ז'וליין עוף עם כיפות פטריות

קטגוריה: כלים בשריים
ז'וליין עוף עם כיפות פטריות

רכיבים

פילה עוף 2 יח '
פטריות שמפיניון 6 יח '
שמנת חמוצה (יש לי שמנת) 250 גרם
גבינה קשה 100 גרם
חמאה 40 גרם
קמח 2 כפות. l.
מלח פלפל טַעַם
שמן צמחי 1-2 כפות. l.
ירקות להגשה
קשת מחשב אחד

שיטת בישול

  • כמה נוח לבשל ולהגיש ג'וליאנה כזו ב"ייצור קוקוטה "של כיפות פטריות! המנה נאכלת ללא עקבות, ואין צורך במנות נוספות.
  • וכמה שזה טעים, ראו בעצמכם.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות חותכים את רגלי השמפניונים הכבוסים ועושים כריעות קטנות בכובעים.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות מטגנים חזה עוף קצוץ דק בשמן צמחי.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות הוסף בצל ופטריות קצוצים דק (כולל הרגליים, שנחתכו, מה שהופך את יצרני הקוקוט מהכובעים) לתבשיל העוף.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות מוסיפים חמאה וקמח. ואז הוסיפו שמנת חמוצה (שמנת) ובשלו כמה דקות.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות ממלאים כיפות פטריות במילוי שנוצר.
  • חממו את התנור ל 200 ºC.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריותמפזרים את הפטריות הממולאות בגבינה (עם שקף).
  • שמנו בתבנית ואופים 15-20 דקות.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות
  • מגישים חם, מעוטר בעשבי תיבול.
  • ז'וליין עוף עם כיפות פטריות
  • מילוי הכובעים - יצרני הקוקוטים התגלו כעסיסיים טעימים מאוד, ויצרני הקוקוט עצמם, לאחר שספגו את הרוטב מג'וליין, הפכו למכרזים ביותר.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

45 דקות

תוכנית בישול:

תנור

ריטוסליה
מרינוצ'קה, תודה רבה על המתכון.
הכל נראה כמו תמיד, אבל פי מאה יותר טעים ויפה יותר!
אני בהחלט אבשל את זה.
רק, לפי הבנתי, יש לקחת פטריות גדולות יותר.
תודה רבה לך!
MariS
ציטוט: ריטוסליה
לפי הבנתי, יש לקחת פטריות גדולות יותר.

תודה, ריטה... אנחנו לוקחים כן, כן - גדולים יותר. אבל אתה יכול לבשל בשונה, רק שיהיו עוד קצת כאלה. ושמנו את המילוי מעל, כך שהוא יהיה יפה יותר וכלול יותר!
1. קריסטינה
MariS, מרינהאיזה פטריות טעימות ..
MariS
1. קריסטינה, תודה! שמח לאורחים וישמח לטפל ... לעוף החוצה!
1. קריסטינה
ציטוט: MariS
עוף החוצה!
תודה
ריטוסליה
מרינוצ'קה, תודה רבה לך. אני עשיתי את זה. טעים מאוד!
ז'וליין עוף עם כיפות פטריות
MariS
ציטוט: ריטוסליה
אני עשיתי את זה. טעים מאוד!
ריטול, תודה, אני מאוד מרוצה שאהבתי את הפטריות! תודה מיוחדת על הצילום - קרום הפטריות מעורר תיאבון רב!
1. קריסטינה
MariS, מרינה, הכנתי אותם גם היום .. טעים מאוד .. תודה ..
MariS
כמה נהדר, קריסטינוצ'קה! אני מאוד מרוצה שהמתכון היה שימושי ואהבתי את התוצאה! שמח, מאוד מאוד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם