דרקוז'ה
ציטוט: למבדה

25 מגעיל בצד שמאל מוצג השעה (שעות) לאחר כמה בישול יתחיל, ובצד ימין אתה מגדיר את זמן הבישול (דקות), למשל, אתה צריך אורז כדי להתחיל לבשל תוך 4 שעות, הגדר 4: 8
השתמש בלחצן הטיימר כדי להגדיר את הזמן "אחרי כמה זמן הבישול יתחיל"
פלוס מינוס "זמן הבישול עצמו"
אני מקווה שהסברתי בבירור

הכל בתוכו הוא !!!
פרוניה 40
תודה, הכל ברור. אבל שאלתי גם אם יש שם שעון כמו במולטי קוקר. אבל הבנתי שאין, אבל יש טיימר ועכשיו אני מבין איך להגדיר אותו. אנושקה הבין את זה.
פרוניה 40
בנות, אתמול לא בישלתי כלום, בזמן שאני קוראת, אני לא יודעת מאיזה צד לגשת. בישלתי את הלימון וזהו. אני מבין, פשוט לחץ על הכפתור וזהו? אין כפתור התחלה? ועוד .. הרתחתי מים - לא הנחתי את הדבר הקטן הזה - שסתום. כשהוא מזמזם, כיביתי אותו ושפם. נשטף ונשאר לייבוש - אין ריח בבוקר. קצת מפחיד, אבל בוא נפרוץ דרך!
רוסיה
טאניושה, עם יוזמה
יש לכוון את השסתום תמיד, רק כאשר אין צורך באפייה
פרוניה 40
רוסיק, תודה) אני לא כל כך מפחד איתך! ידעתי בדיוק מה אתה תענה. כלומר, אני לוחץ על הכפתור פעם אחת - וזהו, בישול מתחיל? אני מצפה ל...
רוסיה
ציטוט: fronya40

כלומר, אני לוחץ על הכפתור פעם אחת - וזהו, בישול מתחיל? אני מצפה ל...
ובכן, כן, אתה לוחץ על כפתור + או על התוכנית המתאימה ומתחיל לבשל
יארלי
בנות, טוב, סידרתם תנופת ליברטי איפה שאני לא מתקשר זה נגמר. יהיה בתחילת מאי. אבידנה כן?

למדתי את כל הטמקה מההתחלה ועד הסוף. אבל, אתה מבין, עדיין התגעגעתי לזה. תגיד לי. ניתן לאפות במצב ידני (לדוגמא 50 דקות) פשוט מבלי לסובב את המכסה או שמא מצב ידני מיועד רק ללחץ גבוה?
פרוניה 40
בנות, אורח יבוא אלי בערב לתה, בעוד 30 דקות אני אאפה איזושהי עוגה?
27
ציטוט: fronya40

בנות, אורח יבוא אלי בערב לתה, בעוד 30 דקות אני אאפה איזושהי עוגה?
אמא שלי אופה ביסקוויט למשך 35-40 דקות.
פרוניה 40
בסיר לחץ?
27
ציטוט: fronya40

בסיר לחץ?
ובכן, כמובן, בזה, היא לקחה את זה ממני. וכך תוכלו להסתכל על מתכונים לסירי לחץ אחרים.
רוסיה
אני חושב שהביסקוויט הנפוץ ביותר, אם לא כבד ולא רטוב, הוא בדיוק 30 דקות - זמן האפייה הרגיל ותוכלו לאפות
רוסיה
ציטוט: יארלי

ניתן לאפות במצב ידני (לדוגמא 50 דקות) פשוט מבלי לסובב את המכסה או שמא מצב ידני מיועד רק ללחץ גבוה?
באופן אישי, אני עושה מאפים רק במאפייה, זו התוכנית היחידה שלא צוברת לחץ
רוסיה
היום התעסקתי עם כריכים חמים עם גבינה כל היום, אך מכיוון שהגישה למיקרוגל אינה זמינה באופן זמני, אז עד עֵצָה mary_kyiv הכנתי אותם בליברטיקה שלנו על דוד כפול למשך 3 דקות. בלחץ.
לפני
🔗
ואחרי
סיר לחץ מרובה קוקים Liberty MP-900
יארלי
ציטוט: רוסיה

באופן אישי, אני עושה מאפים רק במאפייה, זו התוכנית היחידה שלא צוברת לחץ

האם אתה צריך ללחוץ על הכפתור פעמיים?
רוסיה
יארלי
לא, הכפתור, אתה צריך ללחוץ עליו פעם אחת, רק על ידי הפעלת התוכנית, ואתה יכול להקטין ולהגדיל את הזמן בתוכנית הידנית עם הסימנים + ו- -
יארלי
קראתי את זה

"אורז = 12 דקות. טווח 8 - 15 דקות. שלב 1 דקות.
בשר = 15 דקות. טווח 10 - 20 דקות. שלב 1 דקות
מרק = 25 דקות. טווח 15-40 דקות. שלב 5 דקות
אפייה = 30 דקות. טווח לא מתכוונן
קטניות = 30 דקות. טווח 20 - 50 דקות. שלב 5 דקות
אוקיסט = 35 דקות. טווח 25 - 60 דקות. שלב 5 דקות
מצב ידני 1-99 דקות "
רוסיה
טוב, אם אתה רוצה הוסף זמן, לתוכניות שהותקנו מראש, ואז תלחץ על לחצנים אלה מספר פעמים, באפייה, הכל באופן אוטומטי והזמן לא נוסף. לחצו פעם אחת ושפם
חוֹלִי
יארלי אם אתה זקוק ליותר מ -30 דקות אוטומטיות לאפייה, לאחר סיום המחזור אתה לוחץ שוב על הכפתור ואופה עוד 30 דקות ... וכמה שאתה צריך, תלוי במבחן, אם אתה צריך 50 דקות ואז פשוט כבה את המחזור השני למשך 10 דקות לפני כן
25 מגעיל
הכנתי דגים ושעורה היום
סיר לחץ מרובה קוקים Liberty MP-900
יצא מגניב מאוד !!! שעורה נוצרה בתוכנית RIS.
בנות, ספרו לי על אפייה. הכנתי ביסקוויט, לחצתי מאפים, פשוט סגרתי את המכסה (מבלי לסובב אותו, השסתום לא נסגר). עברו 30 דקות, השארתי אותו בחימום למשך 20 דקות. והביסקוויט התגלה כנמוך ורטוב מבפנים.
מה צריך לעשות נכון? לסגור את השסתום (לאפייה בלחץ)?
רוסיה
והדג היה מטוגן בנפרד או שהוא יצא כל כך מטוגן בסיר לחץ?
25 מגעיל


לא טיגן בנפרד.
דג ביגהד
בתחתית הסיר, בצל, ואז גזר, ואז דגים, שפכו מעט עגבנייה, תבלינים. הגדרתי אותו ידנית למשך שעה. העצמות רכות, ומהגזר מתברר צבע קלוי כזה)
יארלי
בנות, חזרתי לכבשים שלי. חיטט בכל Temka בקושי מצא ...

ציטוט: mary_kyiv

כן, אחרי ששמתם את סיר הבצק בסיר הלחץ, אתם רק צריכים להוריד את המכסה. אבל קל יותר לקבוע את זמן האפייה באמצעות כפתור OKIST שם הטיימר מתחיל מ- 35 דקות... כדי להגדיל את הזמן, אתה רק צריך ללחוץ על סימן הפלוס והוא יתווסף למשך 5 דקות 35-40-45-45-50 וכו 'דקות. עם תום זמן הבישול התנור יעבור אוטומטית למצב חימום.
אם אינך זקוק לחימום, אך למשל, אתה זקוק ליותר זמן לאפייה, לחץ על כפתור PIDIGIV / VIDMINA, ואז בחר את המצב הדרוש לך בזמן, או פשוט לחץ על הכפתור + מספר הדקות שאתה צריך (הלחץ הכיריים מיועדים לבישול בין 0 ל -99 דקות).

אז אתה יכול לאפות באוקיסטה? אז היא יכולה לעבוד גם בלי לחץ ??? אני בבלבול ...
למבאדה
ציטוט: יארלי

בנות, חזרתי לכבשים שלי. חיטט בכל Temka בקושי מצא ...

אז אתה יכול לאפות באוקיסטה? אז היא יכולה לעבוד גם בלי לחץ ??? אני בבלבול ...

אפיתי על נשיפות "שעועית", הכל נאפה, אבל mary_kyiv מדדתי את הטמפרטורה בכל התוכניות ללא לחץ
ציטוט: mary_kyiv

קניתי לאחרונה מדחום לתנור והחלטתי למדוד את הטמפרטורה בסיר הלחץ, זה מה שקרה.

מצבי סיר לחץ וטמפרטורת חימום
חימום בין 68.5 ל- 72 ° C תלוי במשך החימום. מתחמם, אגב, לזמן בלתי מוגבל.
אורז 128 מעלות צלזיוס
בשר 118 מעלות צלזיוס
מרק 128 מעלות צלזיוס
אפייה 142 מעלות צלזיוס
קטניות 150 מעלות צלזיוס
אוקיסט 138 מעלות צלזיוס
אם סיר הלחץ מתבשל יותר מ- 30 דקות, הטמפרטורה בפנים תהיה בערך 150 מעלות צלזיוס בכל אחד מהמצבים.
25 מגעיל
אני אחזור על שאלתי (סליחה על הטרחה)
בנות, ספרו לי על אפייה. הכנתי ביסקוויט, לחצתי מאפים, פשוט סגרתי את המכסה (מבלי לסובב אותו, השסתום לא נסגר). עברו 30 דקות, השארתי אותו בחימום למשך 20 דקות. והביסקוויט התגלה כנמוך ורטוב מבפנים.
מה צריך לעשות נכון? לסגור את השסתום (לאפייה בלחץ)?
סווטיליק
גם אם השסתום סגור במהלך האפייה, הלחץ לא מצטבר, הוא ייאפה כרגיל, אני אפיתי עם השסתום סגור (השסתום השחור במצב נעילה), אבל המכסה לא ננעל, ה"סרסור " לא קם, אני לא יודע איך לקרוא, מצטער, כלומר הלחץ לא הצטבר. המשמעות היא שהיא עצמה מזהה אם תהיה מערכת לחץ או לא, אם יש מעט נוזלים בתוכן (כמו בבצק, למשל), אז זה פשוט ייאפה כמו תבנית חשמלית. תקנו אותי, אם לא, אבל אפיתי כמה פעמים - והשסתום תמיד "נעול", זה יצא טוב
למבאדה
ציטוט: nasty25

אני אחזור על שאלתי (סליחה על הטרחה)
בנות, ספרו לי על אפייה. הכנתי ביסקוויט, לחצתי מאפים, פשוט סגרתי את המכסה (מבלי לסובב אותו, השסתום לא נסגר). עברו 30 דקות, השארתי אותו בחימום למשך 20 דקות. והביסקוויט התגלה כנמוך ורטוב מבפנים.
מה צריך לעשות נכון? לסגור את השסתום (לאפייה בלחץ)?

אולי היה צורך לא 30 דקות, אלא קצת יותר ... כאילו בלחץ הוא יהיה נמוך,
למבאדה
והיום יש לי גליל בשר עם ביצה מאודה

סיר לחץ מרובה קוקים Liberty MP-900
פרוניה 40
אז, אני עם יוזמה! אפיתי ביסקוויט רגיל -4 ביציות, הכיתי אותו עם כוס סוכר עד שמצב קרם וכוס קמח שם, לא שמתי את אבקת האפייה. 30 דקות לאפייה. הקערה משומנת בירק. שמן. באופן כללי, הביסקוויט אחרי המולטי היה לי קצת רטוב כלפי מעלה, אבל כאן הוא יבש, במקום 75 ​​דקות בתוך רב, שלושים דקות בסיר לחץ. הוא לא הוצא באותה קלות כמו מהתקועים שלי מעט מעט ... מעניין אם הקערה מאוריון תתאים לכאן? קניתי מפולינה, יש לה משטח מושלם ... באוריון לא הופך מחירות, אבל בחירות מאוריון כן.
רוסיה
וניסה להכניס נירוסטה לחירות שלנו? לפחות חיצונית, אל תבשל קודם
פרוניה 40
לא מתאים. נמדד, המכסה לא נסגר ... באופן כללי, לא אחד ולא אחד עלה ... לא חשבתי שיש צורך לסגור את המכסה, לבדוק ...
דשאטה
ציטוט: fronya40

לא מתאים. נמדד, המכסה לא נסגר ... באופן כללי, לא אחד ולא אחד עלה ... לא חשבתי שיש צורך לסגור את המכסה, לבדוק ...
פרוניה 40, ועם סיר מאוריון המכסה נסגר?

בנות ואני הכנתי מרק עדשים (עם עדשים אדומות) עם עגל.

חתכתי את הבשר למנות, תפוחי אדמה, גזר, חתכתי את הבצל לא לרוחב לגמרי, עדשים, עשבי תיבול, עלה דפנה, מים רותחים מומלחים ושפכתי. תוכנית שעועית 30 דקות. יצא טעים מאוד, העדשים הורתחו בפירה, ותפוחי האדמה נשארו בחתיכות

סיר לחץ מרובה קוקים Liberty MP-900/ a3c / 2013-04-12-21-30 / i7-4428628 / 472x354-r]סיר לחץ מרובה קוקים Liberty MP-900
למבאדה
אני יודע שמומלץ למלוח עדשים כבר בסוף הבישול, מכיוון שלעדשים לוקח יותר זמן לבשל במים מומלחים או מחומצמים.
פרוניה 40
אגב, עדשים אדומות רותחות מהר מאוד, אפילו על גז, מספיקות לו 15 דקות, זה תמיד כמו פירה.
היום אני גם אבשל מרק כזה, זה נראה מעורר תיאבון.
פרוניה 40
אתמול לא בישלתי כלום, המיגרנה התבהרה ברצינות ((((, ובבוקר בריאה ומלאת אנרגיות התחילה את הבוקר בבישול דגים. וידיאו, שם הכל ברור ומובן, אז חיברתי הכל, דגי האק, הגדירו את הזמן ל 50 דקות, ועכשיו אני מחכה.
פרוניה 40
הדג התברר כמגניב, אבל משהו לא באותו הצבע כמו שנכתב למעלה, אולי היה צריך להניח את הגזר מעל, אבל הוא לא היה טעים ככה, רך מאוד ואוורירי למראה. ואז הבנתי את שמחת הקערה השנייה, קצצתי שם כרוב, טיגנתי ועשר דקות על אורז. תזמן את השעה, שבע דקות הלחץ הלך וגבר, תוך עשר דקות הכל היה מוכן. אני אפילו לא מאמין. טָעִים מְאוֹד!
אני זוכר איך בהתחלה ניסיתי לשכנע את עצמי - אני לא צריך MV, ואז ניסיתי לשכנע את עצמי - אני לא צריך סיר איטי במשך מאה שנים. לאחר מכן, אין צורך בסיר לחץ. עכשיו אני חושב, איך מנשלים נשים מכל זה!
רוסיה
טניה, malAdEts, בישלה כל כך הרבה
והדג, הוא מטוגן בצבעו, תלוי גם בתכונותיו ובתכולת השומן שלו
פרוניה 40
היא הכניסה לי כל כך הרבה מים שהיא לא טיגנה. באיזו תוכנית אתה משתמש לבישול דגים?

בדיוק עכשיו הכנסתי את הדג לסיר, שוללתי אותך, הוא צבע יפה מאוד, אדמדם!
רוסיה
אני פשוט מגדיר את זה ל 60 דקות במצב ידני ואופה אותו. ואם יש הרבה מים, שהם טבעיים לדגים קפואים, אז אפשר לנקז ולאפות אותם אחר כך. הילדה, לדעתי, הייתה עם ראש גדול, ודג זה הוא בדרך כלל דג נהר טרי, ולכן אפוי טוב יותר.
25 מגעיל
כן, היה לי פיתרון
שמתי גזר מתחת לדג, שפכתי רסק עגבניות מעל (כ 100 גרם מים, 1 כף רסק). ואז יוצא דג בצבע כל כך יפה)
פרוניה 40
בערב החלטתי לענות את סיר הלחץ שלי, החלטתי לבשל שרלוט עם תפוחים, הפעם לא סובבתי את המכסה, אלא סגרתי אותו, 30 דקות לא הספיקו, ואז סגרתי את המכסה ואפיתי עוד 20 דקות , אני אגיד, אני אוהב ביסקוויטים בסיר הלחץ, כל כך יבש, אני אוהב אותם יותר. מְעוּלֶה.

ובכן, אני מאוד מרוצה מהחירות שלי! פשוט לא יודע מה עוד לבשל? אני מבין בראש שאני צריך לאכול לפחות משהו שכבר מוכן, אבל אני באמת רוצה לעשות משהו אחר :-) כנראה בחיי הקודמים הייתי טבח :-)
פרוניה 40
זה נהדר! רק 30 דקות מרק שעועית וכל כך עשיר! שבוע העבודה מתחיל, אני לא יודע מתי אני צריך לבשל ...
27
ציטוט: fronya40

זה נהדר! רק 30 דקות מרק שעועית וכל כך עשיר! שבוע העבודה מתחיל, אני לא יודע מתי אני צריך לבשל ...
לא ספגת את השעועית? בקיצור, האם אתה מרוצה מסיר הלחץ?
פרוניה 40
אהה, לא ספג, לא הספיק. אתה צריך להשרות, כדי שייצא איזה חומר ... אם זה נכון, כמובן. הכל היה מוכן בזמן.

מאוד כמו. פשוט שמעתי שזה מזדווג חזק, זה לא מהביל בשבילי, הכל עובד בשקט.
רוסיה
ציטוט: fronya40

אתה צריך להשרות כדי שיהיו סוגים של חומרים שייצאו ... אם זה נכון, כמובן.
נראה כי הדבר נוגע רק לקוואסול האדום, ישנם כמה חומרים מסרטנים, אך לגבי לבן אין צורך בכך
פרוניה 40
אז, ההיכרות ממשיכה! בבוקר בישלתי שם תפוחי אדמה עם פטריות, בצל, גזר מטוגן, הרטבתי שם פטריות יבשות (בתי הביאה שקית שלמה של בוקובל לרגל שבורה), תפוחי אדמה, מעט מים והנחתי אותם למשך 20 דקות. בכל פעם שאני יותר ויותר מרוצה מסיר הלחץ שלנו. על הגלגל הרזרבי, סופר דופר, שום דבר לא נדבק אליו לאידיאל אפייה, סימנתי אותו מבחוץ, אני מבלבל אותם, הם נראים אותו הדבר לחלוטין. יקר, גם מגניב, אבל המאפים עדיין נדבקים מעט.
יעצתי לחברתי של הבת לשנה החדשה והיא קנתה דלעת של סקרלט ולא תשלט בה בשום צורה שהיא, עכשיו אוכל ואתחיל ללמד אותה.
סווטיליק
לארוחת הבוקר הבנתי שיבולת שועל של הרקולס - התברר שהיא טעימה מאוד, רכה. מבושל 8 דקות על אורז
רוסיה
ומה הפרופורציות של דגני בוקר לחלב?
פרוניה 40
ציטוט: רוסיה

ויש לי גלגל רזרבי בצבע אחר, אפרפר יותר, אז אני לא מבלבל אותם
בריאות לבתי, האם היא עשתה ככה סקי בבוקובל?

כן, הם עברו ניתוח ב -14 במרץ, 12 באפריל כבר בשניים משלהם. אמר, גולש מעל הגופה שלי, אני כבר לא יכול!

אבל הצבע שלי לא שונה בכלל - הייתי צריך לגרד את הסיר))))

אגב, תפוחי האדמה רתחו תוך 20 דקות, התברר ככה עם יושצ'קה, זה מושג על ידי תפירה ארוכה. ובכן, פשוט אין מילים. טוב שהחלטתי לקנות, שאזזקה שכנע אותי במשך יותר משנה!
ואיזה שארלוט !!! בלי שום אבקת אפייה, תפוחים יבשים ורטובים כאלה - טוב, פשוט תפסו אותם!
סווטיליק
ציטוט: רוסיה

ומה הפרופורציות של דגני בוקר לחלב?
איפשהו 1 עד 5 (3 חלקים חלב 2 מים)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם