תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

[אולגה]

אולגה, כן, בשביל דיונון su-vide, זה מה שאתה צריך)
אבל הפעלת מדיח הכלים היא כבר מרפאה)
יש לנו שטבע בשביל זה, אנחנו צריכים לתת ללזרסון שטבא, והטון ישלם על המים, וואו, מסכן

[אולגה]

אולגה, לחשוף עם מתכון נפרד.

בוא נכתוב עכשיו. רק כמובן שמתכון זה להכנת קלמארי דורש התאמה.

מתכון קלמארי דורש התאמה

נתכוונן תוך כדי

הנה, navoyala, פשוט אל תשפטו בקפדנות
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430313.0

עשיתי הכל טוב, כל הכבוד

שלום בנות. עכשיו אני גם בעלים מאושר של שטבא. אני שולט ביום השלישי. אני רוצה לבשל מרק פטריות עם אטריות (הפטריות נותרו מחמור התסיסה), אבל לא מצאתי את המתכון כאן. אנא עזור! צעד אחר צעד. באיזו תוכנית, כמה דקות, לחץ, כמה מוצרים (בערך). אני רוצה סתיו, אבל אני עדיין לא מבין את זה ואני חושש להרוס הכל.

[גוזל]

גוזל, לשים את האטריות אחרי שהלחץ פחת.
וחוץ מפטריות, מה עוד תכניס למרק?

[מסינן]

מסינן, מריה, כרגיל. תפוחי אדמה, בצל, גזר. האם יש קשיים במרכיבים?

אתה יכול לטגן בצל וגזר בקליית השיפון, ואז לשים את כל השאר, מים, מלח ולהדליק למשך 10-15 דקות במצב מרק.
כשהלחץ יורד וניתן לפתוח את המכסה, שימו את האטריות וסגרו את המכסה והמתינו 10 דקות. החימום לא יושבת)

[מסינן]

מסינן, תודה רבה. עשיתי בדיוק את זה, רק "מרק" היה פעיל במשך 45 דקות (טעיתי), אבל נראה ששום דבר לא רתח. הכל כל כך מהיר וקל! אני מאוד מרוצה!

[גוזל]

גוזל, oooo45 הרבה))
אפשר לבשל בקר 45 דקות)
אני שמח שהכל הסתדר איתך)

[מספיק 5 דקות ב -0.7 על מרק]

רק "מרק" פועל למשך 45 דקות

גוזל, לירקות קצוצים ומעט מטוגנים מספיק 5 דקות ב -0.7 על מרק!

ברכות לכולם ובקש סליחה אם הפוסט שלי הוא נושא נושא בנושא. אני מאוד רוצה לקנות את Steba DD 2, אבל רק באירופה זה לא נמצא בשום מקום! (אני גר בצרפת) חיפשתי מספר ימים בחנויות המקוונות של צרפת, גרמניה, באתר הרשמי של שטבא דגם DD 2 אפילו לא נמצא בקטלוג. באירופה נמכר רק הדגם הראשון של DD 1. מה העניין כאן לא מובן לחלוטין. האם DD 2 (כמו DD 2 XL ו- DD 2 Basic, גם דגמים אלה לא נמצאים בקטלוג באתר ה- off) פותח ושוחרר אך ורק עבור מדינות חבר העמים? אפילו כתבתי להם מכתב בשטח האתר עם שאלה, בעוד שאין תשובה. בינתיים אני עצוב מאוד בגלל חוסר הנגישות של מכונה נחשקת מאוד. אולי יש בעלי DD 2 שגרים בחו"ל, אז בבקשה תגיד לי איפה הצלחת למצוא את הדגם הזה.

[סולומין_קה]

סולומין_קההכל נכון, דגם DD2 יוצר במיוחד עבור רוסיה, על פי צרכי הצרכנים)
ובאירופה, רק DD1 ו- DD2 לא יהיו)

[סולומין_קה]

סולומין_קה, עדיין אין לי שום שטיבא, אבל אתה צודק לחלוטין! מבחינתנו שטבא אינו משחרר דבר מלבד DD1.
זה כל כך אבסורדי שחברה אירופאית מייצרת פחות מגוון עבור עצמה, אבל כמו שאומרים se la viy ... בקש ממישהו שישלח לך את שטאבה המיוחלת, מרוסיה, אם אתה רוצה רק אותה.

[מסינן]

מסינן, תודה רבה על המידע, היא הרגה אותי, בכנות! דופק את ראשי בקיר... פשוט אין מילים ... שעבורם עקפו צרכיהם של האירופאים. אני אחפש הזדמנות להביא או לשלוח משהו כזה ממולדתי, וזה לא קל, אחרי הכל, 10 ק"ג לעומת 6 ק"ג ב- DD 1. אני רק רוצה DD 2 בגלל הגדרות הטמפרטורה המורחבות ...

[סולומין_קה]

סולומין_קה, כן לא יש 10 ק"ג. הם באותו גודל כמו DD1.פשוט הוספנו כוסות קרמיקה, ובכן, הן שוקלות קופסה. עד 10 ק"ג יהיה)

[מסינן]

מסינן, 10 ק"ג ראיתי את המשקל הכולל יחד עם האריזה, ושישה זהים ב- DD 1 בתיאורי החנות, יש גם קערה נוספת פלוס למשקפיים ...
אשאל אם איזו חנות רוסית או בלארוסית תסכים לשלוח לי אותה.

[מיראבל]

מיראבל, כלומר ניחשתי נכון לגבי השוק הרוסי, תודה שאישרת את הניחושים שלי. כן, איזו אבסורד ... אין לי ספק שבאירופה יהיו קונים ל- DD 2. לדוגמא, חיפשתי אנלוגים של יחידה דומה "בקרוב, בישול רב לאט באדם אחד", ועד כה לא מצאתי אותם. סיר האינסטנט הקנדי, האהוב על רבים, משלב את שלוש הפונקציות הללו - אין לו בקרת טמפרטורה, רק בקרת זמן, אין לכם מושג באיזו טמפרטורה מבשלים את המנה. מרבית היצרניות הידועות משחררות דגמים חדשים כמעט בכל שנה, והגישה אליהם חופשית מכל מדינה. אני רואה בשיפורים ב- DD 2 משמעותיים, כך שמדיניות זו אינה מובנת.

[סולומין_קה]

סולומין_קה, או, בסדר, .. אפילו מתבוסס בראשי בגלל זה
כן, אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה בוודאות ... אבל החלטתי ש- DD1 Shteby מספיק לי וישנו מולטי קוקר של פיליפס, שבו אתה יכול גם לקבוע את הטמפרטורה.
אם אתה יכול להביא את עצמך מרוסיה, אז הכל לא רע. אבל יהלום שטבא יהווה חבילה עבורך. ואל תשכחו מהדואן האירופי שלנו, הם ערים, כביכול, לקרוע את המס.

[סולומין_קה]

סולומין_קהאתה יודע, טניה, כנראה שהאירופאים לא כל כך מתעניינים כמו הרוסים. ניסינו בשבילם.

[סולומין_קה]

סולומין_קהאתה יודע, טניה, כנראה שהאירופאים לא כל כך מתעניינים כמו הרוסים. ניסינו בשבילם.

ובכן, הכוסות רטרו קרמיקה מאוד מסוגננות, כנגד זכוכית לכולם, האירופאים יעריכו)

solomin_ka, אוו, בסדר, .. אפילו להתבאס בראש בגלל זה
כן, אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה בוודאות ... אבל החלטתי ש- DD1 Shteby מספיק לי וישנו מולטי קוקר של פיליפס, שבו אתה יכול גם לקבוע את הטמפרטורה.
אם אתה יכול להביא את עצמך מרוסיה, אז הכל לא רע. אבל יהלום שטבא יהווה חבילה עבורך. ואל תשכחו מהדואן האירופי שלנו, הם ערים, כביכול, לקרוע את המס.

עד עכשיו אני פשוט דופק את הראש כי נכנסתי ל- DD 2, ומעולם לא היה לי מולטי קוקר, אבל אז רציתי חלב אפוי (באירופה זה גם לא זמין), הלכתי לחפש באינטרנט, ב איזו מכונת כתיבה ניתן היה להכין ולקבל בדפים יצרני לחם עם חלב אפוי בשטעבה, התחלתי לקרוא הלאה והבנתי שהגעתי לשם. אין לי גם את ההזדמנות לבזבז 6 שעות קלאסיות על בוף בורגיניון, אבל בשטאבה זה יכול להיעשות במהירות, וזה יותר נעים מדקות הקוקוט המקומיות עם שחרורן הקיטורי המוזר ...
אתה צודק לגבי חבילת היהלומים ולגבי המכס, אני אחשוב ... למולדתי, השנה כבר הלכתי)

[סולומין_קה]

סולומין_קה, קניתי חלב אפוי בחנות רוסית, אבל לא אמליץ עליו .. זה איזה סיוט
אבל אתה יכול לעשות את עצמך נפלא ויפה בכיריים איטיות או בבישול איטי, יש כאן הרבה מהטוב הזה.
הנה דקה קוקוטה, ובכן, כמוה, זה איכשהו עשה לי משהו ... שפחדתי אפילו לחשוב על סיר לחץ, אבל כאן אני גם רוצה לבלות לסטבה.

בנות, אם אני לא טועה, ב DD1 הגרמנית תוכלו גם לווסת את הטמפרטורה בחימום. מישהו מתושבי אירופה כתב על זה)

[מסינן]

מסינן , זה רגע מעניין, אבדוק עם חבר בצרפתית. פורום, יש לה DD 1.
ההחלטה הבאה הגיעה אליי בן לילה: קנה עכשיו DD 1 והשתמש בה, וכשאקבל DD 2, אתן את הראשון לחמותי, היא חובבת סירי לחץ

[טטיאנה]

טטיאנה, בבת אחת dD1 היו ללא התאמת טמפרטורה בחימום, ואז נראה שהם הלכו שוב עם כוונון)
לכתוב לגרמנים במשרד ולפרט.

כתבתי לגרמנים בחברה בשבת וחיכיתי לתגובה. כתבתי אותם ברוסית, ישנן ארבע שפות דגל באתר, אני לא יודע גרמנית. אם הם לא יענו, אכתוב שוב בצרפתית)

solomin_ka, קניתי חלב אפוי בחנות רוסית, אבל לא אמליץ עליו .. זה סוג של סיוט
אבל אתה יכול לעשות את עצמך נפלא ויפה בכיריים איטיות או בבישול איטי, יש כאן הרבה מהטוב הזה.
הנה דקה קוקוטה, ובכן, כמוה, זה איכשהו עשה לי משהו ... שפחדתי אפילו לחשוב על סיר לחץ, אבל כאן אני גם רוצה לבלות לסטבה.

אתה יכול, אתה יכול בבישול איטי, וכך שטבע הוא גם רק בישול איטי) ואם המטבח לא הכי קטן, עדיין אין לי מקום למכשירי חשמל, אני צריך לשלב איכשהו, ואז להסתיר אחד ולשים את השני ואז משהו שוב נשלף)
פחדתי גם לחשוב אפילו על קוקוט-דקה ולא ניגשתי אליהם במשך שלוש שנים (והם כאן בכל בית ואפילו כמה) רק אחרי שהסתכלתי על האדים שנמלטים ממנו, בשטבה, לפי הבנתי, אדים מדממים אט אט ואז כבר קל יותר)

אתה יכול לדמם אותו בכוח, או שאתה יכול לחכות עד שהלחץ עצמו יירד

[טטיאנה]

טטיאנהאתה מרגיש מיד שאתה חדש בפורום זה.
כמעט לכל רב-הכיריים יש מצב דליל (בישול איטי) ורבים מתחילים (כולל אני בבת אחת) שואלים את השאלה מדוע יש גם כיריים איטיות אם יש סרט מצויר עם דליד, אבל הוותיקים טוענים כי סיר קרמיקה הופך אוכל לשונה לחלוטין.
אני באמת סומך על דעת הקבועים בפורום זה וקניתי גם סיר איטי.
כעת בארסנל של 2 מולטי-קוק ו -1 MDV, יש רצון ל- MDV נוסף, נפח קטן וסיר לחץ של שטאבה.
אני לא יכול להשוות ספציפית בין חלב אפוי משני המכשירים הללו, אבל הוא נהדר מבישול איטי, ואז המולטי-קוקר הופך אותו לחלב אפוי מותסס.

טטיאנה, אתה מרגיש מיד שאתה חדש בפורום זה.
כמעט לכל רב-הכיריים יש מצב דליל (בישול איטי), ורבים מתחילים (כולל אני בבת אחת) שואלים את השאלה, מדוע יש גם בישול איטי, אם יש סרט מצויר עם דליד, אך הוותיקים טוענים כי סיר קרמי הופך את האוכל לשונה לחלוטין.

נכון, ככה טענתי, מדוע פונקציות כפולות)) אבל יש מילים בדבריך, נזכרתי איך בבחירת מכונת כביסה, המוכר לא יעץ לנו לקנות מכונת כביסה יחד עם מייבש, אלא בנפרד שתי המכונות. . אז הכל הגיוני ... ובכן, אם אתה רוצה חלב אפוי בדיוק, אז אתה צריך לקנות תנור איטי)
ובכן, כן, שניים או יותר מולטי-קוקר עדיין לא ברור לי, אבל אני לא שולל שזה עד כה)))

[מאשה-מסינן]

בנות, ומי מונע מכם להכניס סיר חרס לתבנית נירוסטה ולהתבשל שם כל מה שרק ליבכם? לדעתי, מאשה-מסינן עשיתי כך. ואין צורך לקנות מכשיר נפרד - כיריים איטיות.

אז אתה צריך לקנות כיריים איטיות)

בכל זאת עקרתי את זה. ראשית, יש לי קערת קרמיקה, אני מכינה את כל הדייסה, את כל הדליעה ואת כל החלב שיש בה. ... שנית, שמתי סיר קרמיקה בקוטר 19 ס"מ בפלדת אל-חלד (סליחה, כמעט מהייצור שלי - חימר משלי, הם חפרו את המרתף, לקחו את כל החימר, שטפו אותו והכינו אותו, שרפו אותו וכיסו אותו עם זיגוג של חברה (היא מכינה תכשיטים מזכוכית), זה נראה נורא, אבל ממלא את תפקידיו במלואם). בקיצור, אני לא זקוקה לאיטיות. שטבוצ'קה אחראי לכל דבר.

תראי, יש לי אפילו שני סירים בגדלים שונים שמתאימים לשטבו. ואיפה אתה יכול לקרוא על התהליך ביתר פירוט, על המצב, האם אתה צריך מים מסביב לסיר?
אין לי כוח, אין חיים שקטים איתך!

[מרינה]

מרינה, אתה עובר לדף הראשון של הנושא וכל הקישורים למתכונים נמצאים בפוסט הראשון))
בכוונה אני יושב ועובד, לוקח הכל בהודעה הראשונה, כדי לא לחפש בנושא))

[מסינן]

מסינן, מאשה, אתה בטח יכול לבשל בשר ותפוחי אדמה בכוסות קרמיקה במנות, וזה יהיה כמו בסיר חרס?

[אירינה]

אירינה, כמובן שאתה יכול, עשיתי את זה בסיר גדול, אבל אתה יכול לעשות את זה בקטנים)

אירינה, כמובן שאתה יכול, עשיתי את זה בסיר גדול, אבל אתה יכול לעשות את זה בקטנים)

צריך להשתמש במתכון שלך

[אירינה]

אירינה, מתברר, כמו באיטיות))

הכל, מסודר!

[ir]

ir, אירה ,, שלנו מגיע!

כן כן כן!

[אירינה]

אירינה, אז זה היה הכרחי לנו קודם! זה מאוד מעניין כאן))

מחית, אני איתך כל הזמן! אני פשוט לא יכול להכניס תמונות מהטאבלט

[מריה]

מריה, מאש, אתה רוצה לומר שאחרי שקנית את שטבא DD1 (טוב, יש בו גם שפל ויוגורט), אתה יכול להסתדר בלי יצרן יוגורט ו- MDV קטן?
סולומין_קה, טניה, אני אשלח לך Ls על האיטי שלי והמחשבות שלי לגבי זה נחוצות - לא נחוצות

[ויקה]

ויקהובכן, בתיאוריה אתה יכול)

במקרה שלי, כנראה שאתה צריך איטי, מכיוון שאין קערות קרמיקה-סירים בחנות, אבוי, אבל חדשים - אני מסתכל עכשיו, בקווי הרוחב שלנו הם כמעט יקרים יותר מהאיטיים ביותר