תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

[קטיה]

קטיה, מריה, תודה!
אני אקנה מייצב.

הפסק לאכול ממתקים בערב))

מחית, הכל בסדר כאן: 500 גרם קצף תפוחים, 2 ביצים, 2 קמח מסטק, 1 שיבולת שועל מסטק, 1 סוכר מסטק, 500 גרם שזיף, 1/2 כפית סודה. הכל! יתרונות מתמשכים (1 ק"ג פרי, הרבה פקטין וסיבים) ומינימום קלוריות! ולטעום!

[לינאדוק]

לינאדוקטוב, כן, עוגה מלאה)

הידד! הביאו לי שטיבא חדש! 6 ליטר!
האמת, כבר עינו אותי לבשל על הכיריים. טוב לפחות יש את זהרדיושה, הוא עוזר.
באופן כללי, היה לי מזל גדול. השתמשתי בסיר שלי כמעט שנה, אבל הוא נשבר. ועכשיו יש לי חדש!
תודה רבה לחנות Comfort-maximum! החלפנו אותו בלי שום בעיה!

[ברברה]

ברברה, מזל טוב! תנו לסיר החדש להחזיק זמן רב ובבקשה!

[ברברה]

ברברה, מזל טוב!!

אצלי שטבע משהו הוא זבל, אחרי לחץ של 0.7 זה מראה את הטמפרטורה מתחת ל 100 פעם אחר פעם, גם כשהוא מנותק מהרשת, התוכנית מתאפסת, היא נהגה לזכור כמו.

השתמשתי בסיר שלי כמעט שנה, אבל הוא נשבר.

ושלי ... היה כמעט בן שנה. דוגמא נוספת לעובדה שהשנה היא גיל קריטי עבורה.

[אלנה]

אלנה, שטבה כיהן רק שנה אחת?

ראשית, כן, נראה שנשארו שבועיים עד תום הערבות. היא הריחה נורא ומתה. הוחלף ל- DD 2.

בפנים אני מסריח. ואז נותרו שבועיים.

בפנים אני מסריח. ואז נותרו שבועיים.

עכשיו אפילו מפחיד לחלום עליו ...

[הלן 3097]

הלן 3097נו נו, לא כולם אותו דבר.
שטבא שלי עובדת ועובדת) וכבר עברו שנה-שנתיים.

[מסינן]

מסינן, מש, אולי הראשונים היו אמינים יותר, גם אני נבהלתי קצת

הצוותים שלי עובדים ועובדים

זה מאשה נהדר שהם עובדים. גם לא הייתי מסרב לסיר לחץ

[ג'ירי]

ג'ירי, אתה צריך לחשוב כמה טעים זה מבשל, ולא מתי הוא נשבר. יחד עם זאת, ברכו אותה כשאתם מפעילים אותה, ואמרו תודה כשהיא מבשלת אותה. חוק משוב ...

ובכן, אל תשכחו לכבס ... לא רק בקנייה, אלא מעת לעת

ובכן, אל תשכחו לכבס ... לא רק בקנייה, אלא מעת לעת

מילות מפתח
גם בשבילי שטבולקי שלי עובד יותר משנה והכל בסדר, t-t-t

[דמיטריי]

דמיטריי, אני מכבד, מאוד ישיר! ובכן, מה עם כביסה, החמצתי את הרגע ההוא!

בנות, אני אוהבת את הסיר שלי
והם מרגישים את זה ועובדים טוב))
ואני אף פעם לא חושב שיכול להיות שם משהו, חלילה ...
העיקר הוא מחשבות חיוביות והכל יהיה בסדר)

כן, אני מסכים לחלוטין לגבי גישה חיובית! ולעתים קרובות אני מודה לעוזרי, אבל איכשהו אני שוכח לכבס, אני אקח בחשבון

אני גם אוהב את כל הסיריים, ואני אומר תודה. ובאשר לכביסה, זו מסורת. ולא רק בקנייה, אלא כפי שממליץ מדי פעם דמיטרי, יחד עם תודה על הפינוקים הטעימים

וזה היה כל כך מזל שהערבות הייתה, אם זה יקרה קצת אחר כך, זה יהיה עצוב לחלוטין.

וזה היה כל כך מזל שהערבות הייתה, אם זה יקרה קצת אחר כך, זה יהיה עצוב לחלוטין.

יש בטנה מכסף! האמינו בניסים ובאהבה! ורק חיובי ...

כשאני נכנס למכונית, אני אומר לו: שלום יקירי, שלום האיש החתיך שלי, כרגע נצא לנסיעה. וכשאני יוצא אני אומר: אל תשעמם, חתיך, תנוח, נרכוב שוב בקרוב, תודה חתיך!

זה אותו הדבר עם הגבעול ...

ערב טוב לכולם!
וסיר הפלא שלי איכזב אותי אתמול ... (או, אני חושב, אולי עדיין לא הבנתי את זה עם המצבים :-) - אני רוצה לקרוא את הטמקה הזו בכל מקום מחדש, אבל אני לא יש לי זמן לעשות משהו עדיין ...)
בישלתי בו בורש שלשום, ואתמול הוצאתי אותו מהמקרר והחלטתי לחמם אותו ... שמתי אותו על חימום למשך 5 דקות. אחרי 5 דקות אני פותח אותו - הכל קר, אפילו השומן לא נמס מעל ... שמתי אותו עוד חמש דקות, הוספתי את הטמפרטורה ל 80 מעלות ... אחרי חמש דקות אותו שיר ... החלק התחתון של המחבת הוא רק חם ולא במיוחד ..לא היה עוד זמן להתנסות, הילד רץ למטבח בצעקות "לאכול" ונאלץ להתחמם על כיריים הגז.
שזה עדיין לא הובן ... כבר פחדתי שמשהו נשבר, אבל היום המרק האהוב עלי עם קציצות במצב מרק התבשל תוך 2 דקות (עם זאת, לקח הרבה מאוד זמן להשיג לחץ, כמו שזה נראה בעיני זה פשוט היה מגונה הרבה זמן ... לא חשבתי לתזמן, אבל אחרי שהפעלתי אותו הצלחתי לטגן ביצים, להכין סלט עגבניות, לאכול ארוחת בוקר, ללכת עם הכלב לאילוף - לוקח לשם חצי שעה, לא פחות, וכשכבר נסעתי במכונית התקשרתי הביתה, חמותי אמרה שהשעה היא 3:56, כלומר רק 4 דקות מרק בושל ...) והלחץ שלך הולך וגובר במשך זמן רב? ובמה זה תלוי? הפעם לא שפכתי מים רותחים כרגיל, אלא שמתי את המרק מהמקרר. אולי בגלל זה לקח כל כך הרבה זמן?

[אלנה]

אלנה, מצב החימום חלש למדי כדי לחמם קערת בורשט מהמקרר תוך 5 דקות. היה צורך לשים לפחות פריי או על כל מצב חזק יותר למשך 15 דקות, IMHO

גם אני תמיד מחמם "חם". מהר מאוד

הפעם לא שפכתי מים רותחים כרגיל, אלא שמתי את המרק מהמקרר. אולי בגלל זה לקח כל כך הרבה זמן?

בדרך כלל יש לי מרק לליטר מים במשך 8-10 דקות, הלחץ הולך וגובר. המים קרים מהברז. ולא תוכלו לחמם אותו תוך 5 דקות מהמקרר, לא נראה, האם הטמפרטורה הוזנה בתצוגה?

ובמצב ה"דייסה "שלי בלחץ של 0.3 השסתום לא נסגר. השטבה שלי לא ידידותי עם לחץ של 0.3. והכל נשאר גלם. למרות שאני מסתכל רבים על 0.3 הם מבשלים דייסה. הנחתי את זה על 0.7 - הכל בסדר. אולי הלחץ שלו הוא 0.3? אבל מדוע אחרים מסתדרים? או שיש לי את הסטביק הזה?

[אוליקה]

אוליקה, אני גם רוצה ש- 0.3 יעבוד כרגיל, אך ככל הנראה פגם כזה אצל רבים

אני מבין. אני כמעט לא משתמש ב 0.3, אבל רק לאחרונה החלטתי לשים דייסה, לחמם אותה כי היה חלב מהמקרר, אז המסתם שלי נסגר.

האם החלב לא היה ממולא?

לא, שיבולת השועל כבר הייתה עם סוכר: 1.5 מ"ש שיבולת שועל ו -6.5 מ"ש חלב, 4 כפות. כפות סוכר

אתמול מכסה המנוע האדום הקטן שלי הפסיק להתחמם ... לא רוצה בשום מצב.
מה הבעיה???

זה עדיין באחריות, וחבל, כמובן, למסור אותו. בנות, מישהו נתקל בערבות האוזון? איך זה נגמר?

אלנה, תחזיר את סיר הלחץ לחנות ו- OZON תחזיר את הכסף.

בנות מסנט פטרסבורג, מייעצות, איתן תוכלו כעת ליצור קשר במונחים של קניית שטבא, עם אוזון או יותר טוב עם המקרר? תודה

סטייק ראמפ (סטייק עגל) בטכנולוגיית Sous-Vide (Masinen)

מעש איזה טעים בצלחת התחלתי לרוק בשפע ממה שראיתי

[נטשה]

נטשה, כמובן))
הבשר יצא!

הבשר יצא!

אני יכול לדמיין שכבר ניסיתי את זה.

ויש לי בקר במקרר. אני אעשה את זה מחר, רק בסובידניצה))
שטבא עסוק כל הזמן בבישול))

ויש לי בקר במקרר.

שתיתי כבר ליטר מים. אני כבר לא רוצה כלום. כתוב מה עוד יש לך במקרר

איש אתה כל כך ערמומי))
יש לי פילאף טעים !!
צ'ס את המילה, עם חזיר, טוב, אני פשוט חושב))

איש אתה כל כך ערמומי

כן, כל כך טוב לי כבר לנשנש. אחרת הייתי הולך לישון עם סבל בגלל אוכל.

[מסינן]

מסינן, להקניט, הא? יש לה פילאף, רק תראה! עם חזיר!
ואני, ואני ... אבל מחר אבשל בורש עם צלעות חזיר! אבל עם שום!

מאשה, העגל תקף !!!

פייסי ... הלך לשתות קצת מים ...

[אוליה]

אוליהובכן בורשט הוא מעבר לתחרות !!
פילאף נח ועשן בעצבנות

כן, כן, מים עוזרים ברצון פתאומי לאכול))

[זהוב מדיום]

זהוב מדיום, ערב טוב. הזמנתי את שלי ב"נוחות-מקסימום ". אתה יכול לעשות את זה גם עם אוזון, בדיוק עכשיו הנתח היה מעל 8500.

הם חזרו אלי בלי שום בעיות. לקחתי את זה לנקודת הנושא, שם קיבלתי את זה.סרקתי את הבקשה בסימן קבלה ושלחתי אותה דרך המשוב. הכסף הועבר מיד בחזרה לכרטיס ממנו בוצע התשלום.

[זהוב מדיום]

זהוב מדיום, אני קונה הרבה על אוזון, הם עובדים טוב מאוד, בצורה ברורה ומהירה. אבל היא לקחה את שטבא שלה ביולמארט.

קניתי את שני ראשי באוזון, הכל בסדר

היום ניסיתי לבשל קלמרי סו וידי לסלט. לפני כמה ימים צפיתי בתכנית של איליה לזרסון בערוץ הטלוויזיה אוכל, עקרונות בישול קלמארי. אז שם הוא הזכיר שטמפרטורות נמוכות לבישול טובות לקלמארי (ב 60 גרם, ובמדיח הכלים). עד כה אין לי מדיח כלים, אבל שטבוצ'קה DD2 שם והעבודה הזו היא בדיוק בשבילה. ניקיתי את הדיונונים, המלחתי וארזתי אותם בוואקום. הפעל את מצב החימום 60 גרם למשך שעה 20 דקות. כתוצאה מכך, הדיונון הוא הרך ביותר. בפעם הבאה תוכלו להפחית את הזמן ב- 20-40 דקות. באופן כללי, נהיה מומחים.