אזאזה
ציטוט: annnushka27

טטיאנה-אזאזה, את מומחית היאכטות שלנו! אני לא יודע איזה נושא לשאול אותך?
כן, אתה יכול לשאול משהו בכל נושא. הבעיה היא שאני מבשל את הביצה בצורה של דייסת חלב (1.5% חלב), או בצורה של מרק. אני לא אוהב דייסת שעורה. אבל בהתבסס על העובדה שהיאצ'קה היא אותה שעורה, רק כתושה, הייתי מבשל את התוספת בסיר לחץ איפשהו 1: 0.8 - אם אתה צריך תוספת תלולה. והמריחה היא 1: 1 או אפילו קצת יותר, תלוי במידת המריחה

אבל! בכל מקרה, מדובר בהנחות תיאורטיות בלבד, שלא אושרו על ידי תרגול. למרות שאני צריך לנסות את זה איכשהו, הרבה זמן לא אכלתי דייסה כזו, תודה על הרעיון.
בעלך אוהב דייסת חלב? השעורה טעימה מאוד. אני מבשלת בסיר הלחץ באותה פרופורציה כמו במולטיט, אלא שאני יכולה לתת פחות מים לחצי כוס. המסורתית 1: 3: 2 בסיר לחץ הופכת ל -1: 3: 1.5 (יאכטות: חלב: מים). ובכן, תוספות לפי הטעם: פירות יבשים או דלעת, שומשום, אגוזים וכו '.
אזאזה
אוסיף: אם אני מבשל דייסת חלב ב- SV עם תוספות פירות / ירקות, אז אני צריך לבשל בשתי מעברים: ראשונה 5 דקות, כדי שהחלב והדגנים ישולבו היטב, חלבון החלב יתבשל. ואז אני משחרר את הלחץ, או אם הזמן סובל, זה מוציא את עצמו. ואז אני מוסיפה פירות יבשים או דלעת. אם מוסיפים חלב ופירות / ירקות במקביל, החלב מתכרבל.
27
תודה רבה לך! בגלל זה החלב שלי התכרבל. עכשיו אניח אותו בנפרד.
הבעל לא אוכל דייסת חלב. הוא יכול רק שעורה, יאצ'קה, כוסמת. אורז, תפוחי אדמה אסור. אבל הוא אוהב שעורה, ואוכל אותה. אתמול אני אומר, תן לי לעשות את זה יותר מעניין באיזשהו אופן, עם zirvak, והוא אומר, זה בכל מקרה מתאים לי. אה, הוא עדיין יכול לבשל תירס, איכשהו, אבל הוא לא אהב את זה.
רוסיה
אניה, כדי שעורה הפנינה לא תימרח, יש להשרותה מראש, או לבשל אותה 1: 1, בדרך כלל אני מבשל מחיטה ושעורה, אני מבשל אותה על פי האפשרות הראשונה. אני אוהב את זה טוב יותר כאשר הדגנים מתנפחים כשהוא ספוג, ואז הוא שומר על צורתו טובה יותר ואינו סופג עודפי נוזלים.
ואני פשוט מבשל את היאכטה בתוספת, לא בחלב, אבל אי אפשר לעשות את זה צמיג ומתפורר מטבעו. בדרך כלל, כשאני מבשל, אני מוסיף אליו עור עוף מהבית. תרנגולות (אני תמיד נקרעת בעת עיבוד ולחתולי רחוב ולכלבים יש אז ממה להרוויח) או כניסות, ואז מתברר שלא כל כך טרי
27
כן, פחות מים נדרשים בשעורה. והשרתי את זה ואפילו מפלתי מים. אבל היא גם לא רוצה להיות יבשה מאוד, היא אומרת לי, יותר קל לה לדחוס. הוא, האיש המסכן, כבר יש לו חמאה ושמנת חמוצה וסלט. חֲרָדָה.
והאפשרות עם עוף אינה בשבילנו, בעלי בכלל לא אוכל ציפור, מאז ילדותי. אני מבשל עוף בנפרד לילדים. אז הוא אפילו לא יכול להרים צלחת אחרי עוף.
למבאדה
בוקר טוב לכולם, והיום עשיתי את המבחן הראשון של מיני פחזניות עם גבינת קוטג ', חזיר וגבינה
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
למבאדה
15 דקות מצד אחד ו -10 דקות מהצד השני, הפעילו את מצב "הקטניות"
טענתי קצת, צילמתי, עד שכולם אכלו
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
mary_kyiv
האם בפחזניות יש בצק עלים שמרים? האם הם אופים היטב תוך 10 + 15 דקות? וכמה משתלב בסיר בכל פעם?
למבאדה
ציטוט: mary_kyiv

האם בפחזניות יש בצק עלים שמרים? האם הם אופים היטב תוך 10 + 15 דקות? וכמה משתלב בסיר בכל פעם?
לקחתי טרי ללא שמרים, נראה שהוא נאפה כרגיל, למרות שאלו עם בייקון, מצד אחד, שתי שכבות בצק יצאו, אני חושב שבצד זה היה צורך להוסיף לפחות 3, קיבלתי 5 חתיכות, תלוי בגודל שלהם, עשיתי אותם קטנים בכוונה כדי להשתלב יותר בסיר
צוואות
ציטוט: למבדה

בוקר טוב לכולם, והיום עשיתי את המבחן הראשון של מיני פחזניות עם גבינת קוטג ', חזיר וגבינה
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
איך הכנסת אותו לקערה? או שהעוגות נתקעו וכשהן נאפו ... פשוט לא ראיתי איך אפשר לאפות את זה
למבאדה
הנחתי אותם כך שלא יגעו זה בזה, הערב גם אכין אותם ואצלם אותם בסיר עצמו

וגם בהזדמנות או באפייה, גלגלתי את הבצק דק, אז הפעם הספיק, אני חושב שככל שהבצק עבה יותר, כך לוקח יותר זמן לאפות
mary_kyiv
למבאדה

הסתכלתי על בצק העלים המעורר תיאבון שלך, הבצק שלי פשוט הפשיר למטגן אוויר. ובכן, החלטתי לנסות ומה יקרה בסיר הלחץ. היא מרדדת את הבצק קלות, אז טיגנה אותו מכל צד למשך 15 דקות.
יצא נהדר, הכל נאפה, שום דבר לא נדבק לתחתית. פשטידות שמנמנות כאלה התבררו. תודה על הרעיון.
למבאדה
ציטוט: mary_kyiv

למבאדה

הסתכלתי על בצק העלים המעורר תיאבון שלך, הבצק שלי פשוט הפשיר למטגן אוויר. ובכן, החלטתי לנסות ומה יקרה בסיר הלחץ. היא מרדדת את הבצק קלות, אז טיגנה אותו מכל צד למשך 15 דקות.
יצא נהדר, הכל נאפה, שום דבר לא נדבק לתחתית. פשטידות שמנמנות כאלה התבררו. תודה על הרעיון.

hurra ... אבל אני רק אתחיל, אחרת שלי גם כל כך אהב ש -5 חתיכות זה רק לאחד
ציטוט: רוסיה

