מסינן
בנות, אני אמכור את הקאפקייק שלי. יש לי את זה אדום לארבע עוגות.
זה מוטל עלי ללא תועלת.
אמא טניה
בנות, תוכלי להכניס כמוסות נייר לקאפקייק? אולי כבר דנו ...
אמא טניה
מסינןאה, אני רחוק .... ואיזה חוצצה ...
מאנה
ציטוט: אמא טניה
בנות, תוכלי להכניס כמוסות נייר לקאפקייק?
פחית. אני שם. טטיאנה-סבתא מנסחת זאת. ובנות אחרות, בוודאות
אמא טניה
ואז רק רציתי !!!
בבושקה
ציטוט: אמא טניה

בנות, תוכלי להכניס כמוסות נייר לקאפקייק? אולי כבר דנו ...
אתה יכול, אתה יכול! אני אופה כמעט הכל עם כמוסות! מתוק במיוחד.
kat-rin-ka
ציטוט: אמא טניה

בנות, תוכלי להכניס כמוסות נייר לקאפקייק? אולי כבר דנו ...
ושמתי סיליקון, מאוד נוח!
ראדה-דמס
ציטוט: מסינן

בנות, אני אמכור את הקאפקייק שלי. יש לי את זה אדום לארבע עוגות.
זה מוטל עלי ללא תועלת.
ושיקרתי, שיקרתי, אך שוב הגיע זמנו, וכשצריך במהירות לצרף משהו, במיוחד כמות קטנה, זה היה מאוד נחוץ. למרות שגם לא הערכתי את זה מיד!
מיראבל
מסינן, מאשה, הייתי קרוב יותר, אז הייתי קונה את זה גם בלי להסס.
אבל אולי לא תמהר? זה לא תופס הרבה מקום, לא יהיה הרבה כסף מהמכירה, אני חושב.
מסינן
מיראבל, ויק, כבר רציתי למכור את זה כמה פעמים וריחמתי על זה.
אבל העובדה היא שזה עולה ואני בכלל לא משתמש בזה. ואולי מישהו יצטרך את זה יותר.
מכרתי את המולטי-קוקר, שמרתי על הכל וריחמתי עליו ויום אחד נתתי פרסומת וזהו! האיש בא ולקח את זה ואפילו לא הסתכל)
מרלנקה
מסינן,
בנאדם, חבל שאתה לא משתמש בזה ...., אבל יש לי את זה, להפך, כל כך הרבה בשימוש .... אני אוהב אותה מאוד ...
מרגיט
ידידי אופה סוג של סמסא בקאפקייק. בצק עלים מוכן ובשר טחון עם בצל, אומר טעים להפליא. היא מזמינה אותך לבוא ולנסות, אבל אני חוששת אפילו ללכת אליה, פתאום אני אוהבת את זה, כי אני לא יכולה לשאת את זה - אצטרך לקנות, אין לי כבר איפה לשים את מכשירי המטבח שלי!
מיראבל
מסינן, מאשה, התעשת לפני שיהיה מאוחר מדי
תראה, סמסא עדיין מיוצר איכשהו בקאפקייק כזה. אה-אוי, מי ימכור אותי כאן בסכום שאתה מוכר
מיראבל
מרגריטהכן, דבר כזה קטן יכול להיתקע איפשהו
בבושקה
מחית, טוב להכין בה מיני קיש ... וסלים עם גבינת פטה ועשבי תיבול ...
מסינן
בנות, לא שכנעו))
יש לי גם יצרנית כריכים גדולה. ניתן לעשות את זה סמסו))
ובכן, קורה שזה לא המכשיר שלי. למרות שאני מעריץ את כל המכשירים שלי ואת החוף)
עדיף לתת לה להשתמש בזה מאשר לאסוף אבק מתחת לספה שלי)
מוליקה
למרות שזה נראה נעים, קל לי יותר לאפות מאפינס ומאפינס בתנור.
סירר
מוליקה אולגה, אל תגיד לי, יותר קל כאן.
darya25
היום אפיתי עוגות לפי המתכון של לחמניית קסיושקה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=154723.0, יצא 16 חתיכות, טעימות מאוד עם קרום פריך, רק במקום שמנת חמוצה היה קפיר, אבל אני חושב שזה לא השפיע על הטעם. זה היה טעים
ווובן
יש לי שאלה מעניינת אחת. עוגות קטנות עם צימוקים נמכרות לפי משקל בחנויות ובמגשים. אולי מישהו מכיר את המתכון? כמה מתכונים לא ניסו - לא זה ...
פרוניה 40
וולודיה, הנה מתכון. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...79271.0
ווובן
עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי

תודה רבה לך פרוניה 40 לקישור למתכון. הנה מה שקרה. ביום השני ברציפות הכנתי את המעדן הזה ב- Sandwich Maker 6 ב- 1 DEX DSM 36. מכמות הבצק שניתנה במתכון קיבלתי 24 מאפינס קטנים.
פרוניה 40
הכנת קאפקייקס נפלאים, ווובן! נשמה ישר שמחה !!!
פוליאנה
והפכתי לבעלים המאושר של הסגל ב- NG Smile RS 3630 (VES, לצערנו לא מצאנו). אבל אהבתי גם את הסגל שלי כל כך. אופים במהירות, עם כל מילוי. כל המשפחה אוכלת על שתי הלחיים. ואני שמח. מהיר ונוח מאוד !! עכשיו אני אחפש 8 עוגות. דבר מאוד שימושי.
smekalova
המכשיר ממש טוב
שמינית במרץ
🔗
🔗

בכוונה חיפשתי עם תבניות עמוקות יותר. הם פשוט הביאו את זה ומיד אפו 4 עוגות מכל מה שבא ליד. עִנְבֵי שׁוּעָל.
אני רוצה להכין קיש למחר.
כרך


מרינה, מזל טוב לעוזרת החדשה שלך! ומייד נקבות טעימות כאלה הן מייד. כל הכבוד! שתפו את המתכון, במה נתקלתם שם? מה, כמה ואיך?
כרך
ציטוט: פוליאנה
והפכתי לבעלים המאושר של סגל NG Smile RS 3630
מזל טוב! ויש לי את אותו אחד, הוא עוזר טוב.
שמינית במרץ
מאפינס פירות יער. ל -4 חלקים.

היא מדדה הכל בעזרת כוס מרובה.
1/3 כוסות קפיר
2/3 כוסות מיונז
חצי כוס דלעת מגורדת על פומפיה דקה (אני משפשפת ומקפיאה), אפשר גם קישואים או גזר - ירקות נותנים למאפינס לחות, אנחנו אוהבים את אלה.
ביצה 1
קצת ונילין
3 כפות ריבה מלאות (הדומדמניות השחורות שלי, מרוסקות בסוכר, מותססות באגרטל, השלכתי אותה למאפינס)
סוכר חצי כוס מרובה.
כף מעוגלת אחת של קמח תירס
1/2 כפית אבקת אפייה וכמות סודה זהה, אל תכבה סודה, היא תכבה עם קפיר וריבה.
יש מספיק קמח כדי שהבצק לא יישפך, אלא מורחים אותו בכף.

אתה יכול להסתדר בלי קמח תירס וריבה - לשים את הקליפה, או הקינמון, אתה יכול להטביע כמה גרגרי יער קפואים או טריים בבצק ממש כשמכניסים אותם לתבניות, או חתיכות תפוח, אגס, פירות מסוכרים.

בעלי מאוד אהב את זה. אגב, בכדי לשתות כוס תה, מספיקה 1 של קאפקייק כזה (יתברר ממש גדול, ואז אני מצלם בכף היד).
מיראבל
בנות! האם הכיסוי של טריסטאר תקין? אנחנו מוכרים גם טריסטארים כאלה ואני בספק ... בגלל חוסר אהבתי לטריסטארס.
שמינית במרץ
מיראבלבמבט ראשון אהבתי את הציפוי. כפי שזה יראה עוד יותר, אני לא מתחייב לחזות. הייתי שואל מישהו שיש לו את זה הרבה זמן.
אגב, היא, חתיכת הקופיק הזה, נראית מאוד הגונה. אם היו מכירות ארבע באותה הופעה, הייתי לוקח את זה בוודאות.
כרך
תודה על המתכון! : ורד: כל כך יוצא דופן!
מיראבל
מרינהאנא אפו בו סלים! ביקשתי מהבעלים לאפות משהו כזה, הם לא רוצים: לפרגן: אבל כולם, לדעתי, מאוד מרוצים מזה.
שמינית במרץ
מיראבלאני אאפה מחר מטבח קטן. זה כמו סל, נכון?
אבל מבחינתם תצטרכו להמציא טייקים - העומק גדול, יהיה קשה להסיר אותו בעזרת מרית מבלי לפגוע. כנראה שאחתוך רצועות נייר אפייה ואאפה איתן ואשלוף להן.
קאפקייקס נפגעו היום מעט בזמן שהוציאו אותם.
שלנה
מרינה,מזל טוב לעוזרת החדשה שלך! הקאפקייקס יפים!
האם קשה להסיר אותם? אני מוציא את ה- VES בעזרת קיסמים. תמיד שלם.
מיראבל
מרינה, כן כן!!! כמובן שמדובר בסלים. אני אחכה לתוצאות! אז!
אבל הרבעים, הם אומרים, בכלל לא מרשימים. זה נדון בקיץ כאן.
אלנה, לדעתי, יש קאפקייקס נכבדים באופן מוחשי וקשה להוציא.
בייקה זאקליאקה
בנות בווס שלי עבור 8 חתיכות של מקלות בצק מאפינס, למעט תבניות נייר, אתה יכול איכשהו להילחם בזה ??
שמינית במרץ
כן, הקאפקייקס גדולים, לא ניסיתי אותם עם קיסמים.
בכוונה רציתי עוגות גדולות - היו עוד תוספות.
כרך
ציטוט: Byaka zakalyaka
בנות בווס שלי עבור 8 חתיכות של מקלות בצק מאפינס, למעט תבניות נייר, אתה יכול איכשהו להילחם בזה ??
האם אתה שוכח לשמן בשמן? וכן, שלפו את זה בעזרת קיסמים, אמרה שלנה נכון.
בייקה זאקליאקה
אני לא שוכח לשמן את כל הציפוי בשמן, אבל הקאפקייקס המתוקים נדבקים. אני מוציא את זה עם מקלות עץ, אבל החלק התחתון לעתים קרובות יורד בגלל שהוא נתקע. בצק עלים לא נקרע כשאני מוציא אותו, אבל אתה צריך גם להרים אותו, אחרת הוא יושב כמו חנוק.
שלנה
מרינה, אבל נסו לשמן לא בחמאה, אלא במרגרינה ופזרו פירורי לחם או סולת. זה עובד במולטי קוקר!
אפשרות 2. מחצלות טפלון לטיגון בתבנית מוצעות למכירה (לקחתי אותן באוקי תמורת 60 רובל), הן דומות למשטחי אפייה, אך אפילו יותר נוחות. גזרו מהם שטיח ל- MV או SV, ומהשרידים - עיגולים קטנים לקאפקייק. התחתונה לא תידבק יותר.
(יש לי שטיח כזה למחבת. אני אוהב את זה מאוד. אני מטגן, פגר עליו, מכניס אותו לסיר לחץ וכו ').
כרך
וגם לי, כמו שלנה, עיגולים קטנים נחתכים משטיח הטפלון גם למטה, בגודל ישר.והשאר נמרח דק עם מטלית או מפית עם שמן צמחי. אם זה נתקע, כשמוציאים אותו, אתה צריך לגלול לאט סביב העוגה עם קיסם. ותשלוף אותם החוצה.
עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי
בייקה זאקליאקה
תודה לבנות על העצה, אתן צריכות לחפש שטיח לא יקר, אחרת קניתי אחד וקניתי אותו פעם להרבה, היד שלי לא תקום לתקן.
הקאפקייק הזה מאוד נוח לי. והגודל פשוט נוח, אבל כשאני חושב שבוחרים אותם, מצב הרוח כל כך פשוט. אפילו הגור לא רוצה לאכול את הבחירות האלה ואומר שמישהו כבר אכל אותן
שמינית במרץ
אתמול לא אפיתי סלים, לא היה זמן, עבדתי.
להיום העברתי את זה לערב, לבואו של בעלי. להגשת הקיש חם. אני הולך לעשות את זה עם פטריות, פטריות דבש עם בצל כבר טיגנו מראש.
קצת אחר כך אכין בצק לחם קצר כדי שיהיה לי זמן לנוח במקרר.

אבל פשוט אפיתי 4 מאפינס שוקולד עם דובדבנים.
עכשיו אני אלך לצלם. כבר אכלתי מאפין אחד, אפילו חתיכה אחת גדולה מדי לבטן. אבל באמת רציתי.
על הוצאת תבניות עמוקות. תודה על קצה קיסם! אם תנקרו וחיטטו אותו עמוק יותר, תוכלו להביא מרית סיליקון מתחת לתחתית ולהסיר את המוצר ללא כל פגיעות מיוחדות עבורו. אבל אם אתה אופה מאפינס או ביסקוויטים רכים, אז יכול להיות שיש סיבוכים. הפעם המאפינס שלי התגלו כרטובים וכבדים, הם יצאו בלי בעיות.
בדקתי את המוכנות בעזרת קיסם שנאפה זמן רב מכיוון שהבצק עצמו כבד.

מאפינס שוקולד עם דובדבנים. ל -4 חלקים.

מרגרינה (מרוככת) 75 גרם
קפיר חצי כוס (אפשר שמנת חמוצה או יוגורט)
ביצה 1
חצי כוס סוכר
ונילין
כפית שלישית אבקת אפייה וכמות זהה של סודה לשתיה. אתה יכול לשים רק סודה - חלב חמוץ יכבה אותו.
קורט מלח (מלח משפר את טעם השוקולד)
שלוש כפות, ללא חלק עליון, אבקת קקאו.
יש מספיק קמח להכנת בצק לא נוזלי שאפשר למרוח בכף. זה לקח לי בערך כוס קמח.
12 דובדבנים קפואים. ניתן להכין מקומפוט או ריבה, ומיובש כנראה גם יהיה טוב.

הכנסנו את הבצק לשליש מהתבנית למכשיר המחומם, שלוש דובדבנים על הבצק צמודים זה לזה, בצק נוסף מעל. השאירו כ -1 ס"מ או קצת פחות לקצה הטופס.
אופים במשך 10 דקות, בודקים מוכנות בעזרת קיסם.

🔗

🔗
כרך
מאפינס חמודים מאוד! אני אוהב את זה גם עם שוקולד ודובדבן. אני בהחלט אנסה. תודה על התיאור המפורט של התהליך, כלומר המתכון.
מיראבל
מרינה, פשוט מקסים, לא מאפינס! אני בהחלט אעשה את זה, יש לי יצרנית חומה דומה, אני חושב שעקרון הפעולה זהה.
שלנה
מרץ שמיני, מרינה, מאפינס חמודים! אנא ספר לי איזה גודל (גובה, קוטר) הם מקבלים בקאפקייק הזה.
שמינית במרץ
מיראבל, סלח לי, אבל הכנתי הכל לאפייה, אבל הייתי צריך לעבוד שוב! הבעל אכל מרק ומאפינס.
קיש עכשיו רק מחר.
אכתוב את המידות.
מיראבל
מרינהסלח!
תתחתני, אל תדאגי, כשיש זמן אז את תעשה.
שמינית במרץ
מיראבל, אני עשיתי אותם!
אפיתי שתי מיני קישים עם פטריות.
מגזרת העיגולים נוחה ואפילו עם חריצים. הבצק נכנס בצורה מסודרת לתבניות.
הכנתי את הבצק הקצץ הלא ממותק, גלגלתי אותו לעובי של כ -3 מ"מ. דחפתי אותו לתבניות בעזרת כוס חרסינה קטנה - נוח מאוד, לעומק המלא. שמתי אותו במכשיר חם. פישלתי מעט כשיישרתי את הסלים שנאפו כבר. זה לא הסתדר בצורה מאוד מסודרת. אז אני אקח את התמונות מחר - נשאר לי גם את הבצק וגם את המילוי, אני אאפה אותו בבוקר.
כשלוש דקות לאחר שאפלו מעט את סלי החול - שימו את המילוי - פטריות מטוגנות בבצל ומלאות במילוי - ביצה, כמה כפות שמנת חמוצה, מלח, גבינה מגורדת. זה אמור להכניס תבלינים, אבל אני לא - לא רציתי להפריע לטעם ולארומה של הפטריות. ניתן לאפות את הסלים לפני המזיגה וארוך יותר - כחמש דקות.
הפשטידות התגלו כטעם נפלא פשוט! קרום רופף, מרכז רך.
ומכיוון שקיש מרמז על מגוון עצום של מילויים, הוא בהחלט יהפוך לאחת המנות האהובות עליכם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם