יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[אגודל]

אגודלבבקשה, קאפקייק נחמד התברר
ובעלי התחיל לסרב למאפים מתוקים, ואני לא אוכל אותו דבר, אני אסתכל על הממתקים שלך - מעריץ

[אגודל]

אגודל, קאפקייק מגניב! וילדי מתבקשים לאפות שוקולד לחלוטין. חבילת השמן של שמן נמצאת כעת תמיד במקרר

אפיתי קדירה בפנסיקה, החוויה הראשונה הייתה בסדר מבחינתי, אז אני יכולה לחזור עליה. הסרט המצויר היה עסוק בהכנת גבינת קוטג 'לפי השיטה של ​​ריטה, אבל הייתי חסר סבלנות, אני רוצה קדירה. העמסתי הכל, ערבבתי אותו על כופתאות, אפיתי עד שהוא נימוח, תחילה שמתי 45 דקות, ואז הוספתי, בסך הכל יצא 1 שעה 30 דקות
בתצלום שהיא כבר בבוקר, תבשילי קדרה ללא כמות גדולה של קמח תמיד נסחטים לאחר הקירור

גבינת קוטג '500 גרם
שמנת חמוצה 2 כפות
ביצים 3-4 יחידות
סולת 50 גרם
סוכר 50 גרם
ונילין, גרידת לימון, קינמון - לפי הטעם
סודה 0.5 כפית
במקום צימוקים - תפוחים מיובשים (חתוכים) - ז'מנקה
פיטומוציל (פסיליום) אופציונלי 1 כפית. לעיבוי

[Anyutok]

Anyutok, ושלי, ואז עוגה, ואז עוגת חג הפסחא, כמהים לחצר, אז יש לי רק זמן לאפות

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודוצ'קה, תודה על המתכון והרעיון! סוּפֶּר!
אני אוהב תבשילים. ב- KhP מעולם לא ניסיתי לאפות אותם.

תחילה שמתי 45 דקות ואז הוספתי, בסך הכל יצא 1:30 וחצי

ליוד, לא הבנתי ... איך הוספת?))
האם זה אפשרי עם פנאס? הוא יסיים את האפייה וזהו! לא נדלק !!! או שאני ... אני מאט ...

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, יש לי בשנת 2511 בתוכנית "אפייה", אתה יכול להפעיל אותה מיד לאחר הסוף ומספר פעמים. זה על "האפייה".

אני לא ריטה, אבל האם אוכל לענות? במצב בסיסי. כך אומר המחבר

כן, אני בעיקר אופה את זה.
ניסיתי את זה ברז'נום ~ אהבתי את זה פחות.

אתה יכול להפעיל אותו מיד לאחר הסוף ומספר פעמים. זה על "אפייה"

אנחנו חייבים לנסות ...
אמנם יש לי 2501. פשוט מעולם לא הייתי צריך "להטריד" שום דבר, כך שמעולם לא נתקלתי בזה. זה כבר הפך מעניין ...

אפיתי לחם כזה היום. לא ישירות על פי המתכון, חתכתי את הגרגירים מקלח אחד, התברר שהוא פחות מהדרוש, אבל את השני לא ניקיתי. ופחות שמרים, מצב 2. הלחם שטוף שמש, אם כי הוא לא נראה במיוחד בתצלום. רך.
נכון, אתה צריך לחכות לתיקון האצווה. גרגרים של עסיסיות שונה יכולים להיות, עם נוזלים אתה לא יכול לנחש מיד.

לחם תירס טרי (יצרן לחם Tefal 4002)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, היום זה כנראה יום תירס, אני גם אופה לחם תירס, אבל על פי המתכון שלי עוד לא ניסיתי אותו בפנסיקה, שוב מודרניתי את המתכון, כנוזל שלקחתי את "המרק" שנשאר מתירס מבושל, זה עם חלב וחמאה. אני יושב עצבני מה יקרה

אז מרק הוא נוזל, הכל יהיה בסדר!
ומה המתכון לבישול תירס עם חלב וחמאה?!
אני מבשל לאדים, במהירות ובנוחות

[M @ rtochka]

M @ rtochka, הנה המרשם

תירס צעיר תוך 8 דקות (MariV)

אהבתי את הדרך, טעים, יחד עם בעלי אכלנו בישיבה אחת

דגנים מלאים עם זיתים, גודל L, תבנית מלאה אפויה

[אולגה]

אולגה, יש לך לחם נהדר!
התירס שלי נאפה, התברר שהוא נקבובי, אבל לא תפוח ולא גומי, התברר שהוא לחם מרקם. יותר מדי קמח תירס וזה יהיה צורך בפעם הבאה לא בתנור הרגיל עם צימוקים, אלא במצב התזונתי.

מתכון
טוזלוק מתירס מבושל 320 מ"ל
קמח חיטה 380 גרם
קמח תירס 110 גרם
מלח 1 כפית
דבש 1 כפית
שמרים יבשים 1.5 כפית.
שמן תירס צמחי 1 כף.
מתקן תירס מבושל
נאפה על צימוקים בעיקר, אבל עדיף על תזונתיים עם צימוקים

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודה, כשאתה אופה בדיאט, כתוב את התוצאה. ניסיתי כמה אפשרויות עם קמח תירס, אבל לא אפיתי אותו כך שמאוד אהבתי אותו, לא אפיתי עם דגנים.
למתכון הזה יש GI גבוה.

[סבטוצ'קה]

סבטוצ'קה, כך שבכל לחם ה- GI גבוה, אפילו עם קמח דגנים מלא הוא רחוק מלהיות נמוך, נמוך יותר מהדרגה הגבוהה ביותר, אך עדיין גבוה. לעיתים רחוקות אני אופה את אותו הדבר עם קמח תירס, אך לא שופך את הנוזל מתירס מבושל, ואם אני אופה עליו, אז אני באמת מנסה להיות עקבי עד הסוף, אני אופה עם קמח תירס וגרגירי תירס.

יקרים, יש צורך בעזרתנו, מי יכול לעשות הכל ...

בוא נעזור לגבר להציל את הרגליים !!!

[מוֹתֶן]

מוֹתֶן, נטשה, אני תומך! אני מתחנן בפניך, בוא נעזור, לפחות קצת, טיפה, אגורה יפה, ויחד זה יהיה הסכום.

הזמנתי כאן לרגל קמח כוסמין, 50 רובל ל -500 גרם (ראיתי 120 משהו בחנות). כעת אשתמש בתכנית המתאימה ב- Panasik

[אנה]

אנה, במשפחתי איש לא אהב לחם כוסמין טהור. עכשיו אני מוסיפה את הקמח הזה ללחם שלי: 100 גרם כוסמין + 500 קמח לחם. בגרסה זו אנחנו טעימים, והקמח מצורף.

קראתי על כוסמין וזכרתי שקניתי שקית של קילו. היא הוציאה ושמה לחמניה, כמעט 1: 1 עם פרמיום חיטה, התנור יתחיל להיאפות בקרוב. מעניין מה קורה?
כמה טוב שיש את הנושא הזה! למדתי כל כך הרבה על הכיריים שלי, כל כך הרבה חלבושקה אפה לאחרונה בדרך חדשה! תודה לכולכם על הנושא!

[Anyutok]

הזמנתי כאן לרגל קמח כוסמין, 50 רובל ל -500 גרם (ראיתי 120 משהו בחנות). כעת אשתמש בתכנית המתאימה ב- Panasik

על אודות! פשוט תמהתי על החידוש של קמח מסוגים שונים. קניתי את כל המועדפים שלי, אבל כתיבתי בכל מקום בערך 150 גרם / 500 גרם. Anyutokאיפה הזמנת? אם כי אם אתם בסיביר, גם המשלוח יעלה אגורה יפה.

בנות, השוו את הטעם של כוסמין וקמח מלא (אולי מישהו אפה אופציות כאלה)

במשפחתי איש לא אהב לחם כוסמין טהור

אז אני מפחד מזה. נטשה, איך נראה הטעם?

בנות, ועדיף לשמור את הכוסמין במקרר, כמו המנעול המרכזי, את יודעת? היא אוהבת לאבד במהירות את הטעם במהלך האחסון

"שקית כוסמין", "ועדיף לשמור את הכוסמין במקרר ..." M-dya, אני כהה ואפור. אולי שקית, שקנה ​​חוט? איך זה עם ויסוצקי: ".. מה נגדו, שנכתב - הכל אחד ..."

[שְׁנִינוּת]

שְׁנִינוּת,



(גם לא ניסיתי, לא קניתי, אני לא יודע את הטעם)))

[קטרינה]

וחברתי נתן לי קצת קמח מולבן, אותו קמח אלטאי 0.5 ק"ג, אני עדיין לא מצליח להבין איפה לשים אותו, אני חושש מתוצאה בלתי צפויה בטעם
קטרינה, מחכה לדיווח, עם תמונה וסיפור דומה

דייסת כוסמין נראית כמו דייסת חיטה. זה מאיות שלם.
וגם קמח לא ניסיתי ...
חשבתי גם כמו מחיטה.

אפיתי מדגן מלא כוסמין - לטעמי הוא דומה מאוד ל- CH החיטה הרגיל, ובכן, אלא שאפשר לתפוס את הטעם האגוזי הידוע לשמצה.
ה- CZ שלי לא הולך טוב, ובדרך כלל נמכר באריזות גדולות. אז אני משתמש בכבש, הוא ארוז ב 500 גרם, בדיוק בגודל בשבילי.
הלחם הזה נאפה, לעומת זאת, לא ב- HP, אלא בתנור, זה יצא טעים!

לחם עם סולת וכוסמין (לינאדוק)

[קטרינה]

קטרינה, מחכה לדיווח, עם תמונה וסיפור דומה

לֶאֱפוֹת! קם טוב! לקח את המתכון כבסיס

לחם כוסמין (ארקה)

פשוט שמתי 50:50 כוסמין וקמח פרימיום, צבטתי את הקרום מטפלנקו - הטעם ... ספציפי. אך בעוד הטעם עדיין מוקדם מדי, תן ​​לו לשכב בזמן עד מחר. אין תמונה ולא תהיה כי אין כלום.

[תכונות שימושיות של כוסמין]

הלחם הזה נאפה, לעומת זאת, לא ב- HP, אלא בתנור, זה יצא טעים!

כן, תודה, בואו נראה!



זה מה שמצאתי ..

תכונות שימושיות של כוסמין
חיטה מתורבתת של גרגרי גביע מכילה מינרלים, ויטמינים וחלבונים רק במעטפת הזרעים ובשכבת הפרי, שננפים החוצה במהלך העיבוד.והחלק המשמש לטחינה מכיל בעיקר עמילן. בתבואה כוסמין הכל שונה - חומרים מינרליים מצטברים בקליפה, בשכבת הפרי ובמרכזה - האנדוספרם. לכן, כוסמין כתוש אינו מאבד תכונות שימושיות.
סרט צפוף וקשה להסרה של גרגרי כוסמין, המהווה 25% מכלל הנפח, נחשב לחיסרון. כדי לעבד את הדגנים ה"סתומים "עליכם לעבור תהליך פילינג מייגע. קשקשים בלתי חדירים אלה אינם מעניקים גישה לחומרים מזיקים ורדיואקטיביים לדגנים, ולכן כוסמין שגדל במקומות עם אקולוגיה ירודה הוא פחות מסוכן מגידולים בוטניים אחרים הגדלים בקרבת מקום.
בוטנאים, רופאים ותזונאים החלו לשים לב יותר לאב הקדמון של החיטה. על ידי מחקר מדעי הם גילו והוכיחו מה היתרונות של כוסמין לגוף.
מנרמל את רמות הסוכר והכולסטרול
ויטמין B6, הכלול בגידולי דגני בוקר, מווסת את התגובות המתרחשות במהלך חילוף החומרים בשומן, מונע הצטברות של שומנים בכמויות גדולות ומשתמש בכולסטרול "רע".
היתרונות של כוסמין
נלחם במשקל עודף
היתרונות של כוסמין להרזיה הבחינו על ידי תזונאים, ולכן דגני חיטה בר כלולים בתזונה. והכל כי כוסמין מתייחס למזונות עם אינדקס גליקמי ממוצע עם ערך של 45. פחמימות הכלולות בדגנים נספגות ומעבדות את הגוף אט אט לאנרגיה. התמוטטות הדרגתית מעכבת את הרעב, בעוד האנרגיה משתחררת בחלקים ואינה "מתיישבת" בצורה של שומן.
מייצב את מערכת העיכול
סיבי גרגר גסים משפרים את פריסטליסטים במעי, משמשים כ"מטאטא ", מנקים הצטברות מזיקה ומוצרים מעובדים מהקירות הפנימיים. דרך קירות המעי הנקיים, הגוף מסוגל לספוג חומרים מזינים מהר יותר ובכמויות גדולות.
ממריץ את ייצור הורמוני המין הגבריים
התכונות המועילות של הכוסמין נובעות מהתכולה הגבוהה של חומצה ניקוטינית, המעורבת בתגובות כימיות בגוף. אחד התפקידים העיקריים הוא לעורר את בלוטות יותרת הכליה ולייצר הורמוני מין גברים: טסטוסטרון, דיהידרוטסטוסטרון ואנדרוסטנדיון. עם ייצור אינטנסיבי של הורמונים מקבוצה זו בגוף, מסתות שומן עוברות לשריר, כמות הגלוקוז בדם פוחתת.

אנחנו חייבים לאפות!

[מילנה קרימובה]

מילנה קרימובה, הוזמן ישירות מדווינקה (יצרנית אלטאי) כסיטונאי.

[Anyutok]

Anyutok, יש לי את אותו הדבר מדיווינקה

בנות! לדעתי אם מחליפים מעט קמח כוסמין מקבלים טעם מעט אגוזי. די טוב לעצמי. והדייסה פשוט טעימה טעימה!

[מיראבל]

מיראבל, אנו מוכרים גריסי כוסמין פשוטים וגם מאודים. קניתי את זה פעם אחת, בעלי אהב את זה, אפילו לא הצעתי לילדים

[אנה]

אנהלמה לא לנסות ולהציע לילדים?
בישלתי את המתכון הזה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488324.0
בישלתי פילאף בעצמי בסיר איטי. עוף ובצל בסיר איטי. יצא טעים מאוד!

[מיראבל]

מיראבל, צריך לנסות

שלום, מומחים של Panasonic. אולי אני כותב על נושא לא נכון, אבל אני מבקש את עזרתך. קניתי את Ponosonik 2511 די לאחרונה לפני שזה היה LG. ושני הלחמים הראשונים (הצרפתיים "הכי קל" ושיפון "מבושל") התגלו כטובים מאוד, אלא שהטעם תפל לחלוטין. אבל השאר הם רק תפרים. במצב הבסיסי הלחם התפורר כולו ובמצב צרפתי עם אבקת חלב הפירור התברר כמשעמם עם קרום פריך. ושאלה נוספת: יש להדליק את האינדיקטורים בלוח "ללוש-לעלות-לאפות-סוף". ואז יש לי רק "התחל" דולק. עזור לי בבקשה!!!!

[48]

48, יהיו פסים על גבי המסך מתחת לכל שלב. בעת הלישה תהיה רצועה כהה מתחתיו. כשפול, אז הוא נולד וכן הלאה. אולי לא שמת לב?

במצב הבסיסי הלחם התפורר כולו ובמצב צרפתי עם אבקת חלב הפירור התברר כמשעמם עם קרום פריך.

באיזה קמח אתה משתמש?
נסה את מצב השמרים הנמוכים.

תודה על התשובה, אני אסתכל מקרוב. ואני משתמש בקמח מקומי (מורמנסק) באיכות הגונה מאוד, מעולם לא נכשלתי לפני כן.

[סבטה]

סבטה, אני לא באמת מאמין ששינוי המשטר יחסוך אינגו
הייתי שואל כמה ניסיון הייתה אפייה במכונת לחם? האם אתה יודע על כלל הקולובוק? בסוף המנה, איזה סוג תמונה יש?
כל הלחם התפורר במצב הראשי. התפוררות נוראית כזו קשורה למוות מוחלט של גלוטן, כלומר קמח אינו מתאים ל- HP באופן קטגורי אם הייתה מנה רגילה.
אבל .. זה יכול היה להיות עבה מדי והמכונה לא לשה את הלחם שלא באשמתה.
אז אני חוזר לשליטת שלטון הקולובוק ורצוי להציג תמונה של לחם. אז אתה יכול לראות בצורה מדויקת יותר את הסיבה.
סקי HP נדרשו פחות מים ללישה, אולי כאן נקבר הכלב. צילום באולפן ודיווח מלא על מעשיהם

לצערי אני לא יכול לספק תמונה מכיוון שהלחם כבר נאכל. ולגבי סקי, אז אפיתי לפי המתכונים של פרוזנקו והלחמים הראשונים די מספקים. אני יודע על כלל הקולובוק, אבל בגלל זה אני לא יכול לומר יותר על הלישה, מכיוון שברחתי לעבודה ובעלי שלף את הלחם. כבר נתקלתי בתוצאות, הדבר היחיד שאני יכול לומר נאפה בתפאורה מהירה, כלומר, היו יותר שמרים מהרגיל. על פי המנה האחרונה (עיסה עמומה וקראסט ללא תחרות), אותה הבעיה - עבודה - אך לשנייה מבט אל התנור, בכל זאת שמתי לב שהלחמנייה אי שם באמצע המנה לא סתם מעוטרת כלל. הכל נפרש על הדלי. היום יום חופש, יש זמן, אני אהיה מאוד עירנית.

אפיתי לפי המתכונים של פרוזנקה

מי זה ???
ניף-ניף או נאף-נאף?

לא משנה, אינגה, מה והמתכון של מי. כל יום ושעה, כמו גם מארוחה לקבוצת קמח, תכונות הקמח, השמרים יכולות ומשתנות ... יבשות וחזקות יותר ...
כל HP זקוקה לפרופורציה הנכונה. עלינו לעקוב אחר איש הג'ינג'ר. ואם הכל בסדר עם לחם. זה יהיה מוצלח וטעים. אז אתה יכול לנשום בשלווה (כל עוד יש לך את אותו הקמח ואותו השמרים))))

[ריטוסיה]

נו מה ..ריטוסיה היא אמרה כל מה שצריך. אינגה, וודא שעד סוף הלישה - עדיף עד הסוף, לא באמצע, ככל שהלחמנייה מאוחרת יותר - כך הלחם שלך יהיה רך יותר, יש לך לחמנייה מסודרת יפה מאוד רכה בדלי שלך, אתה יכול אפילו לאהוב פסיק. הסימן העיקרי שמתחת לשכמה רגע לפני שהאצווה נעצרת שלוליות וחרסים כבר לא נצפה בהכרח.

עכשיו, אם אחרי זה המכונה לא תאפה טוב, אז נבין את זה. אל תשכח לצלם עם הגזרה.

[פפונטי]

פפונטי, לנוס
צ'יפ אנד דייל ריינג'ר רייז'רים!

תודה רבה לכל מי שהגיב. פשוט הוצאתי את "דרניצקי" מ- SValeriya וחיכיתי עד שיתקרר. איש הג'ינג'ר, כמו כל השיפון, היה מעט מימי והמכסה היה שטוח, בואו נראה איך הכל בפנים מתקרר.

[אינגה]

אינגהאנא נהיה ברורים יותר עם הגדרות בהמשך. יש לנו כאן אנשים שיכולים לאכול שיפון, אבל שיפון חיטה מזיק להם.
הם יתחילו לחטט במתכון מעניין ויקבלו אכזבה אחת.
עד כמה שאני מבין שיפון חיטה 50x50 דרניצקי כאן
Panasonic 2502 לחם דרניצקי

זה לא לחם שיפון, מעורב. וכאן צריך רק חצאית קטנה מאוד מתחת למיקסר, אבל לא שלולית ענקית.
יחד עם זאת, אם נבחר מצב השיפון, זה היה אפשרי ללא חצאית, ואם זו העיקרית, שהיא ארוכה יותר, היא תהיה רכה יותר עם חצאית.

די נכון, סליחה על חוסר הדיוק



ניסיתי להכניס תמונה של הלחם, אבל שום דבר לא עבד. הצלחתי להעלות רק לגלריה שלי. הבת שלי אהבה את הלחם, היא כבר אוכלת איתו ארוחת ערב.

ישנם שני כפתורים בגלריה מעל התמונה שלך: תמונה ותצוגה מקדימה. לחץ עליהם, וזה אומר שהתצלום הועתק. אז אתה רק צריך להכניס אותו לכאן.
לְנַסוֹת

אינגה, שלך?