אתה מחכה, שו היא תקפוץ החוצה ותרפא את חייה שלה

כן, לא המילה הנכונה ..... אבל הנה היא

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

בדיוק כמו שרציתי, רק לילד

אז עשיתי את זה: שימנתי את הסיר בשמן, בכל מקרה, כדי לא להישרף ...
מוזג דגנים 120 מ"ל
חלב מדולל עם מים 500 מ"ל / 500 מ"ל
הוסיפה 4 כפות. סוכר בלי שקופית
ופרוסת חמאה
מערבבים היטב ובמשך 25 דקות, משחררים אדים, ומערבבים שוב והנה זה
רוסיה
דייסה יפה ואני מקווה טעים? אהבת את זה בכלל?
אין צורך לשמן שום דבר בשמן, הוא לא יישרף ולא יברח
רינה
mary_kyiv, מארי, אנא הנפק המתכונים שלך נושאי מתכון נפרדים.
רוסיה, אותו ... בשמות מציינים (בסוגריים) את שם סיר הלחץ.
רוסיה
אירה, יש לי מלא מן המניין, יש רק שניים-שלושה מתכונים והם בנושאים נושאיים נפרדים, המציינים את המודל של סיר הלחץ
כאן
רוסיה
נחשו שו טסה
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
לא, אלה לא לחמניות כרוב, אלא שלי דג מאודה, רק לא עלים של כרוב, אלא עלים - NATTENIA
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
סווטיליק
בנות, אתן משתמשות בכף שהגיעה עם הערכה? האם היא לא יכולה לשרוט את הסיר? נראה לי שזה יועיל למחבת, לערבב את הטיגון איתו זה נוח, אבל במה אתה משתמש ב- SV?
רוסיה
עם כף סיליקון, גדולה ואדומה, כאן לרבים יש אחת.
27
ציטוט: Svetylic

Aaaaa .... זה המפתח להצלחה)))) אנחנו נראה
למה לחפש? אם אתה לא מוצא את זה בעיר שלך, אז רבים, כולל אני, הזמינו 🔗.
אמא
שלום לכולם!!! קח את זה לשורותיך, היום קיבלתי סיר לחץ כזה ... אני מאוד מרוצה מהרכישה, בתמונה זה בהחלט נראה קטן יותר ממה שהוא באמת, אבל זה מתאים לי, הסיר גם טוב, הגדול הוא טוב מאוד לאפייה, חששתי שיהיה קטן יותר. לא היה שום ריח. מחר אתחיל לבדוק.
צוואות
האם אתה יכול שופל בקערה עם כפות עץ? במבוק, כאילו אני מסתכל מקרוב, מעיף אותי על נושאים, אבל עד עכשיו רק במהירות זו ראיתי זאפ. קערה, ובכן, וגם לוויניס
mary_kyiv
לרינה

האם אתה צריך להנפיק אותו כמו למשל המתכון הזה?
פודינג פנינה
רוסיה
ציטוט: צוואות

האם אתה יכול שופל בקערה עם כפות עץ? כמו במבוק
באופן עקרוני זה אפשרי, אבל עם סיליקון זה עדיף
27
בישלתי דייסת שעורה פנינה, לראשונה ביחס של 1: 2.5, הכנתי אותה ל 40 דקות, התברר כ"בלגן ".
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ובפעם השנייה 1: 1.5, שנקבע לשעה אחת, זה התברר פירורי. לא ספגתי את הגריסים.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
בישלתי מרק מעצמות חזיר עם בשר, שמתי אותו במשך 40 דקות, אבל זה יכול היה להיות פחות, הבשר היה ממש כמו בשר מרופד, שהתפורר בידיים. בעבר, על הכיריים לקח לי 3 שעות.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
אמא
מכיוון שלקחתי סיר לחץ לאפייה, היום התחלתי מיד את העוגה, לקחתי את מתכון הבצק הפשוט ביותר ואפיתי אותו במשך 30 דקות, העוגה התגלתה כמדהימה, היא פשוט לא תעבוד בתנור, רכה מאוד אוורירי, פשוט מקסים. מבחינתי, סיר הלחץ הזה הוא פשוט מתנה משמים עכשיו אני יודע בוודאות שהוא לא יירד עם האפייה עצמה אני ממליץ על זה לכולם !!!
אמא
פשוט אפיתי עם המכסה כלפי מטה, אבל השסתום היה סגור, שכחתי לפתוח אותו ... איך זה, בלחץ?
אמא
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
אמא
ציטוט: אמא

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ככה העוגה יצאה: girl_curtsey: הבן שלי אמר שהוא טעם כמו "בארני", הוא הצליח לקחת את החלק האחרון
רוסיה
ציטוט: mary_kyiv

לרינה

האם אתה צריך להנפיק אותו כמו למשל המתכון הזה?
פודינג פנינה
mary_kyiv, רינה, אומרת שהיא לא מבקרת כל יום בפורום, אולי היא תדלג על השאלה הזו, אבל פניתי אליה כדי לפתוח מדור נפרד למודל שלנו וכו 'למתכונים שלך, הנה הרוב, אז הם צריכים ניתן עם מתכונים בודדים בנושא המתאים למולטי-קוקר, כך שבהמשך נוכל לאסוף הכל יחד איתנו
טאנוסיה
שלום לכולם. באחד הימים הללו הפכתי לבעלים של המכונה הנפלאה הזו. עד שהבנתי לגמרי את כל הקסמים שלו, אבל האורז שלי נשרף
רוסיה
תנוסיה ואמא
מזל טוב על ההצטרפות למשפחת ליברטוודל
טאנוסיה
או אולי האורז שלך לא נשרף, אלא פשוט יצא עם קרום בתחתית? אז זו, באופן עקרוני, תוכנית האורז, היא תמיד עושה זאת, מטגנים את התחתית, כמו לפילאף, או שנוכל להוסיף מעט מים
טאנוסיה
כן, זה היה עם קרום בתחתית שניסיתי לבשל אורז עם פילה וירקות קפואים, הכל נראה בסדר, אבל ה"קרום "הזה
עכשיו הוא מכין פשטידה עם תפוחים, אני לא יודע מה ייצא
טאנוסיה
ובכן, העוגה התגלתה כמו גומחה, היא נפלה מאחורי התבנית בצורה מדהימה, אם כי אני לא חושבת שהיא עלתה מספיק, אבל אני חושבת שזה עניין של מיומנות, עדיין לא התרגלתי למכסה
אמא
מתכון העוגה פשוט מאוד:
בצק:
50 גרם. חמאה
2 ביצים
רחוב 1 שמנת חמוצה

ללוש בנפרד:
רחוב 1.5 סוכר,
2. כפות קקאו
1 שעה l. סודה
1.5 כפות. קמח
מערבבים הכל, יוצקים לתבנית ואופים במצב אפייה למשך 30 דקות.

ילדים אהבו את זה !!!
סווטיליק
ציטוט: אמא

מתכון העוגה פשוט מאוד:
בצק:
50 גרם. חמאה
2 ביצים
רחוב 1 שמנת חמוצה

ללוש בנפרד:
רחוב 1.5 סוכר,
2. כפות קקאו
1 שעה l. סודה
1.5 כפות. קמח
מערבבים הכל, יוצקים לתבנית ואופים במצב אפייה למשך 30 דקות.

ילדים אהבו את זה !!!
עוגה (y) תגיד לי, כיסית את הטופס במשהו? או מרוח?
KEI
ציטוט: annnushka27

בישלתי דייסת שעורה, לראשונה ביחס של 1: 2.5, הנחתי אותה במשך 40 דקות, התברר כ"בלגן ".
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ובפעם השנייה 1: 1.5, שנקבע לשעה אחת, זה התברר פירורי. לא ספגתי את הגריסים.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
בישלתי מרק מעצמות חזיר עם בשר, שמתי אותו במשך 40 דקות, אבל זה יכול היה להיות פחות, הבשר היה ממש כמו בשר מרופד, שהתפרק בידיים. בעבר, על הכיריים לקח לי 3 שעות.
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
מה זה 1: 1.5? 1- מים, 1 דגנים, ו- 5 מה זה אומר?
חוֹלִי
ציטוט: KEI

מה זה 1: 1.5? 1- מים, 1 דגנים, ו- 5 מה זה אומר?
זו כנראה כוס דגנים אחת, וכוס מים וחצי
אמא
סווטיליק
הנחתי נייר קלף על תחתית התבנית, ולא משחתי את דפנות התבנית.
אמא
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

אפיתי עוגה כזו לבעלי היום ליום הולדתו

תחילה אפיתי עוגה, חתכתי אותה לשלושה חלקים. שברתי את העוגה האמצעית לחתיכות קטנות. היא מרחה את העור התחתון בקרם, הניחה עליו את החלקים השבורים (טבולה בשמנת) ודחפה טבעות קטנות של בננה בין החלקים, כיסתה אותו בעוגה העליונה ושמנה אותה. היא שפכה פונדנט על העוגה וקישטה אותה בעניבה (עניבה ממסטיק). את כל ...
רוסיה
ציטוט: ויניס

בישל היום מרק "לבן". המתכון שלך 6 דקות
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
ציטוט: fronya40

אם הגבינה טובה, היא מתמוססת לחלוטין, כמו פרה או זבניגורוד. אני מאוד אוהב את הסופיקי האלה.
אז היום יש לי מרק ירקות טהור ראשון במרק - עם פטריות, ברוקולי, חסרונות. ירוק אפונה, תפוחי אדמה (2 יח ') חופן כרוב סיני ומתובל בסלרי ועלוב גבינה פרה, הכל נמס והיה רווי
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
רק ב- sl.פעמים למרק ירקות טהור 25 דקות כברירת מחדל זה הרבה, הוא מתקרר מאוחר יותר, הוא עדיין נמתח - 10-15 דקות זה אופטימלי. כך שהירקות יהיו רכים ושלמים בו זמנית
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
רוסיה
ויש לי את לוסין המפורסמת היום קולובוק, אפוי לחצי מנה עם ריבת שזיפים תפוחים ואוכמניות טריות מגורדות
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

הוא אפה 50 דקות (אחרי מחזור האפייה הראשון זה עדיין היה "נושם"), ורבע שעה. עמדתי על חימום, אני חושב שאתה יכול בבטחה 60 דקות, זה לא יהיה יותר גרוע, להפך, זה ייצא יותר נפוח. זה תלוי גם בצפיפות הריבה, אני נתקל בחתיכות תפוחים
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
רוסיה
למבאדה תודה
העוגה הזו היא מהקטגוריה "זה לא יכול להיות קל יותר", גרסה כל כך קלילה של ביסקוויט, רק עם ריבה, בנות, זה בנושא, הן מכינות ממנה עוגות אמיתיות. לְהִצְטַרֵף
העיקר לשרוד את מראה הבצק, כשהריבה מגיבה עם סודה היה לי סגול-שחור, אבל התוצאה הייתה כמעט שוקולד
רוסיה
ומי עוד ניסה לחמם חלב בקריקטורה הקרובה שלנו?
עשיתי את זה היום, אבל אם בסיר בישול איטי, אני בדרך כלל מבשל בזאר במשך 6 שעות וזה מתגלה כצבע קרמל עשיר בלבד, ואז מפוסטר במיוחד תחת הסימן המסחרי "פרימיום" שנמצא ביד תוך 99 דקות. זה התברר ככה וללא קרום,
סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900
אבל לפחות זה לא יצא ותודה על כך
סווטיליק
בתהליך הפעולה הופיעו שריטות בתחתית במעגל, אם כי אני מטפל בזהירות רבה בסיר האם יש למישהו דבר כזה? יתר על כן, בתוך הסיר הוא כמו חדש, אבל מבחוץ נראה שהוא מתחכך ב"לביבה "מחממת ...
אזאזה
בנות, זה קורה כמעט בכל המולטי-קוקר, לא לשים לב. העיקר שאין שריטות בתוך הסיר. והתחתית החיצונית נמצאת במגע מתמיד עם המתכת. תארו לעצמכם: אנחנו מפחדים להיכנס לסיר עם כף פלסטיק משלנו, אפילו עץ לא יעבוד, אבל הנה - פנקייק מתכת מדשדש כל הזמן מעל הסיר! כך שלא יכול להיות אחרת - במוקדם או במאוחר יופיעו שריטות.
mary_kyiv
איך בלי קצף, אבל הנה זה. זה טרחה לשלוף את זה.

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900


אני מקבל גהי עם קצף כל הזמן. היא יוצאת כל כך חומה. בתצלום, האור יצא מהפלאש. מ, אשמח לטבוע כך שבלי קצף אין לנו אף אחד מלבד הקוטה שיאכל אותו.
אפילו עם חלב מפוסטר שאינו שומן, ואז יש קצף. אני מכין גבינת קוטג '0% מחלב אפוי. על מצב הקטניות, אני מהמר קצת יותר במשך שעה. אתה תמיד צריך להסיר את הקצף הזה. חלב הוא הקגרליק הזול ביותר, כך נראה, שקיות לבנות לא מתארות כאלה עם קישוטים כחולים בהירים. הייתי צריך מי גבינה ללחם, ובכן, בחרתי את החלב הזול ביותר, כדי שלא יהיה יקר מכדי שלחם ייצא, ואז ניסיתי את גבינת הקוטג 'המתקבלת והיא יוצאת כל כך טעימה ורכה להפליא, לא עשיתי לא מצפה לזה.
mary_kyiv
ולבסוף מצאתי טבעות סיליקון לסירי לחץ בטאובאו הנה חנות עם אביזרים לסירי לחץ
🔗

אולי מישהו יהיה שימושי, בחיפוש סיני אחר (סיר לחץ טבעת סיליקון 硅胶 圈 高压锅).
למבאדה
והנה מרק הגבינה שלי עם תפוחי אדמה ופטריות

סיר לחץ רב-בישול Liberty MP-900

טעים מאוד
mary_kyiv
ובכן, מלא טבעת אחת אין טעם להתחיל בהזמנה שלמה לטאו. אתה יכול פשוט להתחבר למיזם משותף בעיר שלך. היופי הזה ישקל מעט מאוד, אבל הטבעת הזו מאוד זולה. ובכן, אתה צריך לקנות 6 חתיכות בבת אחת, משלוח בסין עדיין עולה משקל, בערך 10 יואן למשלוח, אתה צריך לשלם עבור טבעת אחת או עבור 10.
כעת, באשר לטבעות, סביר להניח שסיר הלחץ שלנו יתאים לטבעת, המיועדת לסיר 5 ליטר. ובכן, זה מה שהסתכלתי עד כה
הזול ביותר, במחיר של 3.5 יואן ממוכר preety5, יש לו מכירות אדירות של 647 בחודש
🔗 באופן כללי, לדעתי זהו העתק של טבעת סיר הלחץ שלנו. בתיאור שם כותב המוכר כי טבעת 5-6 ליטר עוברת למכסה בקוטר 22.5-23 ס"מ
והנה טבעת יקרה 🔗
זה עולה עד 38 יואן, מכיוון שהם מיובאים לגרמניה, יש שם גם קטרים ​​שונים. הספק 金 华潇华 公
זה טוב והדירוגים של החנות טובים ואפילו תג האיכות שווה את זה.
בדקתי את המחיר הממוצע עבור טבעות אי שם בין 6 ל -9 יואן.
ובכן למשל הנה המוכר ykfushun
או שמוכר זה 木木 天国 אפילו המידות החיצוניות הפנימיות צבועות
🔗
אז יש מבחר רחב. ובכן, לפני הקנייה, עליכם לבדוק עם המוכר איזה גודל הטבעת צריך לקחת כדי להתאים לגודל הכיסוי הפנימי. משהו כזה, אל תחשיב לזה שיטפון

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם