celfh
ציטוט: אילמירושקה
בגלל הלחם העצל של קסיושקה, אתה עצלן מדי
אילמירה, אנא תן לי קישור
אילמירושקה
ציטוט: טרישק
אילמיר, והראה לך את הצורה ממש, ובכן, צלם תמונה!
מושב תמונות שהוזמן על ידי הצופים:
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה) לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה) לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)

ומצאתי את זה עם בשר טחון לפני ששלחתי אותו לתנור
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)

75. יורי
יוֹפִי! אני רוצה ש
אילמירושקה
ציטוט: יורי 75

יוֹפִי! אני רוצה ש
יוראאאא, FSE! אתה נעלם!
ואם זה רציני, אז חפורמוצ'קה האוניברסלית "גם בחג וגם בעולם"
75. יורי
ציטוט: אילמירושקה
יוראאאא, FSE! אתה נעלם!
מְאוּבָּק!
הלן
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
את מי אני צריך לשלוח!?
אילמירושקה
אלנהומה אתה מהמחסנים? או שלא השתמשת בזה? אני אוהב את זה כל כך! ועדיין אין אחרים
הלן
ציטוט: אילמירושקה

אלנהומה אתה מהמחסנים? או שלא השתמשת בזה? אני אוהב את זה כל כך! ועדיין אין אחרים
כן, זה חדש ... זה לא הפך ... יש לי אנשים אחרים ...
אילמירושקה
ציטוט: הלן
יש לי אחרים בכמויות גדולות ...
כן כן! על מה אני מדבר
והצורה מגניבה!




יורק, ויורק, אתה שומע? הטופס מגניב !!! CHO פשוט לא אפיתי בו
הלן
ציטוט: אילמירושקה
הטופס מגניב !!!
שלחתי גם אותך ...
75. יורי
כאן אעסוק בשגרה, ואז נסתכל.
הלן
ציטוט: יורי 75

כאן אעסוק בשגרה, ואז נסתכל.
הילוך אחורי מאורגן ...
אילמירושקה
ציטוט: הלן
שלחתי גם אותך ...
ובכן, ובכן, ובכן, כל כך התאהבתי בה! טוב הארי-מוהרי, באתי ממוסקבה!
75. יורי
ציטוט: הלן
הילוך אחורי מאורגן ...
אהה! ההילוך האחורי שלי יודע היטב מתי להפעיל אותו. יש לו תחושה של "רוצה" ו"צורך ".
ריטוסליה
קסיושיקאני שוב אסיר תודה.
לחם בריא מאוד. הפעם החלפתי 55 גרם קמח חיטה בשיפון.
יצא טוב מאוד!
נראה שזה נראה גם לחם שמנמן וגם כבד, אבל זה מתברר כמו שצריך.
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
אילמירושקה
ציטוט: ריטוסליה
החליף 55 גרם קמח חיטה בשיפון.
ריטוסליה, ויש לי משהו ... יש לי גם! תודה שהזכרת לך!
טאנצ'ה
בנות, תנסי להוסיף עוד קצת הלחמה יבשה, אני מאוד אוהבת את זה איתו.
טרישקה
ציטוט: ריטוסליה

קסיושיקאני שוב אסיר תודה.
לחם בריא מאוד. הפעם החלפתי 55 גרם קמח חיטה בשיפון.
יצא טוב מאוד!
נראה שזה נראה גם לחם שמנמן וגם כבד, אבל זה מתברר כמו שצריך.
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
ריטול, כמוני, שאתה אוהב לחם, עליך לנסות גם בקמחים שונים!
בנות, תודה על תשומת הלב שלך!
אריני
הכנתי לחם כזה היום. אבל אפיתי הרבה זמן: לא משנה איך אני מדביק אותו עם קיסם, הוא דביק וזה יוצא. ככה זה צריך להיות? כתוצאה מכך, הקרום הגון מכל הצדדים. המבנה נקבובי, אחיד אך דביק. האם הבצק יכול לתסוס? לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
טרישקה
ציטוט: אריני
מותסס אולי?
אולי כך, או אולי הרבה נוזלים, לכל אחד יש קמח שונה.
חבל אם יצא אכיל או לא?
אריני
אכיל-יותר מאשר אכיל. רק עקביות מוזרה מעט, רציתי לדעת אם זה תקין או לא. וזה מעניין מאוד, אנסה שוב! תודה!
אילמירושקה
ציטוט: אריני
אני אנסה שוב!
אריני, נסה זאת! הראשון שלי היה יפה מאוד, אבל לא ממש ... אפוי. בניסיון, מצאתי את הזמן והטמפרטורה האופטימליים בכיריים שלי.
טרישקה
ציטוט: אריני
אָכִיל
אה, טוב, לפחות ככה, אחרת דאגתי, אז יש לבחור את האמת לקמח ולתנור שלך!
אנחנו מחכים לתוצאות!
אריני
אילמירושקה, טרישקה, תודה על ההדרכה, בהחלט אתאמן לשיפור התוצאות
טרישקה
ציטוט: אריני
הוראות
חלילה, רק עצה טובה!
אריני
טרישקה,
טאנצ'ה
של היום.לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
זה התחתון.




זה החלק העליון.לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
חיברתי את שלי עליו, כשבוע סוף שבוע אני אופה, בזכות קסניה!
אילמירושקה
ציטוט: טאנצ'ה
תביא את זה על זה
וגם אנחנו מכורים! אני מהמר כמעט כל יום, אם הילדים שואלים איתם, אז אני עדיין מצליח לעשות את זה במהלך היום. האחרון נאפה בקמח שיפון 155x100. לטעם לחם מעט שונה, אבל צבע הקרום, במיוחד הפירור ובכן, זה מחמם את הנשמה ששיפון
אני עדיין חושב על הגיבנת, אנחנו צריכים להפחית את המים. לפעמים שום דבר, ולפעמים קצת נכשל. יש, כמובן, זה לא מפריע, אבל אתה גם רוצה יופי.
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
טאנצ'ה
אילמירה, גם הפחתתי את המים. שמרים 7-8 גרם טריים, זה בתוספת קמח שיפון ומלט. הנכד היה בחופשה, הם התנסו בחיטה טהורה וללא תוספות, לא ניתן היה להצטלם. אני אראה לך את הגזרה שלי אחר כך.




ובכן, החתך.לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
פטיצה
צהריים טובים כולם! הנה אני עם דוח - אפיתי את הלחם הזה! טָעִים מְאוֹד!לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
קראתי את כל הטמקה, שפכתי דעות ועשיתי את זה: 250 מים, 250 קמח, 1 כפית מלח, 1 כפית סוכר, 1 כפית שמרים (כפית מהכ"ס), 2 כפות בצל מיובש, 0.5 כפית שום יבש, שפשפתי מעט גבינה , שם בערך 3 כפות. לילה במקרר, נאפה ככתוב - מיד בתנור קר ו 180 גרם. עשיתי את זה בתבנית לחם מאלומיניום, שימנתי אותו בשמן חמניות, שום דבר לא תקוע - הוא קפץ החוצה במפץ! הוא לא צמח לראש הטופס, ולכן החלק העליון קליל והחבית מטוגנת. נקבובי, לח פנימה, אבל אפוי. בדקתי את המוכנות על ידי מדחום - הבאתי אותו ל 98 גרם. נראה ששום דבר לא נכשל, לא למעלה ולא למטה - אחד שטוח יצא. תודה על המתכון!
אריני
ציטוט: פטיצה
בדקתי את המוכנות על ידי מדחום - הבאתי אותו ל 98 גרם.
ובכן, תודה לך! יש לי מדחום, אני אמדוד אותו!
טרישקה
כמה נאפו כאן, אבל לא קיבלתי התראות ...
בנות, אני שמחה שאתן אוהבות לחם ואתן אופות אותו!
תודה על תשומת הלב !
75. יורי
ציטוט: פטיצה
הנה אני עם דוח - אפיתי את הלחם הזה! טָעִים מְאוֹד!
אולגה, אבל זה כבר לא לחם, זו מנה עצמאית!
ומה לגבי חמוצים מטוגנים היה שם לפני שתוקנה ההודעה? איך מטגנים מלפפונים?
טרישקה
ציטוט: יורי 75
לטגן משהו?
יור, איפשהו מעל היה המתכון!
75. יורי
הבנתי, אני אסתכל
פטיצה
יורי, תראה
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)מלפפונים חמוצים מטוגנים
(celfh)

טעים, יוצא דופן, עשיתי קצת במבחן, הם אכלו הכל בבת אחת. עם קפה (שמישהו נגמר לו) זה עבר טוב מאוד.
75. יורי
אולגה, תודה! השאלה הראשונה שהייתה לי הייתה זהה לתגובה הראשונה למתכון: "לעזאזל עם אקורדיון כפתור העז" אני בהחלט אנסה
celfh
מלפפונים מטוגנים משתלבים בצורה מושלמת עם הלחם הזה. בפוסט באופן כללי למען האושר

לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
פטיצה
טוב, כן, זה היה עם הלחם הזה שהכל נעלם, בבוקר אפיתי והכנתי ממרח, עכשיו אפילו הזנבות נעלמו ...
75. יורי
ציטוט: פטיצה
עכשיו אפילו הזנבות נעלמו ...
צריך לחשוב! לחם עם בצל גבינה ושום ... ואפילו ממרח
פטיצה
כן, ורציתי גם לנסות את זה בטוסטר, תאנים, זה נקרא.
טרישקה
ציטוט: פטיצה
נסה את זה בטוסטר
לא, זה יותר מדי בטוסטר, עקביות הלחם אינה זהה!
ladnomarina
כמה לחם נאפה! נערץ ישר!
יוליה ק
לבסוף הגיע התור למתכון הזה! קסיושה, קח אותי למועדון אוהבי הלחם הזה! אהבתי את הלישה העצלה, מבנה הפירורים וכמובן הטעם!
כיום הדגימה השנייה היא כיכר אחת עם בצל מיובש, השנייה - עם זרעים. הוספתי סולת (אני מוסיפה אותה כמעט לכל בצק הלחם).
הפרופורציות שלי ללחם אחד:
140 גרם קמח c / z
130 גרם קמח פרימיום
30 גרם סולת T
270 גרם מים חמים
1/2 כפית (hn) יבשה שמרים
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
זרעי חמניות 30 גרם (לא חובה).
עמד 12 שעות במקרר. תבניות סיליקון, נאפות 55 דקות מההתחלה.
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
ladnomarina
לחם נהדר? איפה לקנות סולת?
19
ציטוט: ladnomarina
לחם נהדר? איפה לקנות סולת?

קניתי אוזון לפני כל השינויים.

יוליה ק, יוליה, וכמה בצל מיובש צריך להוסיף למנה לחם אחת? קניתי את התיבול, אבל עדיין לא החלטתי לנסות אותו. חשבתי שאתחיל עם חצי כפית. מה אתה חושב או מה שלומך?
טרישקה
יוליה ק, יולצ'קה, לחם נפלא!
אה, חבל שאי אפשר לשים את כל האפשרויות בעמוד הראשון, כל כך הרבה דברים טעימים כבר נאפו!
אירינאפ
ציטוט: ladnomarina
איפה קונים כוסית?
תראה באשן, אני חושב שראיתי את זה בבית.
יוליה ק
ladnomarina, סולת בבצק לחם היא בהחלט אפשרית ו- M רגילה, אם T אינו זמין. קניתי את שבקינסקאיה מדיקסי טי ומ- AgroAlliance.
ציטוט: venera19
וכמה צריך להוסיף בצל מיובש למנת לחם אחת?
אנה, הוספתי כפית שטוחה. יש לי מיובשים, טחונים לא ממש אבקתיים, אבל עדינים מספיק - בערך כמו של אנג'לה במתכון
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)אבקת בצל
(אנג-קיי)
ladnomarina
בנות, תודה על התשובות .. בזיון סוצ'י, דיקסי ואשנוב הם נטוטי. אוחאן הקרוב ביותר ליד מייקופ, או קרסנודר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם