אוֹר
להדבקה טובה יותר של שכבות ...
אני עושה את זה גם עם מסגרת, יש לי מייבש עם מנוע בתחתית, כך שאמצע המרשמלו מתייבש יותר גרוע, נאלצתי לחתוך אותו לחצי, ולהרחיב את החלק הפנימי. חלק לקצוות. השכבות הובילו, וכשהן מקופלות, הפערים בין השכבות התבררו פה ושם ...

למעשה, מייבשי המאווררים האלה הם עדיין ריקודים עם טמבורינות ... בכל פעם שאני מתנער מהכנת מרשמלו שוב))) ובכל פעם שאני דורך על אותה מגרפה)))




ציטוט: גוואלה
ויש לי את אותה שאלה ..
משקל הלוח לא הספיק ... הייתי צריך להניף קערה מרובה מלמעלה עם 1/3 מים)))

בנות, תודה על ההלל!
אתמול קיבלתי שטיחי רשת סיליקון עם עלי, עכשיו בהחלט לא אפסיק להכין פסטיל ... קל יותר להסיר מהם את הפסטיל מאשר מנייר))) אתמול קרעתי את הנייר עם רצועות נייר שהיו מיובש כשעה.
אגב, המרשמלו המוגמר הוא בדיוק 600 גרם. רסק תפוחים היה כ -2,400 ק"ג. באופן כללי, מתקבל 1 עד 4.
סיליבקה
ציטוט: אור
יש לי מייבש עם מנוע בתחתית,
ויש לי מייבש עם מנוע בתחתית, אבל אני לא רואה שום ריקודים עם טמבורינות, זה קורה שהשכבות גלי בקצוות, אבל אני אף פעם לא שם את העומס. כשהוא יבש הכל מתפשט בצורה מושלמת.
אלווין
אוֹר, מרשמלו טוב מאוד התברר! ... אם אתה עושה את זה בתוספת של פקטין, הנייר נעלם בבת אחת, ממש כאן לגמרי!
בנות וז'לפיקס - מסתבר שאותו פקטין? ולמה תמיד עברתי לידו, אפילו לא הסתכלתי על הקומפוזיציה. חיפשתי פקטין, אבל אין לנו את זה בכל החנויות. בנות, שעשו עם zhelix, כמה הכנסת ביחס לתפוחי עץ? בדיוק כמו פקטין טהור, או שאתה צריך יותר?
סיליבקה
ציטוט: אלווין
אם אתה עושה את זה בתוספת של פקטין, הנייר נעלם בבת אחת, ממש כאן לגמרי!
אלווירה, מעולם לא עשיתי את זה עם פקטין, אבל השתמשתי בנייר סיליקוני, הכל הולך בסדר.
לינה
אלווין, Ale, עשה את זה עם zhelix, שם חפיסה למנה, בתחילה היו להם 3 ק"ג תפוחים טריים, זה הצליח

שמתי אותו עם פקטין הדרים, מחר אכתוב את התוצאה. המסה לאחר ההקצפה התבררה כצפופה, שמתי 15 גרם + 75 גרם סוכר על מחית של 1.4 ק"ג
אלווין
סיליבקה, לן, אני תמיד עושה על נייר סיליקוני. אבל אני תמיד מתייבש הרבה זמן (אני לא אוהב רצועות לא גמורות, אז אני מבטח את עצמי), הנייר יורד בחתיכות, ומשאיר את שכבות הפקטין בתנועה אחת של היד, פעם אחת .... וזהו !
לינה, ג'ן, תודה! אנסה להכין את הבא עם zhelix.
גוואלה
ציטוט: אלווין
zhelfix - האם זה אותו פקטין?
אלביר, כנראה, כן. אם אתה מוסיף אותו לריבה, אז זה בהחלט הכי הרבה.
לינה
מוצג עם עוגת פקטין הדרים, משמאל; מימין - פירות יער עם פקטין תפוח, דק יותר כמו תמיד
מרשמלו Belevskaya במייבש Lequip D5 Eco
סיליבקה
יבגניהההבדל כמעט ולא מורגש.
זבזדה
ואיך לחתוך את זה כל כך דק? ואיך עושים את זה כל כך ענק: ה לגמרי בלבלת אותי, ובשני נושאים בבת אחת. ... כמה שכבות אייבש בכל פעם? לא הבנתי כלום .. לפחות קראתי מאה וחמישים פעמים של אוליבונוב, אבל עדיין חשבתי ששכבה אחת אפויה ...
סיליבקה
אוליה, קנו תפוחים, ושם נפתור בעיות כשיגיעו.
זבזדה
זה בדיוק מה שאני עושה .. הלכתי לבית המרקחת עם עגלה ...
אוֹר
ציטוט: סיליבקה
לקנות תפוחים
ציטוט: זבזה
הלכתי לבית המרקחת עם עגלה
תפוחים?
בבית המרקחת
זבזדה
אוֹר, מה חשבת ..: girl_manikur: מה הם בבית מרקחת בלי תפוחים עם פקטין יעשו?!
אוֹר
ציטוט: זבזה
מה הם בבית המרקחת בלי תפוחים עם פקטין יעשו את זה?!
זבזדה, אוליהאני אפילו לא יכול לדמיין!
זבזדה
ולשווא .. לשווא יקירתי! זה רע שיש לך פנטזיה
גוואלה
ציטוט: זבזה
ואיך לחתוך את זה כל כך דק? ואיך משיגים כזה ענק, בלבלת אותי לגמרי, ובשני נושאים בבת אחת. ... כמה שכבות אייבש בכל פעם? לא הבנתי כלום .. לפחות קראתי את זה מאה פעמים, אוליבונוב עדיין חשב ששכבה אחת אפויה ...
לך תלמד חומרים. רק 131 עמודים ..
זבזדה
כתבתי שתיים שקראתי 5 פעמים בוודאות !! אני לא מבין איך
גוואלה
ציטוט: zvezda
כתבתי שתיים שקראתי 5 פעמים בוודאות !! אני לא מבין איך
... מה אתה לא מבין. בואו נרשום את הנקודות.
לינה
זבזדה, אוליה, זה נוח לי עם סכין גדולה, אני בדרך כלל מכניס 3 מגשים למייבש, לפעמים 4. היום העובי הוא בערך 8 מ"מ בהיר, 6 מ"מ כהה, מתוך 7 עוגות, הגובה התברר להיות רק 5.5 ס"מ, אבל לא מספיק
Ps אני חותך כל עוגה לשניים)
היום אספתי 2 מנות)
גוואלה
ציטוט: Ljna
Ps אני חותך כל עוגה לשניים)
ולשים בצורה גרועה את כל 5 המשטחים?
לינה
יש לי שפם מרופד ונספר, 5 מגשים נוספים ומלטות צ'יק מרוסקות ל -4 מגשים
גוואלה
ציטוט: Ljna
השפם שלי דופק ונמנה
רואת חשבון..
פאוולנה
לינה, יבגניה האם יש לך רשת סיליקון על מגש לפסטיל?
לינה
פאוולנהכן, יש עדיין נייר אפייה מתחתיו

בנושא שהיא הראתה כשבאו עם עלי, לקחתי עגולים, הם זולים יותר, ואז חתכתי את היופי.

פאוולנה
לינה, אבל מתייבש יותר מאשר רק על הנייר?
לינה
כמו כן, זה יותר נוח לצלם. והנייר לרשת הביטחון, ברגע שלא הצלחתי לקרוע אותו מהמגש, הם התייבשו חזק, הפירה היה כבד-רטוב, אני לא מסתכן בזה יותר
פאוולנה
לינה, תודה!
זבזדה
רגע ... מה עם המסגרת בגודל 2 ס"מ?
גוואלה
ציטוט: zvezda
רגע ... מה עם המסגרת בגודל 2 ס"מ?
המסגרת עוברת מעצמה. בלי שלא בשום צורה.
הנקודות..
סיליבקה
ציטוט: zvezda
אבל מה עם המסגרת בגודל 2 ס"מ?
אוליה, תשתמשו במסגרת כדי לווסת את גובה המסה על המזרן כך שהוא יהיה זהה בכל מקום בשכבה.
זבזדה
ובכן, אני לא ממש קוקיה; אמנם ... יש לי חשדות לגבי זה (במיוחד כשאני קורא אתכם) אבל מאיפה הגובה הזה? טוב, אני לא מבין
סיליבקה
ציטוט: zvezda
אבל מאיפה הגובה הזה ??
איך מאיפה? אתה מכניס את המסה למסגרת שלך, עם סרגל (30 ס"מ) מפלס מסה זו, מסיר את המסגרת ומכניס את המגש עם המסה למייבש, במהלך תהליך הייבוש, המסה תתייבש.




אוליה, 2 ס"מ הוא גובה המסה הרטובה, ואז ראה לעיל.
גוואלה
ציטוט: zvezda
אבל מאיפה הגובה הזה ??
מהגמל ... הלך על ידי ..
לכו לקרוא את העמוד הראשון, הסתכלו על התצלום, עוד מעט עלו שם לגמרי, התמונה מראה היכן 2 ס"מ צפים ..
כַּתָבָה
אה, אני מצייד. בנות הסתחררו zvezdу כמו הצוענים האלה עם כוסות-כוסות: אני מתפתל ומתפתל אני רוצה לבלבל. סובב את האישה בחזרה.
סיליבקה
ציטוט: אגדה
סובב את האישה בחזרה
אז זה מתחיל לעשות, ואז נפרוש בהדרגה סיבוב אחר סיבוב, לא יהיה זמן לחכות בקרוב עֵץ אוליה להכין מרשמלו.
גוואלה
ציטוט: אגדה
הסתחרר
תן לזה להסתובב. בכל מקרה זה לא יעשה את זה מחר. ואז אטוס הביתה. אז תנו לבנות להירגע ..
סיליבקה
ציטוט: גוואלה
אז תנו לבנות להירגע ..
לא שאלה, אבל יש ניואנס. אני לא יודע כלום על פקטין כי בחיים לא ראיתי אנטו. לכן אני לא יכול לסובב את זה לכאן, לשאלות אחרות אתה תמיד מוזמן מה שאני יודע אני אגיד לך. ואני עדיין לא יודע לקחת תפוחים טריים, הכנתי רק מחית מוכנה.
גוואלה
ציטוט: סיליבקה
אני לא יודע כלום על פקטין
אלווירה יודעת. ג'ניה מתנסה.
ציטוט: סיליבקה
אני לא מכיר את הסקוקה של תפוחים טריים לקחת, הכנתי רק מחית מוכנה.
אלווירה וז'ניה לעזור.
אוקיי, האם אוכל לצאת עם עצות נקיות?
סיליבקה
ציטוט: גוואלה
האם אוכל להסתדר עם מצפון נקי?
כַּתָבָה
אנחנו כמהגוואלה , כגון

ואפילו עם מטאטאים
סיליבקה
כַּתָבָה, ולאן גברת נושאת אותך? 8 במרץ ממש מעבר לפינה ...
זבזדה
ציטוט: אגדה
הם הקיפו זבזזו כמו אותם צוענים עם כוסות קטנות: אני מתפתל ומתפתל אני רוצה לבלבל. סובב את האישה בחזרה
תודה סיפור מעשייה ..ואז אתה רואה איך הם אני





ציטוט: גוואלה
בכל מקרה זה לא יעשה מחר
וואו, מחר אתחיל היום! כרגע ... בעוד 20 דקות
סיליבקה
ציטוט: זבזה
כרגע ... בעוד 20 דקות
אוליה, ואם יש לך שאלות, וכולנו ישנים כאן? איך להיות?
זבזדה
לנהאז אני מבין ... אני לא יודע .... אני אסתובב בבית, אתעורר ואפחיד את השכנים (אני אלך עם מסגרת וסרגל ברזל), אבל מה כל כך יפה, ב בערך בשעה שלוש לפנות בוקר: girl_manikur: אה, כמה כולם יהיו מאושרים
סיליבקה
ציטוט: זבזה
(אלך עם מסגרת וסרגל ברזל) אבל מה ... כל כך יפה, בשעה 3 לפנות בוקר הוא יופיע

אוליה, כשאתה אופה את התפוחים, עדיף לתת להם להתפרק בתזזית, הבנות חוו חוויה עצובה, הן לא אפו את התפוחים וכלום לא קרה בסוף.
כַּתָבָה
סיליבקה אני כן זוכר. האיש אמר שהאיש עשה זאת. הכנתי מסגרת מקרטון, כמו כל האנשים הרגילים, אני קונה תפוחים בערמומיות. אני גר בקומה 8. בבתים מחליפים מעליות ... חודש וחצי בלי מעלית ... אבל נמאס לי לגרור (זונה תפוחה). זבזדה, ובחנויות לחומרי בניין אני אוהב להכריח מישהו

לאחרונה אבטחתי סליל תיל לבית. בחרתי בזה הרבה זמן, לא היו סלילים. פרחים מפותלים ממפיות. ואז חיפשתי אגרטל, אבל אחד להדביק בעזרת חוט. essesno, ואז היא באה אליהם בשביל חוטי פשתן ... מרשמלו Belevskaya במייבש Lequip D5 Eco

זבזדה
טניה את עדיין אומנת זו! אני זוכר את זה .. והסריגה והעוגות שלך לא ניתן להשוות ומלאכות! שוב, עוד יופי ... חבל, אנחנו גרים רחוק, אחרת היינו כמו
ציטוט: אגדה
עם זאת, נמאס לי לסחוב (זונה תפוחה

לנהוכדי לנקות אותם או לא? ואז גליה מנקה את החורף (אם הזיכרון משרת) .. אופים בתנור? איך למרשמלו?
וויקי
קילפתי גולמי כמו שקולפים תפוחים בדרך כלל: הסרתי את העור, חתכתי אותו לארבעה חלקים ושלפתי את הקופסה. ואז שמתי אותם בקערת פלסטיק ובמיקרוגל. אני לא זוכר לרגע, זה כנראה כתוב איפשהו, אבל איפה?
בקיצור, הרתחתי אותם ואז טהרתי אותם בבלנדר טבולי ממש באותה קערה.
מבחינתי זה הרבה יותר קל מאפייה בתנור במשך 40 דקות וטחינה דרך מסננת. ואז שוטפים את נייר האפייה עם מסננות.
לינה
זבזדה, שלי, חותכים לארבעה חלקים, מסירים את האמצע ואופים על תבנית עם נייר אפייה ואז טוחנים דרך מסננת. זה יותר נוח לי)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם