אני מחפש מתכון בפורום שלנו

אתה יכול לנסות את הג'לי הזה

ג'לי אוכמניות מיובש (דרגה שנייה של צום) (מנהל)

פינות עם דבש ודובדבן ציפורים
חלזונות גבינת קוטג 'עם דובדבן ציפורים ומרנג
מאפינס דובדבן ציפורים
בוריס וגלב - אנו קוצרים דובדבן ציפורים יבש לשימוש עתידי
לחם דובדבן ציפורים (תנור)

[מנהל]

מנהל, טטיאנהוכי ניתן להחליף אוכמניות בדובדבן ציפורים?

למה לא? האם זה ברי לא אכיל
אם אתה אוהב את הטעם של דובדבן ציפורים, אתה יכול לבשל הכל ממנו

[סירר]

סירר, גלינה, במתכונים אלה יש צורך בדובדבן ציפורים טחון, אבל איך לטחון אותו? האם הבלנדר הישן של פיליפס (600 וואט) יטפל בזה? תודה.

טטיאנה, תודה!

[אני יפהפייה]

אני יפהפייה, אוליה)), כשהזדמן לנו לאסוף דובדבן ציפורים, הכנתי קומפוטים. Zapaaaaah הקומפוט הזה היה כמו ליקר אמרטו, אם אתה זוכר, ובכן, הטעם, כמובן, הוא מדהים. ויבש בדרך כלל במילוי לפשטידה פתוחה, שמנת חמוצה + דובדבן ציפורים מבושל, פשטידות טעימות מאוד!

[אני יפהפייה]

אני יפהפייה, לא ישלוט, ככל הנראה, ויכול לפגוע בסכינים, בדובדבן הציפור העצמות נוראיות. הם נהגו לטחון במטחנת בשר ואז בכוח.

[סירר]

סירר, גלינה, במתכונים אלה יש צורך בדובדבן ציפורים טחון, אבל איך לטחון אותו? האם הבלנדר הישן של פיליפס (600 וואט) יטפל בזה?

סביר להניח שהוא לא ישלוט בזה. לפני מספר שנים בעלי ואני הכנו דובדבן ציפורים, בעלי קצצתי אותו במטחנת בשר ישנה בשבילי, זה דורש הרבה מאמץ. ואז ייבשתי אותו שוב על המייבש וטחון אותו שוב עם המעבד. אבל התוצאה שווה את זה! פשטידות ועוגות עם דובדבן ציפורים טחון הם פשוט נפלאים!

אולי מישהו מכיר את המתכון לתפוחי אדמה עם בצל בסיר איטי. מתברר כזה אפוי ומטוגן.
לדעתי, כאן מישהו פרש את המתכון, אבל החיפוש לא מוצא את המתאים.

ויקה, אני מבשל בפנאסוניק. חתכתי אותו לארבעה חלקים. אני מטגן בחמאה. אני מערבבת את זה כמה פעמים. לאחר זמן מה מפזרים פפריקה (ליופי) וכמעט כשמוכנים מוסיפים בצל. מלח בסוף. אנחנו מאוד אוהבים את זה. היא אפילו השאירה סיר איטי, פנסוניק הישן, לתפוח האדמה הזה

[ויקה]

ויקה, המולטי-קוקר שונה לגמרי

תפוחי אדמה מטוגנים (קוקיה 1054)

תפוחי אדמה מטוגנים (מולטי-קוק רדמונד RMC-01)

תפוחי אדמה ברדמונד רב-בישול

סיר לחץ מרובה-קוקים (דגמים, מאפיינים, מצבים, טיפים, ביקורות) # 1733

וכו '

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה! אבל מטגנים ואז אני מטגנים .. ושם איכשהו מבושלים עם בצל. אנסה את המתכון האחרון.

[מיראבל]

מיראבלאני מכין בקריקטורה משהו כמו תפוח אדמה של הכפר במקדונלד'ס.
חותכים את תפוחי האדמה לגזרות, מייבשים אותם, מפזרים עליהם תבלין (חשוב שהפפריקה המתוקה תהיה) מלח, מפזרים את הצמח בשמן ומערבבים.
בקערה מרובת מעט ירקות (זית, תירס וכו '- מה שאוהבים), הפעל מצב כמו טיגון או אפייה. ברגע שהשמן התחמם, הכניסו לתוכו את תפוחי האדמה. סגרתי את המכסה ופתחתי אותו רק כעבור 15 דקות, כשהקרום כבר הופיע :-), עכשיו ערבבתי אותו בפעם הראשונה. צפה בזמן על הסרט המצויר שלך.
המכסה נסגר שוב ועוד 10 דקות.

אני מחפש מתכון לפלפלים לחורף, לגלגול. לא מתחת למכסה ניילון, לא בינתיים, ולא במקרר ... אבל לא רק פלפלים, אלא ממולאים בגבינת עזים / כבשים. כלומר, חטיף מוכן היישר לשולחן.
משהו פשוט פלפלים חמוצים לא הלך איתנו בחורף שעבר, הם נשארו. ובסופרמרקטים במשך זמן רב שמתי לב לכמה סוגים של שימורים מוכנים כאלה, כלומר פלפלים ממולאים בגבינה רכה / גבינת פטה / פטה, במרינדה בלבד או עם חמאה. אבל התעשייה שלנו לא מייצרת שימורי מזון כאלה (או שלא נפגשו), ומחירי היבוא, אתם יודעים, הם בשמיים ...

משהו פשוט פלפלים חמוצים לא הלך איתנו בחורף שעבר, הם נשארו.

+ מיץ עגבניות = לצ'ו
+ מיץ עגבניות + מלפפונים כבושים + בלנדר = קטשופ

אחרת חבל על העבודה, והם טעימים, פלפלים

[קפט]

קפטאז יש למלא את הכבושים לפני ההגשה. ואתה תהיה מאושר.

אני מחפש מתכון לפלפלים לחורף, לגלגול.

הלכתי לכיוון השני בשנה שעברה. משהו שלא רציתי לכבוש פלפל עם גבינה, למרות שהיה רצון.
כבשתי את הגוגושרים בנפרד כדי לא למחוץ אותם. ואז ממלאים את הפלפלים בגבינה, יתר על כן, טריים - אין בעיה
האם הפלפל היה טעים במלאי

גוגושרי פלפל מתוק (רטונדה), הכנה למילוי גבינת פטה, גבינת פטה (מנהל)

עזרה בבקשה, איבדתי את המתכון.
נאפים מאפינס גבינה, המוצר הראשוני הוא גבינה מעובדת, 3 חתיכות, הם קפואים מעט ונמרחים על פומפיה דקה וכו ', שכחתי הלאה.

[תאיה]

תאיה, לא אלה?

מאפינס גבינת שמנת (רוס)

[עליונה]

עליונה, תודה, דומה, אבל לא הוא. בחיפוש ששאלתי, המתכון הזה נתקל.

קפט, אז מלאו את החמוצים לפני ההגשה. ואתה תהיה מאושר.

ואז ממלאים את הפלפלים בגבינה, יתר על כן, טריים - אין בעיה

תודה! אבל אני לא רוצה סט של מוצרים מוגמרים למחצה, אלא מוצר מוכן מפחית ... אם אנו רואים בכך חטיף עולמי, אז לפעמים אין מספיק זמן להשתלשל במרתף לפחית. לא כי ממלאים פלפלים ...
יש מתכונים כאלה באינטרנט, אבל אלה שמצאתי הם טיפשיים. ובכן, זה אומר, כפי שאמר ש 'גורבונקוב: "אנו נחפש." אם יקרה משהו הגיוני, אשתף אתכם בידע הזה ...

[תאיה]

תאיה, בסבטוצ'קה סבטה יש מתכון לעוגות גבינה לא ממותקות, אך לא פגשתי אותו בפורום זה

גבינה מעובדת 100 גרם - 3 יח '.
ביצים - 4 יח '.
שמנת חמוצה - 8 כפות. l. (או 200 גרם)
סוכר - 2 כפות. l.
קמח - 8 כפות. l. = 140 גרם = כוס אחת
אבקת אפייה - 2 כפית.
מלח - לפי הטעם (כ 0.5 כפית)

מגרדים את הגבינה בפומפיה דקה, מוסיפים את שאר המרכיבים לפי הרשימה, מערבבים היטב. מניחים לעמוד 15 דקות, בזמן שהתנור מתחמם (180 מעלות). מסדרים 3/4 בתבניות, הבצק גדל. אופים 25 דקות.
גבינה רגילה, בגוש. אני משתמש ב"סלביה "כל כך לא רך מדי, מרגיש את זה. היי אחרת זה רע לשפשף אותו. או אם הוא עדיין רך, אז הכנסתי למקפיא לחצי שעה.
הכל.

[לקה_ס]

לקה_סכן, כן, זהו. תודה.

אבל הייתי רוצה לא סט מוצרים מוגמרים למחצה, אלא מוצר מוכן מקופסת שימורים ...

אם נמצא מכירה של PERCHIK בגודל קטן תואם, הייתי משתף גם את המתכון שהוכן והראיתי לכולם לראות וכך ... סוסים כמו גוגושארה, קרוב ... לא, אני לא

[מיראבל]

מיראבל, https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450827.0 המתכון הזה? בכל מקרה, עשו זאת, למרות הפשטות, הוא כל כך טעים!

[אולגה]

אולגה, אה כן כן כן !!! זה המתכון! תודה רבה לך!!!

בנות, אל תצחקו מהזרם.
אתמול, לראשונה בחיי, למדתי שפירות העוזרר נאכלים ומעובדים איכשהו! כל חיי הייתי בטוח שהוא רק מיובש ואז מבושל מהלב, ובכן, כמו שושנת ורדים. אבל מתברר שאתה עדיין יכול לאכול את זה!

יש לי עוזרד גינה בדאצ'ה שלי, אני רק מייבש אותו ובחורף אנחנו שותים משקה ויטמינים.
ומה עוד עשוי מזה ???

[סווטה]

סווטה, אמא שלי הכינה ממנו ריבה, עיסה, שהיא הוסיפה לרטבים לבשר. לא היה מתכון שכזה. סבון, שפך טיפת מים לקערה, כדי לא להישרף. מתחמם, משפשף מהפסולת דרך מסננת, ואז סוכר לפי הטעם, קורע את הצנצנות. רק בשביל ריבה, יש עדיין מיץ לימון ומעט יותר סוכר.

ריבה "לב" (לינאדוק)

ריבה "Rosehip" (מנהל)

ולדעתי, לדבקון עדיין יש מתכונים

הכנתי ריבת עוזרד לפי המתכון "ריבת רוזהיפ" - טעימה! אבל אני כבר לא אהיה שם כל כך הרבה עצמות להילחם ואין רצון לנגב אותן.

אנא תגיד לי מה לעשות עם דובדבן ציפורים טרי ויבש?

אומנם אוליה שואלת את השאלה כבר הרבה זמן, אבל אתן את ההפניות שלי, אבל הזכרתי גם את החוויה שלי עם דובדבן ציפורים טרי וקצוץ ביתי ...

פאי "דובדבן ציפורים מושלג" (ממתקים מילדות)
דובדבן פרג של חמתאשן

ערב טוב. יש קציצות נוספות. אנחנו כבר מלאים. מה ניתן לעשות מהם? כלומר, לשנות את המנה.

[צעצוע 09]

צעצוע 09מוכנים כבר?

[מרינה]

מרינה, חאן-פילאף עם קציצות - הכל גאוני הוא פשוט
אז מה עם קציצות, שיהיה עם קציצות - yummyaaaa, עשיתי לאחרונה

[צעצוע 09]

צעצוע 09מוכנים כבר?

l
כן כן. עם רוטב.

שים קציצות בשר טריות או קפואות על גבי הבצק הבלתי ממותק בתפזורת ואופים פשטידה טעימה עם בשר)

אאאאא. גוטו ... ואז העוגה נושרת

[מרינה]

מרינה, לתפוס אותו מתוך הרוטב. אתה מבשל קנים או ספגטי, ואז בכל קן על קציצות וגבינה מעל ובתנור. או שאתה יכול פשוט להקפיא את קציצות הבשר ישירות עם הרוטב, ואז תחמם אותו בעת הצורך, וזה הכל

בנות, אנא תנו מתכון למרק שמנת פטריות או לפירה

[נינל]

נינל, נסה את זה, אולי תרצה:

מחית מרק של שמפניון ושעועית לבנה במרק עוף (Kromax Endever Skyline BS-93 תערובת מרק, כיריים גז) (mirtatvik)

אפשר לדלג על השעועית, אבל להוסיף עוד פטריות.

[מירטטוויק]

מירטטוויק, תודה!

[טטיאנה]

טטיאנה, אוי, טאן, התחלתי לראות טוב יותר, או ששינית את האווטאר שלך?

[נינל]

נינלכן, רק להרתיח פטריות עם תפוחי אדמה (אפשר לשים גזר לטעם, באופן כללי, מרק פטריות רגיל), ולשים גבינה למרק (הם מגיעים עם בצל או פטריות, או סתם מה שאוהבים), ולנקב בעזרת בלנדר . ניתן להוסיף חלב או שמנת לקבלת העקביות הרצויה, במיוחד למחרת, כאשר מרקים כאלה סמיכים מאוד.
עכשיו אני מבשל את כל מרקי הפירה עם גבינות הקורד האלה - המרקם טוב, סמיך למדי וקרמי בטעמו.
על פי הפרופורציות - ירקות ופטריות, צריך להיות כמחצית סיר, חתוך לקוביה בינונית (1.5-2 ס"מ), והכיסוי של המים בהם כל זה צריך להיות מכוסה. מוסיפים מעט מלח, מוסיפים גבינה, ומרתיחים את הירקות היטב, 25-30 דקות. מחוררים בעזרת בלנדר ואז מכניסים לנפח (עד סיר מלא) עם חלב, מרק או סתם מים רותחים. מה זה ובסוף, מוסיפים את המלח הסופי, מוסיפים את התבלינים והתבלינים הדרושים, ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.

[טטיאנה]

טטיאנה, אוי, טאן, התחלתי לראות טוב יותר, או ששינית את האווטאר שלך?

שיניתי אותו ב -1 בספטמבר, מיד עם תחילת הסתיו. זהו, כביכול, בגד סתיו

זהו, כביכול, בגד סתיו

כֵּן? אני כל כך לא קשובה ... אהיי

[טינה]

לבשל קני בישול

פעם קניתי את הקנים האלה. אבל זה לא עבד יפה - הוא התבשל לספגטי פשוט. ואז הם אמרו לי לבשל קן אחד בכל פעם. אז לכל המשפחה אתם תעמדו ליד הכיריים כל הערב. ולקרוא לאכול בתורו. טינה, תגיד לי איך אתה מבשל אותם?

ואז הם אמרו לי לבשל קן אחד בכל פעם. אז לכל המשפחה אתם תעמדו ליד הכיריים כל הערב.

חשבתי באותו אופן כשניסיתי לבשל ואז ירקתי על הכללים ועשיתי מה שנוח לי - שמתי את הקנים האלה בשורה אחת בסיר, מילאתי ​​אותו במים רותחים מלוחים ובישלתי אותו ואז לקחתי אותו החוצה בזהירות בעזרת כף מחוררת

ערב טוב. יש קציצות בשר נוספות. אנחנו כבר מלאים. מה ניתן לעשות מהם? כלומר, לשנות את המנה.

להקפיא עם רוטב, יעזור בזמן, מכיוון שלא יהיה זמן לבשל

איך לשמור פלפלים אפויים לחורף? בישלתי אייבר והבנתי ששום דבר לא טעים יותר בשבילי מפלפל אפוי בלי שום דבר, אפילו בלי מלח. אני אקפיא כמה מהן, אבל המקפיא אינו גומי. אולי אתה יכול איכשהו להגדיר את זה בבנקים?

אני מחפש מתכון לפלפלים לחורף, לגלגול. לא מתחת למכסה ניילון, לא בינתיים, ולא במקרר ... אבל לא רק פלפלים, אלא ממולאים בגבינת עזים / כבשים. כלומר, חטיף מוכן היישר לשולחן.

ניסיתי לתאר משהו כזה, על פי המידע הזעום באינטרנט ... מכיוון שעבודה זו היא ניסיונית, והמתכון הזה שלי לא נבדק, אז אולי אפרסם / אפרסם את הפרטים בהמשך, בנפרד , אם זה עדיין עומד מתחת למכסה מתכת בטמפרטורת החדר, וזה יהיה טעים ...
הדבר היחיד שאני יכול לומר הוא שנבדק הידע האישי. מכיוון שהפלפלים למילוי (דובדבן חם קטן ומשהו כמו "אסטרחן 147" בוער, 5-6 ס"מ) היו חמים מאוד, אז הרתחתי ליטר חלב, הסרתי את הקצף, זרקתי שם את הפלפלים האלה מנוקים מזרעים ומחיצות, הביא אותו לרתיחה, כיבה את הגז והשאיר את הכל ליום אחד במקום קריר. כלומר, הוא הרג שתי ציפורים במכה אחת, - הרך את הפלפלים והסיר את החריפות המוגזמת בחלב מהפלפלים ... בואו נראה מה יקרה ...
של. התצלום מראה פחית 1.2 ליטר.

בנות, ספרו לי את המתכון לעוגת דבש.רצוי לגלגל את העוגות, והייתי רוצה לא הרבה חמאה (תצטרכו להחליף אותה במרגרינה)

[פרונה]

פרונה, אני אוהבת את העוגה הזו, היא קלה ומהירה להכנה !! והעיקר טעים מאוד !!! "עוגת דבש" מאפה שוקו,
עוגת דבש מאפה צ'וקס (Qween)