נליה
ובכן, אני מפחד לשחרר קיטור, או יותר נכון, אני לא יודע איך לעשות את זה. שמתי בשר ושעועית על בורש לבישול במצב "קטניות". הוא ניסר דרך, כרפתי מגבת סביב היד ושחררתי את השסתום. זה קאפטות! האם זה צריך לרחוש כל כך הרבה זמן?
רוסיה
ציטוט: נליה

כרכה מגבת סביב ידה ושחררה את השסתום. זה קאפטות! האם זה צריך לרחוש כל כך הרבה זמן?
אם יש הרבה מים ובהתאם, אדים, אז כן
נליה
נפתח ... פאי! אז מה? השעועית לא מבושלת זרקתי תפוחי אדמה וכרוב כבוש. על איזה כפתור ללחוץ
mary_kyiv
הקיטור יירד מעצמו, אבל זה לוקח קצת זמן.
אם תשחרר מיד את הלחץ על ידי סיבוב ידית השסתום, היא תחלחל ואף תתיז במים רותחים. עדיף שלא לעשות זאת, כי אז תצטרך לשטוף את המכסה ואת השסתום. במיוחד לא לעשות זאת עם חלב או דייסת חלב.
עדיף לסובב מעט את כפתור השסתום ולשחרר אט אט את הלחץ. זה ייקח רק כמה דקות נוספות, אבל הכל יהיה מסודר ולא יהיה סילון אדים שוצף.
ואתה לא יכול להחזיק את היד שלך מעל השסתום עצמו, אתה צריך לתפוס את הידית מהצד כדי לא לשרוף את האצבעות ..
נליה
תודה על העצה שלך. אני רואה שאבשל את הבורש עד הבוקר. שמתי את הבשר והשעועית ... הלחץ הולך וגובר, הבישול, האדים סוחטים. זרקתי תפוחי אדמה עם כרוב ... לחץ הולך וגובר, בישול, אדים יורדים. ואז אוסיף רוטב בורשט ... אולי בלי אדים, אבל
Ukka
ציטוט: נליה

במקום זאת, אני לא יודע איך לעשות את זה. הוא ניסר דרך, כרפתי מגבת סביב היד ושחררתי את השסתום. זה קאפטות! האם זה צריך לרחוש כל כך הרבה זמן?
אל תפחד, רק לא צריך את היד שלך ... וכיסיתי אותה נכון במגבת.
אני מסובב את ידית השסתום על המותג 6050 בעזרת כף עץ עם ידית ארוכה. בנושא שלנו על 6050, הבנות הגיעו עם, עם זאת, אני לא זוכר איפה זה כתוב.
אולי גם אתה יכול לעשות את זה?

ציטוט: נליה

תודה על העצה שלך. אני רואה שאבשל את הבורש עד הבוקר. שמתי את הבשר והשעועית ... הלחץ הולך וגובר, הבישול, האדים סוחטים. זרקתי תפוחי אדמה עם כרוב ... לחץ הולך וגובר, בישול, אדים יורדים. ואז אוסיף רוטב בורשט ... אולי בלי אדים, אבל
למה לקחת כל כך הרבה זמן? אני מטגן (בצל, גזר, סלק, עגבניות), שופך אותם ל- CB, ואז מכניס את כל השאר - כרוב, עוף, מתוק. פלפל, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית מבושלת (שקודם לכן בישלתי מחזור מלא על קטניות), מצע דשא, מוזגים מים חמים - ומרק למשך 13 דקות (אתם לא יודעים איזה מצב). הכל מבושל, במיוחד כאשר אתה מחשיב כי סלרה, עוף, מתוק. אני יכול לשים פלפל ישר מהמקפיא ...
אם הבקר, בבורשט עם שעועית יש צורך להניח מיד מהשעועית, עשית הכל נכון!
mary_kyiv
פרוניה 40
והחלטתי לבשל קאפקייקס ואז אני חושב שאבשל אותו בקידוח, שפכתי את הבצק לתבנית סיליקון ואשים את התנור, אז אל תחזור על הטעות שלי. תחילה הנחתי אותה למשך 30 דקות, אחר כך עוד 20, והכל היה לח, ואז הפך הפסיכונולה את העוגה, הוריד את התבנית והחזרתי את התנור. אז אל תעשו את זה!
נליה
רק שאני לא סבלני, וזו הירידה המתמדת ואיסוף האדים במהלך הבישול עבורי ... ואיך זה עובד במצב "מולטי קוקר"? האם אנו משאירים את השסתום פתוח? אבל האם גם היא לא "חושבת" לפני שהיא מתחילה לבשל?
פרוניה 40
טוב אז היית צריך לקנות תנור איטי.
אם אתה שומר את השסתום פתוח, הוא יזלוש.
למה אתה כל כך נסער, הכל מוכן במהירות ולא צריך לשחרר קיטור כל הזמן.
נליה
ציטוט: fronya40

טוב אז היית צריך לקנות תנור איטי.
אם אתה שומר את השסתום פתוח, הוא יזלוש.
למה אתה כל כך נסער, הכל מוכן במהירות ולא צריך לשחרר קיטור כל הזמן.
יש לי תנור איטי, Panasonic אני תוהה איך לבשל במהירות בורשט, למשל. לא הכרתי את כל הניואנסים: חיוג נמוך יותר ... ובכן, כלום, אני אלמד ואעשה הכל במהירות
ואם, למשל, התוכנית "מרק", ואני כולי 15 דקות. אינו הכרחי, ופחות לא נעשה, האם אתה יכול להפסיק לעבוד? ובכן, למשל, זרקתי את הירוקים ואני צריך את זה כדי "לגרגר לרגע." באילו כפתורים עלי ללחוץ על ה"דקה "הזו?
פרוניה 40
יש סימן פלוס ותחת מינוס.
לימדו אותי לעשות בורשט ככה, להכניס הכל למרק, ו -30 דקות והכל מוכן.
פרוניה 40
מחר אנסה גם לבשל בו בורשט. אני לא יכול להחליט. כשבישלתי אותו מוזג אותו לסיר ומביא אותו לרתיחה, ואז אני זורק את השום ועשבי התיבול.
27
ציטוט: נליה


ואם, למשל, התוכנית "מרק", ואני כולי 15 דקות. אינו הכרחי, ופחות לא נעשה, האם אתה יכול להפסיק לעבוד? ובכן, למשל, זרקתי ירוקים ואני צריך את זה כדי "לגרגר לרגע." באילו כפתורים עלי ללחוץ על ה"דקה "הזו?
ואתה לא לוחץ על שום תוכנית, רק +, שם מ -199 דקות.
27
ציטוט: annnushka27

ואתה לא לוחץ על שום תוכנית, רק +, שם מ -199 דקות.
בנות, אמרי לי, האם את משתמשת בתוכניות או שאת משתמשת במדריך לבישול?
mary_kyiv
30 דקות לבורשט זה הרבה.
נליה
ציטוט: mary_kyiv

30 דקות לבורשט זה הרבה.
זו תחילתו של בורש. בושלו שעועית ולא שעועית ספוגה. ואז תפוחי אדמה עם כרוב כבוש במרק - 25 דקות, ואז עם רוטב בורש ושמנת חמוצה במרק לעוד 15
רוסיה
ציטוט: נליה

ואז תפוחי אדמה עם כרוב כבוש במרק - 25 דקות, ואז עם רוטב בורש ושמנת חמוצה במרק לעוד 15
זה עדיין הרבה, נסה לחתוך כל לשונית לחצי בזמן, בזמן שהיא צוברת קיטור, הזמן עובר והמוצרים מבושלים ואז, גם בזמן שהוא מדמם. לכן ירקות זקוקים ליותר מ -15 דקות וזורקים את חבישת הבורש יחד עם הכל - האמינו לי, זה לא יחמיר ושום דבר לא יתקשה
נליה
ציטוט: רוסיה

זה עדיין הרבה, נסה לחתוך כל לשונית לחצי בזמן, בזמן שהיא צוברת קיטור, הזמן עובר והמוצרים מבושלים ואז, גם בזמן שהוא מדמם. לכן ירקות זקוקים ליותר מ -15 דקות וזורקים את חבישת הבורש יחד עם הכל - האמינו לי, זה לא יחמיר ושום דבר לא יתקשה
תודה, אנסה :)
ובאיזו תוכנית וכמה לדקה. אתה תבשיל כרוב? כרוב מצוי, כרוב לבן
רוסיה
לא תבשילתי כרוב, אני אוהב את זה בדרך המיושנת בגוסיאטניצה
ניליה, אבל לגבי הבורשט, אם אני מבשל אותו מראש, לא מיד על השולחן, אז אני נותן לאדים לרדת לגמרי בעצמי ואז כל הירקות מבושלים בינוני ולא כמו דייסה במרק. לכן שמתי אותו במשך 10-12 דקות, לאחר שהרתחתי את הבשר עם קוואסול על אוקיסטה או שעועית.
פרוניה 40
ניליה, בישלתי כרוב רק היום. גזר מטוגן, בצל במחבת, שם (היה לי את השאר, לא לכאן ולא לשם) נקניקים יבשים, שם ופלפלים. שפך את הכרוב הקצוץ לקערה, ערבב אותו עם מלח, תבל במחבת והפעל את תוכנית RIS למשך 12 דקות. הכל מוכן. טעים מאוד.
נליה
ציטוט: fronya40

ניליה, בישלתי כרוב רק היום. גזר מטוגן, בצל במחבת, שם (היה לי את השאר, לא פה ולא שם) נקניקיות יבשות, שם ופלפלים. שפך את הכרוב הקצוץ לקערה, ערבב אותו עם מלח, תבל במחבת והפעל את תוכנית RIS למשך 12 דקות. הכל מוכן. טעים מאוד.
מגניב) 12 דקות. כרוב? כלומר זקן, לא צעיר)))
פרוניה 40
ובכן הצלחה! ובישלתי מהשאריותפשטידת כרוב מהירה, ככה, בבאר האהובה עלינו!
mary_kyiv
כאן תוכלו לראות מה עשיתי כרוב מבושל עם נקניקיות.

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900


זמן בישול כולל: טיגון בצל בסיר לחץ גבוה בסיר לחץ למשך 2 דקות + 2 דקות + 8 דקות לבישול נבטים עם נקניקיות. הכרוב היה כרוב לבן חורף רגיל.
mary_kyiv
היום סידרתי את שרידי הירקות במרפסת ומצאתי שם בוריאצ'ינה בודדה. החלטתי להכין בורשט.
הנה מה שקרה.

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900


ניתן לצפות במתכון כאן
דרקוז'ה
ככל הנראה, אתה יכול להיפרד מהתקווה לסירים רזרביים. ובכן, אם רק יש פיקדונות איפשהו.היום דיברתי עם אדם שעובד ישירות עם ספקים, רציתי לשאול אותו על Liberty 860, אני צריך סרט מצויר. אז הוא אמר שלא תהיה עוד חירות. הוא יעץ לקחת את אוריון.
זה איכשהו מוזר, הם יביאו, הם ימכרו את האמביציה ...
דרקוז'ה
הסרט המצויר של הילטון 3909 עדיין זוכה לשבחים, הוא עם סיר קרמי. ואפילו עם צנצנות יוגורט. ובאוריון רבים מתלוננים על תפס חלש, שמתפרק מהר מאוד .. ושאלת הבחירה, כמו תמיד.
פרוניה 40
ציטוט: annnushka27

טניה, איך העוגה? כמה זמן אפתם?

פירושו כך. שמתי את הפשטידה אתמול למשך 50 דקות - שפכתי את הכרוב, שפכתי אותו עם בצק, והכרוב שלי היה חרוך כל כך מגניב. אז תחילה עליך לשפוך את הבצק, ואז את המילוי והבצק מעל. והעוגה עצמה טעימה!
Anyuta, מזל טוב על הרכישה שלך!

ציטוט: דרקוז'ה

היום דיברתי עם אדם שעובד ישירות עם ספקים, רציתי לשאול אותו על Liberty 860, אני צריך סרט מצויר. אז הוא אמר שלא תהיה עוד חירות. הוא יעץ לקחת את אוריון.
זה איכשהו מוזר, הם יביאו, הם ימכרו גם את השגריר ...

כשקניתי את ליברטון את אותו הדבר הם מכרו אותו ואז אמרו שהוא הוסר מהייצור וכבר לא יהיה, ועכשיו התברר שהם יימסרו בקרוב.
לגבי אוריון, אני כבר שנתיים, אני מאוד מרוצה מזה, כשאצטרך, אני אקנה אותו, במיוחד מכיוון שכאן באתר קניתי גלגל רזרבי מנירוסטה וטפלון בשבילו.
היו בדיחות עם תפס, אבל קל לתקן את זה בעצמך, הם מספרים בנושא.
על הילטון, אני לא יודע, אבל יש לי חבר, חח חודש להחליף שני קומקומי הילטון, הם יעבדו במשך שבוע וישרפו ...
פרוניה 40
ועדיין בישלתי אתמול בלילה מלפפון חמוץ ... טעים מאוד, 20 דקות על המרק, זרק הכל והכין הכל מוכן. לְהַמלִיץ.
פרוניה 40
בנות, ויש לי אפוס עם מכסה, שהסתיים בניצחון :-) אחרי שקראתי על הייסורים של זויה החלטתי לא להסיר את המכסה בכלל, אבל היא לקחה אותו והורידה את עצמה. הלב שלי כמעט נעצר. התחלתי להתלבש ולהתחרפן. ואז בעלי נכנס למטבח, והוא לבש את זה בצורה כל כך חכמה פעם :-) מתברר, באמת אין מנגנון, פשוט הניח אותו על הרצים במצב אחד ... זה היה הפחד. פאי :-)
נליה
בנות, אתמול רציתי להביע את תענוגי מכרוב מבושל עם נקניק ל 12 !!! דקות. אמא לא יכלה להתפאר, היא לא יודעת על הרכישה הבאה שלי - היא לא תבין))) כמה טעים זה יצא))) ובזמן כזה. הרבה שמחה! תודה רבה לך!!!)))
אין אינטרנט, שום דבר לא נראה (תמונות) רק מעורר כעס. מחר מהעבודה אסתכל על הטובים שלך)))
פרוניה 40
נליה, מזל טוב! גם אני כל כך שמחתי על הכרוב הזה! למה כל כך מהר. זה, כמובן, מימי, שלא כמו זה שבתבנית, אבל כמה מהר!

ושמתי את הבורשט, בישלתי את השעועית בנפרד בקידוח, ועכשיו זרקתי הכל ובמשך 15 דקות, בוא נראה מה יקרה. התכוונתי לנסות הכל בכיריים איטיות, אבל שום דבר ...
27
הביסקוויט שלי היום, מ -4 ביצים, רחוב 1. סוכר, 1. קמח. הכיתי את הביצים בצורה גרועה, מכיוון שאין מערבל, לכן ביטחתי את עצמי והוספתי 0.5 שעות. l. אבקת אפייה. הילד שלי בילה את כל הערב בארגון "קונצרטים" עבורנו, אז לא התחמקתי בקישוט ובקרם, מרחתי אותו בריבת אפרסק, רק רציתי לבדוק את תוכנית האפייה. אני מרוצה מהתוצאה!
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900 סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
פרוניה 40
אני רוצה לנסות את זה ביסקוויט חדש ... מתכון מעניין באמת?
שמתי לב שהביסקוויטים בו סופר-דופריים, אבל העוגה נאפתה, למרות שהתרחקתי מהמתכון, התברר שהיא "עבה". והתבשיל גבינת קוטג 'בסיר האיטי היה טוב יותר .... או אולי זה פשוט קרה?

נליה
הו בנות, בנות יפות Anyutka, כל הכבוד! אנסה לאפות גם ביסקוויט. סליחה, אין תמונות, נגמר לי לגמרי הזמן
כרוב מבושל מעולם לא הייתי כל כך טעים פשוט הוספתי שם מנה טובה של שמנת. כנראה בגללם, היא יצאה כל כך טעימה.
ואתמול הקטנטנים בשעה 21.00 רצו פירה ... כעסתי, כי כבר עשיתי את המניקור שלי ולא רציתי לגעת במטבח. אבל אז תהיתי כמה מהר סיר הלחץ יבשל תפוחי אדמה. תוך 10 דקות. בישול בתכנית "אורז", הכל היה מבושל (האמת הייתה לשחרר קיטור, אחרת הם עמדו מעל המחבת כאילו הם גוועים ברעב במשך מאות שנים).
היום בעבודה האוזניים של כולם זמזמו, כל כך מרוצות
mary_kyiv
ואני שופכת מים רותחים על הפסטה ומבשלת, אם רגיל, ואז 2 דקות, אם זנים קשים, ואז 4 דקות בלחץ גבוה. אני ממלא אותו במים, נכון? רק כדי לכסות. ואז אני מרוקנת את המים, מוסיפה את רוח הרוח ומשפשפת את הפרמזן ישירות לתוך הסיר, מוסיפה כמה עלי בזיליקום לאותו מקום, מערבבת ולמשך דקה 1 VD. ניתן להוסיף לגבינה גם בשר טחון מטוגן או נקניקיות קצוצות או פטריות. יוצאת עיסה מדהימה. איטליה כל כך ריחנית, ישרה.
מעולם לא הצלחתי להשיג פסטה כה מדהימה במנות רגילות כמו בסיר לחץ.
סווטיליק
בנות, יש לי שאלה: איך התרגלת לאדים שלנו? בישלתי ירקות לוויניגרט, קלפתי וישירות על הדוכן הזה, ובכן, ואז לא ידעתי לאיזה צד לגשת אליהם בכדי להשיג אותם - כמעט שרפתי את הידיים. או אולי יש לנו קיטור באוקראינה עם ידיות, כמו בנות ברוסיה (ספינת קמומיל מסיליקון)?
דרקוז'ה
ציטוט: Svetylic

בנות, יש לי שאלה: איך התרגלת לאדים שלנו? בישלתי ירקות לוויניגרט, קלפתי וישירות על הדוכן הזה, ובכן, ואז לא ידעתי לאיזה צד לגשת אליהם בכדי להשיג אותם - כמעט שרפתי את הידיים. או אולי יש לנו קיטור באוקראינה עם ידיות, כמו בנות ברוסיה (ספינת קמומיל מסיליקון)?

קניתי סט מלקחיים מסיליקון והכל בסדר - הכל מוסר ונוח להפוך אותו
25 מגעיל
אפיתי ביסקוויט "חדש" היום סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
נליה
בנות, חמודות, איך להרתיח חלב בסיר לחץ. יכולתי לזרוק את זה בקריקטורה, אבל אתה צריך מהר מאוד, זה התחיל להתחמם.
27
ציטוט: נליה

בנות, חמודות, איך להרתיח חלב בסיר לחץ. יכולתי לזרוק את זה בקריקטורה, אבל אתה צריך מהר מאוד, זה התחיל להתחמם.
שים 1 דקות.
נליה
ציטוט: annnushka27

שים 1 דקות.

איך לרגע ??? !!! זה מספיק?
27
ציטוט: נליה

איך לרגע ??? !!! זה מספיק?
אתה רק צריך להרתיח את זה, כאשר השסתום נסגר, הכל רותח שם. מאיפה בא קיטור? השסתום נסגר, אתה לא צריך לחכות דקה, פשוט לחץ על ביטול. וזה יכול לקחת יותר זמן עד שהטעם נמס.
27
היום בישלתי דייסת ארטק עם בצל מטוגן. טיגנו את הבצל, הוסיפו 3 כפות. מים, 4.5 כפות. דגני בוקר, פחות מ -1.5., מלח. תוכנית אורז -12 דקות. בדרך כלל אני מוסיפה גם בשר עוף, אבל היום זה כן. צילום מיד לאחר פתיחת סיר הלחץ, ולאחר הערבוב.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ואז שוב ביסקוויט, אבל עם חלב מרוכז.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ובבוקר דייסת דוחן עם דלעת.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
חוֹלִי
ציטוט: Svetylic

אני גם חושבת שרבע שעה זה יותר מדי לפסטה .. אנסה לבשל בשיטת mary_kyiv
מבשלים דקה לפחות, אבל אני לא מכריח אף אחד לבשל במשך 15 דקות
אני כבר לא נכנס לנושא שלך עם העצה שלי, מצטער
רוסיה
ציטוט: סנדי

אני כבר לא נכנס לנושא שלך עם העצה שלי, מצטער
אה הפכת להיות שבוע עצבני ונלהב בחצר, להפך, אתה צריך להתפייס
והיום יש לי דייסת אפונה נוספת
/]סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
לכוס של שני הדגנים - 6 כוסות מים רותחים (1: 3), פסולת עוף מבישול ביתי וזבבהלה במשך כל הקליפ 99 דקות - דייסה כמו מוך
רק המצלמה לא מעבירה את הצבע, היא הרבה יותר צהובה
מפרופורציה זו, מתקבל הרבה, למי שיש מעט אוכלים או חובבי דייסת אפונה, תוכלו להכין בבטחה חצי מנה
רוסיה
כנראה שלכולם יש פסטה אחרת, לקחתי ספגטי מה- KMZ (מפעל הפסטה בקייב) ב- Fore, וכך היו להם 15 דקות וזה לא הספיק, הוספתי עוד 5, והספירלות, "פרס", כבר היו מוכנות 10
רוסיה
כן אוקסן, זה טעים, משום מה אפונה משתלבת היטב עם היאצ'קה, היא מתרככת ואחר כך מרווה את הטעם המתקתק המוגדר של אפונה, מתכון כזה היה אפילו על האריזה. לא טיגנתי אותו וגם לא הכנסתי שמן, השומן שוחרר מהזין וזה הספיק, למרות שהיה יפה
חוֹלִי
ברור, יהיה צורך לעשות זאת, ואני אוהב אפונה ויאכטות, אבל מעולם לא הייתי חושב לערבב אותם
רוסיה
נסה זאת בצורה פוגענית, שמתי אפונה בתחתית, ומבלי לערבב את היאכטה מעל, ואז הם חוצים את עצמם במהלך תהליך הבישול
או שאני משרה את האפונה למשך הלילה או כשאין זמן, אני שופכת עליהם מים רותחים ונותנת להם לעמוד דקות. 20

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם