אחר צהריים טובים, עשיתי אלתור בטורטילוצ'קה בעקבות המתכון הזה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=500315.0אורז עם עוף טחון בטורטילוקה
(טָעִים מְאוֹד)
יוצקים אורז שטוף לטורטיה, מוסיפים מלח, תבלינים, 2 כפות שמן חמניות ולא הרבה עוף טחון. מוזגים מים כך שיהיו גבוהים בחצי סנטימטר מהאורז ומבשלים עם מכסה סגור על הגדרה מס '3 למשך 14 דקות.
ואז מערבבים את האורז, מוסיפים שוב את אותה כמות מים ומבשלים עם מכסה סגור למשך 10 דקות נוספות. לאחר מכן מערבבים 2 כפיות אבקת חלב עם חצי כוס מים (אפשר לקחת חלב רגיל במקום אבקת חלב ומים), להוסיף כף וחצי מיונז, לשפוך לאורז, לערבב ולבשל עם מכסה פתוח ל עוד 2 דקות לרתיחה.
ואני משתף את המתכונים שהתחברתי אליהם, אני מבשל לעתים קרובות מאוד:
הראשון הוא על פי מתכון זה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432186.0בלון טעים בטורטילוצ'קה
(טעים מאוד)
ביצה - חתיכה אחת,
אבקת חלב - 3 כפיות,
מים - לא ספל תה מלא (כך שהבצק יהיה מעט עבה יותר מאשר לביבות),
ניתן להשתמש בחלב רגיל במקום אבקת חלב ומים.
מלח לטעימה
אתה יכול להוסיף גבינה מגוררת, אתה יכול לחתוך תפוחי אדמה גולמיים לקוביות קטנות, או בלעדיהם,
קמח - 4 כפות וחצי.
מערבבים הכל היטב. מוזגים מעט שמן חמניות לטורטיה. מכניסים את התערובת, מחליקים. מבשלים עם מכסה סגור על הגדרה מס '4 וחצי - 10 דקות. הופכים את העוגה ומבשלים עם מכסה סגור באותו מצב למשך 5-6 דקות נוספות.
את השנייה היא המציאה בעצמה. סוג פסטה בסגנון ימי, רק עם קרום שהושג.
פסטה עם עוף טחון בטורטילוקה
מכניסים את הפסטה לטורטיה, המלח, מפזרים מלח ותבלינים, יוצקים מעט שמן חמניות, מכניסים את הבשר הטחון ויוצקים מים כך שיהיה גבוה יותר בסנטימטר מהפסטה. סגור את המכסה ובשל על הגדרה מס '3 - 14 דקות. ואז מערבבים ומבשלים עוד 6 עד 7 דקות.
אבל המנה הזו לא מתאימה לכל אחד, הפסטה מכוסה בקרום ופריך. אני באמת אוהב.
