אוזן שפמנון עם גרגרי תירס (KitchenAid multicooker)

קטגוריה: מנות דגים
אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)

רכיבים

שפמנון 4 ק"ג (ראש) מחשב אחד.
גריסי תירס 3 כפות. l.
תפוחי אדמה 2 יח '
גזר מחשב אחד.
נוּרָה מחשב אחד.
מלח, פלפל שחור טַעַם
תבלינים:
אורגנו, סלרי,
בזיליקום, טרגון
0.5-1 כפית
המים קרים בסדר. 2-2.5 ליטר

שיטת בישול

  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • אנחנו שוטפים את הראש ביסודיות.
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • הכניסו אותו בזהירות רבה לקערה כדי לא לפגוע בציפוי.
  • מלא מים כדי להסתיר את הראש מתחת למים.
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • מצב "דייסה"
  • שלב 1: 100 מעלות צלזיוס 10 דקות
  • שלב 2: 95 ° C 20 דקות
  • המולטי-קוקר הגיע לשלב הראשון מזה 20 דקות.
  • בסוף המשטר הסר את הראש מהקערה. אנו בוחרים בשר מעצמות.
  • מסננים את המרק ויוצקים אותו חזרה לקערה שכבר שטפה.
  • אנו מורחים דגנים שטופים היטב, ירקות חתוכים, מוסיפים מלח, פלפל, מפזרים עשבי תיבול.
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker) אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • מצב "בישול על אש נמוכה" 100 מעלות צלזיוס למשך שעה או "בישול / בישול באדים" 100 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות.
  • במקרה השני, תהיה רתיחה פעילה. במקרה הראשון, ירקות ודגנים יתבשלו / יתבשלו מעט, כמעט ללא רתיחה.
  • אם נעשה שימוש במצב "בישול / קיטור באדים", 5 דקות לפני סיום המצב, הכניסו בשר למרק.
  • אם נעשה שימוש במצב "בישול בחום נמוך", לאחר סיומו, הפעל את מצב "בישול / קיטור קיטור" בטמפרטורה של 105 מעלות צלזיוס (110 מעלות צלזיוס), הניח את הבשר, המתן לרתיחה פעילה וכבה את המצב .
  • אנו משאירים את האוזן מתחת למכסה הסגור לאחר סיום המשטר למשך 5-10 דקות.
  • הכל, האוזן מוכנה. אתה יכול לאכול
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
  • האוזן מתבררת כל כך עשירה שאחרי לילה במקרר היא הופכת להיות אספית
  • אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)

המנה מיועדת ל

2.5-3 ליטר

זמן ההכנה:

10 דקות + 20 דקות, שעה + 5 דקות או 30 דקות

תוכנית בישול:

דייסה: שלב 1 - 100 מעלות צלזיוס, שלב 2 - 95 מעלות צלזיוס; בישול בחום נמוך, 100 ° C + בישול / קיטור, 105 ° C (110 ° C) או בישול / קיטור, 100 ° C

אלנה טים
תיפול!
ולא ידעתי שאפשר לבשל מרק דגים עם תירס. זה אפילו לא היה מעלה על דעתי.
מניון, אתה אוצר מידע! תמיד תחשוב על דבר כזה! ב!
prubul
בלימי !!!! ואני שומע על תירס בפעם הראשונה !!! בסרט המצויר לא יכולתי אפילו לחשוב על זה מאנה אתה הכישרון שלנו !!!
מאנה
יאללה בתולות, מה אתה? ניתן להוסיף אורז, דוחן, שעורה פנינה, יאכטות, גריסי תירס לאוזן ... במקרה זה, מרק הדגים יהיה בטעם שונה לחלוטין, כל דגני בוקר מביאים תווים משלו.
אלנה טים
כן ואלה להיות ביישנים! הם אמרו: "גאון" פירושו גאון! ואל תכחישו את זה!
מאנה
כן, עכשיו אני אלבש בגאווה את ה"גאון "שלי אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
אלנה טים
ניה! ללבוש את זה בגאווה!
אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)
גאלה 10.
מתכון מדהים! ותיוק ... ותצלום של ראש שפמנון יבקר אותי עכשיו בחלום ...
מנוצ'קה, תודה על המתכון!
מאנה
ציטוט: gala10
ותצלום של ראש שפמנון יבקר אותי עכשיו בחלום
אה, משהו שלא חשבתי עליו
lettohka ttt
אוזן מדהימה !!!! תמונה otpad !!! מתכון סופר !!! תודה לך מנוצ'קה על המתכון והצילום !!!! ממממממ יאמי !!!!!!
טומנצ'יק
אצטרף ואלקק את שפתיי! מנוצ'קה הוא גאון!
מאנה
תודה לכן בנות!

אגב, אתמול בישלתי שוב אוזן שפמנון. הפעם בתא
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
MariV
מניא, מזל טוב!
בואו נשטוף את זה?
טומנצ'יק
מנוצ'קה, אני מברך אותך! כל הכבוד! המתכון מדהים ואני מאוד אוהב את הדרך שלך להגיש את המתכון. ולאחרונה, בעזרתך, התיידדתי במיוחד! תודה!
מאנה
וואו, כמה בלתי צפוי! תודה רבה לך! נחמד מאוד!
ציטוט: MariV
בואו נשטוף את זה?

כן, חלב לאוזן
וינוקורובה
מאנה, מזל טוב!.
MariV
מאנה, כידוע - הגנתי על מאה גרם!
מאנה
הנה החלב מגיע

חלב מבושל במולש-קוקר KitchenAid (מאנה)

אוזן שפמנון עם גריסי תירס (KitchenAid multicooker)

ומאה גרם, אני מצטער, אין לי את זה
מיסקאסה
מנוצ'קה! מזל טוב על הניצחון! מתכון מפואר שראוי לפרס!
סומה מעולם לא אכל. אבל, אחרי המתכון שלך אני אשאיר את האף לרוח, פתאום אראה איפה הוא נמכר.
מאנה
אירישה, תודה על המילים החמות! על הראש האוזן תמיד מתבררת עשירה.
מיסקאסה
אז אני סוחב את המוכרים עם ראש שפמנון!
גאלה 10.
אז לא לחינם חלמתי על הראש הזה ...
עם הניצחון, מנוצ'קה!
מאנה
ציטוט: gala10
אז לא לחינם חלמתי על הראש הזה ...
סלח לי יקירי! בכלל לא חשבתי על זה. רק רציתי להראות מה בדיוק יאודה - בקערה זה כבר לא נראה לעין.
גאלה 10.
למה אתה עדיין מתרץ? חלמתי על זה לא כסרט אימה, אלא בגלל שהוא עשה עלי רושם בל יימחה.
מאנה
כן? אהבת אותה?
גאלה 10.
קאנוששנאאא !!!
מאנה
ולא הבנתי מיד, חשבתי שהיא נראית לך בחלומות נוראים.
גאלה 10.
מה אתה? שפמנון זה בעל פנים כה אקספרסיביים ... ובכן, עם מי היית משווה? כמעט כמו הכלבלב הוותיק ביותר שלנו. זה שעל האבקה שלי.
prubul
אמנם מאוחר, אבל בכנות עם וויקטורי !!!!!
מאנה
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם