בנות, בישלתי קדירת דלעת אתמול. אני ממליץ עליו, פשוט מאוד וטעים מאוד. הייתי קישוא אחד וחצי רביעי, מגורד בגודל, יצא קערה כל כך הגונה, רעד אותה ביד, הנוזל ברח, מלח, פלפל, שתי ביצים, שתי כפות קמח, שתי כפות שמנת חמוצה חופן שמיר ופחית תרד. ושפשף מאה גרם גבינה. הבצל בסדר, גם אני חתכתי את הירוק שם. מערבבים הכל. שמתי נייר בקערה על כל כבאי, על הקישואים ובמשך 40 דקות בלי שסתום על האפייה. פתחתי אותו, ולגבי, עדיין יש לחות, אבל הייתי צריך ללכת לעבודה, אז פתחתי את המכסה והלכתי לעבודה. כשבאתי בערב, קדירה נהדרת עבורנו לארוחת ערב. מממממ :-)
