אפייה ביצרנית הלחם בורק

ניסיתי לאפות לחם תירס מהחוברת המחוברת לתנור, שם הוא ללא שמרים ועם אבקת אפייה. התברר שזה משהו צפוף, כמעט כמו קאפקייק. באופן כללי הם לא יכלו לאכול: הוא היה צפוף וכבד מדי ללחם, אך לא טעים לעוגה. נזרק!
המשך (באופן אישי שלי) יש צורך לאפות לחם פח רק עם שמרים ובדרך כלל אין יותר בדיקה של מתכוני בורק, השתמש רק במתכונים מוכחים!

ATP גדול, הלחם הקודם נשמר בתנור!

שאלה: אין לי קשקשים, אבל מתכונים בגרמים, כוס המדידה של בורק היא כמה גרם (למשל)? או "שלח" אותי לאן שכתבו על זה. אני מבקש ממך לא לשלוח הכל לחנות לכוס מדידה מיוחדת, שם הכל מתוזמן, כי זה לא מתאים למאזניים, זה נבדק! מתקדם ATP!

שאלה: אין לי קשקשים, אבל מתכונים בגרמים, כוס המדידה של בורק היא כמה גרם (למשל)? או "שלח" אותי לאן שכתבו על זה. אני מבקש ממך לא לשלוח הכל לחנות לכוס מדידה מיוחדת, שם הכל מתוזמן, כי זה לא מתאים למאזניים, זה נבדק! מתקדם ATP!

אתה יכול לבדוק כוס מדידה (כוס) מחנות, היא צריכה להכיל בדיוק 250 מ"ל. מים, זוהי זכוכית פנים עם שפה. אבל אתה עדיין זקוק לכוס מדידה עם עליה מדויקת.
אתה יכול לשקול מים בקנה מידה, אתה מקבל משקל 1x1 עם מים.

ואז אנחנו מסתכלים כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

סוּפֶּר! תודה! בואו למדוד עם משקפיים!
אם מישהו מעוניין, פלוס אחד הוא בעד המתכונים של בורק: "לחם שיבולת שועל" נבדק מספר פעמים ולא נכשל, הוספתי "5 דגנים" או "7 דגנים" במקום שיבולת שועל, וזרעים וצימוקים. התוצאה: לחם טעים.

ערב טוב!
תגיד לי, בבקשה, האם מצב האפייה מוגדר בנפרד אצל יצרנית הלחם בורק? האם אצטרך שהיא אפתה כשעה 10 דקות?

אנחנו מנסים עם ההורים לאפות "לחם שיפון" בלי כלום ".
יש לישה 15-18 דקות, שעתיים הגהה ואפייה שעה 10 דקות.
או באיזה מצב תוכלו לבחור מוכנים?
יצרנית הלחם נמצאת עם הוריי, אני שולט בתהליך בצד השני של העיר באמצעות האינטרנט והטלפון)))

... האם מצב האפייה מוגדר בנפרד אצל יצרנית הלחם בורק? ...

אז אתה צריך לכתוב איזה בורק יש לך או לציין בפרופיל שלך.
אם בורק ניתן לתכנות, תוכל לראות את התוכנית מתחת לשיפון כאן ---> https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

[לנה]

חברים על בורק !!! בנושא שיפון מחמצת כתבתי עבורנו מתכון שנקרא שיפון ממאפיית המחמצת ברפת

לנה!!!
אני לא מוצא את המתכון הזה בשום צורה שהיא. ואני רוצה לנסות.
ויש לי תחושה כל כך מעורפלת שלפני חודש, אי שם, ראיתי את המתכון הזה ...
כשבורק החליט לקנות אותו טיפסתי על הכל במקומות שבהם הוא מוזכר. אתה יכול להישאר עם מתכון?
כבר בדקתי את כל ההודעות שלך. באמת נמחק ???
או שזה המתכון הזה:
"אתמול קניתי את הדגם הזה, היום אפיתי בו לחם שיפון לפי המתכון ובמחמצת המאפייה הפרטית, שנמצאת ליד ביתם, הייתי קונה אצלם חלבוש לפני כן, יצא כמו שלהם !!! מחמצת, לקחתי את זה מהם, הנה המתכון -200 גרם מים 30 גרם לא מבושלים 100 גרם קמח שיפון 50 גרם צימוקים 30 גרם חול 2-3 ימים במקום חם - וזה מוכן !!!! בצק -100 גרם של מחמצת 300 גרם מים חמים 350 גרם קמח, 6 גרם מלח, 10 גרם שמן גדל, 10 גרם חול. במצב שלו, ללוש במשך 40 דקות במהירות של דקה, לעלות במשך 4 שעות , הגדרנו מקסימום 1 שעה 40 דקות 3 פעמים, נאפה 50 דקות על 150 גרם, יש לנו מקסימום. "

ובכן, באופן כללי, ה- HP שלי הרגיז אותי היום. אפיתי לחם מחמצת במצב "אפייה" במשך שעה אחת, הקרום כהה. 10 דקות לפני סיום התוכנית הכפתורים קפואים. אחרי האות, HP כיבתה אותו, אבל הייתי עדיין צריך לסיים את הלחם, כי החלק העליון היה קליל.לאחר חמש דקות היא הפעילה את HP, והיא החלה להסתובב עם מרית יחד עם הלחם. והלוח מהבהב בו זמנית ולא מגיב לכפתורים. בקיצור, אני מאוד כועסת.

[סזלקססטר]

סזלקססטר , תודה על האהדה! רק העובדה היא שמדי פעם היה לה "משקוף" זה מההתחלה. בהתחלה רק הכפתורים היו תלויים, אבל אחרי שכיביתי והדליק אותם הכל נהיה בסדר. ואז ה"גג "זז לגמרי למטה, החל לסובב את הלהב. בבוקר הדלקתי אותו, התקררתי, הכל בסדר. אבל כמובן שזה מרגיז, מסתבר שאי אפשר לסיים לאפות!

[סזלקססטר]

סזלקססטר , תודה על האהדה! רק העובדה היא שמדי פעם היה לה "משקוף" זה מההתחלה. בהתחלה רק הכפתורים היו תלויים, אבל אחרי שכיביתי והדליק אותם הכל נהיה בסדר. ואז ה"גג "זז לגמרי למטה, החל לסובב את הלהב. בבוקר הדלקתי אותו, התקררתי, הכל בסדר. אבל כמובן שזה מרגיז, מסתבר שאי אפשר לסיים לאפות!

אומלהלפני כמה זמן, והכי חשוב, איפה קנית את הכיריים שלך?

[אומלה]

אומלהלפני כמה זמן, והכי חשוב, איפה קנית את הכיריים שלך?

טוק , נקנה בגורבושקה זמן רב, כנראה לפני ארבע שנים. הייחודיות של הקפאה ואי היענות לכפתורים לפעמים לאחר האפייה הבחינו כמעט מיד ולא רק עבורי. אבל כשמנותקים מהרשת, הכל תוקן. ההנעה הסתובבה בפעם הראשונה.

[טוק]

טוק , נקנה בגורבושקה זמן רב, כנראה לפני ארבע שנים.

הממ, זה היה מזמן .... אני חושש שקשה לייעץ למעט פנייה למוקד שירות ... אבל מה בדיוק קנית לפני יותר משנתיים? העובדה היא שעל פי החוק בנושא הגנת הצרכן, אם בתקופת האחריות קיומו של פגם במפעל במכשיר אושר בבדיקה טכנית באותו מרכז שירות, אזי המוכר צריך או להחליף באנלוגי, או להחזיר את הכסף, בהתאם לרצון הקונה. אם קניתם בבוטיק המותג בורק בגיבן ותקופת האחריות טרם פגה, אז אתם מוזמנים להביא אותו למרכז השירות לבקרת איכות. כתובת כאן:
אם כבר עברו כל תקופות האחריות, אז רק תיקונים, אבל ממש שם, לא הייתי ממליץ לפנות למשרדים אחרים. באופן כללי, עדיף להתקשר לשירות תחילה ולתאר את הליקוי בפירוט רב ככל האפשר. אולי מומחה יכול לומר מְאוֹד העלות המשוערת של התיקון. אבל, אני חושש שבמקרה שלך יש צורך לשנות את כל "המוח" של הכיריים, וזה לא יכול להיות תענוג לא יקר. סביר להניח שהתיקון יעלה לכם 2/3 מעלות תנור חדש דומה.

[טוק]

טוק , תודה! לא אפנה לשירות. אמנם זה עובד, מממ, אם כי עם פגם תקופתי שכזה. כְּבָר קל יותר זול יותר לקנות אחר.

לכל אלה שהולכים לכאן!
ראשית - תודה מנהל! פורום נהדר!
שנית - תודה לכל אלה שמשתפים מתכונים ומעלים תמונות.
שלישית - עכשיו אני אופה לחם כזה שלעולם לא תוכלו לקנות במאפייה!

שלום.
יש לי x800.
לאחרונה באתר, אך עדיין לא מצאתי מתכון מובן עם תיאור כיצד להכין לחם מחמצת דגנים (כלומר מדגן טחון בתוספת קמח, סוכר, מים וכו ') בדיוק ב- KH.
בזמן שאנחנו עושים הכל במגע, כביכול, בקישורים מהאינטרנט ולתנור. משהו לא מסתדר כדי להעביר אותו ל- HP. האם אתה יכול לשתף לפחות מיקום משוער של נושא זה?
זה גם מעצבן מאוד שאנשים במתכונים מוגבלים רק לשם - קמח דגנים (לפחות נתנו קישור איך להכין אותו או איפה לקנות אותו) וגם רק למילה מחמצת.
והשאלה האחרונה: אנחנו רוצים להכין לחם "בורגני" ב- KhP, אבל לא מצאנו מתכון. האם אפשר לעשות את זה ב- x800, אל תגיד לי?
אם תענה לפחות לבקשה אחת, אני כבר אסיר תודה.

[בחנות "פקי סם"]

....
יש לי x800.
לאחרונה באתר, אך עדיין לא מצאתי מתכון ברור עם תיאור כיצד עדיין להכין לחם מחמצת דגנים (כלומר מ- קרקע, אדמה דגנים בתוספת קמח, סוכר, מים וכו '.
...

אולי זה אומר קמח מלא (מלא-טחון).
במכירה, זה נקרא כך - אלטאי דגנים מלאים למשל או "בריאות אלטאי". בחנות "פקי סם"שכאן באתר, היא לעיתים קרובות פנויים. יצרנים ובתי מסחר
השאר עם הכיריים שלך די קל. אתה שולט בטיפוח כל מחמצת ואפייה, יש לך 5 שעות עלייה בלי לישה, זה מספיק לרוב המקרים.
1, לחם בורג'ט רב-דגני - קל במכונת לחם, קל בתנור, גם עם שמרים וגם מחמצת.
הרכב: מים, קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר, קמח שיפון קלוף, גרגיר חיטה מגולגל, תמצית מאלט, שמרי אופה, סוכר מגורען, מלח שולחן, כוסברה
+ תערובת דגנים: (תירס כתוש, גרעיני שיבולת שועל, קמח מאלט, זרעי פשתן, גרעיני חמניות, גלוטן חיטה, קמח חיטה, שומשום, מלח שולחן) - אתה קונה את התערובת בסט (יצרן "אירקס"?) או בנפרד בחלקים.

מתכונים ורעיונות אלטרנטיביים.
מפיק: JSC "Khlebny Dom", רוסיה.
2. לחם בורגט מלא, (לפי קומפוזיציה קל משקל כבד)
הרכב: מים, גרגר שיפון מגולגל, קמח שיפון מאפייה
פתיתי שיפון קלופים ומולטים, קמח חיטה של ​​מאפיה
כיתה א ', מולסה, מלח שולחן, תמצית מאלט,
שמרים, תוסף מזון מורכב (מתחלב E471), חומר משמר.
TU 9115-1067-31074127

3. לחם בורגט - (פרודיה קלילה על בורגט)
שמרים יבשים - 1.5 כפית.
קמח שיפון - 250 גרם
קמח חיטה - 170 גרם
מלח - 1.75 כפית
סוכר - 1.5 כפות. l.
שמן צמחי - 40 גרם
מחמצת שיפון יבשה - 2 כפות. l.
מים - 290 מ"ל
זרעי כוסברה או קימל (הוספתי זרעי פשתן) - 1 כפית.
צימוקים - 200 גרם (עשיתי את זה בלי צימוקים)

4. לחם שיפון-שעורה על בסיס "בורגט"

[ואניה 28]

ואניה 28, תודה על עצתך. כן, קנינו קמח מלא באוכאן, כבר ניסינו את זה, מסתבר =)
אבל צריך לנסות את הבורגנים) את המתכון הזה ל 750 גרם?

[ואניה 28]

ואניה 28, תודה על עצתך. כן, קנינו קמח מלא באוכאן, כבר ניסינו את זה, מסתבר =)
אבל הבורגנים צריכים לנסות) את המתכון הזה ל 750 גרם?

קנה תחילה הכל עבור בורגט הנכון.

השאר לא קשה.
אנחנו נעזור לך לשלוט, יש לך תנור הגון,
המתכון ילך לבנק החזירון שלך, שים אותו כאן באתר.
הצלחה וכתיבה. אתה יכול רק אני בנושא.

תן לי לשאול כאן: האם מישהו יכול לתת קישור לחיטה נטולת שמרים או לחם שיפון עם מחמצת (ללא שמרים), אחרת מתברר שזו סתירה כלשהי: מדוע אתה צריך להכין מחמצת. איכשהו לא מצאתי את זה או שנראיתי רע, אבל מה שמצאתי היה כתוב לא מאוד ברור לדעתי.

[DiMatrix]

תן לי לשאול כאן: האם מישהו יכול לתת קישור לחיטה ללא שמרים או לחם מחמצת שיפון (ללא שמרים),

DiMatrix , בחר - הם כאן mulion!

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=245.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=247.0

יום טוב לכולם!! אני חולק את החוויה הראשונה שלי באפיית לחם. נראה שהכל הסתדר, הוא נאפה בצדדים ורוד, אבל איכשהו זה לא עבד עם הקרום. שמתי את זה על האמצע - אבל זה התברר ממש כה בהיר. ספר לי את סוד הסומק והמחנק. ועדיין יש שאלה - הכיריים נקנו אתמול, עדיין יש ריח של פלסטיק. הלחם עצמו לא מריח. האם למישהו יש בעיות כאלה?

[לילי]

ליליזה בסדר בפעם הראשונה. ועדיין, אדים במהלך הבישול הראשון הם גם לא פגם.
נסו לאפס את כל ההגדרות לאחר האפייה, בחרו במצב לאפות בלבד ואפו את הלחם במשך 10-15 דקות. אני אוהב לעשות את זה עם לחם חיטה כשאני רוצה דפנות פריכות וקראסט כהה יותר)

[לילי]

ספר לי את סוד הסומק והמחנק.

לילי , הסוד הוא במתכון הלחם. חמאה, סוכר, חלב-קפיר, ביצים - תנו לחם אדמדם. אם, למשל, המתכון מכיל רק מים ושעה. l. סוכר, לחם כזה יהיה חיוור בהגדרתו. DiMatrix גם הנחה אותך כראוי - אתה יכול גם לסיים את הלחם.

אומלה, אפיתי לפי המתכון של בורק. בפעם הבאה אנסה לסיים את הלחם. תודה. אתר מעניין מאוד. למד הרבה דברים חדשים ומעניינים. אנסה ולהתנסות.

אומלה, היו לך בעיות עם ריח הפלסטיק ממכונת הלחם? זה מריח חזק מדי.

[לילי]

לילי , קניתי הרבה זמן .. לפני 5 שנים. לא היה לי ריח בכלל.אבל אני יודע שהריח צריך לעבור לאורך זמן.

יום טוב לכולם! לאחרונה שיתפתי אתכם בשמחותי בנוגע לרכישת מכונת לחם. היה רגע לא נעים על ריח חזק של פלסטיק. אז בעלי הלך והחזיר את התנור ל- M Vidio (הם לקחו אותו בלי שאלה) וקנו אותו בחנות החברה. היום כבר אפיתי את הלחם השני. הארומה, הטעם, הקרום הם רק אגדה. אני מאוד מסופק. הנה מה שקרה

תודה, אומלה

אנא ספר לי מתכון מוכח ללחם שיפון. בעמוד 10 קראתי מתכון מאנטולי 57.
ושאלה נוספת: ניסית לאפות לחם שחור רגיל?

[לילי]

ניסית לאפות לחם שחור רגיל?

לילי למה אתה מתכוון בביטוי הזה? לכל אחד יש את ההעדפות והטעמים שלו. האם אתה רוצה לחם שיפון עם איזה אחוז קמח שיפון? ככל שקמח שיפון גדול יותר, כך קשה יותר לאפות לחם ב- KP. זה לא יהיה רע להתחיל לקרוא טיפים לשיפון של גאשה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

תסתכל על זה, למשל:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

אומלה, כן, התכוונתי ליותר קמח שיפון. תודה על הקישורים. אני לומד את זה ומנסה לאפות אותו בסוף השבוע.

קראתי בפורום שקשה עם לחם שיפון. שוב תודה.

ספרו לי את המתכון לעוגת חג הפסחא לכותנה BORK, מתוך ספר המתכונים - היא לא אפויה!

[אולגונקה]

אולגונקה , בשנה שעברה אפוי:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0

עוגת חמאה עוגה מצוינת יצאה בשנה שעברה, השנה אני אאוף שוב.

יום טוב. קניתי גם בורק X500. רק שאף אחד לא ניסה לשכנע אותי. מוכר ה- M-video עמד בצד. ולא היה לי מושג באיזה מהם לבחור. אז בחרתי. כשחזרתי הביתה התחלתי לקרוא ביקורות. הייתי נסער מאוד. אבל היא החליטה לנסות. לא היה ריח פלסטי. הלחם יצא בפעם הראשונה, בגחמה. המתכון הראשון התבסס על קפיר, כולם מכירים כאן. אבל בלבלתי 500 גרם ו 500 מ"ל קמח. הבצק מעורבב, אך הלחמנייה לא נצפתה. מוזר, הלכתי לקרוא את האינטרנט. לכולם יש לחמניה. פירושו מעט קמח, מכיוון שנמרח נוזלי בסיר. הפעלתי מחדש את התוכנית והתחלתי להוסיף קמח. הרעיון המרכזי היה לא להישאר על הקירות. הוסיף המון. איש הג'ינג'ר היה מאוד מגניב. אבל הלחם התגלה נהדר עם גג טוב ופירור אפוי. מאוד דאגתי מהתוצאה. הלחם השני היה על מים, אבל אני כבר מדען והוספתי שלוש כוסות מדידה של קמח מהכיריים. התכוננתי להוסיף עוד, אבל הלחמניה יצאה מיד. ושוב הלחם התברר.
אבל יש לי בעיה אחרת, האנשים הביתיים לא ממש אוהבים את הטעם. אני מחפש מתכון שיאהב אותו. השלב הבא הוא עוגת שיפון וחג הפסחא. פשוט לא כל כך הבנתי באילו תוכניות אני משתמש. והוסיפו 50 גרם קוואס יבש, או שיש לחלוט איכשהו? אני לא מוצא מאלט.
ולמתחילים הייתי רוצה לומר, להיות נוכח בלישה. מסתבר שפשוט שמרתי את הלחם הראשון שלי, באופן אינטואיטיבי בלבד.

[76. מרינה]

76. מרינה , ברוך הבא לפורום!

אבל יש לי בעיה אחרת, האנשים הביתיים לא ממש אוהבים את הטעם. אני מחפש מתכון שיאהב אותו. השלב הבא הוא עוגת שיפון וחג הפסחא.

איש לא יעזור לך כאן. עליכם לחפש את הלחם שלכם, לבחור, לאפות ולטעום. יש הרבה מתכונים טובים בפורום.

והוסיפו 50 גרם קוואס יבש, או שיש לחלוט איכשהו?

ככלל, מחבר המתכון מציין כיצד להשתמש במרכיב מסוים.

אני לא מוצא מאלט.

ציין את העיר שלך בפרופיל, כך שיהיה לך קל יותר לדעת היכן אתה יכול לקנות מאלט.

שלום ! האם מישהו ניסה לאפות מחצית מהלחם הסטנדרטי?

[לנוריק]

לנוריק למה אתה מתכוון ב"חצי מהשיעור ". כמות הקמח המינימלית לדלי עגול היא 250 גרם.

בטוח. החלטתי כבר היום - התברר שזה כיכר קטנה. מינוס אחד - הקרום מלמטה מטוגן קשה מהרגיל - אני אופה לפי המתכון שלך לא פעם - אני מאוד אוהב את זה

לקחתי דלי מרובע, אחר כך אנסה עגול

יום טוב לכולם ! קח לחברה הידידותית שלך

אז הפכנו לבעלים של HP Bork במודע נקטנו בצעד הזה, זאת אומרת רכישה של כיריים, דגם X800 ... קנינו אותו בחנות המותג בורק בהצעה מיוחדת ... אבל גם כאן זה לא היה בלי "גירושין "שדחפו לנו שתי תערובות מותג ... עם דגנים ואגוזים! הם הביאו את התנור הביתה והקימו אותו לקראת הלילה ... אני לא יודע מה זה היה צריך לצאת, אבל כנראה איך שאכלנו אותו שם בארוחת הבוקר, חם ... כמעט לקרוע אותו זה מזה

היום ננסה לאפות לחם גבינה, אני מקווה שאם נוכל לבקש עזרה ...

[zai4eno4ka]

zai4eno4ka , טניה, ברוך הבא לפורום ועם העוזרת שלך! משרת ריק לאורך זמן !! כמובן, שאלו שאלות, אנו נעזור לכם. אך רצוי להכיר את התיאוריה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[zai4eno4ka]

zai4eno4ka , טניה, ברוך הבא לפורום ועם העוזרת שלך! משרת ריק לאורך זמן !! כמובן, שאלו שאלות, אנו נעזור לכם. אך רצוי להכיר את התיאוריה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

תודה תודה תודה!!!
ביום השני ישבתי בפורום במהלך יום העבודה של הקולובוק, בתיאוריה, שלטתי בזה, פצעתי את בעלי בקישורים למתכונים!

חברים ... הם עשו הכל לפי המתכון .... שאלה ... לאחר הלישה הלחמניה נראתה כמו לחמניה, אבל משום מה זה לא היה באמצע הטופס, אלא בקצה אחד .... אחרי הלישה הראשונה התברר שהיא בקצה הנגדי ... זה בסדר?

עשה הכל לפי המתכון ...

על מה?? זה קורה כשלחמים לכמות קטנה של קמח. אם הלחמניה הייתה נכונה, אז הבצק יטשטש. אם בכל זאת הוא מגניב, אז זה יהיה קצת עקום.

על מה?? זה קורה כשלחמים לכמות קטנה של קמח. אם הלחמניה הייתה נכונה, אז הבצק יטשטש. אם זה עדיין מגניב, זה יהיה קצת עקום.

דבקון, לפי המתכון שלכם לחם גבינה לבורק.

עדיין לא טוב במיוחד בהכנסת קישורים ... ברור לפי המתכון, עד הגרם (שקל על הסולמות). למען האמת, לא יכולתי להתאפק, יישרתי את הלחמניה עם מרית באמצע

ברור לפי המתכון, עד הגרם (נשקל על המאזניים).

טניה, טוב שיש קשקשים. אבל בעסק שלנו, בקרה חזותית חשובה. והוסיפו קצת מים או קמח בדרך. תוקן נכון!

טניה, טוב שיש קשקשים. אבל בעסק שלנו, בקרה חזותית חשובה. והוסיפו קצת מים או קמח בדרך. תוקן נכון!

תגיד לי, האם זה באמת לא צריך להיות גדול במיוחד למשקל הזה? רק שאם מסתכלים על הלחמניה אחרי הלישה ועכשיו (ונותרה שעה עד סוף התהליך), אז היא גדלה בפעם וחצי ...
אה, זה לא נוח לשאול אז זה נראה שטויות, אבל אתה באמת רוצה שהכל יסתדר !!! t-t-t !!!

אתה לא שואל שטויות, אתה לומד! באיזה דלי למדת ??? יש לי משהו עגול. הוא קטן יותר ממלבני. ותפיחת הבצק תלויה ברכיבים רבים, בעיקר בפעילות השמרים. בואו נחכה לתוצאה ונעלה תמונות, צפו בום.

לחמניה כזו!
🔗
והלחם המתוקן שלנו

🔗

ועכשיו הוא כבר נאפה - הוא התיישר, הוא נהיה חלק ...