מרשמלו Belevskaya במייבש אקולוגי D5 Eco

... יש לי נייר אפייה רגיל, קשה להסרה

לאחר סיום התוכנית השאירו את המרשמלו לשלוש שעות במייבש, הנייר ייצא ללא בעיות. כתבתי על זה. מניסיון אישי ..

בנס זה התייבש במהירות,

כמה שעות?

לאחר סיום התוכנית השאירו את הפסטיל במייבש למשך שלוש שעות, הנייר ייצא ללא בעיות.

גאלין, תלוי בעיתון, עמדתי כל הלילה, והנייר ירד כל כך רע.

תלוי בעיתון, עמדתי כל הלילה, והנייר ירד כל כך רע.

וואו .. ובכן, יתכן מאוד ..
ובכן, בסדר, נייר, כל העניין הזה נרכש. ואיך זה הסתדר?

אני גם רוצה להראות את המסגרת שהכנתי למרשמלו. אם ניקח בחשבון את העובדה שאני לא מצפה לנירוסטה, הכנתי אותה מפחית גדולה של שמן זית (לא בכדי השארתי אותה) נכון, כמעט ולא חישבתי את הגובה והתברר להיות 25 מ"מ.

הבעל שם מסמרות
ועל חשבון הנייר ... גם שלי לא הלך טוב, ושטיח האפייה היה מאוורר בצורה גרועה מלמטה. ולקחתי את הבד. בדיוק ראיתי סרטון על מוזיאון בלבסקאיה פסטילה, מכיוון שהיו שם מסגרות עץ בגובה הנדרש, ומלמטה הם מרופדים בבד כותנה.
אהבתי את תוצאת הניסוי. הבד דק, לא נקרע ומאוורר היטב, כלומר הוא מתייבש באופן שווה יותר יחסית לאפשרויות האחרות שלי (לא יותר גרוע מנייר מעקב, אבל הכל נקרע). כתבתי את זה לכל מקרה, כאופציה.

[גאלין]

גאליןכשהמייבש התחמם יתר על המידה, המרשמלו עמד כשעה על השולחן, העוגות התחברו, הן התגלו כרזות מאוד, עכשיו מייבשים אותן במריחה. הם חתכו גרוע בעזרת סכין בגלל קרום הגומי בחלקו העליון. המבנה הוא כמו ביסקוויט טוב, תפוח מרענן בחיך. במשך 800 גרם נטל אנטונובקה 40 גרם סוכר. טעים, כל כך חמוץ. עכשיו אני אקח בחשבון את המשקופים שלי ואעשה את זה כצפוי. ועדיין, לדעתי, לא הוספתי את המיסה, המיסה הייתה נזילה.

כתבתי את זה לכל מקרה, כאופציה.

נאטה, זו אופציה נהדרת. באמת לא ראיתי איזה סוג של בד, אבל משום מה חשבתי שזה צריך להיות פשתן. שוב, בהתבסס על העת העתיקה העמוקה. פשתן היה נפוץ מאוד באותה תקופה.

אני גם רוצה להציג את המסגרת,

מסגרת נפלאה.
הראיתי את זה לבעלי וסיפרתי. הוא דאג, אמר שאתה יכול לחתוך את עצמך בקצה. נאטה, ליתר דיוק, אוסטריה מודאגת ממך.

הבד דק, לא נקרע ומאוורר היטב, כלומר הוא מתייבש בצורה אחידה יותר יחסית לאפשרויות האחרות שלי

אני צריך לראות מה יש לי מהבד. כנראה שום דבר לא מתאים. הרעיון, באופן עקרוני, מסתובב בראשי כבר הרבה זמן, אבל הוא הושלך כי יש נייר והכל נראה לי מתאים ואין לי פשתן. חכה רגע. משהו הוא פשתן. האמת אינה מונוכרומטית, איזושהי פרח. אוקיי, אם אני אנסה, אספר ואראה. עוד לא אכלנו את המרשמלו של אתמול.

ועדיין, לדעתי, לא הוספתי את המיסה, המיסה הייתה נזילה.

לנה, אל תפחדי להפריע לה. אתה מנסה לעשות זאת, מקציף עם סוכר כחמש דקות ואז מוסיף את החלבון ומקציף עוד, אבל עוד יותר. תסתכל לפי המסה. בכל מקרה הכל יסתדר. בייבוש משני, הכל יתרכך.
חבל שאין לי אנטונובקה .. אני ממש רוצה לנסות את זה מהאנטונובקה שלי.

הראיתי את זה לבעלי וסיפרתי. הוא דאג, אמר שאתה יכול לחתוך את עצמך בקצה. נאטה, יותר נכון, אוסטריה מודאגת ממך.

רוגע, רק רוגע, הכל מוסתר / תחוב שם, כלומרבקצה העליון 4 שכבות פח

חתכתי את עצמי רק כשעשיתי מסגרת אבל היופי (כולל הפסטילה של בלב) דורש הקרבה

פשתן היה נפוץ מאוד באותה תקופה.

בדיוק, אבל אפילו לא הייתה לי מחשבה. הנה ראש אחד טוב ...

הכל מוסתר / תחוב, כלומר בקצה העליון יש 4 שכבות פח

איזו מסגרת מסודרת, הכל ישר אפילו .. נהדר!

הוא התייבש כ- 8 שעות, אך רק 2 מגשים (שרידי התפוחים שלי). למרשמלו הכנתי תפוחים במיקרוגל, במולטי קוקר, ועכשיו במקביל למרשמלו בתנור. נראה לי שתפוח העץ סמיך יותר מהתנור, והפעם המרשמלו התגלה כסופר צפוף כל כך. בנוסף, עם כמויות גדולות של תפוחים, התנור כנראה נוח יותר.

רעיון נהדר למסגרת ולפשתן, תודה

לתפוחי מרשמלו

מרשמלו על אגר או איזה סוג של מרשמלו, למה אני לא יודע?
אגב, בערך מרשמלו. בשנה שעברה ניסיתי להכין מרשמלו לא על אגר, אלא על פקטין. ובכן, זה מתוק, טוב, מאוד מתוק, זה בסדר, אבל שם הטמפרטורה של מסת המרמלדה צריכה להיות גם 95 מעלות. לפני שהוספתי אותו לתפוח מוקצף עם חלבונים .. באופן כללי, בבית, לא הצלחתי להשיג 95 מעלות של עיסת ריבה פעמיים. בפעם השלישית הפסקתי לתרגם תפוחים.

כן, על אגר נטאשין זפיר על פי GOST.
נכון, לא הצלחתי גם בפעם הראשונה. אבל התמודדתי איתו עכשיו בעיניים עצומות

על אגר

כֵּן. הכל ברור. עשיתי את זה הרבה זמן.
לא, Belevskaya טעים יותר.

[גלינה]

גלינהואני אני קורא את הנושא. הכנתי בעבר פסטה, אבל ככה לחם מעולם לא עבד! למדתי את הסרטון של חלבניקובה כמעט מסגרת אחר תמונה, אבל ...
עכשיו בעונה החדשה עם מרץ מחודש וניסיון מהנושא הזה! קניתי תפוחים, אנטונובקה וקצת מורגנה ... משהו שם, תמורת 20 רובל. באחד הימים האלה אני אעשה את זה.
עד כה, ממה שקראתי כאופציה, החלטתי בעצמי שניצחתי את המיסה קודם. פסטילה תמיד היה דביק בשבילי אחרי כל המניפולציות.

תודה על הנושא. הרבה דברים מעניינים נדונים בפירוט. מאוד שימושי ומעניין!

לנצח את המיסה לפני. פסטילה תמיד היה דביק בשבילי אחרי כל המניפולציות.

די אפשרי. ואיפה הדביק?

מעולם לא הייתה השפעה כזו: ללחוץ, והיא מיישרת את עצמה. בעיניי זה כמו קסם
תמיד מקומט בעת החיתוך, מושיט יד לסכין.

תמיד מקומט בעת החיתוך, מושיט יד לסכין.

ובכן, אני גם מתקמט, מהרכות .. זה מאוד רך ואוורירי. אבל שום דבר לא נמתח .. חתכתי בסכין מקוררת היטב מתחת למים קרים זורמים.

אנו ממשיכים בשיחה.
אם יש לך תפוחים שאינם תולעים בגינה שלך, ככלל, זה זן חורפי או סתיו, אז זה טוב מאוד להשתמש במכשיר כזה.



תפוחים כאלה נאפים במהירות.



והם מנגבים עוד יותר מהר. משטח זה ננפה במסננת תוך 12 דקות. עם בזבוז מינימלי.



אם תחליט להכין מרשמלו עם מילוי פירות, אז אל תבקש להוסיף הרבה פירה של פירות יער אחרים - פירות לתפוחי העץ.
עבור 800 גרם רסק תפוחים, מקסימום 150 גרם מכל סוג אחר. לא שווה להוסיף עוד. השכבות מתייבשות יותר, והן מתייבשות יותר. כמובן שזה לא בא לידי ביטוי בטעם.

תפוח + שזיף. מחית שזיפים 250 גרם ותפוח 700 גרם.



וניסיתי אתמול תפוחים אחרים. המחית הוקצפה למסה חזקה מאוד. איטי אפילו לא התקרב. כמעט מיד, לאחר הוספת חלבון, המיסה הוקצפה מאוד מגניבה. אבל התוצאה הסופית נעימה. השכבות עבותות, רכות ודומות מאוד לתפוח. סוכר, כמו תמיד, תלוי במתיקות התפוחים. יש לי 60 גרם למחית של 800 גרם. עם שזיפים קצת יותר, כ 80 גרם סוכר ל 900 גרם מחית.

לא היו מספיק תפוחים, הוספתי שכבה אחת של שזיף ותפוח.

[גוואלה]

גוואלה, גלינה וגלינה !!! ובכן, מגונה להכין מרשמלו כזה של ausgezaikhnet !!! אפילו דיברתי גרמנית - נזכרתי במכון

גלינה, האם יש לך שבלונה מעל שתמיד זהה, או שאתה עושה כתובות שונות?

לעזאזל, איזה אדון אתה !!! אני תמיד, תמיד מעריץ את התוצאה!

[סבטלנה]

אני מצטרף סבטלנהאתה המאסטר גלינה!!
איזה יופי! זה השילוב של טעים ויפה!

יתר על כן, אני עצמי נלחם אתה כבר השנה השלישית, אני מבין כמה זה מגניב להשיג תוצאה כזו.

האם יש לך שבלונה מעל שתמיד זהה, או שאתה עושה כתובות שונות?

אה, בוא, איזשהו שבלונה .. זה בשביל הכיף, החתימה שלי - שמתי את החתימה שלי בגרמנית ..

אני תמיד, תמיד מעריץ את התוצאה!

אין צורך להתפעל. קנו את אותו מייבש ואנחנו נתפעל מהתוצאה שלכם.

איזה יופי! זה השילוב של טעים ויפה!

תודה לך דאשה.

[גוואלה]

גוואלה, גליה, יצאתי מהמרשמלו שלך
היום בבוקר סיימתי לשפשף תפוחים שנאפו לשימוש עתידי
ידיים מגרדות להכנת מרשמלו עדיין, אבל השאירו את הכוח (((
איך oklematsya, navayu)))

[גלינה]

אם יש לך תפוחים שאינם תולעים בגינה שלך, ככלל, זה זן חורפי או סתיו, אז זה טוב מאוד להשתמש במכשיר כזה.

אני משתמש ב- Teskomovskaya, החותך לשמונה חתיכות ומוציא את הליבה. מתברר במהירות וגוזרים ואופים. עשוי מתפוחי סתיו אדומים. טעים, אבל מאנטונובקה, נראה לי, זה היה יותר ארומטי. קראתי ולומד כאן הכל, אז אני מביא כאן דוח ומודה לך גלינה

קראתי ולומד כאן הכל, אז אני מביא גם כאן דוח

סטודנט מוכשר מאוד

[לידיה]

לידיה, תודה! כאן המורה טוב, הכל ברור ומפורט!

[גוואלה]

גוואלה, תגיד לי pzhlst האם זה הגיוני לתת יותר חלבון? או רק 2 חתיכות למחית של 700 מ"ל?

[4er-ta]

4er-ta, חתיכת עוגה יפהפית, פלאפית!

תגיד לי pzhlst האם זה הגיוני לתת יותר חלבון? או רק 2 חתיכות למחית של 700 מ"ל?

לא עשיתי. נסה זאת ואז שתף את התוצאה.
אני חושב שאם הוא יוקצף למסה שופעת עם חלבון אחד, אז עם שניים זה יהיה מפואר עוד יותר. אך התוצאה הסופית אינה ידועה.
אני מכין חלבון אחד עבור 800-850 גרם רסק תפוחים. חלק מהגברות ב- LJ כתבו את המתכון של Molokhovets. היה משהו באופן כללי לכוס חלבוני פירה 2 והרבה סוכר. אבל זה מתכון ישן, איזה סוג כוסות היו שם, איזה חלבונים ... כן, והכול הוקצף לא במיקסר, אלא בידיים. אולי בהקצפה ידנית זה היה מוצדק, לכוס מחית - 2 סנאים.
במציאות שלנו, לדעתי, מספיק חלבון אחד. אך אל תגרע בשום צורה שהיא. לא לחסוך. אל תפחו מחצית מהחלבון על 800 גרם. קבל "סוליה", ולא מרשמלו. פרסמתי תמונה איפשהו בדפים כיצד לא לעשות זאת. זה בדיוק מחצית מהחלבון.

אני משתמש ב- Teskomovskaya, החותך לשמונה חתיכות ומוציא את הליבה.

לא יכולתי לסבול את אותו מאבק לא שוויוני עם תפוחים. תצוגה מכווצת. יש לי תפוחים קשים מאוד. כמעט הייתי צריך לקפוץ לחתוך אותו .. אבל האופציה עם חיתוך והסרת הליבה הייתה בדיוק נכונה.

איך אהיה בסדר

כולנו לא אולקנים, אבל זו לא סיבה ...

אנטונובקה, כך נראה לי, הייתה ריחנית יותר.

ללא ספק ריחני יותר, זו אנטונובקה. אוי ואבוי, אין לי את זה. מגוון זה אינו ידוע כאן.
טטיאנה, יש לך יצירה נפלאה. בדיוק הכל. בקפידה. לובוס.

[גוואלה]

גוואלה,
מדוע, אם כן, במתכון הראשי הוא עולה רק 2 חלבונים ביותר מ -2 קילוגרמים?
או שהמערכת לא מתקנת?

[קח חצי רסק תפוחים והקציף אותו עם 50 גרם. סוכר למשך 6 דקות.מפרידים את הלבן מהחלמון ומקציפים את הלבן עד לקבלת קצף. עשו את אותו הדבר עם המחצית השנייה של רסק התפוחים.]

מדוע, אם כן, במתכון הראשי הוא עולה רק 2 חלבונים ביותר מ -2 קילוגרמים?

קח חצי רסק תפוחים והקציף אותו עם 50 גרם. סוכר למשך 6 דקות.
מפרידים את הלבן מהחלמון ומקציפים את הלבן עד לקבלת קצף.
עשו את אותו הדבר עם המחצית השנייה של רסק התפוחים.

איך זה צריך להיות? היה 1200, ועכשיו 850 גרם? ו 950 גרם זה ו- 1 ק"ג הוא. הכל תלוי בתפוחים ובמחית שמתקבלת מהם.
התחלתי מ 1200, והגעתי ל 850-900 גרם. על משטח אחד. אבל עדיף על 950 גרם. הכל נלמד בהשוואה ובאמפירה.
באופן כללי, בערך עבור 1 ק"ג חלבון מחית -1. פלוס מינוס 300 גרם. לא ממלא תפקיד כלשהו.
אני לא מכין פחות מ 850 גרם פירה, פשוט אין לי מספיק פירה על מגש. אם יותר מ 1 ק"ג פירה, אני עדיין מקציף עם חלבון אחד, ואם יש הרבה מזה על משטח אחד, אז פשוט שמתי אותו במיכל נפרד, וכך אוספים את המסה, ואז אני מכה שוב ולשים על המזרן. הכל תלוי בתפוחים. אבל לפעמים קורה שאני רואה שאין מספיק תפוחים, אבל אני לא רוצה ללכת על תפוחים ולאפות אותם, ואז אני פשוט מכה את המסה לפסגות חזקות מאוד, למצב של "מרנג-מרנג, כלומר אני קוטע את המסה במודע.זה גדל מאוד בנפח, אני מסיר את העודף עם סרגל, במיכל נפרד, וכך אני מקבל מסה נוספת. אני עושה את אותו הדבר עם המיסה הבאה. השכבות מתקבלות, ככלל, לאחר חזרה כזו, "קרטון", אך עם הייבוש הנוסף שאחריו, הכל מתרכך ומתברר מאוד רך ואוורירי.

אני אומר לך.
בשנה השלישית אני נלחם עם המרשמלו של בלבסקאיה
בזמן שהיא אני
זה בדיוק לפי המתכון של גלינה, בערך קילו פירה, אבל מיובש על שני ניירות אפייה:

זה יצא דק, אבל גם ככה. ונזכרתי שהתייחסו אלי למרשמלו של וולוגדה, וכך זה היה גליל, אז גם הסתובבתי
לאחר מכן היו 2 ניסיונות להכין קילו לכל תבנית אפייה. שניהם נכשלו לחלוטין
ובכן, גם ניסיון. אחרי הכל, התנור והמייבש הם דברים שונים. לקח לי 18 שעות להתייבש)), ובסוף קיבלתי די לביבות. כלום, נאכל את זה.
אחלק את המסה לשני חלקים.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, דאשה, ניסית "להסיע" את המיסה למסגרת כלשהי?

תנור ומייבש הם דברים שונים.

ובכן זה ברור.

היה רול, אז גם הסתובבתי

ובכן, המשמעות היא שהעוגה אינה "קרטון", מכיוון שאפשר לגלגל אותה לגליל. בתמונה, כפי שאני רואה, הכל מיובש כרגיל ולא כל כך לביבות. יש לי עין רעה, אבל נראה לי שיש 5 מ"מ.

"להסיע" את המיסה למסגרת כלשהי?

לא מצא מה. בשביל מה? חשבתי שזה נעשה רק למען היופי. זה לא משפיע על האיכות.

העוגה אינה "קרטון"

זה לא עץ, אלא כמעט קרטון, כמו נייר עבה. ואני חולם על פסטיל רך לקפיץ כמו לחם

אין לי מנות שהייתי מחפש כל כך בהתמדה, אבל הן לא צלחו. או 1-2 פעמים כמו שצריך, או שאני לא מעוניין. והנה...




היום הרמתי את יריעת הטפלון שעליה מונח המרשמלו על תבנית האפייה. ושם זה כבר לח. זה אחרי 5 שעות בתנור. יש צורך לייבש על משהו מחורר

חשבתי שזה נעשה רק למען היופי. זה לא משפיע על האיכות.

זה לייבוש אחיד של התצורה. אתה מקבל 2 ס"מ במקום אחד, ו -1.5 או 1 ס"מ במקום אחר. וכתוצאה מכך ייבוש לא אחיד. מטבע הדברים זה לא משפיע על הטעם.
בתמונה המסגרת טרם הוסרה. וכך, גובה 2 ס"מ מכל הצדדים.

ואני חולם על פסטיל רך לקפיץ כמו לחם

דאשה, הוא קפיצי אחרי השני יבש. גם אני לא תמיד יוצא מיד משכבות רכות, לאחר 14 שעות ייבוש. זה יצא מוצק, אז זה לא משנה. הייבוש השני ירכך הכל ויהיה רך ואוורירי.

היום הרמתי את יריעת הטפלון שעליה מונח המרשמלו על תבנית האפייה. ושם זה כבר לח

לדעתי, אין דבר טוב יותר מנייר. ובכן, אולי אפילו על פשתן. אבל אין לי את זה, אין מה לנסות. עשיתי את זה בטפלון. הוא לח, מתייבש לאורך זמן, התוצאה גרועה.
הנה שכבה שכזו היום.

מצעים

יש מגבת פשתן. אבל אני לא מאמין שזה יעזוב אותו ...
למען טוהר הניסוי, עליכם לנסות

יש מגבת פשתן. אבל משהו שאני לא מאמין שישאיר אותו

חלק מהנשים כתבו ממש לאחרונה שהמיסה הונחה על פשתן, הכל עבר בסדר. פשוט שלושה עמודים אחורה.
בערך על כותנה זה היה. ובכן, זה לא משנה, פשתן, כותנה. בד טבעי.

ועל חשבון נייר ... גם שלי לא הלך טוב, ושטיח האפייה היה מאוורר בצורה גרועה מלמטה. ולקחתי את הבד. בדיוק ראיתי סרטון על מוזיאון בלבסקאיה פסטילה, מכיוון שהיו שם מסגרות עץ בגובה הנדרש, ומלמטה הם מרופדים בבד כותנה.
אהבתי את תוצאת הניסוי. הבד דק, לא נקרע ומאוורר היטב, כלומר הוא מתייבש בצורה אחידה יותר ביחס לאפשרויות האחרות שלי (לא יותר גרוע מנייר מעקב, אבל הכל נקרע). כתבתי את זה לכל מקרה, כאופציה.

יש מגבת פשתן. אבל אני לא מאמין שזה יעזוב אותו ...
למען טוהר הניסוי, עליכם לנסות

להתרחק ואז להתרחק.אבל איך, דאשה, תפיץ עליו מסה כה עבה? כאשר הבד מקובע על המסגרת, הוא ברור שם, אך אם הבד אינו קבוע? לשמור מכל הצדדים? זה עובד טוב בתנור על שטיח מחורר.

כאשר הבד מקובע על המסגרת, הוא ברור שם, אך אם הבד אינו קבוע? לשמור מכל הצדדים?

יש רק מסגרת לעזור. ממש כמו נייר. כל מסה מתקיימת בצורה מושלמת. ובכן, אם לא נוזלי, כמובן.

יש רק מסגרת לעזור. ממש כמו נייר. כל מסה מתקיימת בצורה מושלמת. ובכן, אם לא נוזלי, כמובן.

אנו מציעים חישוקי עץ! שניהם מלבניים ועגולים

אנו מציעים חישוקי עץ! שניהם מלבניים ועגולים

מה הגובה שלהם? האופטימום הוא עדיין 2 ס"מ.

אנו מציעים חישוקי עץ!

העיקר לא להוביל אתכם מהטמפרטורה. אבל הרעיון נהדר

או הסר את הזכוכית ממסגרת התצלום, מישהו כבר הראה אותה (בתחילת הנושא, עמ '3, מרשמלו Belevskaya באיסידרי)

העיקר הוא שהם לא מובלים על ידי הטמפרטורה

אור, וכיצד הם יכולים להיפגע כשמסירים את המסגרת. אנחנו שמים את המסה במסגרת, מיישרים אותה ומסירים בזהירות את המסגרת. מסה מושרשת עד נקודה.

כאשר המסגרת מוסרת

סליחה - אני לא קורא בעיון. חשבתי שאני מתייבש עם המסגרת

או הסר את הזכוכית ממסגרת התמונה, מישהו כבר הראה

הצעיר הראה זאת. אבל זה מאוד לא נוח. ניסיתי את זה. להשאיר אותו במייבש .. טוב, אני לא יודע .. אבל להסיר אותו מאוד לא נוח. בנוסף, צריך לסיים את זה .. הסר דברים מיותרים כדי שיהיה אחיד, בלי בליטות. בכל זאת, מתכת מאוד נוחה. אתה מרים אותו ומסיר אותו בזהירות, המסה נשארת כפי שהייתה. והעץ ... המסה שואפת "לברוח" מעבר למסגרת ..
עשיתי את זה היום. המיסה הוקצפה עד למצב איטי ואיטי. התפוחים כבר בשלים, הם החלו לתת מיץ כשהם אפויים. בתחילה היו השכבות רכות.

סליחה - אני לא קורא בעיון. חשבתי שאני מתייבש עם המסגרת

קדימה, כשאתה קונה מייבש, אתה קורא הכל בעיון ..: girl_wink: ועשה מסגרת ..

אני מתעלף מאוד מהמרשמלו מהסוג הזה

ואני ממשיך לצפות בסרטון של חלבניקובה. אחרי הכל, היא עושה את זה בתנור, ומה שיש להם טהור - לחם!

ואני ממשיך לצפות בסרטון של חלבניקובה. אחרי הכל, היא עושה את זה בתנור, ומה שיש להם טהור - לחם!

גם צפיתי בסרטון הזה הרבה זמן, כשפרסמתי אותו ואז הסתכלתי. אולי זה אנטונובקה שנותן רכות כזו. אני לא יודע, אין לי את הסוג הזה כאן. אין מה להשוות.

גליה, בנות, הנה אני נכנסת לנושא. אני לא יכול להסתכל על התפוחים, הקציר חבל, הכל בבית
בסוף אוגוסט טופלתי במרשמלו של בלבסקאיה, אכלתי אותו בפעם הראשונה, כבר נשמו לי והארתי איזה נס טעים זה היה
על אנשי העבודה שלנו של HP קראתי את כל הנושא, גליה מודה על הפרטים, הבנות שמשתפות בחוויה שלהן מועילות מאוד כשיש לך תנור גז עם אופי ניייס ומייבש.
הכנסתי את נייר האפייה לתנור ו -2 טבעות למייבש, מחר אראה את התוצאה.
השארתי 300 גרם מסה למריחה, כנראה לא מספיק.
והשאלה, אולי התגעגעתי: האם אנחנו מכניסים את המסה למקרר?

השארתי 300 גרם מסה למריחה, כנראה לא מספיק.

כף כף לעוגה. רק שעדיף לנצח את המיסה במריחה, היא תהיה יותר רכה.

אנחנו מוציאים את המסה במקרר?

נדרש.

כבר נשמו לי נאורים שהנס הזה טעים

הטעם שלנו לפעמים טוב יותר ..

[גוואלה]

גוואלה, גליה, אני מאמינה! תודה.

אני מאמין!

ואנחנו מאמינים בך! ספר לנו על ההופעות שלך בהמשך.



אני רוצה להראות, לשם השוואה, מרשמלו עם מסה מכות קשה מאוד ומרשמלו עם מסה איטית.
האפשרות הראשונה אוורירית יותר, נקבובית .. השנייה מעט צפופה יותר, הייתי אומר, קרובה יותר במבנה לזו שנרכשה.