אומלה
יוליה, ברוך הבא לפורום! כדי להתחיל, קרא את המידע כאן: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

ציטוט: ג'וליה 0312

אם אני מבין נכון, עלי להיות מונחה על ידי כמות הקמח והנוזל, מה צריכה להיות הכמות המקסימלית לתנור שלנו ...
עליכם להוסיף את כל המרכיבים, משקלם לא יעלה על 500 גרם. (לכיכר קטנה) או 750 גרם. (לגדול). אם יש יותר משקל במתכון, אז אתה צריך להפחית אותו באופן פרופורציונלי.

נסה את לחם החיטה הפשוט ביותר מלכתחילה. ניתן לראות את המתכונים כאן: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

לדוגמא, מתכון זה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... שם, המשקל הוא קצת יותר מ 750 גרם, אז אתה צריך לחלק את כל המרכיבים ב 6 ולהכפיל ב 5.

בהצלחה!
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

ארגמן 400, עכשיו המחיר החם עבורו הוא 2790, יקר, אבל יש לנו את החנות היחידה והמחיר הרגיל עבורו הוא 3360
קניתי אותו באוכאן תמורת 2300 רובל.
ג'וליה 0312
ציטוט: אומלה

יוליה, ברוך הבא לפורום! כדי להתחיל, קרא את המידע כאן: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
עליכם להוסיף את כל המרכיבים, משקלם לא יעלה על 500 גרם. (לכיכר קטנה) או 750 גרם. (לגדול). אם יש יותר משקל במתכון, אז אתה צריך להפחית אותו באופן פרופורציונלי.

נסה את לחם החיטה הפשוט ביותר מלכתחילה. ניתן לראות את המתכונים כאן: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

לדוגמא, מתכון זה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... שם, המשקל הוא קצת יותר מ 750 גרם, אז אתה צריך לחלק את כל המרכיבים ב 6 ולהכפיל ב 5.

בהצלחה!
תודה רבה, כבר בחרתי בלחם הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87833.0 הייתי צריך להוסיף הרבה קמח, יותר מ -3 כפות. l. ועדיין מעט דביק לידיי, בפעם האחרונה שהוספתי אותו בתחילת המנה השנייה בסכנה ובסיכון עצמי, אבל גיליתי שזה אפשרי. הוא עומד, הוא עולה, אבל עדיין לא עד אפס מקום, הוא עלה בכ 2/3 בערך, אחרי 30 דקות הוא יתחיל לאפות, בחרתי במצב דיאט, אני לא יודע אם זה היה נכון, אבל עם הזמן בלבד זה היה פחות או יותר מתאים, הזמן מצוין במתכון 3.50, ובתזונה 3.30, אני מקווה שזה מספיק ... ואז אכתוב את התוצאה, אולי אוסיף תמונה, אם רק הכל יסתדר ...
ג'וליה 0312
מעניין אותי גם כאשר הם כותבים תה וכפות במתכונים, האם הם מתכוונים לתנורים רגילים או מדודים? במתכון זה המשקל צוין בנוסף, מדדתי אותו בכף מידה ושקלתי אותו מיד, התברר שזה לא מדוד
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

בחרתי במשטר הדיאטה, אני לא יודע אם זה היה נכון, אבל עם הזמן רק זה היה מתאים פחות או יותר, המתכון ציין 3.50, והתזונה 3.30, אני מקווה שזה מספיק
ראה מה כתוב בהוראות:
שֶׁל דִיאֵטָה - מצב זה משמש להכנת לחם מקמח גס. במצב זה הבצק נלחש לזמן ארוך יותר ומוקצב זמן רב יותר לתהליך גידול הלחם. הכיכר כבדה וקומפקטית. להרכב המרכיבים לבישול, ראו בטבלה בסוף ההוראות.

לכן, מכיוון שיש לכם קמח ב / ים, תוכלו להשתמש במצב הבסיסי. למחירי CP שונים יש זמני תוכנית שונים, אך העיקרון זהה. כלומר, אם הלחם רק לבן, זו בהחלט התוכנית הראשית.

אם כף מדידה, כתוב 1 מטר. אומנות. l. או 1 מטר. ח. ל. אם אין הפחתה כזו, אז מדדו הכל בעזרת כפות רגילות.
ג'וליה 0312
הלחם שלי נח על המכסה, והוא עדיין צריך לעמוד 8 דקות, זה מאוד מפחיד ??? ספרתי לפי המתכון הזה, המרכיבים הם יותר מ 750 גרם, אבל התפוקה כתובה 685 גרם ואיך להבין ???
ג'וליה 0312
ציטוט: אומלה

ראה מה כתוב בהוראות:
שֶׁל דִיאֵטָה - מצב זה משמש לאפיית לחם עם קמח גס. במצב זה הבצק נלחש לזמן ארוך יותר ומוקצב זמן רב יותר לתהליך גידול הלחם. הכיכר כבדה וקומפקטית. להרכב המרכיבים לבישול, ראו בטבלה בסוף ההוראות.

לכן, מכיוון שיש לכם קמח ב / ים, תוכלו להשתמש במצב הבסיסי.למחירי CP שונים יש זמני תוכנית שונים, אך העיקרון זהה. כלומר, אם הלחם רק לבן, זו בהחלט התוכנית הראשית.

אם כף מדידה, כתוב 1 מטר. אומנות. l. או 1 מטר. ח. ל. אם אין הפחתה כזו, אז מדדו הכל בעזרת כפות רגילות.
כמובן שזמן הבישול התבלבלתי, אבל ראיתי שלחם לבן נמצא בעיקר בכל מקום (((זה לא מאוד מפחיד שהוא נח בכבדות על המכסה ???)
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

והפלט כתוב 685 גרם ואיך להבין ???
היכן נכתבת היציאה? אל תשכח שגם הוספת קמח לפני הלחמניה.

ציטוט: ג'וליה 0312

זה לא מאוד מפחיד שהוא נח חזק על המכסה ???
בתיאוריה, עליכם להפסיק את התוכנית ולהתחיל לאפות. ללחם יהיה גג פחוס. על הטעם, זה לא יבוא לידי ביטוי!
ג'וליה 0312
שם לאחר תיאור העבודה שמתחתיה כתוב, הלחם התברר כ 685 גרם
ג'וליה 0312
ציטוט: אומלה

ללחם יהיה גג פחוס. על הטעם, זה לא יבוא לידי ביטוי!
העיקר לא לפגוע בתנור
יש לו ריח של חיווט או פלסטיק מחומם, אני מקווה שלא יהיה שום ריח מהלחם ... והחלק העליון מתקלף לאט לאט מהמכסה ויורד למטה
IRR
ציטוט: ג'וליה 0312

העיקר לא לפגוע בתנור

בכיריים מסופק על ידי מומחה תוכנית נפרדת - חימום (אפייה), אז אל תפגעו, אל תפחדו. לחץ על עצור (התחל) לאורך זמן, התנור יצפצף ויכבה, הוסף מאפים באמצעות הטיימר מ -10 דקות עד 60 והתחל

אחד קטן! מזל טוב על הכיריים החדשות שלך. (ושכחתי לשאול איזה) שוטפים, קסן
ג'וליה 0312
ציטוט: IRR

בכיריים מסופק על ידי מומחה תוכנית נפרדת - חימום (אפייה), אז אל תפגעו, אל תפחדו. לחץ על עצור (התחל) לאורך זמן, התנור יצפצף ויכבה, הוסף מאפים באמצעות הטיימר מ -10 דקות עד 60 והתחל

אחד קטן! מזל טוב על הכיריים החדשות שלך. (ושכחתי לשאול איזה) שוטפים, קסן
לא ביטלתי, כי היא כבר פתחה את התנור ... האם זה בסדר שיש ריח כזה או שזה נורמלי בפעם הראשונה? כבר עונה בשאלות
אומלה
ציטוט: IRR

אחד קטן! מזל טוב על הכיריים החדשות שלך. (ושכחתי לשאול איזה) שוטפים, קסן
Gyyy .. איך מה ?? אֵיך הוריש לנין הגדול יעצת לסקרלט 400. שטפי אותו אחר כך .. המסכן נותר לדאצ'ה בלבד.
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

שם לאחר תיאור העבודה שמתחתיה כתוב, הלחם התברר כ 685 גרם
ספרו לפי משקל החומרים במתכון. שם מתברר 824 גרם. זה הרבה בשביל הכיריים שלך!

ציטוט: ג'וליה 0312

שום דבר שמריח ככה או שזה בסדר בפעם הראשונה?
לראשונה ואפילו השנייה כלום.
ג'וליה 0312
אה, תודה, הרגיע! עכשיו אני מודאג מהמשקל, בסדר, עכשיו תן לי לאפות
IRR
ציטוט: ג'וליה 0312

: -X לא ביטלתי, כי היא כבר פתחה את התנור ...

נכון, ובכן, המקסימום יהיה קרחת לבנה על הקרום העליון, כמו ממש כאן.
קסיושה! שכחתי את התנור ואת הכיריים בעצמי. ובכן, בעיניי העיקר שזה לא השני
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

עכשיו אני מודאג ממשקל

אל תדאג. למדו ותלמדו אחרים !!!
ג'וליה 0312
החלק העליון כבר נכשל
שאלה נוספת, מה זה אומר להתחמם במשך 60 דקות? להשאיר אותו בתנור או לקבל אותו מתחת למגבת? קראתי איפשהו שאין צורך להשאיר אותו בכיריים, זה יהיה לח
אומלה
ציטוט: IRR

ובכן, בעיניי העיקר שזה לא השני
חוששים מהתקציב המשפחתי שלי ?? פרלנה !!! לא נתמוך ביצרנים סיניים יקרים, נהיה אנושיים.
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

החלק העליון כבר נכשל
ובכן, אססנו. זה דבק בך והרבה נוזלים. אנחנו חייבים להתאמן!

ציטוט: ג'וליה 0312

להשאיר אותו בתנור או לקבל אותו מתחת למגבת? קראתי איפשהו שאין צורך להשאיר אותו בכיריים, זה יהיה לח
לא, אין צורך לעזוב. מוציאים אותו מיד, מניחים אותו על הרשת ומתחת למגבת. זה באמת ילחץ בתנור. אפיתי הלילה, ישנתי בסוף התוכנית, התחממתי ועוד כמה שעות. כל הקרקעית לחה. שום דבר, שימו אותו בצד - היה יבש עד הבוקר.
ג'וליה 0312
תודה, אהיה קשובה יותר בפעם הבאה
אומלה
בהצלחה! אנחנו מחכים עם לחם חדש!
ג'וליה 0312
אה, אני רוצה לנסות את כל אלה
ג'וליה 0312
זה מה שקרה, שבהקשר ובטעם אז אכתוב

סקרלט להכנת לחמים

סקרלט להכנת לחמים

הידיים שלי מגרדות לנסות משהו אחר, התזונה שלי בכתה
השכמה נשארה בתוך הדלי
אומלה
ג'וליה, צמצמו את הפרופורציות ויהיה לחם מעולה !!!
ג'וליה 0312
אם אתה אוהב את זה, אז אנסה לאפות את זה שוב עם התאמות, עד שהבנתי את הטעם (ניסיתי מה שנשאר על המכסה), זה טעים כמו בצק תפל
ג'וליה 0312
ניסיתי את זה, זה נראה קצת לח, אולי חתכתי את זה מוקדם (30 דקות), לא יכולתי לחכות לנסות את זה, הקרום פריך, טעים, לא יומרני, אפיתי כמו קריקטורה, נראה שלחם לבן נקרא

סקרלט להכנת לחמים
אומלה
ג'וליה, יש לחתוך את הלחם לאחר שהתקרר לחלוטין. אתה יכול לראות שהלחם חם, מקומט מהסכין.
יארה
ציטוט: ג'וליה 0312

החלק העליון כבר נכשל
שאלה נוספת, מה זה אומר להתחמם במשך 60 דקות? להשאיר אותו בתנור או לקבל אותו מתחת למגבת? קראתי איפשהו שאין צורך להשאיר אותו בכיריים, זה יהיה לח
Julia0312, מזל טוב על רכישת מכונת לחם!
מה הפירוש של "להתחמם", כבר נכתב כאן שמדובר בשגיאות תרגום, כדי לא לחזור אצטט שוב:
ציטוט: יארה

ניגשתי להוראות Scarlet 401 והבנתי כמה פירוש התרגום הנכון בהוראות! הכל נפל במקומו בבת אחת !!!!!!!!!
תראה, התוכנית היא 12 אינץ ' 400 נקרא "חימום", וב- 401 - "מוצרי מאפה" !!! נראה שמדובר בזוטות, אבל כמה אי הבנות היו !!!
ובכל זאת, בטבלת זמני ההפעלה של התוכנית לאחר סיום האפייה, מצוין: 400 - "לשמור על חום למשך 60 דקות", ולהיכנס 401 - "שמירה על הטמפרטורה למשך שעה". אבל זה הבדל גדול !!!!
לכן אנשים שאלו שאלות לגבי כמות הלחם שיש לשמור בקערה לאחר האפייה, אם כתוב "התחמם". אבל בהוראות ל 401 (עמוד 9) קובע בבירור: "לאחר סיום ההכנה, יצרן הלחם עובר באופן אוטומטי למצב שמירת הטמפרטורה למשך 60 דקות." מדוע ההוראות ל 400 האם זה לא מוגדר?
ועדיין, מכיוון שאתה מתחיל ויש לך את אותו HP כמו שלי, הייתי ממליץ לך להתחיל לקחת מתכונים המעידים על כמות הקמח 2 כוסות או 300 גרם (או לספור מתכונים שיש בהם יותר קמח). ואז תקבל את העקבות שלך. במתכון שבחרתם בקמח נראה, ולא הרבה, אלא שמרים 1.5 כפית, ולכן מוצף.
ציטוט: ג'וליה 0312

מעניין אותי גם כאשר הם כותבים תה וכפות במתכונים, האם הם מתכוונים לתנורים רגילים או מדודים? במתכון זה המשקל צוין בנוסף, מדדתי אותו בכף מידה ושקלתי אותו מיד, התברר שזה לא מדוד
אם כתוב ח. כפית או רחוב. כף, ואז השתמש בכף המחוברת ליצרן הלחם, למשל סוכר, מלח, אבקת חלב וכו '. אבל עדיף לשקול קמח.

אז שאלו, נעזור.
ג'וליה 0312
ציטוט: אומלה

ג'וליה, יש לחתוך את הלחם לאחר שהתקרר לחלוטין. אתה יכול לראות שהלחם חם, מקומט מהסכין.
ראשית, לא יכולתי לחכות לנסות את זה בחוץ, זה כבר היה קר, אבל בפנים היה חם
ג'וליה 0312
יארה, תודה רבה, אבל על ידי מדידת כפות לא הלכתי למשקל המוצר שניתן במתכון (מצוין שם בכפות ובגרמים), אז זה התכוון לרגיל.

לא יכולתי להתאפק ולאפות לחם בצל לפי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6127.0 שים הכל בפעמיים פחות, שמרים והכל בכפית. בערך, בצל גולמי מיד לתוך הבצק, השמיר יבש אחרי הפסגות, הריח מדהים לכל הדירה, אבל הקרום העליון נסדק, אני לא זוכר למה זה יכול להיות, כי קראתי הכל ועד כה שם יש דייסה בראשי (((הם אכלו את הלחם הראשון כמעט בבת אחת, אם הם לא היו מקפידים על דיאטה עם בעלי, הם היו זוללים את השלם, בבוקר נשאר קצת, אז אני אופה עוד אחת (הדיאטה מאפשרת לך לאכול כל דבר בבוקר)
ג'וליה 0312
הנה מה שקרה, משקל 558 גרם, הקרום העליון חיוור, אבל מה בפנים ואיך טעמו מחר

סקרלט להכנת לחמים
סקרלט להכנת לחמים
יארה
ציטוט: ג'וליה 0312

יארה, תודה רבה, אבל על ידי מדידת כפות לא הלכתי למשקל המוצר שניתן במתכון (מצוין שם בכפות ובגרמים), אז זה התכוון לרגיל.
כפות מדידה עבור HP תואמות את הרגילות הרגילות. אם כתוב כפית, זו כפית, גם אם היא רגילה, גם אם היא יצרנית לחם מפלסטיק. והמשקל שלך פשוט לא התאים למוצרים מסוימים, אבל זה יכול להיות בגלל העובדה, למשל, שמלח או סוכר היו גדולים יותר או להיפך.

ציטוט: ג'וליה 0312

לא יכולתי להתאפק ולאפות לחם בצל ...אבל עכשיו הקרום העליון נסדק, אני לא זוכר למה זה יכול להיות, כי קראתי הכל ועד עכשיו יש דייסה בראשי (((הלחם הראשון נאכל כמעט בבת אחת, אם לא עקבתי אחרי דיאטה עם בעלי, הם היו זוללים את כל זה בבוקר רק קצת נשאר, אז אני אופה עוד אחת (הדיאטה מאפשרת לך לאכול כל דבר בבוקר)
הגורואים של אתר זה אומרים כי הקרום נסדק כשיש מעט מים. זה קורה לי לפעמים. אבל בפורום מצאתי איפשהו 10-15 מתכונים, וצפיתי שהלחם מתגלה כמצוין. אני ממליץ לך לקחת את המתכונים שעבורם המספר הגדול ביותר של ביקורות, שלגביו תמיד יוצא לחם.
ובאשר לדיאטה, אז ... מאז הרכישה של HP התאוששתי ב 2-3 ק"ג. באופן כללי, אני אוכל מעט לחם, אבל לא יכולתי להתאפק

רק הסתכלתי על תמונה של הלחם שלך: האם החלק העליון קצת חיוור, או שזה תמונה?
אומלה
ציטוט: יארה

הקרום נסדק כשיש מעט מים.
די צודק. הבצק שלכם תלול מדי. בעתיד, עדיף לפתור כאן את כל בעיות הלחם:https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

או פה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

ואנחנו קוראים, קוראים, קוראים !!!

של. הקרום מלמעלה חיוור כי הלחם נמוך מדי. כמה קמח היה לך?
ג'וליה 0312
אתה יכול לראות אותי עלייך))) כן, כתבתי שאני חיוור, אבל על המים, באמת:
בהתחלה הבצק היה נוזלי לחלוטין, הוספתי מעט קמח, הוא עדיין נוזלי, הייתי צריך להוסיף מעט פעמים, אבל כנראה שהגזמתי אותו, הבצק נעשה סמיך מדי והיו חתיכות בצק יבשות עם קמח בתחתית הוספתי כפית מים והכל היה בסדר, אפילו שוב, איכשהו, קצת נדבק לי לידיים, אבל בסופו של דבר הקרום נסדק, אז תחשוב, בגלל מה ... זה לא ברור ...
ג'וליה 0312
ציטוט: אומלה

די צודק. הבצק שלכם תלול מדי. בעתיד, עדיף לפתור כאן את כל בעיות הלחם:https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

או פה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

ואנחנו קוראים, קוראים, קוראים !!!

של. הקרום מלמעלה חיוור כי הלחם נמוך מדי. כמה קמח היה לך?

כן, לא הייתי אומר שהוא נמוך, איפשהו גבוה מ- 2/3 מהדלי, חשבתי שעבור 500 גרם זה נורמלי. במקור היה 250 גרם, אך אז, כפי שכתבתי לעיל, הוספתי אותו מספר פעמים, בסופו של דבר אני לא יכול להגיד כמה הכל התברר
ג'וליה 0312
קראתי כמה שיותר בלילה, הבן שלי קטן, אתה לא קורא איתו הרבה, ובבת אחת הרבה מידע בראש לא מתעכב
את העובדה שיש להוסיף קמח בכל מתכון, אני חוטא על רטיבות בבית, סביר להניח שהוא גם מוריד קמח
וכך, באופן עקרוני, אם זה גם יוצא טעים, אז זה לא משנה שהקרום נסדק, העיקר לא לפגוע בתנור, ובעלי חובב מוצרי מאפה שונים והוא ממש אהב את כולם הלחם הראשון
יארה
ציטוט: אומלה

של. הקרום מלמעלה חיוור כי הלחם נמוך מדי. כמה קמח היה לך?
ג'וליה 0312, אתה חילקתם את מספר המוצרים במתכון לשניים, כלומר קמח צוין שם 500 גרם, ולקחתם 250, נכון? כבר כתבתי למעלה כדי שתיקח לפחות 2 כוסות או 300 גרם. כנראה שבגלל זה, החלק העליון חיוור.
ציטוט: ג'וליה 0312

קראתי כמה שיותר בלילה, הבן שלי קטן, אתה לא קורא איתו הרבה, ובבת אחת הרבה מידע בראש לא מתעכב
מידע רב לא נתפס באופן מיידי. וגם זה לא זוכר.
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

אתה יכול לבקר אותי)))
הסכים, גם לי.

ציטוט: ג'וליה 0312

ובבת אחת מידע רב בראשי אינו מתעכב
ואז לאפות, לאפות, לאפות !!! אנחנו צוברים ניסיון !!!

זה עדיין יכול להיסדק בגלל הגהה לא מספקת. אנחנו חייבים לחכות לקיצוץ מחר.
ג'וליה 0312
אולי פישלתי שוב במצב? אפיתי בבסיסי, או אולי עדיף בצרפתית? אוקיי, באמת, מחר נראה מה יש בפנים. תודה לך בנות שסיפרת לי הכל
אומלה
לא, בעיקר רגיל. אתה צריך לראות את החתך: הדוק או אוורירי.
יארה
ציטוט: אומלה

זה עדיין יכול להיסדק בגלל הגהה לא מספקת.
אומלה, כן, אכן, לפעמים אני רואה שיש מספיק נוזלים (ואם אחזור על המתכון, אוסיף גם נוזלים), אבל הגג עדיין נסדק. צריך להאריך את המקדם, אבל איך?
אומלה
ציטוט: יארה

צריך להאריך את המקדם, אבל איך?
יארה, ב- HP בכל דרך שהיא. אם רק מכבים אותו לאחר הלישה והלישה, קבעו חזותית את העלייה והדליקו את האפייה ... כאן תוכלו לעבור בדרך אחרת - להפעיל את השמרים דרך הבצק. ואז הבצק יתפח יותר כיף.
ג'וליה 0312
לחם טעים, בעלי ואני אכלנו בבת אחת (אני באמת 2 חתיכות, אבל עדיין אוכלים יותר מדי). התברר שהוא צפוף, אפילו כבד בגלל קמח, אני לא מבין את הבצק, אבל בהחלט לא אוורירי, כמו שאומר המתכון.
יארה, בסך הכל יצא 300 גרם קמח, אבל מזגתי המון. ו -300 גרם קמח מיועד לכיכר 500 גרם?
עכשיו אני אאפה לחם כזה לאמהות לחצי למבחן, מאוד אהבתי אותו, אני אפילו לא רוצה עוד אחד (פשוט) ...

הנה הוא חתך
סקרלט להכנת לחמים
אומלה
ציטוט: ג'וליה 0312

התברר שהוא היה צפוף, אפילו כבד בגלל הקמח,
יול, אבל לא הייתי אומר שזה צפוף. פירור רגיל, עם חורים. נסו להפחית מעט את הקמח בפעם הבאה.
ג'וליה 0312
עכשיו אני אאפה, אשים 250 גר 'ואז אוסיף לפי הצורך, אבל בפחות מאתמול ...

רק בלי קפיר, שכחתי שזה נגמר (((
סברינה
מארחת תעזור לי להבין את זה! הדברים הבאים לא מאוד ברורים לי. בכל מקום שקראתי שלוחמים שיפו פעם אחת, ואז הוא עולה ונאפה. ולתנור שלנו אין משטר כזה, אז מה קורה? צריך לערבב את הבצק עם "הבצק", ואז להסתכל כשהוא עולה ולהדליק את "האפייה", נכון? או שזה אפשרי בתוכנית כלשהי, אבל נראה לי שזה מפריע לכל התוכניות שלנו יותר מפעם אחת. עזרה, אני לא מבין כלום)))
ג'וליה 0312
2 בצלים לאימהות, זה התברר זהה בגובה וגם נסדק, למרות שהבצק נדבק מעט לתבנית, רק קרום סומק, הוספתי עוד שמיר הפעם, בגזרה אחר כך ...

סקרלט להכנת לחמים
ג'וליה 0312
ציטוט: סברינה

מארחת תעזור לי להבין את זה! הדברים הבאים לא מאוד ברורים לי. בכל מקום שקראתי שלוחמים שיפו פעם אחת, ואז הוא עולה ונאפה. ולתנור שלנו אין משטר כזה, אז מה קורה? את הבצק יש לערבב עם ה"בצק ", ואז להסתכל כשהוא עולה ולהדליק את ה"אפייה", נכון? או שזה אפשרי בתוכנית כלשהי, אבל נראה לי שזה מפריע לכל התוכניות יותר מפעם אחת. עזרה, אני לא מבין כלום)))
הנה קראתי איך אתה כותב על המבחן ללוש, לתת לו להתרומם ולאפות, אבל עדיף לחפש את עצמך בשרשור זה, נראה כאילו נטליאק כתבה
ג'וליה 0312
הנה מה שקשור לשיפון מהטמקה הזה:
לא, העיקרי שם הוא רק 2.50, אני בדרך כלל 2 - fr. - יש 3.20. אם שיפון, כמו של גאני, אני מערבב עם פסטה (כופתאות) - 14 דקות, ואז מכבה אותו לפני שקמים, ואז אפייה - תוכנית 12, זהו. Zhamkayu HEATING (זה מה שנקרא כאן) - 10 דקות בסך הכל, אבל בטיימר אני מסיים לרוץ עד 60 דקות. אם אני עוזב, אז שיפון ל -2 או 3 הוא תזונתי. גם נורמלי - 3.40. פרטים נוספים: https: //Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0
אפיתי שיפון על "לחם צרפתי" שם הזמן מוגבר. ומערבב קמח לשניים עם חיטה.

היום אפיתי שיפון חיטה ודרכתי שוב על המגרפה. קראתי שבצק שיפון לא אוהב כשהוא נלוש פעמיים, וקבעתי את מצב "בסיסי" בלישה כפולה. הלחם התגלה כטוב, אך צמח מעט, כמו בחנות. עכשיו אני ללוש לחם כזה במצב "בצק", ואז למשך שעה וחצי להגהה ובמצב "חימום" למשך שעה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם