סטפא
מצאתי חצאיות נייר לטריסטאר על עלי, אבל הטריסטאר מת לפני שהספקתי להזמין. אבל עכשיו, אחרי הטריסטאר, האוכל ישר מהעונג של הסמיילי ל -4 קאפקייקס, ומאיכות הקאפקייק עצמה וגודל הקאפקייקס והפשטידות. זה מתבשל מהר מאוד בהשוואה לטריסטאר והטעם הרבה יותר טעים בקאפקייקס, מטריסטאר הם איכשהו לא נאפו.
קפה קפה
סבטלנה, כנראה, זה נובע מהגודל, כאן נפח כל עוגה מתגלה כגדול. אבל לפשטידות עם מילוי זה טוב מאוד כשאפשר לשים הרבה ממנו.
ואני לא מחפש חצאיות כי אני עצלן מכדי לכבס. קאפקייקס אינם מאפינס, הם עדינים מאוד, הם קלים לקמט, נזקים בהוצאתם. כאן הבנות כתבו שעם חצאיות צצים מאפים מתוקים עצמם. אז חשבתי להקל על חיי :))
ומה גרם לטריסטאר שלך להישבר? נישואים או שגם עליי לשים לב למשהו?
סטפא
זה התחיל להתפרק במובן המילולי שלי - תחילה הופיע סדק בפלסטיק שמאחוריו, שם הלולאות היו בתחתית הקאפקייק, ואז הופיע סדק בצד השני והחוט החל להינמס ביציאה מהקאפקייק. . כל זה קרה תוך שלושה שבועות.
MsBee
יש לי טריסטאר ל -4 עוגות מאז הסתיו, אין לי תלונות, הכל מתאים לי, אני משתמש בזה לעתים קרובות. המחיר היחיד עכשיו גבוה כפליים מזה שקניתי עבורו והשוויתי את החיוך, ובמקרה כזה כנראה הייתי בוחר בשני.
מיראבל
MsBee, והנה הם גערו בקאפקייק הזה, זה נראה דקיק וגודל הקאפקייקס קטן מאוד. האם אתה אוהב את המידות?
MsBee
ויקה, טוב, אני לא אתפזר כאן, המכסה הולך מעט כשפותחים וסוגרים, אבל זה לא משפיע על התהליך. המידות בסדר, אבל אני נוטה לאפות מאפינס ומאפינס. אולי זה לא יהיה מאוד נוח לפשטידות, אבל לא משנה איך זה מבחינתי, לא תינוקות או עוגה בגודל מלא בצורה. ושוב, אני חוזר ואומר, לקחתי את זה זול פי שניים ממה שנראה לי עכשיו ((
מיראבל
נסטיהוהמכסה הולך, זה נקרא מדעית תגובת נגד ונראה שאין בזה שום דבר רע. והכי חשוב, זה נאפה באופן שווה באופן שווה והכיסוי הגון.
MsBee
זה אופה נהדר, ולא לזמן רב בכלל, אז הראיתי את זה בנושא אחר
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
אין גם שאלות לציפוי, הוא לא נדבק, קל להוציא אותו, באופן כללי אני אוהב הכל.
מיראבל
נסטיה, מאוד יפה!
יש לנו שני יצרני מאפינס במחיר נמוך מאוד בחנות הסמוכה. קניתי אחד גדול, לא הראיתי אותו לשלי וזרקתי אותו לארון ואז נתתי אותו לחבר. היא מאוד מאושרת, היא אופה בזה המון, ואני חושב, איזה לקנות לעצמי עכשיו ... אחרי הכל, את קמח הבחירה. אולי 2 בבת אחת, כך שלכל האירוע ובהמשך תשלוף שוב מהמזווה.
נסטנקה! האם אוכל לבקש ממך למדוד מאפינס מוכנים?
btg
בתולות, וניסו את החביתה בארון מהירה מאוד, מחולקת, מטוגנת.
MsBee
ויקה, תודה!
קאפקייק בתחתית 4 ס"מ, עליון 6, אם עם "חצאית", אז 7, גובה 3.
בפעם הבאה אנסה לצלם על כף ידי או עם משהו כדי שיהיה ברור.
מיראבל
נסטיה, תודה! ממדים טובים מאוד לדעתי
וי
אני מוכר יצרנית עוגות Ves V-T-O-3 עבור 4 עוגות אדומות, חדשות. מחיר 1000 רובל
וגם קערת מאפינס ל -7 מאפינס היא חדשה.
קפה קפה
ניסיתי לאפות עוגות קורד לפי המתכון מהנושא, בפנים הם בדרך כלל גולמיים. ככל הנראה, בצק רטוב שכזה למאפינס קטנים, אלה המיועדים לשתי ביס. אבל לא הצלחתי. אבל פשטידות הפחזניות מושלמות (שמתי במילוי המוכן).
זה רע שאין רגולטור טמפרטורה - אפילו הפשוט ביותר, הוא מבשל במלוא העוצמה וכתוצאה מכך מטגן מבחוץ כמעט עד לשחור, אבל בתוך נפח כזה לא נאפה. בנות עם אנלוגים של טריסטאר ל -2 מאפינס, כמה זמן אתה אופה?
win-tat
ציטוט: קפה

בנות עם אנלוגים של טריסטאר ל -2 מאפינס, כמה זמן אתה אופה?
אני אופה בטריסטאר במשך 2 מאפינס במשך 15 דקות, המאפינס נאפים בצורה מושלמת ולא נשרפים.
קפה קפה
אני מדווח :)))
קיש אפוי בו זמנית עם פטה ועגבניות + סלסלה עם תפוחים ואגסים, בצק לחם מהמתכון לקיש. הוא לא נאפה כל כך הרבה זמן, בערך 30 דקות. רק אז התחוור לי שזה לא לחות על המכסה, אלא חמאה.
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
הבנתי שמבחינתי בצק כזה הוא בלתי אפשרי חמאה שמנה ומוצקה. עד כה, הדרך הטובה והמהירה ביותר להשיג פשטידות היא מבצק עלים מוכן, אבל יש שם גם יותר מדי שמן. למי יש מתכון מוכח לבצק דל שומן המתאים לאפייה בקאפקייק (לפשטידות מלאות)? הקורד שלי עדיין לא נאפה עד הסוף.
win-tat
ציטוט: קפה

למי יש מתכון מוכח לבצק דל שומן המתאים לאפייה בקאפקייק (לפשטידות מלאות)?
אני אוהב כגון בצק.
והסלים טובים, יש הרבה מילויים!
לרה -7
ציטוט: קפה
למי יש מתכון מוכח לבצק דל שומן המתאים לאפייה בקאפקייק (לפשטידות מלאות)?
נמצא בסימניות שלי כגון מתכון. אולם עצמה טרם ניסתה זאת
קפה קפה
טטיאנה, יש עוד יותר שמן ממה שהכנסתי בקיש, הכבד שלי לא יישא
עכשיו הכנתי את החלק השני עם בצק ללא שמרים על קפיר, שגם הוא לא אותו דבר. הבסיס עדיין פה ושם, אבל המכסים פשוט אלונים, אפשר לקצוץ עם גרזן :) אני מרגיש שהכל לא פשוט כמו בפרסום. או שהיום זה לא היום שלי - ניסיתי שלושה סוגים שונים של בצק, ולא אהבתי הכל. אנחנו צריכים לקחת הפסקה עד מחר ...
וזה נראה בסדר בתצלום, הדבר היחיד הוא לגרד את הקרמל שהודלף
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
קפה קפה
סבטלנה, תודה! למרות שעל פי התיאור זה דומה מאוד לבצק הכפיר שעשיתי היום. ממיסים סודה בכפיר לכימיה. תגובה, ואז הוסיפו מלח, סוכר, ביצה, צמח. חמאה והקמח שנמזג לאחרונה. הבצק שלוש היה אלסטי, אבל אחרי הקאפקייק הוא נהיה נוקשה ותוכל לשבור את השיניים. נהגתי להכין בצק קפיר רק לפשטידות מטוגנות והן היו רכות ואווריריות. אולי זה פשוט לא היום שלי היום. הוספתי את בצק השמנת החמוצה לסימניות שלי.
win-tat
אלנה, בצק רזה לגמרי לא מתאים לקאפקייק, פשוט מקבלים קרוטון ... פשטידות על בצק קפיר זה טוב, כי הן מטוגנות בשמן, אז אי אפשר בלי חמאה ... נסו בצק כרוב בשמן צמחי אוניברסלי פתאום בכושר. ואני מנגב את הקרמל או הסירופ שדלף מהגרגרים על קאפקייק חם עד שהוא מתקרר, הכל נשטף בקלות עם מפית רטובה.
גַחְמָה
בנות, אף אחד לא ניסה את בצק השמרים בקאפקייק? סקרן מאוד איך זה יתנהג שם בעוגות?
יש לי מולינקס ל -4 מניות
מיראבל
גַחְמָה, ותוכלו לגלות את דעתכם לגבי הקאפקייק הזה. האם זה מצדיק את עלותו?
גַחְמָה
ציטוט: מיראבל

גַחְמָה, ותוכלו לגלות את דעתכם לגבי הקאפקייק הזה. האם זה מצדיק את עלותו?
קשה לומר. הייתי עצלן מכדי להכין את הבצק בעצמי, השתמשתי בבצק לחם קצר מוכן לאפייה לא מתוקה.
או שהיא שמה מעט מילוי והחלק העליון לא הגיע למכסה, אבל החלק העליון איכשהו לא נאפה.
מבצק הבצק מתאים בדיוק לחריצים, וזה טוב.
אני לא יכול לומר שזה היה יקר מאוד. קניתי אותו בשקע בהנחה.
אני עדיין לא מתלונן.
אך לא מדובר במכשיר שישמש בתדירות ובקביעות. האם זה לפעמים ציד.
מיראבל
גַחְמָה, ברור! יש לנו דבר כזה, יקר פי כמה מאשר יצרנית הקאפקייקס של טריסטאר, אז אני חושב אם זה שווה את זה.
הם לא מפרידים ביניהם הרבה מאז שהגעתי לשקע.
גַחְמָה
מיראבל, אני לא יודע מי זה הטריסטאר הזה, ולכן אין מה להשוות איתו. קניתי קאפקייק במקרה, שוטטתי לשקע חשמל. זה עלה קצת פחות מ- $ 50. בחנויות רגילות לא פגשתי עוגות בכלל. לכן, לא ראיתי מיצרנים אחרים.
קפה קפה
ויקה, איירין, Tristar הוא העתק של משלם משכר וולפגנג פאק (כאן בהתחלה השרשורים נתנו קישור לסרטון בו הוא מפרסם אותו), אחד לאחד. אולי אפילו אותו מכשיר, רק שהוא שם את שמו באחוזים מהרווח. זה עמוק יותר, שם נפח 4 הקאפקייקס מתאים ל -2.
טטיאנה, תודה רבה על הקישור, הוסיפה אותו לסימניות שלך ותנסה לזכות :))
הורדתי כמה ספרים אלקטרוניים באנגלית. לגבי מיני פשטידות וקאפקייקס, ישנן מספר אפשרויות בצק לכל סוג של פשטידות. אני יכול לפרוש את זה, אני לא יודע, האם יאסרו אותי על זה?
מיראבל
קפה קפהאני יודע היטב מה זה טריסטאר. קנה אותו ונתן לחבר. אבל נראה שמולינקס צריכה להיות טובה יותר, ולכן היא שאלה את אירינה לגבי רשמיה ממנו
MarinaK
ציטוט: קפריס
בנות, אף אחד לא ניסה את בצק השמרים בקאפקייק? סקרן מאוד איך זה יתנהג שם בעוגות?
הכנתי משהו כמו לחמניות קטנות מבצק לחם, מצא חן בעיניי. אבל לא הייתי מבשל כל הזמן
סירנה
בנוסף, לשלי ל -4 קאפקייקס, עדיין הזמנתי 8, אבל לעיל, אבל לא נראה שלא הייתה חצאית יפה כזו כמו ב VES .. יללה (((
MarinaK
סירנה, אלנה, זה בסדר, בזה תוכלו להכין גם עוגות עם מילוי, רק מרוסקות, אבל עדיין טעימות! איפה שלנו לא נעלם!
סירנה
תודה על התמיכה . בואו ננסה איך זה הולך, מ 'ב'. וסלסלות עדיין יכולות לאפות בו.
מיראבל
גַחְמָה, אירה, האם עדיין אפית משהו בקאפקייק שלך? איך הרושמים שלך?
סירנה
ניסיתי סופר לעיל. הכינו בו "מאפינס" מבצק רובליוב במילוי עוף + עגבניות + גבינה. מזה יצא 24 יח '. בסך הכל בסדר, אבל וסובסקי ייראה טוב יותר בגלל הצדדים. והנ"ל הוא עמוק יותר.

גַחְמָה
ציטוט: מיראבל

גַחְמָה, אירה, האם עדיין אפית משהו בקאפקייק שלך? איך הרושמים שלך?
מיראבלכן, ויקה. גֵיהִנוֹם. הייתי עצלן מכדי להכין את הבצק. קניתי שני סוגים של מאפה קצרצר מוכן, למאפים מתוקים ומתוקים. זה יוצא די טוב. צריך לערום רק סתימות נוספות. אחרת, המכסה העליון אינו מגיע למעלה ולכן אינו נאפה. בהזדמנות אנסה "לשחק" בבצק שמרים.
המכשיר עצמו לא רע. ציפוי טוב, הבצק לא נדבק, אחרי בישול וקירור אני פשוט מנגב אותו במטלית נקייה.
אך בגדול, המנגנון עצמו אינו בשום פנים ואופן צורך דחוף. נוח לאירועים שבהם האורחים נמצאים בפתח, להציג חטיף מהיר לכוס תה.
מיראבל
איירין, תן לו לשרת בבקשה!
גַחְמָה
ציטוט: מיראבל

איירין, תן לו לשרת בבקשה!
מיראבל, תודה, ויקה
מחר אנסה לשחק עם הצ'ורוזמר. אבל זה נמצא בטמקו אחר
טנא 77
קניתי את סמייל 3630 לפני שנה, אפיתי מאפינס, פשטידות ופיצות. משהו הסתדר, חלק לא.
קאפקייקס - הרבה זמן, הכניסו את כל 12 לתנור מהר יותר ועשו דברים אחרים.
בזמן שאתה מגלגל את הפשטידות, חותך אותם, זה לוקח הרבה זמן, הם לא תמיד יפים. המילוי לא אמור להיות רטוב, אחרת תקבלו כופתאות. יש לטגן בשר טחון, ולהוסיף עמילן למלית הפירות.
פיצות המיני התבררו כחיוורות, בחלקן הייתה גבינה דבוקה למכסה העליון.
מסקנה: אופים הרבה זמן - אנחנו אוכלים מהר, התוצאה לא תמיד מאושרת.
קניתי מדמי חופשה, בזמן שהייתי בחופשה "שיחקתי" - היה זמן, עכשיו זה שווה את זה, הרבה זמן לא השתמשתי בזה. קניתי את זה ב 1500 רובל, עכשיו על אוזון 3670 רובל, אני חושב למכור - נכנסתי לנושא תנורי פיצה - עכשיו אני רוצה "צעצוע" חדש (חוץ מזה בחופשה מיום שני)
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלייםמאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
קפה קפה
טנא 77, אני לא מוסיף עמילן, אני מרגיש טעם לוואי מריר מדי, זה עובד מצוין בלעדיו. גם כופתאות מעולם לא יצאו, גם אם יש הרבה מיץ במלית. הדבר היחיד הוא לשטוף את הסירופ הזה אחר כך, אבל זה בכלל לא משפיע על הטעם. נכון, הקאפקייק שלי עמוק יותר משלכם.
anuta-k2002
בנות, מישהו אפה עלי תה בקאפקייק?
סטפא
אני אופה בו מאפינס גבינת קוטג 'יותר מאשר צ'וצ'ינה, הם מתגלים טעימים מדי.
קפה קפה
בבוקר הכנתי פשטידות עם כרוב, לצורך העניין רציתי לאפות מנות בדבר הזה. הם בקושי אכלו, משביעים מאוד, כל 3 פיות מלאות כפות מילוי כללו.
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים

וגם התצלום הישן הזה, שהכין עוגות תירס עם חזיר וגבינה בצורת מאפינס, הסתדר היטב.
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
צֵל
שלום לך האופים!
אלנה-
מה זה לגמרי אפילו, כן עם דפוס
שתפו את המתכון
קפה קפה
צֵלכן, תמיד יש לי אפילו כאלה, שם הכל מיותר נחתך על ידי המכסה עצמו.ועשיתי רישום כזה עם בוכנה, מעל פשוט שמתי את הפרח הזה על המכסה, והוא נעשה חם.



ציטוט: צל
שתפו את המתכון
הבצק כאן הוא שמרים עלים מוכנים, מילוי כרוב בביצה מבושלת. כרוב מולבן קלות ומטוגן בחמאה עד לשקיפות.
MarinaK
קפה קפה, אלנה, איזה גברים נאים התבררו, אבל בווס קצוות חלקים כאלה לא עובדים, הם לא נחתכים כך על ידי הקאפקייק עצמו
צֵל
שלום לך האופים!
מרינה-
אז שאלתי שאלה לגבי שוויון בנושא זה.
נראה שכבר שלטתי במכשיר הזה, אבל זה יהיה כל כך מושלם ככה, זה לא מסתדר.
MarinaK
צֵל, אנטולי, אני אוהב את יצרנית המאפינס של טריסטאר, אמנם החזקתי אותו רק בידיים, אבל לא לקחתי את זה, אני לא אוכל כל כך הרבה והתרשמתי מאוד
קפה קפה
מרינהתודה רבה, פשוט נבוך
אני בעצמי מאוד מרוצה מהקאפקייק הזה, הקצוות שם נושרים מיותרים כשאתה פותח את המכסה, כמו קרקרים. האם ווס אינו מסמן את הקצוות כך שבהמשך תוכלו לפחות לחתוך אותם בעזרת סכין? למרות שזה חשוב רק לצילום, זה לא משפיע על הטעם)))
אני עדיין רוצה לנסות לאפות פשטידות עם מכסה פתוח נצרים, כמו בתצלום הזה, אבל אני חושש מאוד שהסירופ המתוק ייסתם בכל הסדקים. מישהו ניסה תנור מסוג זה?
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
יוגי
בנות, אחר הצהריים טובים לכולם. אתמול קנינו את Ves V-TO-4, שיש לו חריצים עדינים על הציפוי הפנימי, כמעט בכל אחד משמונת המקומות, גם על המכסה וגם למטה. מרגיש כזה שבשימוש / כביסה קוצים אלה יתנתקו, ולכן הציפוי ייפגע. אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם מדובר בנישואין במקרה זה? לאף אחד לא היה את זה?
מאשה איבנובה
בנות! היום קיבלתי דואר משכורת קלוריק בדואר - עבור עוגה אחת ועל 2 פשטידות, עבור 2 פשטידות, איכשהו ראיתי את זה מהקישור שמירבל כתבה איפשהו. קניתי אותו ברוסיה, זול מאוד. אם מישהו מעוניין, אענה באישי. עוד לא אפיתי כלום, החבילות פשוט הגיעו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם