כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

[אוקסנה]

אוקסנה, ושאלה נוספת ... להשתמש בהרקולס במשך זמן רב?

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, אפריל מדבר על שיבולת שועל מגולגלת רגילה, לקחתי את המסורתי, זמן הבישול הוא 15 דקות, אז בישלתי שעה יותר מאפריל.
כשהם קרים, הפתיתים שמרו על * הקראנץ * שלהם, וזה נעים מאוד כאשר הם נתקלים בתפוחים רכים. אהבתי את האופציה הזו, בהחלט
בפעם הבאה אנסה עם פתיתים קטנים יותר, או פתיתים מהירים לבשל אותם ותפוחים למשך שעתיים.
ואז אוכל להשוות את התוצאה ולהחליט איזו מהאפשרויות תהפוך למנה האהובה עלי.
העובדה שהקינוח יישאר במשפחה היא בהחלט הדבר הטוב ביותר שניתן לעשות בחורף מתפוחים טריים עונתיים זולים.

[אוקסנה]

[אוקסנה, כן כן! עליך לנסות את שתי האפשרויות

ואכן, לכל הדירה יש רוח חגיגית.


הו סנט ניקולאי התהפך, אבל בסדר, המשמעות ברורה, טעימה ודומה לחורף.

[אוקסנה]

אוקסנה, יש לך את התמונות שלך, היית מקשט את הדברים המעניינים האלה במתכונים נפרדים, אתה תלך לאיבוד בנושא

פאי מצחיק להפך - מילוי מלמטה

[אירשה]

אירשה,
אני לא רוצה לבזבז את העצבים שלי (מתכונים בבישול איטי לעיתים קרובות גורמים לתגובות נרגזות), במיוחד מכיוון שתבשילים איטיים כמעט תמיד אינם מוצעים למכירה.

[אוקסנה]

אוקסנה, יש לך את התמונות שלך, היית מקשט את הדברים המעניינים האלה במתכונים נפרדים, אתה תלך לאיבוד בנושא
פאי מצחיק להפך - מילוי מלמטה

אוקסן, אסור לפגוע בטיפשים! ולמתחילים (ולא רק עבורם) המתכונים שלך לשליטה בבישול האיטי יהיו שימושיים מאוד!
ולגבי לא במבצע, מי שמחפש תמיד ימצא! יהיה רצון! ובסופו של יום, זו (זמינות המכשיר) אינה הבעיה שלך!

אני לא מבשל כל כך הרבה בהילוך איטי; אני לא ממש אוהב ניסויים, אבל לחפור בנושא, אז אין זמן ואז חוסר רצון
אז זה בעיקר סרק. שֶׁלִי! יש גם Electrolux גדול "שלא הוטל" ראסל כיריים

בטמקה המתכונים יאבדו, אבל בנפרד זה תמיד טוב יותר!

ויש לי מרפי ריצ'רדס בריא, אני מסתובב, נראה שהעמדתי אותו למכירה, אבל פתאום אני צריך את זה בעצמי, אני קורא בעצב את המתכונים, ואני עדיין יכול לבשל בו משהו ...

ויש לי מרפי ריצ'רדס בריא, אני מסתובב, נראה שהעמדתי אותו למכירה, אבל פתאום אני צריך את זה בעצמי, אני קורא בעצב את המתכונים, ואני עדיין יכול לבשל בו משהו ...

ג'וליה, רק תנסי
הצלחתי מאוד בשוק פשפשים מקומי מאשת פורום בסוף נובמבר, קניתי ראסל כיריים. מאוד שמח.
לדוגמא, ק"ג צלעות חזיר, המחולקות למנות (אפשר בבטחה יותר, אוכלים בכל פעם), טבעות בצל יותר, ובמשך שעה 4-5 גבוהה. ואז במיץ ובשומן הזה עם פילה בצל של חזה הודו, חתיכה של 2 קילוגרמים, חלק בחלק התחתון כדי לא לטגן, חלק על ההודו, לטעם. ובמשך 4 שעות גבוהות. ואז מרתיחים את השעורה על המיץ.
כל שלוש המנות טעימות וקלות להכנה.

מריה ואני בישלנו כשקניתי אותו, לפני כארבע שנים, אבל עכשיו זה איכשהו שנוי במחלוקת), שמרנו אותו רק במקרה של מספר גדול של אורחים, שמים הר של בשר לתבשיל ואל תנשפו את שפם אבל זה כבר לא ברור, אבל האם זה שווה את הנר, הוא גדול מאוד)

מה אם אתה צריך את זה בעצמך

כמובן שאתה צריך את זה, וככל שהסיר האיטי גדול יותר, כך הוא נחוץ יותר עבור המארחת

זה הגיוני לבשל כמה ליטרים של משהו במשך זמן רב, בשביל זה יש לנו מולטי-קוקר

אבל שים בשר מרופד, מרק, בשר, ריבה לְמָשָׁל

בשר מסיר איטי נשמר זמן רב יותר, כך שתוכלו להכין אותו יותר, בערך ב 0 * הוא שוכב היטב במקרר, ובשר ברוטב ירקות הוא גם חצי כוס בשר + חצי כוס עם ירקות עליונים

יש לנו שניים, אבל זה הקנווד 6.5 ליטר שהכי מבוקש לי, קערה מלאה של 6.5 ליטר מוכנה בערך באותו זמן כמו ל -3 ליטר, אני אבשל מנות קטנות בסיר איטי

לא לכולם יש את ההזדמנות והרצון לבשל אוכל * בבת אחת *, והמשפחה חיה בתקופות שונות, וזה מאוד נוח לאמא כאשר כמה מנות עיקריות מוכנות, הילדים ישמחו יותר לאכול חתיכת לחם עם נקניקיות ביתיות מאשר לחמם מרק, ובעלי אוהב לעתים קרובות

[מריה]

מריה, הייתי רוצה לשאול על הצלעות. רק קשת וצלעות? ברור שצריך להוסיף מלח .. אבל האם להוסיף משהו אחר?

[נרות]

נרות,
אני מיד מקפיאה חלק מהבשלים
מרבית המתכונים בשפה האנגלית תוכננו במיוחד עבור בישולי סלואו גדולים, 4-5 ליטרים נחשבים קטנים, אך ניתן למצוא גם מתכונים רבים.

פורסם ביום שישי 13 בינואר 2017 14:16

אומול,
מריה, מבריקה: היי: פשוט תוריד את הכובע
ביום אחד תוכלו להכין בסיס לכל השבוע.
וסיקרן אותי שעורה .. האם עלי להשרות אותה, לפחות איזה פרופורציות של דגני בוקר ומים, מצב וזמן?

פורסם ביום שישי, 13 בינואר 2017, 14:21

אני משתמש בכיריים איטיות, משום מה לעיתים קרובות יותר בעונה הקרה,
ובקיץ, יש לי מועדף עם סיר אורז רגיל עם כפתור אחד, אני מכבד אותו בקצב האש ובקרום האדום הטעים שלו.

פורסם ביום שישי 13 בינואר 2017 17:17

בישול איטי מרפי ריצ'רדס הופיע באוויטו, כנראה במוסקבה החדשה.
🔗

[אוקסנה]

אוקסנה, דגנים, ובמיוחד שעורה, יש להשרות כדי להרוס חומצה פיטית
עדיף בלילה
יחס 1 ל- 2.5-3

פורסם ביום שישי 13 בינואר 2017 19:21

ממש שלשום ייסרתי שעורה, טעים)

[קטקו]

קטקו,
תודה, קטרינה

[מריה]

מריה, הייתי רוצה לשאול על הצלעות. רק קשת וצלעות? ברור שצריך להוסיף מלח .. אבל האם להוסיף משהו אחר?

Vetch, רק צלעות בפס צר, לא ארוך, מחולקות למנות, בצל, מלח ופלפל
בישלתי בפעם הראשונה, אז התחלתי מהיסודי
אני ממש לא אוהב שומן, אבל זה פשוט שיר

נוסף יום ראשון 15 בינואר 2017 15:13

וסיקרן אותי שעורה .. האם עלי להשרות אותה, לפחות איזה פרופורציות של דגני בוקר ומים, מצב וזמן?

להלן קראתי על התועלת בהשריה, לא ידעתי על כך
מידה אחת של דגני בוקר, 3 מידות של מיץ בשר + מים (אולי לא היה מספיק מיץ), מלח, בהתחשב בכך שהמרק אינו טרי מההתחלה. זה נראה כמו 4-5 שעות היי, הסתכלתי קרוב יותר לסוף, כמו שאהבתי את זה מבחינה ויזואלית, וכיביתי אותו.

נוסף יום ראשון, 15 בינואר 2017, 15:14

יש להשרות דגנים, ובמיוחד שעורה כדי להרוס חומצה פיטית
עדיף בלילה
יחס 1 ל- 2.5-3

קתרינה, ואז שוטפים לפני הבישול? ואז לבשל באיזה יחס?

נוסף יום ראשון 15 בינואר 2017 15:23

מריה ואני בישלנו כשקניתי אותו לפני כארבע שנים, אבל עכשיו זה איכשהו שנוי במחלוקת

יוליה, אתה לא יכול להתווכח כאן, אתה צריך לרצות לבשל ככה. הילדה ממנה קנתה מידיה אומרת גם שזה לא התאים לה, היא אוהבת סיר לחץ. למדתי על כיריים איטיות לפני מולטי קוקר, רציתי את זה מיד. קראתי את פורום הסיברית עם מתכונים עבורם, קישור לצפצוף עם מולטי קוקר הבזיק שם. כתוצאה מכך קניתי 18 מכוניות של פנסוניק, זה היה יעיל יותר למשפחה עם ילד קטן מאוד. וכך עברו 9 שנים מאז שרציתי ללכת לאט (רציתי את זה בין הזמנים, לא מאוד פעיל, אבל המחשבה לא הרפתה), הכל הסתדר, יש לי את זה. ובכן, סיכמתי לעצמי שאני רוצה את זה מסיבה כלשהי

נוסף יום ראשון 15 בינואר 2017 15:30

כמובן שאתה צריך את זה, וככל שהסיר האיטי גדול יותר, כך הוא נחוץ יותר עבור המארחת

כן, המחשבה התחילה גם להבהב שראסל הובס לא הספיק לי. אבל עדיין יש לי צוות בתוכניות. להחליף את התנור האיטי הגדול?

הילדה ממנה קנתה מידיה אומרת גם שזה לא עבד לה, היא אוהבת סירי לחץ. למדתי על הכיריים האיטיים לפני המולטי-קוקר, רציתי את זה מיד. קראתי את פורום הסיברית עם מתכונים עבורם, קישור לצפצוף עם מולטי קוקר הבזיק שם. כתוצאה מכך קניתי 18 מכוניות של פנסוניק, זה היה יעיל יותר למשפחה עם ילד קטן מאוד.וכך עברו 9 שנים מאז שרציתי ללכת לאט (רציתי את זה בין הזמנים, לא מאוד פעיל, אבל המחשבה לא הרפתה), הכל הסתדר, יש לי את זה. ובכן, סיכמתי לעצמי שאני רוצה את זה מסיבה כלשהי

אחד לאחד זה אני. כשעוד לא היה מולטי קוקר, קראתי על בישולים איטיים, רציתי מאוד, חיפשתי את זה וגם עליתי על הטבח הטוב ובקצה של לולה קניתי פנאס 18, זה פשוט הופיע ואפילו לא ידע על זה בחנויות. וקניתי איטי לפני כמה שנים

[אומול]

והכנתי פודינג תפוחים, אהבתי את הרעיון, שמתי את המתכון בעמוד הראשי

נוסף יום ראשון 15 בינואר 2017 19:28

בתולה, אם מישהו מבשל בסיר איטי
מרק בצל צרפתי במרק עם יין יבש לחצי, אנא השתמשו במתכון, בהפניה, או לפחות באלגוריתם, מתי לטגן את העצמות, מתי לקרמל את הבצל ואיך לשלב את כל זה בצורה נוחה יותר.
ובכל זאת, נוכחות של בישול איטי דורשת יכולת להתארגן סביבו

נוסף יום ראשון 15 בינואר 2017 19:31

אומול,
מריה, תודה על התשובה, רשמתי אותה, אנסה שעורה

[אומול]

אומול, מריהכן, שפכתי שוב מים
והיחס בין 1 ל -2.5-3 הוא בדיוק איך לבשל
ומילאתי ​​את עיניי במה שמכונה ... היו לי 5 ס"מ מים מעל הקב

והשריית דגנים זה דבר מאוד שימושי, אני מאוד אוהב את זה .. אפילו כוסמת רגילה באמת יוצאת אחרת, ושיבולת שועל ...

[מריה]

מריה, תודה! בטיול הבא בשוק אני בהחלט אקנה צלעות ובונגל.
אוקסנהאוקסנה! כמו תמיד, שלך מעולה ויצירתי!
אבל שעורה פנינה ... בפעם האחרונה לא עבדתי טוב מאוד בהילוך איטי .. אני לא מבין למה .. זה היה דביק, נראה ששטף אותו ומשרה אותו.

אני אוהב את הצלעות האטיות פשוט בלי כלום)))
שגריר, פלפל וזהו)

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, זה טעים יותר מאשר בסיר אורז עם כפתור אחד, אני לא יכול לעשות בשום מקום
גריסי פנינה. אבל זה לטעמי.

טעים יותר מאשר בסיר אורז עם כפתור אחד אני לא יכול לעשות בשום מקום
גריסי פנינה.

בנות שבישלו כוסמת טעימה בסיר איטי, רצוי 4.5 ליטר בקנווד?
אני רוצה LOU, מכוס כוסמת אחת
לא יודעים כמה נוזלים לקחת וזמן בישול?
תודה מראש

[ו]

מכוס כוסמת אחת

זה יהיה לא מעט, האם זה הגיוני לתפוס קערה של 4.5 ליטר ... אם יש רבת-קוק מעולה

בילד בן 3 ליטר, בישלתי כוסמת עם בשר, וכוסמת אחת, ואז לא היה לי דלק וכיריים החשמליות היו הכי פרימיטיביות, הילד עזר מאוד - אפשר להשאיר אותו ללא השגחה

סוֹלְלָהולה חצי קערת כוסמת, מים - שלושת רבעי קערה, היי, אני לא זוכר את השעה המדויקת, זה היה מזמן, אבל לפחות 6 שעות, מאז שעבדתי או שהלכנו לגן, התברר קערה מלאה של דייסה בינונית מגניבה

חוץ מזה, אתה צריך לקחת בחשבון - איזה סוג של דייסה אתה רוצה - קריר, רכה או כתם, הכל צריך כמות שונה של מים

וכפי שהתברר, תנורים איטיים שונים מייצרים תוכניות שונות

בסיר איטי, הכל מותאם במיוחד לכוסמת, ובסיר איטי - באופן אמפירי

נוסף ביום שלישי 17 בינואר 2017 10:37

אבל

נוסף ביום שלישי 17 בינואר 2017, 10:58 בבוקר

קינוח תפוח עץ

מתכונים מעט נשכחים, יש הרבה מתכונים טובים ברשימת הבישולים האיטיים

[אירשה]

אירשה,
אירה, הפעם האחרונה שקניתי בשר בקר הייתה בשנת 2008, כך שמתכונים עם בשר אינם מבוקשים עבורי.


הנה הכוסמת שלי, אולי מישהו יועיל.
אני אוהב כוסמת רכה ולחה ומבשל אותה ביחס של 1: 3 בפיליפס 3060.
עשיתי את אותו הדבר ב- KENWOOD 706.
1 כוס כוסמת * מיסטרל * מוזגת
3 כוסות מים קרים והוצבו על Low למשך 3 שעות.
30 דקות לפני הסוף הוסיפו רוטב סויה ושמן צמחי.
בפעם הבאה אוסיף 2.5 כוסות מים.
אני לא אגדיל את הזמן כדי שלא ייווצרו קרום לאורך קוטר הסיר.
בתהליך בישול בסיר איטי, לכוסמת אין טעם חמצמץ חריף שמעצבן אותי כל כך כשמבשלים אותו על אף אחד מהרוב-קוקים שלי.
כוסמת מוכנה טעימה יותר.
אם אתה לא אוכל את זה מיד, אתה יכול להשאיר את הפרופורציות 1: 3.

נוסף ביום שלישי 17 בינואר 2017 12:42

את הקינוחים שלי כבר אכלתי בעצמי, עם תה ...
בפעם הבאה שאשים עוד תפוחים, אוסיף לבצק סוכר וניל,
אשים רק סוכר וחמאה על התפוחים, ואמזוג את הפודינג המוגמר עם דבש ומיץ תפוזים, ואעשה נקבים בבצק בעזרת מחט סריגה.

בתהליך בישול בסיר איטי, לכוסמת אין טעם חמצמץ חריף שמעצבן אותי כל כך כשמבשלים אותו על אף אחד מהרוב-קוקים שלי.

משהו חדש בשבילי כוסמת יש לנו דייסה תכופה, לא הרגשנו דבר כזה

בסדר, טעם וצבע ...

וכך - כן, דייסת כוסמת עשויה מבשר איטי היא טעימה

[אירשה]

אירשה,
אירה,
בבקשה, לי * אתה *, אני עדיין לא בן 99
כוסמת לא מריחה * כמו מגש של חתול * כשאני מבשלת אותה בפיליפס 3060 ב MANUAL 90 ℃ למשך כשעתיים. ההספק של הפיליפס הוא 350 וולט, הקנווד 706 הוא פי 2 פחות.


זה מה שזה יעשה

[אוקסנה]

כמה מוזר המוח לפעמים משחק איתנו בטעמים ובריחות)
אוקסנה, ועם כוסמת שונה כזה ביידה?)
לעתים קרובות יש לי גם כוסמת, עכשיו, להפך, אני מנסה לקחת מעט מטוגן וחיוור יותר
בהחלט שמתי את הטיימר ללילה כדי שהדגנים יושרו ... וגיליתי לעצמי כוסמת בפעם השלישית))

השנייה הייתה כשהתחלתי לבשל את זה במיקרו

קטיה, כלומר, שמים כוסמת עם מים בסרט המצויר, זה יספוג במים האלה ואז הוא מבושל

[קטקו]

קטקו,
אני מבשל כוסמת כמעט מדי יום בגלל הכלבים.
ותמיד יש בעיה איפה למצוא אחת כדי שהכלבים לא יעלו את האף מהקערה. לפני הפרסטרויקה הייתה כוסמת אחרת לגמרי ממה שהם מביאים לנו עכשיו.

[קטקו]

קטקו,
אני מבשל כוסמת כמעט מדי יום בגלל הכלבים.
ותמיד יש בעיה איפה למצוא אחת כדי שהכלבים לא יעלו את האף מהקערה. לפני הפרסטרויקה הייתה כוסמת אחרת לגמרי ממה שהם מביאים לנו עכשיו.

ומה היה לפני כן ועכשיו?

זה מה שזה יעשה

רק אני לא צורכת דואר אלקטרוני. הכוונה לאנרגיה - וכמויות הקערות

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017 12:54

כדי למנוע מהכלבים לסובב את האף מהקערה.

אני מבשל לעצמי כוסמת לעיתים קרובות, הכלב אוכל דייסה עם חמאה בהנאה - העיקר היא דייסה בשבילה - אי אפשר לקלקל את הדייסה בחמאה

אגב, לגבי דייסת כלבים - הבשר זול יותר ולא מריח כמו כוסמת

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017 13:00

לפני הפרסטרויקה הייתה כוסמת אחרת לגמרי ממה שהם מביאים לנו עכשיו.

כאן עם היד שלך בֶּטֶן לב - אנחנו אוכלים כוסמת באופן קבוע ולעתים קרובות (בתקופה הסובייטית, בעלי קיבל מנות) במשך 36 שנים, אני לא רואה את ההבדל

[סנס]

סנס,
היה כוסמת רגילה, טבעית .. תחילה סודרו, אחר כך הסתבנו במחבת חמה, אחר כך הרתיחו ברזל יצוק והתעקשו הרבה זמן * במיטות נוצות *
עכשיו רק בישול מיידי, קיטור בכל מקרה, במוסקבה. בעל טעם לוואי מריר, ארומה אמונית חלשה במהלך הבישול, מים חומים נושרים בעת הכביסה ובשר שהורתח באותו הסיר נהיה ורדרד במקום בו נגעו בכוסמת. אני לוקח מהחברה * מיסטרל * זה אחד היקרים ביותר

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017, 14:03

אירשה,
אמרתי לך, יש לך מזל עם אוכל, בשר טרי, חלב טבעי, דגנים זהים. אני אפילו לא יבכה על חמאה ...
Ir, הכלב שלי זקוק ל 100 מ"ל כוסמת יבשה ליום.

[סלינה]

סלינה, לְקַווֹתכן, אני ממלא 1 עד 2 ובטיימר השעון בשעה 7-9
במהלך תקופה זו הדגנים משתכרים ממים, מתנפחים, חומצה פיטית מתפרקת, מתרחשים תהליכים רבים, שמהם התבואה רק נעשית טעימה ובריאה יותר ... ולארוחת הבוקר כבר יש לי דייסה פירורית טעימה) ואז הכל: מוזגים חלב, שמים חמאה, שותים קפרצ'יק .. או מגישים עם בשר עם סלט)

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017, 14:23

מְאוּיָד

אגב, כן, רוב הכוסמת נמכרת

[קטקו]

קטקו,
כנראה לא גריסים מאודים? או גם בישול מהיר?
מאודה ואז קלוי לצבע כהה לעולם לא ינבט.

עכשיו רק אוכל מיידי, קיטור בכל מקרה, במוסקבה

אני מצטערת, אבל באזור מוסקבה יש לנו כוסמת רגילה של יצרנים שונים.אולי הרבה מאודים, אבל אני לא שם לב לזה.

הנושא התחיל לקרוא, יש איטי, אבל זעיר))

[brendabaker]

brendabaker, החברים שלי קנו כוסמת לכלב בשקיות של 20-25 ק"ג. מחקלאות קובאן. היצרן הוא בדיוק כזה, ללא הכנת כוסמת לפני המכירה.
הם לא נגעו בזה או טיגנו אותו, כמובן)))

אולי זה הגיוני לחפש יצרן כזה קרוב יותר למוסקבה? אם כי, כמובן, לא חשוב מאוד לקנות שקיות לכלב קטן, אלא מוצר בריא יותר!

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017, 14:42

אנו באזור מוסקבה בכמות גדולה של כוסמת רגילה מיצרנים שונים

באיזו צורה ואיפה? למכור מתיקים?

[אוקסנה]

אוקסנה, יש כאלה, עכשיו אני מנסה לחפש לא מטופח

[אוקסנה]

מזל שיש לך אוכל

נראה כי חנויות זהות בכל רחבי הארץ, אבל - מעולם לא גרתי במטרופולין, רק בערך שלי מוהוסרנסק אני יכול לומר, בנוסף בעיירות קטנות - יש הרבה מוצרי חלב, ביצים, אם תרצו, בשר ועוף (יקר) של סוחרים פרטיים, קל להגיע לשוק, זה לא רחוק, והם יביאו אתה בבית, רק לקוחות קבועים יתקבלו בברכה

ובזה - על כוסמת, אוקסנהאתה צודק - בתקופה הסובייטית זה היה יותר כוסמת - הריח מכוסמת שעדיין לא רתחה היה סמיך, הכוסמת עצמה גדולה וחדה יותר, כן ... או אולי זה מהעובדה בתקופה הסובייטית כוסמת נמכרה רק מטוגנת (מזה וכהה ומריח = כמו פולי קפה קלויים), ועכשיו הכל

אני לוקח דגנים אצל הסיטונאי, 5 ק"ג באריזות, חברת צ'ליאבינסק, יש להם דגנים ופסטה טובים, * Ogma-Product *

[סנס]

סנס, אני לא שם לב לתיקים, אבל נראה של- Attack היה 5 ק"ג מסדרת "כל יום" שלהם. ומיסטרל, אגרו-אליאנס וכדומה, אנחנו מוכרים רק 1 ק"ג כל אחד. אמורות להיות שקיות גדולות במטרו, אבל אני חוזר ואומר, אני לא קונה כאלה. בתוכנית כלשהי הם אמרו שכוסמת צריכה להיות קלה, ואז זה טוב. בעירנו יש סוג של מחסן, פעם היה זגוצנו. הם מוכרים שם שקיות, אבל יש לי כלב כיס, היא לא אוכלת כל כך הרבה))

[סנס]

סנס,
יש לי תחש, במשקל 5 ק"ג, 1 ק"ג כוסמת מספיק לה למשך שבוע (ו 700 גרם פילה חזה הודו)

נוסף יום רביעי 18 בינואר 2017 17:00

קסרוצ'קה,
לתודות ההתקפה, יש לנו מוסד כזה בקרבת מקום.

ובלי כלב אנחנו בעצמנו אוכלים כוסמת, המכירות טובות מאוד שקיות של 5 ק"ג לא נקנות, כי לא נתקלנו, וכך בהחלט קנה
שים אותו במוסך במיכל ואכל אותו בעצמך כל החורף כמה חודשים

בעבר, מאוד אהבתי ולעתים קרובות בישלתי לעצמי גריסי תירס במים, ואז דיללתי אותו עם מעט תרנגול הודו או עוף, הוספתי רוטב סויה, יבש או טרי, כמון, כוסברה, כוסברה, ג'ינג'ר ואכלתי תבשיל תירס בהנאה ( בסיסי כיסיתי את המתכון באחד הספרים על איורוודה, איך אני מוכן לחלות, אני מבשל לעצמי מרק וחוזר במהירות למצב נורמלי)
לאחר שקיבלתי כיריים איטיות חדשות במתנה, חזרתי מיד למנה האהובה עלי בשיטת אמבט המים.
שמתי דגנים ומים חמים בסיר עמיד בחום ביחס של 1: 3.5,
שמתי אותו למשך הלילה, בקערה, במים * עד קולב * ובמשך 10 שעות ב- LOU.
בבוקר ערבבתי אותו, מילאתי ​​את כל מה שאני רוצה.
כך שכאשר תנור איטי לא מאדים, לא על הכיריים, לא במכונת לחם ולא במיקרו-קוקר, אי פעם הצלחתי לבשל, ​​את הטעם והארומה של תירס מבושל וללא תנועות מיותרות וללא גושים.

נוסף יום שישי 20 בינואר 2017 15:46

צלחת צדדית של ירקות מוקפאים

אנו לוקחים 2 חבילות של 400 גרם של ירקות קפואים שונים, שמים אותם בקערת איטי, ממליחים אותם. יוצקים רוטב מ 1 כף. l. קמח, 3 כפות. l. מים, 2 כפות. l. רסק עגבניות וחצי צנצנת של 200 מ"ל שמנת חמוצה, הוסיפו שום מיובש ואורגנו, ערבבו הכל ולשים על HAY 4-4.5 שעות.

נוסף יום שישי 20 בינואר 2017 15:50

אם הירקות זה עתה הגיעו מהחנות, הנחתי אותם ללא הפשרה, אם מהמקפיאים שלי, נתתי להם להתחמם מעט

🔗707 קנווד הופיע בסנט פטרסבורג, באוויטו

על אודות! מחיר סופר, עד 1500 ירד
פטרבורג KhPchkintsy - טוס פנימה))

במשך 5 שעות בלואו קיבלנו להקות מצויינות של פילה חזה הודו, הבשר היה צונן, לא קפוא, כך שהוא יצא רך, לא יבש וריחני
ציפיתי את הצאן בתערובת של 1 כף. l. שמן צמחי, שן שום אחת, 1 כף. l. תערובת של עשבי תיבול יבשים לעופות (יש לי טימין, אורגנו, מרווה), מלח ופפריקה לפי הטעם.
היא שפכה חצי כוס מים לקערה וכף אחת. l. מיץ לימון.

לאחר שקיבלתי כיריים איטיות חדשות במתנה, חזרתי מיד למנה האהובה עלי בשיטת אמבט המים.
שמתי דגנים ומים חמים בסיר עמיד בחום ביחס של 1: 3.5,
שמתי אותו למשך הלילה, בקערה, במים * עד קולב * ובמשך 10 שעות ב- LOU.
ערבבתי אותו בבוקר, תחבתי אותו עם מה שאני רוצה

בפעם הראשונה בישלתי דייסה מגריסי תירס. אהבתי את זה .. רך מאוד וטעים בלי טעם. אבל הזמן נגמר לי ובישלתי את השעה הראשונה במצב חזק, ואז שלוש שעות על תנור ברמה נמוכה. ואז אני לא יודע אם היה צורך או לא, אבל זרקתי מגבת מעל סיר איטי. בבוקר אכלתי ארוחת בוקר בהנאה - והפעם זה הספיק. בפעם הבאה אמלא אותו במים חמים וזמן הבישול זהה. תודה לך אוקסנוצ'קה על הוספת דייסה בריאה זו. ברגע שקראתי שזה הדגנים היחיד שמכיל את יסוד קורט הזהב.

[איריסקה 3420]

איריסקה 3420,
אירינה, בריאות
לגבי זהב, אני לא יודע, אבל תירס על המים מסיר נפיחות מהפנים ומהמותניים, שמתי לב לבד (. הכלב אוהב גריסי תירס מהבישול האיטי הרבה יותר מכוסמת ואורז.)

[brendabaker]

brendabaker, תירס אינו מתעכל על ידי מערכת העיכול של כלבים!?