ladnomarina
אילמירה, אני מסכים, מוצלח מאוד, והצורה נוחה, עם חלקים כאלה מוכנים
75. יורי
ציטוט: ladnomarina
והצורה נוחה, חלקים כאלה מוכנים
אז הייתי מנסה את זה בצורה הזו, הייתי מנסה גם את זה ... נראה לי שרק 3 חתיכות בגודל כזה יתאימו ליצרן כריכים ...
טרישקה
ציטוט: יורי 75
ביצרן כריכים
ואיך זה, צריך שם לחם מרובע?
או שמא בכלל לא הבנתי?
75. יורי
ציטוט: טרישק
ואיך זה, צריך שם לחם מרובע?
לא, ובכן, אם הוא נשכב כמה שיותר חזק, אז זה לא מרגיז אותי ולכן כן ... בגלל זה זה קצת לא נוח לי, לא לאפות בסיר הזה ולא ב- HP זה לא תקין. .. אם כי יחסית מרובע ... עלינו להיות עסוקים ולאחד הכל ... כך אקנה טפסים ללחם - אעסוק בנושא זה




נראה לי שמצורה כזו כמו של אילמירה, אפשר להריח שלושה קרוטונים, או להכין שלושה כריכים ... ואז אני לא יודע




ומעל 2 כתבו .... תוקנו
טרישקה
ובכן, כמה ייכללו זה רק על ידי ניסיון!
75. יורי
ציטוט: טרישק
ובכן, כמה שייכנסו זה רק מבחינה אמפירית
אני חושב שזה אפשרי ולא מנוסה. צריך לנסות בלוח בסנדוויץ 'ואז לקנות את הטפסים היה באתר כלשהו, ​​שם הטפסים האלה, כמו מכורקה של טיפש. וכל הממדים הליניאריים מסומנים ....
טרישקה
ובכן, גם אפשרות, רק וודאו שגודל הטופס גדול מעט מגודל הריבוע ביצרן הכריכים (באופן אידיאלי, כדי לא לחתוך אותו), כי כאשר המילוי נכנס פנימה ומעל חתיכת לחם נוספת, כמו כריך, אם אתה מבשל, נראה שהלחם מעט בתוך עלים, ולפעמים הגודל קטן מדי, ואינו אטום בקצוות ...
מלין, היא עצמה הבינה את מה שכתבה
75. יורי
ציטוט: טרישק
ואינו אטום בקצוות ...
לא אכפת לי ... הפאנל שלי מוצק
טרישקה
ובכן, אני מוציא את הלשון כאן ויש לך מוצק
75. יורי
ציטוט: טרישק
, וצ'ה מוצק
לפני הקנייה לקחתי אותו מחבר להשתמש בו. בזכות זה חשבתי על זה. וכך, הייתי לוקח עם ריבועים, מחולקים למשולשים




אתה מבין, קסיושה, איך הכל מתנהל איתי?
טרישקה
לא, הכל פשוט חכם ...
75. יורי
הנה מה שמצאתי על הצורות. אולי מישהו יהיה שימושי. לא השוויתי מחירים, הדבר החשוב ביותר הוא שכל הגדלים יצוינו.

🔗

טרישקה
תודה, אולי מישהו יהיה שימושי!
ladnomarina
שלום קסיושה! ובכן, מה אתה עושה עם אנזים הפירות?
טרישקה
כן, שמתי חדש!
הישן עצוב על משהו, אבל בינתיים זה גם שווה את זה.
ladnomarina
זרוק לו פרוסת בננה, 1/3 חלק, וכף סוכר, זה יתעורר לחיים
טרישקה
כן, אני אראה אם ​​אוכל לערבב אותם.
אוֹר
ציטוט: טרישק
עצוב על משהו
קסיושה, או קפוא, או רעב
אנה 5311
קסיושה, תודה על המתכון! הראשון נאפה במיקרוגל במצב התנור. שיניתי מעט את המתכון: הוספתי למים שאריות שמנת חמוצה, 230 גרם חיטה + 25 גרם. קמח כוסמת, 1 כף. l. שמן זית, בצל ירוק מיובש. הצלחתי לקחת רק את 2 החלקים שנותרו
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
השנייה נאפתה בטיגון אוויר של פיליפס למשך 20 דקות בלבד (שמה באור קר) t 150 *. שוב שיניתי מעט את המתכון: הוספתי מעט קפיר למים, קמח חיטה 230 גרם + 25 כוסמת, 1 כף. l שמן חרדל, בצל מיובש. יצא טעים מאוד!
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
אני רוצה לנסות לאפות אותו גם בטרמוקוק ובתנור - נס
ladnomarina
אנהפירור טוב מאוד, לחם נהדר!
טרישקה
ציטוט: זוהר
קפוא או רעב
לא, חם בבית .... אבל רעב, אני לא יודע שטעמתי לפתן מתוק.
אנסה מחר מחרתיים לערבב את שניהם, אראה מה יקרה.
אוֹר
ציטוט: טרישק
טעמי קומפוט מתוק
קסיושה, יכול צימוקים, להוסיף בננה.
טרישקה
ציטוט: Anna5311

קסיושה, תודה על המתכון! הראשון נאפה במיקרוגל במצב התנור.שיניתי מעט את המתכון: הוספתי למים שאריות שמנת חמוצה, 230 גרם חיטה + 25 גרם. קמח כוסמת, 1 כף. l. שמן זית, בצל ירוק מיובש. הצלחתי לקחת רק את 2 החלקים שנותרו
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
השנייה נאפתה בטיגון אוויר של פיליפס למשך 20 דקות בלבד (שמה באור קר) t 150 *. שוב שיניתי מעט את המתכון: הוספתי מעט קפיר למים, קמח חיטה 230 גרם + 25 כוסמת, 1 כף. l שמן חרדל, בצל מיובש. יצא טעים מאוד!
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
אני רוצה לנסות לאפות אותו גם בטרמוקוק ובתנור - נס
לחמים מעולים, מרחב נהדר לניסויים, אני שמח שאהבתי את זה!




אוֹר, סבטול, אני מבין, אנסה לערבב את שניהם, ואז אשים את זה, אולי הפעם זה יגדל ...
אוֹר
אם הקומפוט מתוק, אז השמרים עדיין לא בשלים.
טרישקה
ציטוט: זוהר
שמרים אינם בשלים
אבל, הם לא מקציפים עם sapsem
אוֹר
ציטוט: טרישק
אבל, הם לא מקציפים עם sapsem
קסיושהתביא את התמונה.
בני כמה הם?
טרישקה
סבטול, הם כבר בני שבועיים, אבל התמונה תהיה בסדר מחר?
אוֹר
ציטוט: טרישק
הם כבר בני שבועיים, אבל התמונה תהיה בסדר מחר?
טוֹב.
אילמירושקה
KsyushK, ו- KsyushK, יצרנית הלחם שלי כבר נחה ליד מכונת הכביסה הרבה זמן. ועכשיו, עם הלחם העצל שלך, אתה יכול למכור ולתרום מטבח?
אני מהמר כמעט כל ערב ואופה כל בוקר. מנה אחת מספיקה ליום. ואתמול לא אכלתי לחם בכלל, אז הילדים גררו את עצמם.
הפסקתי כבר את פוטאט כי התמונות זהות בכל פעם!
טרישקה
ציטוט: אילמירושקה
מנהרות למכור ולתרום?
לא, שלי עדיין בקישור, אבל אני לא אמכור, אתה אף פעם לא יודע!
לפעמים אין לחם, אבל הוא נחוץ בדחיפות, שמתי שעתיים ו"ארץ האם "נשמרת!
אני שמח שהמתכון נתקע, תודה!




אוֹר, זורח, הבאתי תמונות, אבל הן לא יגערו בנו, מה אז מה הנושא?

זו שמרים ישנים, ניסיתי את זה, חכה, הם נראים כמו בירה, הם נראים כמו גרעינית, המתיקות נעלמה, אין שום ערבוב, אלה על סוכר.
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
ושמתי את זה ביום שני, הם מקצפים מעט, אבל הם לא רוחשים, זה מריח כמו קומפוט, לא טעמתי את זה .. אלה על דבש
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
.

75. יורי
בנות, למה את נשק על HP?! האם אתה מכוון לקודש?! כמו בלעדיה - יקירי?
טרישקה
ציטוט: יורי 75
KP תפס נשק
במובן של ?
75. יורי
ציטוט: טרישק
במובן של ?
אחד רוצה לתת, השני דחף מאחורי הכיור? איך זה?!
אילמירושקה
ציטוט: יורי 75
למה אתה נשק ב- HP?! האם אתה מכוון לקודש?!
אני? נו! זה כך ... בגלל הלחם העצל של קסיושקה, אתה עצלן מדי
75. יורי
ציטוט: אילמירושקה
אני? נו! כך
זה אותו דבר! ואז, היי!
טרישקה
ציטוט: יורי 75
אחד רוצה לתת, השני דחף מאחורי הכיור?
לא, כל זה הפנים של אילמירה, שלי על אדן החלון
אילמירושקה
ציטוט: טרישק
לא, זה כל הפרצוף של אילמירה
אהה-אהה! Ooooo מה אני!
al2
יום טוב! קחו את הדו"ח, הלחם נפלא, וכמה מקום לדימיון ... הכנתי 50% שמש + 25% חיטה על תערובת של קמחלחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)נאיה + כוסמין 25% cz, מתוספות זרעי פשתן.
תודה ענקית למחבר המתכון.
אוֹר
ציטוט: טרישק
הם נראים כמו מחית, הם נראים כמו גרעיני
קסיושה, נסה לשים PF על אלה.
המבשל צריך לעבוד.
טרישקה
ציטוט: al2
לחם נפלא
אני שמח שאהבתי את הלחם, תודה על תשומת הלב והאמון במתכון!




ציטוט: זוהר
לשים את זה.
האור, שכבר קבע דוק, לא צמח בכלל, מ"מ ...




אה, אני אערבב את שניהם ואראה מה יקרה
אוֹר
ציטוט: טרישק
שים את זה כבר, לא צמח בכלל מ"מ
קסיושה, אולי היא לקחה רכבת קטנה?
טרישקה
כן, עשיתי את זה לבדיקה, לקחתי 100 מ"ל של Zhd ו- 100 גרם. קמח ושתיקה
אילמירושקה
הכל, לחם יפה. אין לי צורה של לחם.

הוצאתי בזהירות את המדבקה מכוס הכיריים ושמתי אותה על הצד באופן שווה, יפה, חבל לזרוק אותה

טרישקה
ציטוט: אילמירושקה
אין לחם
לא להזמין
אוֹר
קסיושה, לדעתי לינה כתבה

לחם על הרכבת.
מערבבים 0.5 ZhD + 0.5 קמח ממה שחושב, אחרי 8 שעות מוסיפים שם עוד 0.5 ZhD + 0.5 קמח + סוכר + שמנת חמוצה ומשאירים עוד 6-8 שעות. ואז ממהר. עדיף לא להוסיף מי גבינה לבצק, מכיוון שהוא מכיל סטרפטוקוקים חיים שיכולים להתרבות ב-28-30 מעלות צלזיוס, אך יש שמנת חמוצה.בקיצור, תוך 16-18 שעות אנו מקבלים תרבות פתיחה פעילה. וכן, צריך להפחית את הנוזל בבצק בכ- 7-10%, ואז הכל בסדר.
שמנת חמוצה 1 כף. l. עבור 130-150 גרם קמח מחמצת (כלומר, עבור 260-300 גרם מכל המחמצת), כך שעודף זבל לא יתחיל, אינו מפריע לצומח הרגיל. הוצאתי את זה מקרונות הרכבת שלנו בעזרת עלי תה קמח. עובד נהדר.

קדם אנזים: שמרים נוזליים 100 גרם, קמח חיטה 100 גרם, סוכר 10 גרם.

טרישקה
אוֹר, סבטול, תודה, אנסה!
ולא הוספתי סוכר ל- PF ... חשבתי שאגדל בעצמי
אילמירושקה
ציטוט: טרישק

לא להזמין
סדר-סדר! שבח את ה 'ש"לא חליתי "בטפסים! מספיק לי צורה אחת לכל דבר! ועל מאפינס ועל לחם ועל "עוגה" בשר זה, ועל זרז תפוחי אדמהINעם בשר ... בקיצור, המדים שלי מתמודדים עם כל הכלים
קרטינקה
אילמירושקה, אילמירוכקה, אני אשאל מהשיחים - איזו צורה כל כך קסומה? ..
אילמירושקה
קרטינקהכן, המתכת הרגילה לקאפקייק!
אם Ksyusha אינו rugatSTs, נראה כי אין לי תמונה של הטופס עצמו, אבל יש תמונה ממנו של zrazIK חגיגי תפוחי אדמה עם מילוי בשר. ורק קאפקייק, וגם "עוגה" בשרית
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה) לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
טרישקה
ציטוט: אילמירושקה

קרטינקהכן, המתכת הרגילה לקאפקייק!
אם Ksyusha אינו rugatSTs, נראה כי אין לי תמונה של הטופס עצמו, אבל יש תמונה ממנו של zrazIK תפוחי אדמה עם מילוי בשר. ורק קאפקייק, וגם "עוגה" בשרית
לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה) לחם לילה שוודי לניבקה (בלי לישה)
אתה שואל, איך אני אהיה רוגאזה ליופי כזה, עדיף לי בתיאבון!




אילמיר, והראה לך את הצורה ממש, ובכן, צלם תמונה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם