מדריך להכנת לחמים מולינקס BO2-A

לעתים קרובות מאוד השאלה באינטרנט נתקלת היכן להוריד את ההוראות ליצרן הלחם Moulinex BO2-A.
יש יצרנית לחם, אבל לא ברור איך לאפות עליה לחם.
היום, כשמייןתי במסמכים ישנים, מצאתי את ההוראות שלה למכונת לחם מולינקס BO2-A.
מישהו אולי צריך את זה.
הורד כאן

פורמט PDF 🔗
ארכיב בתמונות 🔗

[100%]

אז החלטתי לפרסם את המתכון שלי ללחם לבן (אפשר לעשות זאת גם עם בצל). 100% גידול הבצק ואפייה
משקל למשך 1 ק"ג.
תוכנית מס '2
זמן אפייה 2h10 דקות
1. מים 300 מ"ל
2. שמן חמניות 2 כפות. l
3. מלח 1.5 כפית
4. סוכר 1 כף. l
5. אבקת חלב 3 כפות. l
6. קמח 3 כוסות מדידה
7. תוספים מוצקים (בצל) 0.3 כוס מדידה
8. שמרים 3 כפית
כל המדידות נלקחות כבסיס.
את כוס המדידה שהגיעה עם הערכה
כף שולחן וכף תה שהגיעו עם הערכה