תנור לחץ רב בישול בורק U700

שזוף, עד כה פגשתי רק MV, בו הטמפרטורה יציבה בחימום מ- 69-80C, כמו בכל הקוקיות לחלוטין, גם שלנו וגם טווחי הדגם העליונים של הקוריאני וה- CB, ואת תנורי האורז הרגילים ביותר ללא לחץ (היו לי כל מיני).

הנה זה, רק התצלום לא טוב במיוחד: אופס: עדיין אין לנו תיקונים במטבח, לא היה לנו זמן לפני שהתינוק נולד, חבל אפילו להציג תמונות

טניה, יש לי 35 חימום מינימלי.
התנור ברמה 3 נשרף בצורה מדהימה, ברמה 2 הוא גם נהדר, בקושי הציל את הכרישה
1 כחום בינוני או מעט פחות על הכיריים, אם במחבת. ובכן, קלייה היא המהלך הקטן ביותר.

יום טוב. קח אותי לשורותיך. אני חוזר מהעבודה - הפתעה מבעלי. היופי שלי עומד על השולחן. עד כה הצלחנו לבשל רק קופתית מאוסטנקינו בתבשיל / תוכנית זו אינה מתאימה, ארוכה מדי /, אך היא הייתה אימונים. הריח היה נורא בכל הדירה. האם זה תמיד יריח כמו אוכל בזמן הבישול? כמו כן, כמובן, המום מעוצמת שחרור האדים.
באופן כללי, החאן הוא סט מטבח, טפט ואפילו, לדעתי, התקרה. איך אתה נלחם בזה?

הבוקר ניסיתי לבשל דייסת אורז / מולטיסטק 1. אורז, 2 - מים, 2 - חלב / דייסה. הכל ברח, בערך 3/4 מכוס החלב הרגילה נשפכה, כך שהתברר שלא מספיק, האורז קשה. מחר אנסה ב- Multipovar. אבל עדיין, בשביל מה נועדה התוכנית הזו אז?

מתברר גם שזמן הבישול המקסימלי הוא 1.5 שעות בלבד. כלומר, אין PP, כמו בקוק 1055. או אולי אתה לא צריך כמה שעות כדי לבשל?

באופן כללי, אני עדיין לא מאוד מרוצה.

שלום מרינה
כן, ההתחלה מייאשת אתכם (אתם?), היא עצמה התחילה ככה לפני 3-4 שבועות
אבל בסופו של דבר הכל הולך טוב עד כה, והצלחתי גם לסלוח וגם להתאהב בבוריוסיק שלי
תוכנית הדייסה מיועדת לבישול דייסות ב- WATER. כוסמת ודוחן עליו פריקים
אני מבשל דייסה עם חלב ב- Multipovar 95 מעלות. למשך 10 דקות שיבולת שועל, 21 דקות. מיד לאחר הפתיחה הוא מימי ואז מתעבה. ואם אתה עושה את זה על טיימר ועם שוליים לעמוד שעה על החימום אחרי הבישול - בדרך כלל שיר (פרופורציות לפי הספר).
לגבי מרווה וקיטור - עדיין לא השתמשתי בתוכנית זו, אני לא יכול לומר. על כל התוכניות האחרות שאני מכיר (רב טבח, פילאף, מאפים, תנור, דגים, צלי, מרק, דייסה, אורז, כוסמת - אדים יוצאים במינונים, ריח האוכל בבישול מופיע לקראת הסוף.
תוכנית הקיטור החזקה היחידה שנתקלתי בה היא ניקוי עצמי, אבל ככה זה צריך להיות.
בעת הבישול שמתי את בוריה על הכיריים על מגש כדי שהאדים יכנסו למכסה המנוע; בהחלט אי אפשר לשים אותו מתחת לארונות תלויים נמוכים.

נ.ב: כאן, אם אתה מעוניין, יש את הניסיון שלי להתחיל לבשל בבור .. מוזר, הקישור לאתר ההוא לא נפתח, הצנזורה נראית ככה.
ובכן, בסדר, תוכלו לקרוא באתר הזה, בנות ואני כתבנו על החוויה, זו הדרך לקטע הכי אינפורמטיבי:
מדד לוח ‹MULTICLUB‹ MULTICLUB ‹BORK‹ דגם U700
יש עדיין כמה מתכונים, אבל כאן זה הרבה יותר תוסס ומהנה

היי אירינה / נכון? /! אתה יכול ואני על "אתה". תודה על התמיכה המהירה שלך. אתה יכול לבשל דייסת תירס מטורפת על קאשה? אחרי הכל, זה באמת טעים יותר על מים, ואז פשוט לשים עוד שמן. רק, כנראה, יש צורך להשרות. ואילו פרופורציות, אתה יודע? כן, בעלי לא היה מרוצה היום מכך שלא הייתה דייסה מספיק.

מרינה,
אני עדיין לא יודע כלום על תירס
אבל כפי שקראתי כאן - כל המוצרים שמקציפים במהלך הבישול צריכים להיות שטופים היטב (כמו דוחן!), כדי לנקות מים.
אז אתה יכול לחפש ניסיון, או שאתה יכול להסתכן בעצמך
מתכונים לבורה צריכים להגיע מקוקו 1055, ואפילו משנת 1054 (אך משנת 1054 יש צורך להוסיף כ -15 דקות לזמן הבישול, מכיוון שיש להם זמן בישול נקי בלבד לספור לאחור, מבלי לקחת בחשבון את הסט ושחרורו של לחץ, שהוא ארוך בשנת 1054, ויש לנו כמעט רגע בגלל הַשׁרָאָה תיקון מליזה (Vei): תכנות מסוג אחר).

כן! ועוד על קיטור - בדיוק בדקתי את האדים בפעם הראשונה, רמה 3 25 דקות (הנחתי את זה על גחמה) - ירקות לוויניגרט (4 תפוחי אדמה קטנים, 1 סלק קטן, גזר בינוני אחד), כל הירקות על החוט מתלה, מים בקערה בסימון התחתון ... האדים עברו קצת כל הדרך, בסוף הוא נפל חזק. ירקות מוכנים, לא מבושלים יתר על המידה, ניחשתם נכון

בוקר טוב לכולם: פרחים: ילדות ומי שיש לו ניסיון בבישול פטריות בבורק, יש צורך שבתור מנה נפרדת, ללא תפוחי אדמה, באיזו תוכנית עלי להשתמש?

בוקר טוב לכולם: פרחים: ילדות ומי שיש לו ניסיון בבישול פטריות בבורק, יש צורך שבתור מנה נפרדת, ללא תפוחי אדמה, באיזו תוכנית עלי להשתמש?

אני עושה את זה: הכל נמצא בתנור ברמה 3. אני מטגן עוד בצל עד גרוע. צבעים, חתוך פטריות (שמפיניון), הוסף לבצל, סגור את המכסה ו 10-15 דקות ברמה 3 עם בצל. כשהמים מתאדים הם מעט מטוגנים ... מי אוהב איזה פטריות .. מטוגנות או מבושלות. מטגנים את תפוחי האדמה או בנפרד, ואז מערבבים. או להוסיף לפטריות ובצל מטוגנות, לערבב ולבשל מרובה 120 גרם למשך 20 דקות.

נטליה, תודה: פרחים: רק עכשיו אני כל כך חוששת: מה עם התוכנית שלי OVKA, אבל לא ניסיתי מצבים אחרים? (פטריות שמפיניון, משקל 1 ק"ג)
אתמול התנסיתי בפעם הראשונה ב"מאפה ", הכנתי עוגת ספוג וניל על מים רותחים, יצא רק אגדה. מ -4 ביצים "צנועות" x, הגובה יצא 4 ס"מ, ועם הזמן, ממש באותו זמן, לא התייבש. אולי מישהו יהיה שימושי
רק ראיתי :) מרינה, מזל טוב לעוזרת החדשה שלך

עכשיו הכנתי מרק. הכי פשוט: כרוב, גזר, בצל - חותכים הכל, חתיכה קטנה מגב הטלה / בשר על העצם עם צלב כזה /. קיפלתי הכל, מילאתי ​​אותו במים קרים. רב-בישול 95 גרם 50 דקות, ואז הוא נשאר על החימום במשך כ- 50 דקות. הבשר היה לא מבושל, כלומר, הוא הופרד בצורה גרועה מהעצם, הירקות היו מבושלים, אפילו מעט מעוכלים. איך מכינים את זה כך שהבשר יתבשל והירקות לא יבשלו?
ועוד:
ואיך אוכל לכבות את החימום אם אני לא רוצה שהוא יתחמם יותר, אחרת אני מנתק אותו?
יש לי ריח די חזק של פלסטיק. עכשיו באתי מהרחוב, הריח בדירה חזק. מה איתך?

עכשיו הכנתי מרק. הכי פשוט: כרוב, גזר, בצל - חותכים הכל, חתיכה קטנה מגב הטלה / בשר על העצם עם צלב כזה /. קיפלתי הכל, מילאתי ​​אותו במים קרים. רב-בישול 95 גרם 50 דקות, ואז הוא נשאר על החימום במשך כ -50 דקות. הבשר היה לא מבושל, כלומר, הוא הופרד בצורה גרועה מהעצם, הירקות היו מבושלים, אפילו מעט מעוכלים. איך מכינים את זה כך שהבשר יתבשל והירקות לא יבשלו?
ועוד:
ואיך אוכל לכבות את החימום אם אני לא רוצה שהוא יתחמם יותר, אחרת אני מנתק אותו?
יש לי ריח די חזק של פלסטיק. עכשיו באתי מהרחוב, הריח בדירה חזק. מה איתך?

מרין, למרבה הצער, אינך יכול לכבות את החימום מראש. אך לאחר אות הכוננות, כשהקריקטורה עוברת לחימום, לחץ על "ביטול" והחימום יכבה.

[בדוק אם נותרו חתיכות אריזה איפשהו?]

עכשיו הכנתי מרק. הכי פשוט: כרוב, גזר, בצל - חותכים הכל, חתיכה קטנה מגב הטלה / בשר על העצם עם צלב כזה /. קיפלתי הכל, מילאתי ​​אותו במים קרים. Multipovar 95gr 50 דקות, ואז הוא נשאר על החימום במשך כ- 50 דקות. הבשר היה לא מבושל, כלומר, הוא הופרד בצורה גרועה מהעצם, הירקות היו מבושלים, אפילו מעט מעוכלים. איך מכינים את זה כך שהבשר יתבשל והירקות לא יבשלו?
ועוד:
ואיך אוכל לכבות את החימום אם אני לא רוצה שהוא יתחמם יותר, אחרת אני מנתק אותו?
יש לי ריח די חזק של פלסטיק. עכשיו באתי מהרחוב, הריח בדירה חזק. מה איתך?

מרין, לא היה שום ריח של פלסטיק, ואפילו בהכללה הראשונה בדוק אם נותרו חתיכות אריזה איפשהו?
על בשר חתיכה גדולה במרק - עדיין אין לי ניסיון כזה, כנראה הייתי מטגן את הבשר מראש או חותך אותו לחתיכות קטנות יותר ואז מתחיל את המרק, אבל למרות שאני משקר !! מְבוּשָׁל! עם עוף בנתחים גדולים - חצאי חזה + תפוחי אדמה גדולים, גזר, בצל שלם - ועל מרק. הכל יצא נהדר, אבל הירקות היו ממש גדולים, המרק היה כזה, לא המרק

[הוראות חובה!]

בנות, למה את מופתעת ??? איך אפשר לבשל בשר אם הוא אפילו לא רתח ???
95C היא הטמפרטורה לדייסת חלב, לא למרק ולבשר! אם אתה חושש להפעיל 120C, למרות שלא מדובר במרק אפונה, אז הפעל 110C לפחות.

לא אמור להיות ריח של פלסטיק, אומרת אירינה נכון, בדוק את האריזה. וקרא אם כי לפני ההתחלה הראשונה, אם לא בפורומים, אז הוראות חובה!

דייסות חלב במצב דייסה לעיתים קרובות בורחות בגלל איכות החלב וטריותו. אם חלב עם חיי מדף קצרים, שמתקרב לסיומו, או פתוח ליום-יומיים במקרר, אם כי אין לו טעם חמוץ, מאה אחוז יימלט ל- CF, בעוד שבכל CF בו החלב מביאים לרתיחה. כשהוא מבושל על מולטי-פאר עם טמפרטורה של 95-98C, הוא לא יברח.

ציטוט מחבר = אלנה טים קישור = נושא = 170723.0 תאריך = 1385368843]
היי, טניושקין! כמובן שזה יועיל. באופן כללי, זה נוח להכין מאפים בסרט מצויר. יאללה, כבה את זה.
[/ ציטוט]
לנוסיק, כמה אני שמח לראות אותך כאן, חשבתי שלוקחים אותנו לנצח, אבל לגבי העוגה, אין שום דבר מיוחד להניח, אפייה לא תוכננה בכלל, התנור דאג לתוכנית שלי ונזכר בזה לא ניסיתי גם "מאפים", אבל הביסקוויט התגלה מה שאתה צריך (y) המתכון הזה מאוד פופולרי באתר, אני אופה אותו כבר שנתיים, אני מאוד אוהב אותו, במיוחד עם שכבת יוגורט פירותית , ומעל קרם שרלוט + תפוחים, חותכים יפה ויוצקים על הג'לי. אישה יפה !!!!


אבל לא היה זמן אתמול, ובכן, לא היה זמן בכלל, אז פשוט קישטתי אותו בקצפת, אני לא אחשוף את התמונה: אופס: אני לא מאוד טובה עם שמנת, אבל בהחלט נסה את המתכון, לבנות יש את זה בפירוט רב.

[תניוש,]

תניוש, איזה קרדיט BISKVITISCHE !!!
אתה לא יכול להגיד לי התייחסות למתכון?
ליז, 95 לבשר במנת מרק - כן, אני מפחד לאכול בשר כזה אבל כאן דגים ב 99 מעלות - זה רותח נפלא!
בערך מתן 100-110 מעלות לנפח גדול של נוזלים בבור ...
טוב, אולי אני אקח צ'אנס מתישהו, פשוט הכנתי 100 בורש, אבל בלי בשר, צמחוני. אני אבשל פעם נוספת - אפרסם את האלגוריתם.
על פי המתכון מהספר הגדול בורק בחום של 100 מעלות, אז הוצאתי את מרק קרם הדלעת מתחת למכסה. אבל היה פחות נפח, אולי בגלל זה הדלעת עם המים זז, לך תבין את זה ...
באופן כללי, לפנינו המון ניסויים מבחינת בישול. מוצרים נוזליים

ועד כה אף אחד לא ביטל את תוכנית בולון, נסה את המצבים האוטומטיים, מדוע ניסויים מיותרים ולא מוצדקים?
הפרנויה הזו עם מרקים לבישול עד 100C מסיימת אותי, והקוקיות התחילו את זה בגלל בעיות עם 1054, בעוד שסביר להניח שהבעיה שם בכלל אינה בשימוש בטמפרטורות גבוהות. רבים בישלו רק ב -120 צלזיוס ולא ידעו את הבעיות, בעוד שאחרים היו מבוטחים, אך עדיין הצליחו לנקות את השסתום. ובכן זה IMHO, לא רציתי להעליב אף אחד

טניה, עוגה יפה, אבל מה המתכון? רק נאפה באפייה, ללא חימום ומולטי קוק נוסף? מתי קיבלת את זה? לשמן את הכוס?

[ליזוצ'קה]

ועד כה אף אחד לא ביטל את תוכנית בולון, נסה את המצבים האוטומטיים, מדוע ניסויים מיותרים ולא מוצדקים?
הפרנויה הזו עם מרקים לבישול עד 100C מסיימת אותי, והקוקיות התחילו את זה בגלל בעיות עם 1054, בעוד שסביר להניח שהבעיה שם בכלל אינה בשימוש בטמפרטורות גבוהות. רבים בישלו רק ב -120 צלזיוס ולא ידעו את הבעיות, בעוד שאחרים היו מבוטחים, אך עדיין הצליחו לנקות את השסתום. ובכן זה IMHO, לא רציתי להעליב אף אחד

ליזוצ'קהאבל פרנויה די מוצדקת
אנו קונים לעצמנו ציוד כדי להקל על חיי הבישול, ועם חיזוי של קוקו וגם בורקה עם נוזלים בטמפרטורות של 100 מעלות, החיים יכולים להיות מורכבים יותר גרוע מאשר תנור שבור עם 4 מבערים
הנה חברה שלי מבשלת לעצמה את כל המרקים במרק ולא יודעת צער, אבל קראתי הרבה פרנויה ובויססססססססס
עלינו בכל זאת להתכנס ולהכות את המרק במרק, אם כי לדעתי ירקות קטנים יתבשלו עליו באבק ...
אז זה נראה לעין לחלוטין:
1. מרתיחים בשר ומרק במרק
2. מכניסים את הירקות למרק, מקבלים את הבשר (ואז מדווחים עליו כשהמרק מוכן) ומרתיחים את הירקות בכל תוכנית מקובלת - כמו מולטיפואר 95-100 (?) מעלות למשך 15 דקות (תלוי בירקות, שלהם רכות, רוך, מידת חיתוך וכן הלאה)

בנות, אם בכל זאת ידעתי להכניס קישורים, המתכון ממכונת הלחם שלנו נקרא "עוגת ספוג וניל על מים רותחים", מהיר ופשוט מאוד! ליז אפתה ב"אפייה "ואז הוסיפה 10 דקות על כיריים מרובות, ב 120 *., לא השאירה אותו בחימום (אני חושב שהוא יתייבש), הוציאה אותו מיד לאחר האות, פשוט הפכה אותו משמן את הקערה בחמאה. יחד עם הקרם העליון, הגובה הוא 7, 5 ס"מ, וקוטר הקערה שלנו, הפעם יש לי שכבת קורד (גבינת קוטג 'מבורוק 250 גרם, + 1, 5 מ"ו כוסות שמנת + 2 חתיכות קפואות דומדמניות שחורות, ובכן, סוכר לפי הטעם) בנות אפילו לא השרתי את העוגות בנפרד, הן כה רכות, אם כי אחרי תנור רגיל זה תמיד היה נחוץ. אז בורק שולט!

ציטוט מחבר = אלנה טים קישור = נושא = 170723.0 תאריך = 1385368843]
היי, טניושקין! כמובן שזה יועיל. באופן כללי, זה נוח להכין מאפים בסרט מצויר. יאללה, כבה את זה.

לנוסיק, כמה אני שמח לראות אותך כאן, חשבתי שלקחים אותנו לנצח, אבל לגבי העוגה, אין שום דבר מיוחד להניח, האפייה לא תוכננה בכלל, התנור דאג לתוכנית שלי ונזכר שלא טעמתי גם "מאפים", אבל הביסקוויט התברר מה שאתה צריך (y) המתכון הזה מאוד פופולרי באתר, אני אופה אותו כבר שנתיים, אני מאוד אוהב אותו, במיוחד עם פירותי שכבת יוגורט, ומעל קרם שרלוט + תפוחים, חותכים יפה ויוצקים על הג'לי. אישה יפה !!!!


אבל לא היה זמן אתמול, ובכן, לא היה זמן בכלל, אז פשוט קישטתי אותו בקצפת, אני לא אחשוף את התמונה: אופס: אני לא מאוד טובה עם שמנת, אבל בהחלט נסה את המתכון, לבנות זה מתואר בפירוט רב.

טאניושה, אני גם שמח שחזרתי, אחרת נשארתי יותר מדי זמן ב"מאנטי " כמעט שכחתי את הסרט המצויר, בישלתי את המרק רק אתמול. אנחנו צריכים להמציא משהו חדש. שמע, הביסקוויט שלך פשוט מדהים. ואיפה ניתן למצוא אותו באתר? אתה יכול לזרוק בקצרה מתכון מתי יהיה הזמן?

הגעתי שוב למולטי קוקר, אז לכי על כותרות, בנות!
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310858.0

אני ממשיך לבדוק. כן, יש ריח פלסטי. עכשיו חיטטתי באינטרנט, מצאתי גם ביקורות על הריח החזק. אבל עכשיו זה נעשה קטן יותר. הרחרחתי הכל, זה מריח מתחת לקערה, שם גוף החימום עובר לקירות הפלסטיק.
עכשיו הכנתי חביתה של אדים, הכל הסתדר, רק חסר טעם לחלוטין. ובתנור זה יוצא כל כך טעים. ובכן, נצטרך לחזור לתנור, למרות שהוא ארוך יותר.
הכנתי עוף בתוכנית פריי. חותכים לחתיכות, ממליחים כולל. תכנית. הכל היה מוכן היטב. רק, כנראה, לא היה צורך להמליח, אולי אז יהיה פחות מיץ?

אני ממשיך לבדוק. כן, יש ריח פלסטי. עכשיו חיטטתי באינטרנט, מצאתי גם ביקורות על הריח החזק. אבל עכשיו זה נעשה קטן יותר. הרחרחתי הכל, זה מריח מתחת לקערה, שם גוף החימום עובר לקירות הפלסטיק.
עכשיו הכנתי חביתה של אדים, הכל הסתדר, רק חסר טעם לחלוטין. ובתנור זה יוצא כל כך טעים. ובכן, נצטרך לחזור לתנור, למרות שהוא ארוך יותר.
הכנתי עוף בתוכנית פריי. חותכים לחתיכות, ממליחים כולל. תכנית. הכל היה מוכן היטב.רק, כנראה, לא היה צורך להמליח, אולי אז יהיה פחות מיץ?

מרין, ובתוכנית פריי שום דבר לא מטוגן, מלחים הם לא מלחים. גם עוף וגם בשר מפרישים מיץ. אלא אם כן מוסיפים קמח, הוא יכול להסמיך מיץ עתידי. אבל המספר הזה לא עובד בשבילי אפילו עם קמח. איכשהו קיבלתי ירכיים גדולות, אז הם תוך 40 דקות. ב- "חם" לא הספיק להתכונן עד הסוף - מעט דם ליד העצמות. והמיץ היה הגון. ובכן, הפעלתי את "התנור" במפלס השני והשארתי אותו למשך 10 דקות עם המכסה סגור. אני חייב לומר שהתברר שזה משהו. במהלך תקופה זו, הקריקטורה אידה את כל המיץ וטגן את העוף כל כך מגניב, שממש הופתעתי. באותו זמן הגעתי פנימה. ואם אנו מניחים את הבלתי אפשרי ונדמיין לרגע שלא הוספנו מלח והעוף היה מטוגן, אז איך להמליח אותו? מוּכָן? אז זה יישאר רענן בפנים. באופן כללי, אנחנו עדיין צריכים לעבוד ולעבוד על זה. בפעם הבאה אנסה לבשל על ה"תנור ". אבל אז, כמובן, אתה צריך להפוך את זה לפחות פעם אחת.

בכל CBs במצבים העובדים בלחץ, יש שחרור אינטנסיבי של מיץ מכל המוצרים, שאינו מתאדה בשום מקום (מכיוון שסתום הלחץ סגור).
כאשר אנו מפעילים את התוכניות, הכתובת "בלחץ" או "ללא לחץ" תמיד מוצגת על המסך. בהתחלה זה יהיה רמז. למרות שלא קשה לשנן תוכניות ללא לחץ, אין הרבה כאלה: תנור, קלייה, כורש ... אם אני לא טועה, זה הכל.

[ליזה]

כדי להקל על ההבנה של עולמו הפנימי של סיר הלחץ שלנו, אני מניח טבלת מצבים.
בנות, בנים, ובמיוחד ליזה כבעלים מנוסה!
אם אתה יכול - ספר לי לפי הרגשות שלך את הטמפרטורות המשוערות החסרות בתוכניות.
מבין הלא ידועים, הרגשתי עד כה רק כוסמת ודייסה.
תקן אם טעיתי איפה.
אעשה את כל ההבהרות שלך ונוכל להבין היטב את מהות התהליכים!
כדי שלא יהיה לנו כלום - זה לא מחלחל, לא בורח וכו '...


טילדה "~" פירושו - ערך משוער.

יול, אתה פשוט UMNICHKA, חשבתי גם לערוך שולחן כזה, רציתי להוסיף שם גם מוצרים שונים שניתן לבשל במצבים מקומיים. כל הכבוד!
אוסיף, עכשיו בישלתי את הפטריות, חשבתי זמן רב באיזו תוכנית להשתמש, הבנות יעצו בתנור (טוב, מכיוון שאני חוששת מזה עכשיו), החלטתי שמצב הכוסמת יעשה, זה התאימו בצורה מושלמת: ילדה_מחפית: הנוזל הכל התאדה, הפטריות נותרו שלמות, לא היה צורך ברב-בישולים נוספים, מתובלים ברוטב וזהו

יול, אתה פשוט UMNICHKA, חשבתי גם לערוך שולחן כזה, רציתי להוסיף שם גם מוצרים שונים שניתן לבשל במצבים מקוריים. כל הכבוד!
אוסיף, עכשיו בישלתי את הפטריות, חשבתי זמן רב באיזו תוכנית להשתמש, הבנות יעצו בתנור (טוב, מכיוון שאני חוששת מזה עכשיו), החלטתי שמצב הכוסמת יעשה, זה התאימו בצורה מושלמת: ילדה_מחפית: הנוזל הכל התאדה, הפטריות נותרו שלמות, לא היה צורך ברב-בישולים נוספים, מתובלים ברוטב וזהו

אני רוקד, ותזמנת בטעות את השעה, כמה זמן הם ישבו שם על ה"גרצ'קה "? אני גם רוצה לדעת הכל.

אני רוקד, ותזמנת בטעות את השעה, כמה זמן הם ישבו שם על ה"גרצ'קה "? אני גם רוצה לדעת הכל.

שמתי לב לזה, רשמתי את זה כשהנחתי את זה, זה גם היה מעניין. אבל כשהוצאתי את זה, לראות, מתוך שמחה, אפילו לא הסתכלתי בשעון, הספר אומר 21 דקות, ככה זה קרה. לנול הפטריות שלי אינן שמנת חמוצה שלמה, קצוצה ומתובלת. שום. רוטב

שמתי לב לזה, רשמתי את זה כשהנחתי את זה, זה גם היה מעניין. אבל כשקיבלתי את זה, לראות, משמחה, אפילו לא הסתכלתי בשעון, הספר אומר 21 דקות, בערך זה קרה. לנול הפטריות שלי אינן שמנת חמוצה שלמה, קצוצה ומתובלת. שום. רוטב

אפילו? וחשבתי שזה יתאדה על "כוסמת" עד כדי טיפשות. מיץ בפטריות בתפזורת. תודה לך, תניוש, אני אלך ואכתוב את זה איפשהו.

בנות, ובקרוב ראש השנה, יהיה צורך לבשל בשר בצ'לי, למי אין ניסיון? מספיק לנו קצת, אני רוצה לשפוך אותו לתבנית עוגה יפה, איך לדעתך זה ייצא?

בנות, ובקרוב ראש השנה, יהיה צורך לבשל בשר בצ'לי, למי אין ניסיון? מספיק לנו קצת, אני רוצה לשפוך אותו לתבנית עוגה יפה, איך לדעתך זה ייצא?

הנה כל הדיונים והחלפת הניסיון בנושא בישול בשר ג'לי ב- MV שלנו.
שאלתי את השאלה הזו באביב, ואז כתבתי על החוויה שלי. קרא, לא אהבתי לבשל בשר ג'לי בבורוק, לאחר מכן קניתי במיוחד SV פשוט נפרד רק לבשר ג'לי, וכתוצאה מכך אני מבשל את המנות הראשונות בו. אני לא אוהב את התהליכים האלה ב- Borke, כיוון שיש מערכת שסתומים אוטומטית נוספת ושחרור קיטור. מכיוון שכך, ריח המרק והאוכל מתפשט ללא הרף, הרבה מאוד נוזלים מתאדים, וכתוצאה מאותו מרק או בשר מסולסל נשאר מעט מדי.

[יול, בנות]

1. ניתן להפריד את החלבונים, להקציף לקצף יציב ולהוסיף בעדינות בסוף.
2. ניתן להוסיף גם סודה לשתייה או אבקת אפייה.

לטעמי האופציה הזו הכי מתאימה לי, ואני עצלן מכדי להתעסק עם חלבונים ולא רוצה להשתמש באבקת אפייה, אז השלמתי עם העובדה שהיא לא מאוד אוורירית, ואמשיך להכין אותה במטגן אוויר ...

יול, בנות - והנה היצירה שלי לפי המתכון של ג'וליה, אבל הלאה חלבונים מוקצפים, אשר מערבבים בעדינות בסוף עם כף:


לא הוספתי שום דבר חדש,
ויש:
2 חבילות גבינת קוטג '(הפעם פירורי בסך הכל 440 גרם)
2 ביצים גדולות
1/2 סוכר מסט +1/4 סוכר מסט עם וניל טבעי
1 כף ניקוז שמן
2 כפות שמן תרמילים
עמילן 40 גרם
תנור אפייה -1 25 דקות, שכחתי להתחיל את החימום פשוט עמדתי סגור למשך 20 דקות, פתחתי אותו - עמדתי פתוח במשך 5-10 דקות, ובכן, הוצאתי אותו - אבל החלק העליון לא פאיאאאאאט פעם ראשונה כזו!

הקדירה עצמה רכה, ריחנית, אפויה בבוקר - היא אפילו לא התיישבה בערב! אני מאוד מסופק!
יולנקה, תודה!

[אירה]

אירהכל הכבוד, לא היית עצלן מדי עם סנאים
עכשיו זה ברור - 25 דקות עם ראש ללא חימום, תודה על החוויה!

כן טוב, אתה אומר גם, יש עסק למשך דקה אחת עם מיקסר)))
(אבל החמות ב- AG עדיין טובה יותר)

בנות ובנים! קבל את ה"בורקובטים "החדשים. בעלי קנה מתנה לרגל השנה החדשה, אך לא נתן אותה! אני אשיג אותו בתאריך ינואר, אבל עכשיו אני נכנס למעגלים וקורא את ההערות שלך! בהתחלה השיער עמד על הקצה! ובכן, אני חושב שהבנתי! אבל לאט לאט החלה הבהלה להיעלם. אהבתי מאוד את העוגה! אתה כל כך נהדר!

שלום נטליה! :)
אולי זה לטובה, שרק ב -1 בינואר)))
תכינו באופן תיאורטי, ולא תצטרכו לתפוס דייסת חלב על קאשה או גבינת קוטג 'על גבינת קוטג'))
ומיד יהיו לך יצירות מופת של בישול ביתי
אל תפחד, נפרוץ יחד

[נטשה]

נטשה - אנו שמחים מאוד לראותכם בחברתנו הנעימה !!!
פשוט קראתי הכל קשה במשך 3 שבועות, אבל לא יכולתי לגעת בזה

חבר'ה! ולמי יש HP? היה לי HP Hitachi מדהים לפני 17 שנה! זהו שיר וגניחה עד עצם היום הזה, למרות שהתנור נעלם כבר הרבה זמן! לפני חמש שנים נתנו לי אריאט! ... למעשה, אין לנו את קופנהגן! שתף את HP שלך! אני אשתנה.

ובכן, אם אהבתם, הנה אני מתייחס

מזל טוב לעוזרת החדשה שלך! : פרחים: נטליה, הכינו עוגה בלי להיכשל, נראה שהמתכון הזה הומצא במיוחד למולטי קוקר שלנו :) טוב, טעים מאוד!

מי לא מצא מתכון לביסקוויטים אדירים? במנוע החיפוש הקלד עוגת ספוג וניל על מים רותחים. והכל צץ! הכנת ספר בישול לפתיחת MV!
והדפסתי את טבלת התוכניות! תודה!

ובכן, אם אהבתם, הנה אני מתייחס

מזל טוב לעוזרת החדשה שלך! : פרחים: נטליה, הכינו עוגה בלי להיכשל, נראה שהמתכון הזה הומצא במיוחד למולטי קוקר שלנו :) טוב, טעים מאוד!

טניה, שקלת קמח על המאזניים או מדדת אותו בכוס?

טניה, שקלת קמח על המאזניים או מדדת אותו בכוס?

לנול כוס מתקופת ברית המועצות - פנים, מדודה, עד 220 מ"ל העליונים, בנושא הביסקוויט הזה קראתי שהבנות מתיישבות, מעולם לא היה לי את זה, אבל אצל הרב-קוק שלנו זה בדרך כלל מדהים, אם אין זמן ואיך מגישים עוגה, מוזגים שוקולד או משהו אחר, זה מאוד עסיסי. אם הייתי מקבל את התמונה הסופית, הייתי מציב אותה עם מתכון, וכך ..., רק חתיכות

לנול כוס מתקופת ברית המועצות - פנים, מדודה, עד 220 מ"ל העליונים, בנושא הביסקוויט הזה קראתי שהבנות מתיישבות, מעולם לא היה לי את זה, אבל אצל הרב-קוק שלנו זה בדרך כלל מדהים, אם אין זמן ואיך מגישים עוגה, מוזגים שוקולד או משהו אחר, זה מאוד עסיסי. אם הייתי מקבל את התמונה הסופית, הייתי מציב אותה עם מתכון, וכך ..., רק חתיכות

ואני אפילו אוהב את החלקים. תודה לך, טניושקין! טוב ששאלתי אותך. כי הזכוכית הפזנטית שלי היא 250 מ"ל.
נ.ב. היכנס ל"כופתאות "שלי!

בנות ונערים, שיש להם ניסיון עם מולטי-קוקר אחר, זקוקים לייעוץ, אני קורא את המתכונים ומגיש לי מעניין, אבל יש מולטי-קוקר אחר וממליץ לבחור בתכנית BOILING, עם מכסה פתוח. אם מתורגמים ל"שפת בורקובסקי ", אז זה כמו שיש זמן בישול של 5 דקות, זה מה שאני חושבת עכשיו לגמרי, האם אתמודד ???

מה אתה רוצה להרתיח במשך 5 דקות?

מה אתה רוצה להרתיח במשך 5 דקות?

ליז, אני רוצה לנסות את קרם הפוסטה, בקערה שלנו נראה שהוא אמור לצאת טוב, אבל עם הזמן? ועם המכסה פתוח? אז אני חושב, האם כדאי לטרוח?

ליז, אני רוצה לנסות את קרם הפוסטה, בקערה שלנו נראה שהוא אמור לצאת טוב, אבל עם הזמן? ועם המכסה פתוח? אז אני חושב, האם כדאי לטרוח?

לא שווה את זה ... עבור פודינג וכדומה, עדיף להשתמש ב- Thermomix או Kenwood KMS-080.
למרות שאתה יכול להשתמש בכורש או בכל תוכנית חמה עם המכסה פתוח.

לא שווה את זה ... עבור פודינג וכדומה, עדיף להשתמש ב- Thermomix או Kenwood KMS-080.
למרות שאתה יכול להשתמש בכורש או בכל תוכנית חמה עם המכסה פתוח.

לקנווד יש לי 010, כנראה שלא נעבור לאחד אחר. אני מסתכלת על Thermomix כבר הרבה זמן, אבל כרגע אני צריך לחכות, משום מה בעלי לא יכול להאיר את כל המשאלות שלי כל כך מהר, אז יש תנור או בורק. : girl_in_dreams: כנראה אנסה לעשות את כל זה, זה לא יעבוד ככה, תודה על הטיפ על Curd

בנות ונערים, שיש להם ניסיון עם מולטי-קוקר אחר, זקוקים לייעוץ, אני קורא את המתכונים ומגיש לי מעניין, אבל יש מולטי-קוקר אחר וממליץ לבחור בתכנית BOILING, עם מכסה פתוח. אם מתורגמים ל"שפת בורקובסקי ", אז זה כמו שיש גם זמן בישול של 5 דקות, זה מה שאני עכשיו לגמרי במחשבה, האם אתמודד ???

טניה, למה בכלל להתעסק בבורק? אתה עדיין צריך לבחוש את השמנת. אם משתמשים רק במטרפת פלסטיק ... תוך חמש דקות הקרם נרקח על הכיריים בסיר רגיל + מטרפה רגילה (כמו שעשו כל חייהם). וזה ייקח הרבה זמן להתקרר בקערת בורקובסקי, ולהעביר אותה לאחר פירושו ללכלך עוד סיר ... נראה לי שהמשחק לא שווה את זה. לצורך משימה כה פשוטה כמו פודינג, לא הייתי זוכר אפילו על מולטי-קוקר.