מרשמלו Belevskaya במייבש אקולוגי D5 Eco

בטרוף מיופי וטעים כזה
אני בתהליך

אני בתהליך

אנו מצפים לתוצאה. הכל יסתדר. אל תהסס אפילו.

גליה, היית צריך לפספס גם את הצמרת? חשבתי בבוקר ולא שימנתי ((((

גם את החלק העליון היה צריך לפספס? חשבתי בבוקר ולא שימנתי (((

אני מורח את הכל. לא נמרח, זה בסדר, מפזרים אבקה מעל.

הביא יצירה להראות מה קרה
עשה את זה במייבש, שפך את המסה ל -2 משטחים ובתנור, על תבנית עם נייר אפייה
בשעה 6 בבוקר התעוררתי, מיהרתי למטבח. הוא כבר היה יבש במייבש, טוב טוק טוק))) הוא היה רך מעט לכיוון המרכז. בתנור, קפיצי מתחת לאצבעותיי, אז השארתי אותו לייבוש, כתוצאה מכך, ניתן לראות אותו בתצלום, לא ייבשתי אותו מעט (
חתכתי אותו, התגעגעתי אליו עם המיסה שנשארה מהערב, הקצפתי אותו מראש ושלחתי אותו לתנור, אני לא יכול לראות את המילים, הבנתי שאני צריך להשאיר יותר מסה ולא לחשוף יתר על המידה)))
מרשמלו מהתנור בחלקו העליון, מהמייבש בתחתיתו. הגובה התברר כ -3 ס"מ. כאשר הוא נסחט, הוא מחזיר את הצורה, השני)))

הביא יצירה להראות מה קרה

יבגניה, ובכן, הכל עבד מצוין. ובכן, זה לא קשה, נכון?

הניסיון השני, נעשתה עבודה על השגיאות, המיקסר בקושי עמד בזה. מ -2,700 תפוחים גולמיים (קלופים) הכינו וולטר שתי עוגות. אחד על שטיח טפלון (יבש), השני על נייר (עדיף שאחתוך שטיח אחר). כשהוא רטוב הנייר מתמוסס ... באופן כללי אי אפשר להסיר אותו בשכבה, הוא מתגנב, מתייבש - הוא נאחז היטב בפסטיל ... הוא נקרע כדי לקרוע אותו (כשעה בתוך זְמַן). חתכתי את השכבות לשניים, התגעגעתי ושמתי לייבוש.
1. אין מספיק גובה בין המשטחים לארבע שכבות (לחוצות ומודבקות);
2. קרום יבש ולא אחיד ממזרן שאינו מקל ... משרים הרבה, התברר שזה אמצע לא אפוי.
למדתי את השגיאות, אני אתקן אותן!
אתה צריך לקנות מזרן אחר ולחתוך ממנו את האמצע.

כשהוא רטוב הנייר מתמוסס ... באופן כללי אי אפשר להסיר אותו בשכבה, הוא מתגנב, מתייבש - הוא אוחז היטב בפסטיל.

וואו, איזה סוג נייר יש לך רע ..

קרום יבש ולא אחיד ממחצלת טפלון ... ספוג הרבה, התגלה כאמצע לא אפוי.

אליזבת, למה הוא ספג? סביר להניח שהאמצע לא יבש. לדעתי.

וואו, איזה סוג נייר יש לך רע ..

קניתי את הראשון בחנות ...
אני אייבש אותו יותר, אני רוצה לנסות אותו על הבד. ולחתוך משטח אחד)

אני רוצה לנסות בד

עכשיו, רק רציתי לומר שאני יכול לנסות את הבד בכל זאת .. ובכן, מכיוון שלנתא 333 כבר יש ניסיון
הצעת מחיר: Nata333 ב- 14 בספטמבר 2018, 11:45 בבוקר
ועל חשבון הנייר ... גם שלי לא הלך טוב, ושטיח האפייה היה מאוורר בצורה גרועה מלמטה. ולקחתי את הבד. בדיוק ראיתי סרטון על מוזיאון בלבסקאיה פסטילה, מכיוון שהיו שם מסגרות עץ בגובה הנדרש, ומלמטה הם מרופדים בבד כותנה.
אהבתי את תוצאת הניסוי. הבד דק, לא נקרע ומאוורר היטב, כלומר הוא מתייבש באופן שווה יותר יחסית לאפשרויות האחרות שלי (לא יותר גרוע מנייר מעקב, אבל הכל נקרע). כתבתי את זה לכל מקרה, כאופציה.

אין לך מה להפסיד. חותכים חור, אם למייבש יש חור באמצע, עם שוליים קטנים לגרון מהחור, כך שהבד יעבור אותו, כמה סנטימטרים .. אני חושב שהבד ישכב טוב. ברור שהבעתי את דעתי?

אני אתייבש עוד

אליזבטה, אם העוגה לא מיובשת מיד, הייבוש השני לא יעזור.בשלב הייבוש השני שמנו עוגות מיובשות לחלוטין, הייבוש השני לסופלה, איתו מרחנו את העוגות.

התכוונתי שאגדיל את זמן הייבוש

התכוונתי שאגדיל את זמן הייבוש

אה, הבנתי. כן, יש לבחור את השעה בנפרד. תן לזה להיות קצת יותר ארוך, גם אם יש שכבות קרטון, המרשמלו עדיין יתרכך לאחר הייבוש השני, אך מובטח שהכל יתייבש לחלוטין.

ובכן, זה לא קשה, נכון?

איך להסתכל
בלי העוזר של קנווד היא אפילו לא הייתה מסוגלת לקחת את זה. תפוחים אפויים, הוא שפשף, היכה מסה עם חלבון, החביב עלי ביותר
היה קשה להסיר את המייבש מבלי לשבור את השכבות, חתיכה אחת נפלה, זה לא משנה, הפילה אותה כשהיא הייתה דחוקה.
רציתי לכתוב, קניתי שטיחי רשת על עלי, ואז לפני שנתיים-שלוש הבנות זרקו חוליה, הן באמת עוזרות לי, גוזרות חור למייבש ושוכבות בתוכו. מאוד נוח אין צורך בנייר
פיזרתי עליהם את המיסה

איך להסתכל
בלי העוזר של קנווד היא אפילו לא הייתה מסוגלת לקחת את זה. תפוחים אפויים, הוא שפשף, היכה את המסה בחלבון

אבל לא משנה איך אתה נראה .. אין שום דבר מסובך.
יש לי מערבל חזק. 1200W. אבל אני מנגב הכל ביד. ניסיתי את זה פעם אחת באמצעות השפשוף, ירקתי. לֹא נוֹחַ. זה קל ומהיר יותר עם הידיים דרך מסננת.

[יבגניה]

יבגניה, האם המרשמלו דולף דרך החורים?

האם המרשמלו דולף דרך החורים?

הכל, תיאורטית זה לא אמור להיות אם המיסה מוקצצת לשיא חזק. באיטיות - אני לא יודע. אבל אתה שם את זה בדיוק במייבש והמסה תופסת שם מהר מאוד. כך שייתכן שלמוקצף באטיות אין זמן לחלחל.

[גוואלה]

גוואלה, גליה, זה ברור עד שאנסה את הרשת בעצמי, אני לא מאמינה
עכשיו אתה צריך לחפש את הרשת.

לראות עד שאני מנסה את הרשת בעצמי, אני לא מאמין
עכשיו אתה צריך לחפש את הרשת.

גם אני לא הייתי מאמין. אתה אף פעם לא יודע מה אני אגיד ..

[לינה]

לינה, והשטיח קרוב יותר למגע הפלסטיק, או לסיליקון או לספוג גומי?
האם המסה פשוט נמרחת עליו או שאתה צריך לשמן משהו?

צריך לשמן במשהו?

זו לא הפעם הראשונה שקראתי על גריז .. אני בהחלט לא מומחה, אבל בשום מקרה לא משמן את הנייר. הכל הולך בסדר. תן לעמוד במייבש הכבוי, להרטיב עם קצת מים .. אבל אל תשמן!

[גלינה]

אבל אל תשמן!

גלינהמזרז חלבון, נכון?

מזרז חלבון, נכון?

אני לא יודע על חלבון, קראתי שכן, שומן מסתדר. אבל אני לא מדבר על זה. ובכן, דמיינו את טעמו של המרשמלו. רך, ארומטי ושמן ..
אור, אני שוב יוצא מהעובדה שבימי קדם לא היה שמן ללא ריח, למרוח בחמאה, זה איכשהו יקר, טוב, לא משומן עם שומן חזיר. ולמה לשמן? אחרי הכל, הם עשו את זה על בד. וגם עכשיו, אם לשפוט לפי העלילות הקצרות, שום דבר לא נמרח בשום דבר. הם עושים את זה על הנייר.
לא, כמובן, מי שרוצה להתנסות, אז כמובן, אתה יכול לעשות את זה, ואז לספר. רק קודם לעשות את זה בלי שימון, ואז עם חומר סיכה, כדי להשוות.

טיפסתי להסתכל על שטיחי הרשת שעל עלי, מצאתי רשת לגיהוץ. מה הדעות? האם זה יתאים?

רשת גיהוץ

ומהי אותה רשת גיהוץ?

ומהי אותה רשת גיהוץ?

התמונה מציגה רשת עדינה ועמידה בטמפרטורה, לגיהוץ והגנה על בדים עדינים.
פתאום, מי שיש לו אמיתי, בגלל זה היא שאלה

, לגיהוץ והגנה של בדים עדינים.

הסתכלתי. אבל זה לגיהוץ, לא למאכל. ומה העיתון לא מתאים לך? או לנסות את הבד? יתר על כן, הם כבר ניסו את זה והגיבו בחיוב. ובכן, תמיד יש פיסת בד בבית מאשר להוציא כסף על רשת לא מובנת.

[פְּסַנְתֵר]

טיפס להסתכל על שטיחי רשת על עלי

פְּסַנְתֵר, אלנה, השטיחים הלבנים העגולים הללו הוצגו בנושא עלי ... הם משמשים גם להכנת גמל שלמה ... נראה גַחְמָה נתן קישור, אבל אני יכול לטעות.

ובכל זאת, לגיהוץ - דבר אחד, אבל לאוכל עדיף כנראה לקחת את המטרה. למרות שהסינים ...הם יגידו ...

אבל אתה יכול לשאול בנושא - הם יגידו לך, רבים קנו כאלה

ובכן, תמיד תוכלו למצוא פיסת בד בבית מאשר לבזבז כסף על רשת לא מובנת.

כן, זו מחשבה מפוכחת

הרשת היא סיליקון, אתה לא צריך לשמן שום דבר, הכל הולך טוב מזה. נוזל זורם אם המסה נוזלית. המרשמלו לא ברח) הנה הצד ההפוך עם המסה היבשה

בתמונה שפרסמתי למעלה תוכלו לראות איך אני מפריד אותה מהשכבה, החורים נקיים)

בנות, תוכלי לעשות את זה באיזידרי עם הפרופורציות מהמתכון הזה? שוחד שיש מעט סוכר)))))

באיזידרי אפשר לעשות עם הפרופורציות מהמתכון הזה?

רק צריך להתאים את הסוכר לטעמכם ולמתיקות התפוחים. אתה יכול לעשות את זה בלי סוכר בכלל. נמכרים מרשמלו ללא סוכר. אבל האמת חמוצה, ניסיתי.

מרשמלו תפוח "belevskaya" באזידרי (טופולינקה)

יום טוב. המסוע שלי עם מרשמלו לא עוצר כשיש תפוחים) אנשים, אנא זרק קישור לרשתות האלה על עלי

🔗

הקלד עלי במנוע החיפוש "מחצלת לאדים" (אני עדיין לא יכול להכניס קישורים)

🔗

איזה מגוון! ואיזה לקחת עכשיו? איפה חורים של 4 * 4 מ"מ לא ידלפו החוצה?

[לינה]

איפה חורים של 4 * 4 מ"מ לא ידלפו החוצה?

. לינה, יבגניה, למדוד את הרשת שלך, כמה מ"מ מהתא? ... לא הייתי קונה 4 * 4, זה נראה לי קצת גדול. 2 * 2 הוא כנראה אופטימלי.
תן ליוג'ין לחכות למה שהיא אומרת.

🔗

רשתות מדודות לייבוש ירקות על איזידרי, קוטר 32 ס"מ.
הרשת טובה, אבל באיסידרי יש מעט א '.

החור עצמו הוא 1x1 מ"מ, אם נמדד עם מחיצה, אז כ -2 x 2 מ"מ
המוצר שאליו לקחתי אותו הסתיים, אנסה לחפש

כ -2 x 2 מ"מ

אופטימלי 2 * 2. ו -4 * 4 .. ובכן, קח סרגל ומדד 4 מ"מ. זה יהיה יותר מדי ..

4x4 יהיה גדול, לקחתי מחצלות לייבוש ירקות, כתוצאה מכך כל 5 המגשים מכוסים ונוחים מאוד, קל להסיר מהם מאשר בלי)

זניה איתי "חרגת ממספר 10 ההודעות הפרטיות שנשלחו בשעה אחת." לכן, בזמן LAN אני לא יכול לכתוב שום דבר. אני עוזב עכשיו, אחזור בעוד שעה ואכתוב הכל.
נמדד .. 30.5 * 30.5 * 2 אלה המידות המדויקות. התצלום שלה נמצא בנושא.

מרשמלו בכה, הבית קר ולח, יורד גשם ליום השני, עדיין אין חימום. הכניסו אותו לתנור לייבוש)

גליה, תודה!

מרשמלו בכה,

אם הוא מיובש היטב, לא אמורות להיות דמעות. ובכן, או לאחר שהתקרר לחלוטין, יש לשפשף אותו באבקה ולשים אותו בקלף.

היה עטוף בקלף, שניהם פרצו בבכי מהמייבש והתנור.
אפילו הסרתי את הסרטון בשבת, כשאני דוחס אותו, הוא מחזיר את הטופס בחזרה)

היה עטוף בקלף, שניהם פרצו בבכי מהמייבש והתנור.

האם היה מקורר היטב? צריך לאפשר לו להתקרר טוב מאוד. 4 שעות ויותר. ואז חותכים אותו, משפשפים אותו באבקה.

אפילו הסרתי את הסרטון בשבת, כשאני דוחס אותו, הוא מחזיר את הטופס בחזרה)

אז איפה? אנחנו גם רוצים ליהנות.

[ז'ניה]

ז'ניה, נראה לי גם שלא סיימת לייבש איפשהו. אולי לא הכל, אבל שכבה אחת מסוג כלשהו התייבשה קצת יותר גרוע + הלחות של הבית והמרשמלו, "פרצו בבכי."

[גלינה]

גלינה, גליה, לפני המריחה והגימור יש צורך לתת לשכבות לשכב במשך 4 שעות?
היום הזמנתי מסגרת נירוסטה, הם הבטיחו לעשות זאת עד יום רביעי. לא היה כל כך קל למצוא אומנים שעובדים עם נירוסטה. כל מי שאליו פנתה הביע את נכונותו להכין אותו, אבל ממתכת שחורה. מצאתי חברה באינטרנט.
קיבלתי שטיחי סיליקון מ- aliexpress, אבל הם לא שימחו אותי. הצלעות דקיקות מאוד, הצדדים לא שומרים על צורתם. עליהם, אם רק עושים את המרשמלו הרגיל.

האם לפני מריחה וגימור, יש לאפשר לשכבות לנוח 4 שעות?

התחלתי להשאיר אותו במייבש במשך כמה שעות, המקסימום היה 4, אבל כדי שהנייר יפריד טוב יותר .. לאחרונה התחלתי להשאיר אותו במייבש, כך קרה שהם עזבו איפשהו, המרשמלו עמד במייבש בזמן הנהיגה, הזמן נגמר והזמן עבר שלוש או ארבע שעות לפני שחזרנו חזרה. פתחתי את המייבש והופתעתי לטובה. העיתון יצא בצורה מושלמת. עכשיו אני עושה את זה. לפני כן לא עשיתי את זה, הוצאתי אותו מייד, קרעתי את הנייר בקללות, חתכתי אותו לשכבות, מרחתי אותו וחזרתי למייבש. אין הבדל, בין אם להישאר או לא.
כמובן, הרבה תלוי בעיתון. אפילו אצלנו.

בנות, אולי לא סיימנו, נתנסה בהמשך

אולי לא נגמר, נתנסה בהמשך

שום דבר לא בסדר. הוא נאכל במהירות.