, או מסלק, או חתיכת נייר אפייה - אחרת הוא יידבק חזק למתלה ... ואז שמים אותו על מקדם "ידני" - שעה בטמפרטורה של 50 עד 40 מעלות. ואז שמים "קיטור" - לבצק של 400 גרם, 20 דקות. בהמשך - קראת את הפוסט לעיל.
אול, תודה על התשובה, אבל אני יכול פשוט לדבר על הבצק?
MariV
נשאל! הרבה זמן אני עושה הכל בעין! בערך - 300-350 גרם מכל סוגי הקמח - דגנים מלאים, שיפון, חיטה, סובין, מאלט לבן + מים + תפוח קלוף וקצוץ בהכרח + מלח ומעט שמן. שמרים לכל אלה - כפית שלמה של יבש. לפעמים, במקום קמח שיפון, שתיים או שלוש כפות תערובת לחם כמו מוסקבה או בורודינסקיה.
ויצ'קה
ציטוט: MariV

נשאל! הרבה זמן אני עושה הכל בעין! בערך - 300-350 גרם מכל סוגי הקמח - דגנים מלאים, שיפון, חיטה, סובין, מאלט לבן + מים + תפוח קלוף וקצוץ בהכרח + מלח ומעט שמן. שמרים לכל אלה - כפית שלמה של יבש. לפעמים, במקום קמח שיפון, שתיים או שלוש כפות תערובת לחם כמו מוסקבה או בורודינסקיה.
: girl_sad: מאלט לבן ... אין לי את זה
MariV
שים את הרגיל! גם לא היה לי אותו - כיוון שקניתי אותו באותה השנה, הוא לעולם לא ייגמר!
ויצ'קה
ציטוט: MariV

שים את הרגיל! גם לא היה לי אותו - כיוון שקניתי אותו באותה השנה, הוא לעולם לא ייגמר!
: swoon: אפילו יותר טוב! האם זה פשוט? אני אפילו לא יודע על מאלט.
וורט הקוואס לא יעבוד?
Ksyushk @ -Plushk @
ויש לנו היום לארוחת צהריים מרק מרק עם סלמון "תוך 15 דקות"... הבת ביקשה מרק דגים. מדגים רק סלמון בצורת סטייקים. אין דרך ללכת לחנות הדגים. ואז נפסל ממה שיש.
בדיקת תנור לחץ הרב-קוקי המותג 6051
מצב SUP 8 דקות.
אירינה
שלום לכולם)) אז הפכתי לבעלים הגאה של הסרט המצויר בדיקת תנור לחץ הרב-קוקי המותג 6051 המבחן הראשון היה לאפות לחם זנגוויל. היא אפתה קאפקייק, זברה, על פי המתכון מהספר, אך לא הוסיפה הרבה משלה, מכיוון שלא היה קפיר. בדיקת תנור לחץ הרב-קוקי המותג 6051 ובכן מה אני יכול לומר, נורמלי. רק 50 דקות אפייה ו -10 דקות חימום אינן מספיקות. בפעם הבאה אנסה להגדיל מעט את הזמן. והמאפה נדבק מעט לתחתית. ובכל זאת, הקרקעית הגלית אינה קרח, אבל אולי זה רק אני))
אוקסנה-בר
ציטוט: IrinaS

המאפה נדבק מעט לתחתית. ובכל זאת, הקרקעית הגלית אינה קרח, אבל אולי זה רק אני))

שימנתם את התחתית בשמן? הכנתי תבשיל מאניק ושרלוט וקוטג '...
הוצאתי את החמאה היישר מהמקרר ושימנתי את התחתית לא מעט. שום דבר לא תקוע!
אירינה
ובכן, מרחתי אותו בירקות. זה לא נדבק כל כך הרבה, אז קצת. אבל נהדר כמובן! מאשר לנהוג בכיריים, הנה פעם אחת והוא מוכן
אירינה
בבוקר אשים דייסה הרקולית. האם אתה יכול לבשל בו פתיתי שיבולת שועל?
אוקסנה-בר
ציטוט: IrinaS

ובכן, מרחתי אותו בירקות. זה לא נדבק כל כך הרבה, אז קצת. אבל נהדר כמובן! מאשר לנהוג בכיריים, הנה פעם אחת והוא מוכן

ואני אוהב מאפים שמנת ...
וזה מעולם לא נתקע. בישלתי אותו, קיררתי אותו, הפכתי את הקערה - וואלה!
בתצלום נראה אפילו המשטח הגלי של המן (רק מהקערה).

בדיקת תנור לחץ הרב-קוקי המותג 6051

MariV
ציטוט: ויצ'קה

: swoon: אפילו יותר טוב! האם זה פשוט? אני אפילו לא יודע על מאלט.
וורט הקוואס לא יעבוד?
דוק אל תסבול, קנה את זה! ב- Kuznetsky Most, בבית האמנים במוסקבה, יש חנות קטנה של מטבח וודי - היא תמיד עומדת למכירה שם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם