לוקסה
בשטבא הג'לי טעים מאוד, מתברר שקוף, אפשר לאכול עצמות
מרמלד
אוקסנה, וזה שאתה לא אוסף קצף זה כלום? זה לא מתאים לי מאוד במרקים, אבל כשהזמן קצר אני עדיין מבשל מרק בשטבה
ולושקה-ס
לוסיינה, אני חושבת שזה יהיה מאוד מבוקש!
תוכל להתחיל להשתמש במתכונים-התפתחויות של בנות, ואז זה יהיה אפילו מוזר איך חיית בלעדיה לפני כן.
בסיר לחץ, הכל מבושל מהר יותר, חלק מהמנות טעימות יותר, נשמר חשמל, התפריט הרגיל (אם תרצה) יתרחב, תוכלו להכין בשר סו-ווידי, וקונפיט מבושל מהר יותר.
לדוגמא, בישלתי סלק בסיר לחץ רק יותר מ- 26 שנה, לפעמים ירקות אחרים (אם לא במיקרוגל).
כלתי מבשלת כעת ראשונה רק בסיר לחץ.
ושטבה יכולה לשמש גם כקריקטורה וכיריים איטיות, יש לה מערכת הגדרות גמישה!
בסיר גדול תוכלו לבשל כמות קטנה יותר של אוכל, אך בקטן לא תוכלו

ובכלל, אני חושב שלפחות סיר לחץ אחד בכל מטבח צריךעל אודותלא להיות!
גאלה 10.
ציטוט: מרמלד
וזה שאתה לא אוסף קצף זה כלום?
נטשה, כל הקצף מתייצב על הקירות. אני מסנן את המרק המוגמר דרך מסננת לסיר רגיל, ושם הוא כבר שקוף לחלוטין, ללא תבלינים וחפצים זרים אחרים. זה עולה לי סיר במקרר, וכל יום אני שופך אותו לארוחה אחת וממלא אותו אחרת.
לוקסה
מרמלדאני מסנן כשאני מוציא את הבשר. אני אוהב ג'לי שקוף, הקצף נשאר במסננת. אה בנות כבר כתבו. אם מוסיפים בצל, המרק תמיד צלול.
לוסיין
כל הבנות, אני מתלבשת והלכתי ... בשבילה, יקירה.
לוסיין
אגב, אני מתנצל שלא בנושא, היום יש הנחות על מכשירי מטבח ב- RBT, קוד מבצע: הנחה כנה. אולי מישהו צריך את זה.
ולושקה-ס
ציטוט: לוסיין

אגב, אני מתנצל על הנושא הלא נכון, היום יש הנחות על מכשירי מטבח ב- RBT, שובר פרסום: הנחה כנה. אולי מישהו צריך את זה.
זה יותר נושא צ'ליאבינסק
שכחתי לומר, אוזון נתן לי 297 נקודות בשבילו משותף פיצוי: פריט פגום / פגום .
הם מבטיחים לספק שטבוצ'קה חדש
מרינסטום
ובכן, מיהרתי ל- RBT שלך, וזה רק שלך.
לאסלובנה
הבנות שהשתמשו בסטבה כסיר איטי. יש לי סיר קרמי בקערה, אז אני חושב לשפוך מים או לא, אני הולך לבשל בטמפרטורה של 80 מעלות, אני אבש כרוב עם בשר.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL
איסקאטל- X
חזיר חריף עם משמשים יבשים בשר חזיר בלובוק, על פי מתכון אומלה
בישול שלב אחר שלב
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0
תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
מרינסטום
לתקוע, איפה לקנות תבלינים כאלה? סוף סוף אני יכול לדשדש מתבלינים, אבל יש לנו ברירה פחות דלה.
איסקאטל- X
מרינה
איפה לקנות תבלינים כאלה?
אם השאלה היא לגבי הפוסט הקודם, אז עם הגאוגרפיה שלך - חנות מקוונת בגוגל, הכי קרובה, עם משלוח דואר. הכי ברצון לשלוח.
לוסיין
ציטוט: marinastom
ובכן, מיהרתי ל- RBT שלך, והוא רק שלך.
חשבתי בכל הערים, תבדוק בשבת.
33
דרך אגב

ל'אוס' Achinsk ברנאול Biysk Buzuluk Zlatoust יקטרינבורג Kamensk-Kansk קרסנויארסק קורגן Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky מגניטוגורסק Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk נובוסיבירסק אומסק אורנבורג Pokachi Prokopevsk Pyt-יה Rainbow Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk המועצות סורגוט Tobolsk טיומן אופה צ'ליאבינסק Uchaly Fedorovskij Yugorsk

הנה סקוקה בכל מקום

מרינסטום
בנות יקרות, כולם אותו דבר, רק אוראל וסיביר.
מאוד שמח עליכם! ונרעה באוזון ...
33
ימי, בהחלט זה טוב, אבל קניתי גם מניות על אוזון
לוסיין
אני גם משתמש באוזון, עכשיו פשוט שטפתי אותו. יש לנו מחלקת RBT ב"זוג ", אז טיילתי שם. המוכר הציע לי שבסוף השבוע תהיה הנחה של עד 30%, אולי אצלך. היום -15%, הזמנתי את רדמונד 01 דרך האינטרנט, עלתה 2300 (לסבתא שלי).
בנות מספרות מתכון טעים לחתיכת חזיר בחזהכלומר במטה.
גאלה 10.
לודמילה, מתכונים לשטעבה כאן.
לוסיין
תודה, מה אם אתה צריך להפוך את זה? יש לי חתיכת בשר חזיר 700 גרם, אני רוצה לנסות אותה בפעם הראשונה בסיר לחץ ואני לא יודע איך.
לוקסה
לוסיין, אם הבשר הוא חתיכה גדולה, אני אוהב (ממולאים במרינדה, וכו '), מטגנים אותו ואז שופכים מעט מים, סוגרים את המכסה וקובעים את התוכנית עם שסתום סגור, אדים או מרק 0.7 דקות 30, אני פותח כאשר השסתום מונמך (מכסה פתוח) הבשר רך.
שים בשר שמן על רשת, לא בנוזל, כמו אידוי (אתה יכול להשתמש בדוד כפול)
68. אנה
בנות, מצאתי שריטה על מכסה הגזע החדש שלי משסתום קטן, האירתי אותו במנורה ולדעתי זה סדק קטן כמו שבעת מילימטרים כאלו, אני חושש שהוא ילך רחוק יותר, אז מצטער! מה לעשות?
זֶרֶד
68. אנה, אל תלמד את חיות המחמד שלך כל כך מקרוב.
עכשיו הסתכלתי על ילדתי ​​בן השנה, יש גם סדק קטן, 5 מילימטרים. זה בסדר. לא משפיע על העבודה. נראה לי שסדקים אלו כבר נדונו בעבר.
מרינסטום
ראשית, יש פלסטיק מעל, שהוא רק צורה ויופי, העומס העיקרי נישא על ידי החלק המתכתי של המכסה.
שנית, (אלה, כמובן, קיצוניות) אתה יכול לקנות כיסוי חדש בקלות.
בירוסה
היו לי סדקים עדינים בקיץ שעבר, והזמנתי מיד כיסוי רזרבי לשטעבה. אז הכיסוי הזה חדש כבר שנה וחצי, והזקן עם סדקים חורש וחורש הכל. פלסטיק זה על המכסה מבצע פונקציה דקורטיבית, הוא אינו נושא בעומס כוח כלשהו.
ציטוט: kolyubaka
אל תלמד את חיות המחמד שלך כל כך מקרוב.
עם זאת, הם אינם חיות מחמד, אלא מפרנסים
68. אנה
תודה, הרגעת אותי, אבל אני עדיין אזמין את המכסה כדי שלא אחשוב ... רק הם עדיין לא שם
זֶרֶד
ציטוט: בירוסה

עם זאת, הם אינם חיות מחמד, אלא מפרנסים
בְּדִיוּק!
ולא הייתי קונה כיסוי חדש. בשביל מה? אותו הדבר יכול להיות שם.
אם פתאום מתעורר צורך פשוט קנו את זה :))
תירגע ותיהנה!
לוסיין
בנות לוקחות את תבשיל התבשיל שלי בחזה חדש (אני לא אקרא לו אחרת בגלל הגודל). בטיגון (בצל, גזר) הגדרתי אותו כברירת מחדל: לא חיממתי בשקט שום חריקה או צווחה, כשהורדתי את הבצל, הוא היה מחומם היטב. לא היה זמן ספירה לאחור של 15 דקות. מנותק לאחר הטיגון, הפעל את הבשר כברירת מחדל, כאן הזמן חזר.

תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
זה בסדר. הנה מה שבלבל אותי. המכסה לא נסגר בצורה חלקה. זה נורמלי? ראה תמונה
בירוסה
ציטוט: לוסיין
המכסה לא נסגר בצורה חלקה
ציטוט: לוסיין
מצד שמאל
לוסייןקרא את עמוד 216 לנושא זה. הפער משמאל גדול יותר מימין - לכולם יש את זה, זה נורמלי. ברור שמדובר בתכונה עיצובית.
לוקסה
לודמילה, כן מתגלגל, הוא "צף". כאשר מכסה מסתובב, הוא נע ונופל מתחת למשקל משקלו.
לוקסה
חכה והבשר הזה בחתיכות עם רוטב! חשבתי שזו תהיה חתיכה אחת גדולה. וגם אני מבשל את זה!
לודה, אל תיעלב, נזכרתי בעצמי כאשר הועמסו התמונות הראשונות, מלאות בתמונות חוזרות ונשנות
לוסיין
אה, אז הכל נכון בשבילי. עכשיו קראתי את ההוראות, אני מבין שלא כל התוכניות בלחץ. היה לי רק זוג (שטפתי אותו בלימון) כל כך סינק ושרק ... המתנתי על הבשר, כיסיתי אותו במפית, אבל הכל היה כל כך שקט ומסודר. אבל החזה soooooooooo! היתרונות הם שהוא נקי מסביב, הסיר נשטף היטב. יש לי את כל המחבתות עשויות נירוסטה, הדבר החשוב ביותר הוא להתערב בזמן. עכשיו מונוכקה האדומה המסכנה שלי 4502 עומדת בצד ועצובה. גם אני מאוד אוהבת אותה. אבל הזמנתי לה גם קערת נירוסטה.ודייסת חלב רק Panasonic 10 (היא קטנה ומסודרת). והחביתה יוצאת בסדר. אני אוהב את הצוות באופן ויזואלי בלבד, אבל הגודל? אם אני מתרגל לזה, אתחיל לבשל בשר ג'לי וזה יועיל גם ליצרן חזיר (אני מרגיע את עצמי). בישלתי את הבשר, אבל לא הבנתי את ההבדל, מאה בלחץ. תוך 30 דקות החזיר יהיה רך בסיר. באופן כללי, אני אנסה, תודה לבנות על העצות.
לוסיין
ציטוט: לוקסה
חשבתי שזו תהיה חתיכה אחת גדולה
קסיושה, הצבע כמובן מעוות, זה בשר חזיר עם לצ'ו (עם פלפל). בזמן שמיהרתי מה לבשל, ​​טוב, חשבתי שהיה צריך למלא חתיכת בשר גדולה מראש במשהו. ובכן, שיניתי את המתכון. אבל בהחלט אעשה את זה בגדול, זו רק ההתחלה.
לוסיין
אני רוצה לעשות משהו בערמומיות.
לוקסה
לוסיין, אתה יכול גם להפחית את זמן הבישול של בשר לחתיכות, ואם הוא היה מטוגן, אז עוד יותר. אפשר לשים תוספת בקומה השנייה, לבשל יחד. אבל אני אוהב לבשל דברים גדולים. כמו שכבר כתבתי: בשר בחתיכה גדולה בסלסלה לזוג; מפרק גדול, וציפור שלמה? רגל חזיר גדולה לג'לי; קומפוט בדליים. שתי קומות: למטה בשר ברוטב, החלק העליון קישוט מאודה! הרבה דברים.
לוקסה
אני מכין גם יוגורטים בצנצנות גבוהות (כמעט לראש הסיר), אבל מוזגים חצי או קצת יותר. וכבר ביוגורט המוגמר אני מוסיפה גרגרים או ריבה. ואז אפיתי מאפינס בכוסות גבוהות רגילות - הם יצאו מגניבים. אתה תתרגל לזה.
74

שלום בנות!
אני קורא אתר זה כבר כמה שנים. אני יושב בין השיחים. קניתי הרבה דברים שימושיים על סמך המלצותיך.
הודעת אזהרה למוסקוביטים. valushka-s כתבה שהיא קיבלה קריקטורה עם כוס שבורה של אוזון, אז אתמול בבוקר היה לי את הסרט המצויר הזה. היום הם הביאו עוד אחד. אם אתה קונה את הסטבו באוזון, בדוק בזהירות רבה.
לוקסה
לודמילה, תוספת: בשר כזה כמו שלך יכול היה להיות מוגדר למשך 20 דקות + תפוחי אדמה בחצאים, רבעים בסיר כפול בקומה השנייה.
בשר בנתחים: אם מטגנים נתח בשר גדול במחבת או צולים אותו על הגריל. ואז בסרט מצויר בסלסלת אדים למרק פרוג או קיטור. אתה יכול לטגן ב shtebovskaya מתכת, אבל כאן אתה צריך מיומנות, זה יכול להישאר. לאחר מכן תוכלו לטגן (לאחר תוכנית האדים או המרק) בתנור או בגריל. אני מטגן תחילה ואז בשטבו. לאחרונה היה מתכון לברך בשטבה, תראה בטמקו, רק לברך לוקח יותר זמן לבשל.
לוסיין
תודה קסיושנקה, אני מבין.
לוקסה
לודמילה, בכלל לא, אני מבשל ארוחה פשוטה: בשר + תוספת. בעלי אוהב בשר בחתיכה (1,300 גרם), אני חושב שאפשר לבשל אורז מאודים, אבל לא ניסיתי את זה. הכל בידיים שלך. שטאבה עוזר לי לצאת לארץ, אני ולחם בתוכו ומרק ולחמניות וכרוב, כל הסט. יהיה צורך לחייג לסיר נוסף, הכביסה משעממת. ולבנות יש מתכונים מאוד מעניינים, לא ניסיתי הכל בעצמי.
MomAnya
קומפוט מבושל לפי המתכון מהספר (ל -2 ליטר מים). משקי בית אמרו פה אחד כי מעולם לא שתו לפתן טוב יותר. אבל הכרך הזה לא מספיק לנו. כמה מים אפשר לבשל כמה שיותר?
ולושקה-ס
ציטוט: dasha74

שלום בנות!
אני קורא אתר זה כבר כמה שנים. אני יושב בין השיחים. קניתי הרבה דברים שימושיים על סמך המלצותיך.
הודעת אזהרה למוסקוביטים. valushka-s כתבה שהיא קיבלה סרט מצויר עם כוס שבורה של אוזון, אז אתמול בבוקר היה לי את הסרט המצויר הזה. היום הם הביאו עוד אחד. אם אתה קונה את הסטבו באוזון, בדוק בזהירות רבה.
דאשה, אני לא יכול לקבל את שטבא שלך כי קיבלתי את שלי ב -1.

קיבלתי את שטבוצ'קה שלי ב -1, פשוט חליתי, אז היא עמדה בחדר שלי (במאגר) עד השלישי, ובשלישית עשיתי פוגרום קטן במטבח, הייתי צריך לשטבוצ'קה ולרב-לומן חדש מקומות ישיבהא לשחרר, זה יהיה נוח לשימוש. בזמן שהיא ארגנה מחדש והסירה הכל, היא נגעה בטעות בקופסה עם קבצים מצורפים לרב-חותך מולינקס, והם חדים מאוד ובתוך רגע היא חתכה את האגודל בחוזקה ליד הציפורן. הדם לא רצה להפסיק, אבל איכשהו פירקתי וסידרתי את כל מה שהפריע במטבח, ובאותו יום לא התעסקתי בשום דבר (ברגע שהדם פשוט נגע לי קצת באצבע). ב -4 החלטתי לשטוף את המולטי החדש שלי ואז מצאתי כוס סדוקה.


כן, אכן, עליכם להיות זהירים יותר בעת קבלה (ובדרך כלל אני לא כל כך קשובה, אבל קפדנית).

אני חושב שהכוסות האלה נשברות לעתים קרובות כשמועברות בקופסאות! אני מסיק את המסקנה שהקופסאות עם שטיבא מגיעות לעיתים קרובות כבר (גם שלי נפתח). וכשבדקתי את שטבוצ'קה, כמה שברים מהמשקפיים נפלו מאיפשהו, אבל אין שבבים על המשקפיים שלי, אפילו לא אחד (אולי חיפשתי את השבבים האלה בזהירות ולכן לא הבחנתי ברשת סדקים דקה של סדקים. ולא הרגשתי טוב מאוד). המשמעות היא שהכוסות כבר הוחלפו בתיבה זו, אך זו גם לא שמה לב, או שהחליטו לתת לה טרמפ (לא כולם יחליפו אותה).
העיקר ששטבוצ'קה עובד טוב !!!

ציטוט: MamaAnya

קומפוט מבושל לפי המתכון מהספר (ל -2 ליטר מים). משקי בית אמרו פה אחד כי מעולם לא שתו לפתן טוב יותר. אבל הכרך הזה לא מספיק לנו. כמה מים אפשר לבשל כמה שיותר?

עוד לא בישלתי קומפוט בשטבוצ'קה, אך בסיר הלחץ שלי ליחידה אני שופך הרבה נוזלים (יותר מהמקסימום), למרות שהלחץ לוקח יותר זמן, העיקר לא לשחרר את הלחץ בעצמי, זה מסוכן.
afnsvjul
ציטוט: לוסיין
ואפילו לחם. מעניין.

אוקסנה, ולחם באיזו תוכנית ובאיזו טמפרטורה?
מרינסטום
על המטגן במשך 25 דקות, ואז הופכים אותו ועוד 5-10, או מכסים אותו במכסה גריל אוויר.
סדן
afnsvjul, אני נמקתי 130 - 140 עשיתי 30 דקות והתהפכתי ועוד 15
טרישקה
בנות, אבל יש לי שאלה, אתן צריכות לחכות לאות רק בצלי, נכון? ובהמשך לדעוך, אם אתה צריך לאפות או לתבשיל משהו?
האם אוכל להוסיף אוכל לתוכניות אחרות מיד?
טיפשות קנשנה בטח שאלה ..
סדן
טרישקה, כן נכון
לוסיין
הבנתי את זה: בתוכניות שבהן אתה צריך לבשל עם מכסה פתוח, אתה צריך לחכות לאות. אתמול אני רואה שהשמן התחמם (הכנתי טיגון לבשר) העמסתי בצל גזר. הכל היה מטוגן בסדר, אבל לא היה ספירה לאחור בשעון, שכן הוא עמד 15 דקות עד סוף הטיגון. ואם הייתי מחכה לאות, אז השעון היה מראה את הזמן לרדת. כנראה שזה לא חשוב, אנחנו מסתכלים על המוצרים עם המכסה פתוח, תוך כדי ערבוב.
בול
ציטוט: לוסיין

אתמול אני רואה שהשמן התחמם (הכנתי טיגון לבשר) העמסתי בצל גזר. הכל היה מטוגן בסדר, אבל לא היה ספירה לאחור בשעון, שכן הוא עמד 15 דקות עד סוף הטיגון. ואם הייתי מחכה לאות, אז השעון היה מראה את הזמן לרדת. כנראה שזה לא חשוב, אנחנו מסתכלים על המוצרים עם המכסה פתוח, תוך כדי ערבוב.

אני תמיד עושה את זה! אתה מטגן בשתיקה! ולמען האמת, האלכוהול הזה מעצבן!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם